Холодный грибной суп

Летом очень приятно поесть холодного освежающего супа, типа окрошки. Вариант с грибами, огурцами и свеклой – весьма достойная альтернатива привычной всем окрошке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 150 г
Шампиньоны – 300 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Свекла – 200 г (готовая)
Огурец – 100 г (свежий)
Огурец – 100 г (соленый)

Летом очень приятно поесть холодного освежающего супа, типа окрошки. Вариант с грибами, огурцами и свеклой – весьма достойная альтернатива привычной всем окрошке.

Гаспачо с печеными овощами

Вкуснейший испанский суп гаспачо можно приготовить на собственной кухне, только запаситесь для этого вкусными помидорами и перцем.

А чтобы суп у вкуса вышел более насыщенным, овощи рекомендую запечь перед приготовлением.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 600 г
Перец болгарский – 200 г красный
Авокадо – 1 шт.
Петрушка – по вкусу
Масло оливковое – по вкусу
Соль – 1 ч.л. крупная

Вкуснейший испанский суп гаспачо можно приготовить на собственной кухне, только запаситесь для этого вкусными помидорами и перцем.

Пирожки с зеленым луком и яйцом

Знакомая с детства классика – пирожки с зеленым луком и яйцом. Такие блюда и сочетания никогда не надоедают и уместны за любым столом.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 255 ккал

Ингредиенты:

Мука – 600 г
Дрожжи – 12 г свежие
Молоко – 250 мл
Яйцо – 5 шт. и 1 желток для смазывания
Сметана – 50 г и 1 ст.л. для смазывания
Масло сливочное – 50 г

Знакомая с детства классика – пирожки с зеленым луком и яйцом. Такие блюда и сочетания никогда не надоедают и уместны за любым столом.

Овсяные корзиночки с творогом и ягодами

Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры.

Если вы не хотите делать начинку запеченной, можно использовать просто творожный или другой крем без сырого желтка.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 185 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 30 г среднего размера
Мука миндальная – 20 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Творог – 100 г
Сахарозаменитель – по вкусу
Агар-агар – 0.5 ч.л. или пектин

Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры.

Ракушки с курицей и грибами в сливочном соусе

Очень вкусное и небанальное блюдо 2-в-1 как альтернатива привычным макаронам с мясной составляющей.

Доступные простые ингредиенты, а блюдо получается очень интересным и разнообразит привычные ужины.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\40 минут
Калорийность (100g): 167 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Шампиньоны – 400 г
Паста – 300 г
Сыр полутвердый – 150 г
Сливки – 250 мл 10-15%
Масло сливочное – 30 г

Очень вкусное и небанальное блюдо 2-в-1 как альтернатива привычным макаронам с мясной составляющей.

Порционные пирожные Тирамису за 15 минут

Для этих порционных конфет со вкусом итальянского десерта Тирамису нам понадобится только печенье, сливочный или творожный сыр, сахар, свежезаваренный кофе и какао.

Вкусное необычное лакомство будет готово за 15 минут!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 304 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 200 г
Сыр сливочный – 200 г
Кофе натуральный – 30 мл
Сахар – 30 г
Какао-порошок – 20 г

Для этих порционных конфет со вкусом итальянского десерта Тирамису нам понадобится только печенье, сливочный или творожный сыр, сахар, свежезаваренный кофе и какао.

Шоколадный сырник

Творожная выпечка постоянно присутствует в нашем доме: всевозможные сырники, запеканки, творожники, ватрушки.

Но есть рецепты, которые покоряют сразу и прочно входят в перечень любимых.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 250 г
Мука – 360 г
Масло сливочное – 200 г
Яйцо – 6 шт.
Сметана – 50 г
Какао-порошок – 30 г

Творожная выпечка постоянно присутствует в нашем доме: всевозможные сырники, запеканки, творожники, ватрушки.

Лаваш с овощами в цитрусовом маринаде: пошаговый рецепт с фото

Лаваш с овощами с изюминкой в виде пикантного цитрусового маринада. Станет прекрасным перекусом для тех, кто следит за своим питанием.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 100 г
Масло оливковое – 50 мл
Апельсин – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Помидор – 250 г
Перец болгарский – 150 г

Лаваш с овощами с изюминкой в виде пикантного цитрусового маринада. Станет прекрасным перекусом для тех, кто следит за своим питанием.

Запеканка с сыром Чеддер и зеленью

Еще один очень интересный вариант творожной запеканки. Для сытного перекуса - этот рецепт просто идеальный вариант!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Творог – 350 г
Сыр твердый – 150 г Чеддер
Зелень – 1 горсть (-и)
Мука – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 3 шт.
Соль – по вкусу

Еще один очень интересный вариант творожной запеканки. Для сытного перекуса - этот рецепт просто идеальный вариант!

Клубничный тарт с заварным кремом и шоколадом

Этот пирог один из самых летних пирогов с клубникой и песочным тестом.

Это идеальное решение для семейного застолья.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 229 ккал

Ингредиенты:

Тесто песочное – 1 шт. Лист
Клубника – 250 г
Молоко – 200 мл
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 150 г
Шоколад черный – 50 г

Этот пирог один из самых летних пирогов с клубникой и песочным тестом.

Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом за 15 минут

Полезный, весенний, быстрый и очень вкусный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.

Кабачки получаются ароматными, в густом соево-чесночном соусе.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 40 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 3 шт.
Соевый соус – 40 мл
Чеснок – 2 зуб.
Крахмал кукурузный – 2 ч.л.
Масло растительное – 3 ст.л.
Кунжут – по желанию

Полезный, весенний, быстрый и очень вкусный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.

Разве бургер может быть диетическим? Конечно же да! Рисовый бургер с рыбной котлетой - это просто идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой и хочет чего-нибудь новенького и необычного в будние дни.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

Рис – 150 г
Рыба – 200 г Хек
Сыр сливочный – по вкусу
Салат – 3 веточка (-и)
Огурец – 1 шт.
Соус – по вкусу Паприк-чили

Разве бургер может быть диетическим? Конечно же да! Рисовый бургер с рыбной котлетой - это просто идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой и хочет чего-нибудь новенького и необычного в будние дни.

Запеканка из картофеля с курицей и овощами

Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.

Можно приготовить такую запеканку с мясом или рыбой, а овощи взять тоже самые разные, на свой вкус.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 1 шт. (стебель)
Чеснок – 2 зуб.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.

Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.

Салат из печени трески с пекинской капустой

Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 190 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 200 г
Печень трески – 130 г
Яйцо – 4 шт.
Огурец – 1 шт.
Кукуруза – 100 г
Майонез – 2 ст.л.

Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески.

Творожно-шоколадные конфеты за 15 минут

Если вы большой сладкоежка и не представляете чаепитие без сладостей, тогда этот простой рецепт вам понравится.

Приготовьте домашние творожно-шоколадные конфеты за 15 минут и порадуйте своих родных полезным десертом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 379 ккал

Ингредиенты:

Творог – 130 г
Шоколад черный – 80 г
Масло сливочное – 20 г
Арахис – 60 г
Изюм – 50 г
Хлопья кукурузные – 40 г

Если вы большой сладкоежка и не представляете чаепитие без сладостей, тогда этот простой рецепт вам понравится.

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами – классическое сочетание в новой интерпретации.

Очень вкусная и сытная запеканка, идеальным дополнением к которой станет ложка густой сметаны и овощной салат.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 6 шт.
Грибы – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Соус – 2 ст.л. томатный
Соевый соус – 1 ст.л.

Картофельная запеканка с грибами – классическое сочетание в новой интерпретации.

Салат с курицей, огурцом и редисом

Этот простой и доступный рецепт обязательно понравится всем любителям сытно и вкусно покушать.

Приготовьте аппетитный салат с курицей, огурцом и редисом.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 112 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 100 г
Редис – 80 г
Огурец – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 70 г
Майонез – по вкусу

Этот простой и доступный рецепт обязательно понравится всем любителям сытно и вкусно покушать.

Нежные булочки с корицей

Нежнейшими эти булочки с корицей зовутся совсем не зря. И на второй, и даже на третий день они остаются воздушными.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 336 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 420 г
Молоко – 240 г
Масло сливочное – 110 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 150 г
Корица – 1 ст.л. с горкой

Нежнейшими эти булочки с корицей зовутся совсем не зря. И на второй, и даже на третий день они остаются воздушными.

Скумбрия с картошкой в духовке

Приготовьте сочную и нежную скумбрию с картошкой в духовке. Это блюдо отлично подойдет не только к обеду, но и ужину.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 1 шт.
Картофель – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль – по вкусу

Приготовьте сочную и нежную скумбрию с картошкой в духовке. Это блюдо отлично подойдет не только к обеду, но и ужину.

Плавленый сыр с крабовыми палочками за 15 минут

Несложный рецепт для всех любителей мягких сыров. Плавленый сыр с крабовыми палочками получается намного полезней магазинного, так как не содержит усилителей вкуса и других пищевых добавок.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Творог – 320 г
Крабовые палочки – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 0.75 ч.л.
Сода – 0.5 ч.л.
Пряности – 1 ч.л. итальянские травы

Несложный рецепт для всех любителей мягких сыров. Плавленый сыр с крабовыми палочками получается намного полезней магазинного, так как не содержит усилителей вкуса и других пищевых добавок.

Сытная яичница с тефтелями

Для тех, кто любит разного рода яичницы, но не представляет жизни без мяса, это идеальный рецепт.

Простой, но очень вкусный и сытный, в деревенском стиле.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 300 г
Соль – по вкусу
Масло растительное – 2 ст.л.
Специи – по вкусу итальянские травы
Томаты в собственном соку – 300 г
Перец болгарский – 0.5 шт.

Для тех, кто любит разного рода яичницы, но не представляет жизни без мяса, это идеальный рецепт.

Окрошка с курицей на кефире

Окрошка - уникальное блюдо. Из одних и тех же ингредиентов можно приготовить сотню разных вариантов!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 55 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Филе куриное – 150 г
Лук зеленый – 5 веточка (-и)
Петрушка – 5 веточка (-и)
Чеснок – 2 зуб.
Редис – 60 г

Окрошка - уникальное блюдо. Из одних и тех же ингредиентов можно приготовить сотню разных вариантов!

Армянский пирог с мускатным орехом

Это необычайно ароматный пирог, с песочно-ореховой основой и молочно-ореховой начинкой.

И в отличие от других тартов с начинками – довольно прост в приготовлении.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 380 ккал

Ингредиенты:

Орехи грецкие – 100 г
Мука – 250 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Масло сливочное – 150 г
Сахар – 250 г
Яйцо – 1 шт.

Это необычайно ароматный пирог, с песочно-ореховой основой и молочно-ореховой начинкой.

Рыба с картофелем в бульоне

Это ароматное и диетическое блюдо 2-в-1, которое идеально подойдёт на обед или ужин.

Для блюда можно взять любую рыбу, которая вам нравится.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 800 г ваша любимая (на фото треска)
Картофель – 6 шт.
Лук репчатый – 0.5 шт.
Масло растительное – 2 ст.л. нерафинированное
Лавровый лист – 2 шт.
Соль – по вкусу

Это ароматное и диетическое блюдо 2-в-1, которое идеально подойдёт на обед или ужин.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: