Бризоль из фарша на сковороде: рецепт с яйцом

Если банальная яичница надоела, на помощь приходит проверенный рецепт вкусного бризоля из фарша с яйцом и начинкой.

Есть несколько способов его приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 132 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 170 г
Молоко – 30 мл 2,5 %
Яйцо куриное – 2 шт.
Зелень – 20 г
Шампиньоны – 100 г
Помидор – 100 г

Если банальная яичница надоела, на помощь приходит проверенный рецепт вкусного бризоля из фарша с яйцом и начинкой.

ПП пельмени

Пельмени, конечно, сложно назвать диетическим блюдом. Однако, стоит применить пару хитростей, и они станут не только менее калорийными, но еще и полезными.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая – 250 г пшеничная
Вода – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Грудка куриная – 350 г
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.

Пельмени, конечно, сложно назвать диетическим блюдом. Однако, стоит применить пару хитростей, и они станут не только менее калорийными, но еще и полезными.

Шифоновый бисквит: рецепт классический

Бисквит - это основа для приготовления тортов, пирожных, всевозможных десертов.

Шифоновый бисквит по классическому рецепту по технологии слегка отличается от традиционного и включает в свой состав растительные масла, разрыхлитель и молоко.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 266 ккал

Ингредиенты:

Белок яичный – 4 шт. 125 г
Желток яичный – 2 шт. 40 г
Мука пшеничная – 130 г
Сахар – 105 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Бисквит - это основа для приготовления тортов, пирожных, всевозможных десертов.

Закуска из баклажан с вялеными томатами

Ещё один вкусный осенний рецепт из баклажан - закуска с вялеными томатами.

В этом рецепте нет начинки из майонеза, зато есть вкусный сыр, пикантные вяленые томаты, нежный шпинат, и всё это завёрнуто в сочный баклажан.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 350 г
Шпинат – 150 г
Моцарелла – 150 г
Томаты вяленые – 100 г
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.

Ещё один вкусный осенний рецепт из баклажан - закуска с вялеными томатами.

Рагу из овощей со сладким перцем

Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой.

В августе - сентябре я обязательно готовлю овощное рагу со сладким перцем - сочным и ярким!

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 500 г
Помидор – 300 г
Перец болгарский – 120 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 80 г
Чеснок – 2 зуб.

Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой.

“Молочная девочка” торт: рецепт классический

"Молочная девочка" - один из самых популярных и знаменитых тортов сейчас.

Это не удивительно.

Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час
Калорийность (100g): 303 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Молоко сгущенное – 500 г
Масло сливочное – 130 г
Мука – 200 г
Молоко – 200 г
Сахар – 90 г

"Молочная девочка" - один из самых популярных и знаменитых тортов сейчас.

Лапша удон с курицей и овощами: классический рецепт

Удон - это разновидность пшеничной лапши, которая пользуется большой популярностью в японской кухне.

Лапша удон с курицей и овощами по классическому рецепту - очень вкусное блюдо, причем не только в горячем, но и холодном виде, особенно, в жаркое время года.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г
Лапша – 150 г удон
Перец болгарский – 140 г
Морковь – 70 г
Лук репчатый – 80 г
Чеснок – 5 г

Удон - это разновидность пшеничной лапши, которая пользуется большой популярностью в японской кухне.

Гуляш из свинины: рецепт классический

Гуляш из свинины по классическому рецепту - для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом.

Это блюдо может обогащаться вкусом различных овощей- морковью, тыквой, перцем, а может готовиться с добавлением грибов, что тоже очень вкусно и ароматно.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 600 г
Перец болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 2 зуб.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Вода – 200 г

Гуляш из свинины по классическому рецепту - для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом.

Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с луком и морковью

Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо.

Мягкие кусочки обжаренной свинины с томатной подливкой и овощами - ничего лишнего, и абсолютно понятный вкус.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 201 ккал

Ингредиенты:

Шейка свиная – 500 г
Лук репчатый – 180 г
Морковь – 120 г
Томатная паста – 2 ст.л.
Петрушка – 1 ст.л. измельченной свежей
Вода – 100 г

Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо.

Cуп-пюре из шпината без сливок

Рецепт супа-пюре из шпината без сливок - это отличная альтернатива привычному рецепту.

Текстура готового супа кремовая, а вкус насыщенный благодаря корню сельдерея и картофелю в составе.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 38 ккал

Ингредиенты:

Шпинат – 200 г
Сельдерей корневой – 150 г
Картофель – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Лук зеленый – 2 веточка (-и)
Масло оливковое – 1.5 ст.л.

Рецепт супа-пюре из шпината без сливок - это отличная альтернатива привычному рецепту.

Уха по-фински со сливками из форели: классический рецепт

Уха по-фински со сливками - это как наш борщ - у каждой хозяйки свои изменения и дополнения.

Один из любимейших моих супов, поскольку впервые и недоверчиво (уха со сливками...) попробовав, поняла, что это неожиданно ну, очень вкусно, насыщенно и ароматно!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Форель – 450 г
Картофель – 450 г
Морковь – 80 г
Лук-порей – 60 г
Сливки – 200 г
Чеснок – 1 зуб.

Уха по-фински со сливками - это как наш борщ - у каждой хозяйки свои изменения и дополнения.

Кастыбы: рецепт

Кастыбы или кастыбый - традиционные татарские лепёшки с начинкой, очень любимы в моей семье.

Самый распространённый вариант начинки - нежное воздушное картофельное пюре с пассерованным репчатым луком и сливочным маслом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

Мука – 300 г + на формовку лепёшек
Молоко – 340 мл
Масло сливочное – 110 г
Картофель – 1 кг
Лук репчатый – 1 шт. крупный
Соль – по вкусу

Кастыбы или кастыбый - традиционные татарские лепёшки с начинкой, очень любимы в моей семье.

Маринованные перцы

Эти перцы сначала запекаются в духовке, а затем смешиваются с вкуснейшей заправкой и маринуются в ней, для готовности хватает всего 10 минут.

Если не готовили их раньше, уверена, они станут настоящим открытием в вашем повседневном меню.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
Калорийность (100g): 135 ккал

Ингредиенты:

Перец болгарский – 3 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Изюм – 2 ст.л. золотистый
Орехи кедровые – 2 ст.л.
Петрушка – 2 ст.л.
Масло оливковое – 3 ст.л.

Эти перцы сначала запекаются в духовке, а затем смешиваются с вкуснейшей заправкой и маринуются в ней, для готовности хватает всего 10 минут.

Бигус с купатами

Бигус – это очень вкусное блюдо на основе квашеной капусты. Традиционно его готовят с мясом.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Капуста квашеная – 500 г
Грудинка – 150 г
Колбаски – 500 г купаты
Шампиньоны – 300 г
Петрушка – по вкусу для подачи

Бигус – это очень вкусное блюдо на основе квашеной капусты. Традиционно его готовят с мясом.

Салат с инжиром

Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.

Чтобы было разнообразие всех видов: и зрительное, и тактильное, и вкусовое.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Инжир – 250 г
Авокадо – 100 г
Нектарин – 100 г
Моцарелла – 100 г
Салат – 100 г
Масло оливковое – 1.5 ст.л.

Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.

Жаркое: рецепт в духовке

Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 350 г
Шампиньоны – 150 г
Картофель – 300 г
Морковь – 90 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями.

Курица в соусе терияки: рецепт на сковороде

Безумно вкусная курица в обалденном соусе! Курица в соусе терияки по рецепту на сковороде готовится очень быстро, если не учитывать время на маринование.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 600 г
Перец чили – 10 г
Мед – 20 г
Соевый соус – 30 мл
Соус терияки – 30 мл
Крахмал кукурузный – 5 г

Безумно вкусная курица в обалденном соусе! Курица в соусе терияки по рецепту на сковороде готовится очень быстро, если не учитывать время на маринование.

Гуляш из куриного филе на сковороде

Гуляш по классическому рецепту представляет собой тушеное мясо с овощами и больше напоминает по консистенции густой суп.

В этом рецепте немного отходим от классики и готовим гуляш из куриного филе на сковороде.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 64 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 550 г
Перец болгарский – 135 г
Морковь – 150 г
Лук репчатый – 200 г
Масло растительное – 30 мл
Помидор – 900 г

Гуляш по классическому рецепту представляет собой тушеное мясо с овощами и больше напоминает по консистенции густой суп.

Салат с яблоком и тунцом

Салат с яблоком и консервированным тунцом готовится из самых доступных ингредиентов, но получается очень вкусным.

А подать его можно красиво.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 154 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 1 шт.
Тунец – 120 г консервированный
Сыр полутвердый – 80 г
Яйцо – 2 шт.
Лайм – 0.5 шт.
Салат – 20 г

Салат с яблоком и консервированным тунцом готовится из самых доступных ингредиентов, но получается очень вкусным.

Свекольник холодный на кефире: рецепт классический

Холодный свекольник на кефире - это классический рецепт летнего, легкого, освежающего супа.

Готовится довольно просто, особенно, если у вас уже заранее отварены свекла и яйца.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 1.2 л
Свекла – 300 г отварной, очищенной
Огурец – 180 г
Лук зеленый – 50 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Укроп – 15 г

Холодный свекольник на кефире - это классический рецепт летнего, легкого, освежающего супа.

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 350 г
Картофель – 400 г
Кабачок – 200 г
Морковь – 150 г
Лук репчатый – 100 г
Перец болгарский – 150 г

Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.

Инжир с сыром и медом в духовке

Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.

Ни с чем не сравнимая сладость инжира в дуэте с мягким сыром, а еще с капелькой мёда - это настоящее лакомство.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\8 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Инжир – 9 шт.
Сыр мягкий – 70 г Камамбер
Мед – 2 ч.л.
Орехи – 10 г
Мята – 1 веточка (-и)
Соль – 1 щепотка (-и)

Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.

Капустники с мясом

Если вы любите капусту, тогда румяные, аппетитные капустники с фаршем по этому простому и вкусному рецепту обязательно вам понравятся.

Добавление мяса делает блюдо более сытным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

Мясо – 300 г
Капуста белокочанная – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Базилик – 10 г
Лук репчатый – 100 г
Сухари панировочные – 40 г

Если вы любите капусту, тогда румяные, аппетитные капустники с фаршем по этому простому и вкусному рецепту обязательно вам понравятся.

Рецепт желе из черники

Черничное желе получается не только очень красивым, но и безумно вкусным и ароматным.

Очень нежное, малокалорийное и полезное лакомство для всей семьи.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Черника – 300 г
Вода – 290 мл
Сахар – 60 г
Желатин – 10 г

Черничное желе получается не только очень красивым, но и безумно вкусным и ароматным.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: