Мясные салаты: рецепты

Проверенные рецепты мясных салатов с пошаговыми фото. Салаты с говядиной, свининой, индейкой, курицей, языком, фаршем. Сытные, ПП, праздничные, на скорую руку, низкокалорийные, простые и вкусные. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

“Зимний” салат: рецепт классический

В советские времена классический "Зимний" салат был очень популярен на праздничных столах.

Он пришёл на смену знаменитому "Оливье", вытеснив из него дорогостоящих рябчиков и красную икру (да, когда-то они в нем были).

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Огурец маринованный – 2 шт.
Яйцо куриное – 3 шт.
Картофель – 2 шт.
Буженина – 300 г
Горошек зеленый – 200 г
Лук зеленый – 1 горсть (-и)

В советские времена классический "Зимний" салат был очень популярен на праздничных столах.

Салат “Невеста”: рецепт классический с копченой курицей и плавленым сыром

У салата "Невеста" с копченой курицей и плавленым сыром есть множество вариаций и сочетаний, но самым вкусным он получается именно по классическому рецепту.

Верхний белый слой олицетворят фату невесты.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Курица – 150 г копченая
Лук репчатый – 0.5 шт.
Яйцо – 3 шт.
Сыр плавленный – 80 г
Сахар – 1 ст.л.
Уксус – 1 ст.л. 9%

У салата "Невеста" с копченой курицей и плавленым сыром есть множество вариаций и сочетаний, но самым вкусным он получается именно по классическому рецепту.

Салат с мясом на Новый год: очень вкусный рецепт

Очень вкусный салат с мясом на новогодний стол. Рецепт необычный, оригинальный.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 218 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 100 г Отварная
Яйцо куриное – 1 шт.
Моцарелла – 70 г
Огурец маринованный – 70 г
Орехи – 30 г
Майонез – 1.5 ст.л.

Очень вкусный салат с мясом на новогодний стол. Рецепт необычный, оригинальный.

Салат “Обжорка” с курицей

Салат "Обжорка" с курицей рекомендую обязательно готовить на новогодний стол.

Он очень вкусный - нежная вареная курочка хорошо гармонирует с обжаренными овощами и соленым огурчиком.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г
Лук репчатый – 115 г
Морковь – 170 г
Огурец – 170 г соленый
Майонез – 60 г
Чеснок – 15 г

Салат "Обжорка" с курицей рекомендую обязательно готовить на новогодний стол.

Салат “Грибная поляна” с шампиньонами

Популярный салат "Грибная поляна" с шампиньонами обязательно готовлю на новогодний стол.

Да, нужно немного повозиться, но смотрится он эффектно, и для главной ночи в году не жалко потратить немного времени.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 250 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Морковь – 140 г
Картофель – 150 г
Шампиньоны – 150 г маринованные
Огурец – 120 г соленый

Популярный салат "Грибная поляна" с шампиньонами обязательно готовлю на новогодний стол.

Салат с курицей и перепелиными яйцами

Простой в приготовлении салат с курицей и перепелиными яйцами подходит для тех, кто придерживается правильного питания, кето диеты и просто любит вкусную и полезную еду.

В рецепте яркие, сочные и полезные овощи, отварное филе курицы и много зелени.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Яйцо перепелиное – 6 шт.
Перец сладкий – 80 г
Помидоры черри – 100 г
Сельдерей стеблевой – 80 г
Салат – 60 г листья

Простой в приготовлении салат с курицей и перепелиными яйцами подходит для тех, кто придерживается правильного питания, кето диеты и просто любит вкусную и полезную еду.

Салат с жареной индейкой и овощами

Насыщенный, очень ароматный, с сочными кусочками мяса и хрустящими ломтиками овощей - это салат с жареной индейкой.

Мясо, овощи, много зелени и все это под вкуснейшей заправкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 380 г филе
Помидоры черри – 170 г
Огурец – 200 г
Зелень – 50 г микс
Масло оливковое – 30 мл
Сок лимонный – 10 мл

Насыщенный, очень ароматный, с сочными кусочками мяса и хрустящими ломтиками овощей - это салат с жареной индейкой.

Кето салат с курицей и авокадо

Яркий и вкусный салат-конструктор из кето-меню с курицей, яйцом, авокадо, сыром, черри и беконом.

Ингредиенты выкладываются в одно большое блюдо и не перемешиваются.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Бекон – 50 г
Грудка куриная – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Авокадо – 1 шт.
Сыр голубой – 100 г
Помидоры черри – 100 г

Яркий и вкусный салат-конструктор из кето-меню с курицей, яйцом, авокадо, сыром, черри и беконом.

Новогодний салат с курицей, орехами и черносливом

Одно из самых гармоничных и уже классических сочетаний в салатах - это курица, чернослив и орехи.

Вкус, который давно полюбился многим.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Огурец – 400 г
Сыр полутвердый – 200 г
Орехи грецкие – 50 г
Чернослив – 100 г

Одно из самых гармоничных и уже классических сочетаний в салатах - это курица, чернослив и орехи.

Новогодний салат из курицы и ананаса

В лёгком, словно облачко, новогоднем салате из курицы и ананаса идеально подобраны все ингредиенты.

Их сочетание дает совершенную гармонию вкусов.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 258 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 270 г филе
Яйцо куриное – 3 шт.
Ананас – 200 г консервированный
Сыр полутвердый – 150 г
Орехи кедровые – 50 г
Майонез – 4 ст.л.

В лёгком, словно облачко, новогоднем салате из курицы и ананаса идеально подобраны все ингредиенты.

Салат с курицей и початками кукурузы

Сочетание маринованных огурчиков с маринованной кукурузой и оливками делает этот салат очень пикантным.

Куриное филе в составе чуть успокаивает яркий вкус маринованных овощей и, конечно, делает салат очень сытным.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 1 шт.
Кукуруза – 100 г
Горошек зеленый – 120 г
Огурец маринованный – 3 шт.
Оливки зеленые – 60 г
Чеснок – 2 зуб.

Сочетание маринованных огурчиков с маринованной кукурузой и оливками делает этот салат очень пикантным.

Салат с капустой и курицей

За что я люблю лето? За то, что все рынки переполнены яркими, ароматными, сочными овощами, и каждый день можно радовать своих родных вкусной и полезной едой.

Я часто готовлю к домашнему обеду или ужину сытный салат с капустой и курицей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 65 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Филе куриное – 300 г
Перец болгарский – 220 г разноцветный
Огурец – 90 г
Сметана – 100 г
Горчица зерновая – 25 г

За что я люблю лето? За то, что все рынки переполнены яркими, ароматными, сочными овощами, и каждый день можно радовать своих родных вкусной и полезной едой.

Салат Цезарь с курицей: классический рецепт

Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе - очень вкусное сочетание простых ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\30 минут
Калорийность (100g): 209 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 350 г
Салат – 100 г
Сыр твердый – 70 г
Помидоры черри – 200 г
Батон – 150 г
Мед – 1 ч.л.

Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе - очень вкусное сочетание простых ингредиентов.

Салат Курочка Ряба с курицей и картофелем

Очень сочный, легкий и вкусный весенний салат. Благодаря большому количеству овощей, в весеннем салате содержится много витаминов и клетчатки, а курица делает салат более сытным.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 350 г
Картофель – 2 шт. отварной
Яйцо куриное – 2 шт. варёные
Сельдерей стеблевой – 2 шт. стебля
Редис – 8 шт.
Йогурт – 3 ст.л. греческий

Очень сочный, легкий и вкусный весенний салат. Благодаря большому количеству овощей, в весеннем салате содержится много витаминов и клетчатки, а курица делает салат более сытным.

Салат с куриной грудкой, маринованными огурцами и сельдереем

Этот куриный салат с маринованными огурцами и сельдереем очень прост в приготовлении.

Попробуйте разнообразить классические салаты новым вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 250 г
Сельдерей стеблевой – 80 г
Огурец – 120 г маринованный
Капуста пекинская – 150 г
Кукуруза – 150 г
Яблоко – 120 г

Этот куриный салат с маринованными огурцами и сельдереем очень прост в приготовлении.

Новогодний салат с курицей, рисом и овощами

Если вам на праздник хочется чего-то более легкого, но при этом яркого и вкусного, приготовьте салат с курицей и рисом с легким азиатским акцентом.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 г
Рис – 50 г в сыром виде
Лук красный – 60 г
Морковь – 75 г
Перец болгарский – 140 г
Зелень – по вкусу зеленый лук, мята

Если вам на праздник хочется чего-то более легкого, но при этом яркого и вкусного, приготовьте салат с курицей и рисом с легким азиатским акцентом.

Салат с куриной печенью и черешней

Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.

В этом салате плохо одно: его можно приготовить только в сезон черешни.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Черешня – 215 г
Печень куриная – 300 г
Салат – 1 упаковка
Соус бальзамический – 2 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Масло сливочное – 10 г

Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.

Салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем

Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.

Приготовьте низкокалорийный салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 325 г
Зелень – 25 г
Специи – по вкусу (соль, перец)
Огурец – 210 г
Перец болгарский – 100 г
Морковь – 160 г

Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.

Куриный салат с виноградом Тиффани

Довольно знаменитый, нежный куриный салат с виноградом Тиффани является явным претендентом на любой праздничный стол.

Как и все слоеные салаты, его можно готовить за день до праздника, поскольку так он лучше пропитается, а хозяйка освободит себя от лишнего присутствия на кухне в сам праздник.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 350 г
Виноград – 250 г
Сыр твердый – 80 г
Орехи грецкие – 40 г
Яйцо куриное – 3 шт. небольшие
Майонез – 70 г

Довольно знаменитый, нежный куриный салат с виноградом Тиффани является явным претендентом на любой праздничный стол.

Салат с курицей, огурцом и редисом

Этот простой и доступный рецепт обязательно понравится всем любителям сытно и вкусно покушать.

Приготовьте аппетитный салат с курицей, огурцом и редисом.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 112 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 100 г
Редис – 80 г
Огурец – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 70 г
Майонез – по вкусу

Этот простой и доступный рецепт обязательно понравится всем любителям сытно и вкусно покушать.

Пикантный салат с ананасом, курицей и капустой

Пекинская капуста и чесночные сухарики отлично дополняют салат, а щепотка карри просто преображает вкус привычного майонеза и придает салату немного восточного шарма!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г
Сельдерей стеблевой – 1 шт. (стебель)
Перец черный – 5 шт. (горошком)
Хлеб – 2 шт. (белый)
Масло растительное – 1 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.

Пекинская капуста и чесночные сухарики отлично дополняют салат, а щепотка карри просто преображает вкус привычного майонеза и придает салату немного восточного шарма!

Салат с курицей и грибами

Этот салат готовится очень быстро и просто. Единственное, что нужно отварить заранее, - это куриное филе, остальное - обжарить.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 г
Морковь – 130 г
Горошек зеленый – 0.5 упаковка консервированный
Грибы – 300 г
Сыр полутвердый – 100 г
Майонез – 100 г

Этот салат готовится очень быстро и просто. Единственное, что нужно отварить заранее, - это куриное филе, остальное - обжарить.

Салат из индейки с овощами и арахисом

Так просто внести нотку интриги в достаточно простые блюда и вовсе не стоит для этого искать дорогостоящие ингредиенты и придумывать замысловатые техники приготовления.

Достаточно только приготовить необычную заправку с легким азиатским оттенком и заправить ей салат из продуктов, которые найдутся в любом ближайшем супермаркете.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 135 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 400 г грудка
Арахис – 110 г
Капуста пекинская – 200 г
Капуста краснокочанная – 200 г
Морковь – 250 г
Лук зеленый – 4 веточка (-и)

Так просто внести нотку интриги в достаточно простые блюда и вовсе не стоит для этого искать дорогостоящие ингредиенты и придумывать замысловатые техники приготовления.

Салат с курицей и кус-кусом

Салат с курицей и кус-кусом для тех, кто предпочитает более сытные, но в то же время легкие, салаты.

Овощи делают его сочным, а кус-кус привносит восточную нотку в привычные сочетания.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 1 шт.
Кус-кус – 5 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу для курицы
Помидор – 1 шт.

Салат с курицей и кус-кусом для тех, кто предпочитает более сытные, но в то же время легкие, салаты.

Страницы:

« 1 2 3 4 »

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение