Курица в кляре: рецепты

Проверенные пошаговые рецепты курицы в кляре с фото. Простые варианты для обеда или ужина. Хрустящая корочка и сочное мясо. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Куриные палочки: заготовки впрок

Небольшие куриные палочки из нежного фарша – вкусные, хрустящие, очень нравятся и детям, и взрослым.

Можно сделать заготовки впрок из куриных палочек, а затем тратить всего 15-20 минут на обжаривание и сразу же подавать к столу ароматный и сытный обед, приправив любимым томатным соусом и гарниром из свежих овощей.

Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 2 кг
Яйцо – 2 шт. , СО
Чеснок – 6 зуб.
Приправа – 2 ст.л. , универсальная
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.

Небольшие куриные палочки из нежного фарша – вкусные, хрустящие, очень нравятся и детям, и взрослым.

Наггетсы из куриной грудки в домашних условиях на сковороде

Наггетсы из куриной грудки в домашних условиях на сковороде — это простой и понятный вариант горячего блюда, который нравится и взрослым, и детям.

Готовятся они быстро, из минимального набора продуктов, а результат получается намного вкуснее магазинных.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 219 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 г
Сухари панировочные – 150 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука – 150 г
Масло растительное – 50 мл
Вода – 15 мл

Наггетсы из куриной грудки в домашних условиях на сковороде — это простой и понятный вариант горячего блюда, который нравится и взрослым, и детям.

Куриные отбивные в кляре

Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 850 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 60 г
Майонез – 60 г
Мука пшеничная – 60 г
Петрушка – 1 ст.л. сушеная

Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.

Куриные ножки в кляре на сковороде

Очень аппетитные, с золотой мягкой корочкой, сочные и нежные внутри - это все про куриные ножки в кляре, готовлю их на сковороде.

Кляр может быть любым, но я делаю его сливочным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 200 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 700 г
Сливки – 150 мл 15 %
Мука пшеничная – 100 г
Паприка – 10 г молотая
Кориандр – 5 г молотый
Тимьян – 1 веточка (-и)

Очень аппетитные, с золотой мягкой корочкой, сочные и нежные внутри - это все про куриные ножки в кляре, готовлю их на сковороде.

Куриное филе в кляре

Самый простой способ быстро и вкусно приготовить куриное филе - обжарить его в кляре.

Даже куриная грудка получается сочной и нежной.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 211 ккал

Ингредиенты:

Курица – 700 г
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 170 г
Мука – 200 г
Масло растительное – 30 г
Соль – 0.3 ч.л.

Самый простой способ быстро и вкусно приготовить куриное филе - обжарить его в кляре.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение