Что приготовить на завтрак: блины, оладьи, омлеты, каши, бутерброды, паштеты и многое другое

Жареный колбасный сыр

Сыр колбасный300 г копченый
Яйцо2 шт.
Мука80 г
Сухари панировочные8 ст.л.
Масло растительное3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Омлет “Пуляр”

Яйцо куриное3 шт.
Молоко2 ст.л.
Соль2 щепотка (-и)
Масло растительное0.5 ч.л.

Быстрые оладьи на сметане

Сметана300 г 15 %
Сахар1 ст.л.
Соль1 щепотка (-и)
Яйцо куриное1 шт.
Сода1 ч.л.
Сок лимонный1 ч.л.
Масло растительное2 ст.л.
Мука пшеничная160 г

Драники из тыквы

Тыква400 г
Лук репчатый1 шт.
Яйцо куриное1 шт.
Чеснок2 зуб.
Мука пшеничная4 ст.л.
Петрушка1 ст.л.
Масло растительное2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Яйца кокот

Ветчина100 г
Яйцо2 шт.
Помидор1 шт.
Лук-порей по вкусу
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Кайзершмаррн

Яйцо3 шт.
Молоко250 мл
Сахар2 ст.л.
Мука150 г
Изюм30 г
Масло сливочное2 ст.л.
Соль1 щепотка (-и)
Сахарная пудра по вкусу

Оладьи с грушами

Мука1 ст. (200 мл)
Молоко1 ст. (200 мл)
Яйцо1 шт. большое
Соль1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Груша2 шт.
Сахар по желанию
Масло сливочное по вкусу для жарки
Мед по вкусу
Йогурт по вкусу натуральный

Печенье – конверты с карамельными яблоками

Творог200 г
Мука пшеничная200 г
Масло сливочное190 г или маргарин
Яблоко400 г
Сахар80 г
Сок лимонный1 ст.л.
Корица0.5 ч.л.
Соль1 щепотка (-и)
Сахарная пудра по вкусу для присыпки

Пирог с яблоками без муки

Хлопья овсяные350 г
Сахар240 г
Яйцо1 шт.
Молоко85 мл
Йогурт85 мл
Масло растительное125 мл
Яблоко3 шт.
Масло сливочное40 г
Корица2 ч.л.
Ваниль1 ч.л.
Разрыхлитель теста2 ч.л.
Соль0.5 ч.л.


Тыквенные булочки

Мука400 г
Дрожжи7 г сухие
Молоко125 мл теплое
Яйцо куриное1 шт.
Масло сливочное50 г
Тыква125 г готового пюре
Соль0.5 ч.л.
Сахар2 ст.л.
Семечки тыквенные2 ст.л. по желанию
Желток яичный1 шт.
Молоко2 ст.л. для смазки
Орехи12 шт.

Кекс с цуккини

Мука пшеничная180 г
Цуккини180 г
Масло сливочное110 г
Сахар120 г
Лимон1 шт.
Яйцо куриное2 шт.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Соль1 щепотка (-и)
Ванилин по вкусу

Кабачковая запеканка с перловкой

Кабачок750 г (2 шт.)
Крупа перловая80 г
Яйцо куриное2 шт.
Сыр твердый60 г
Масло растительное0.5 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Омлет «цветок»

Кабачок200 г
Помидор2 шт.
Яйцо куриное3 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное по вкусу

Кабачковые оладьи с помидорами

Кабачок350 г
Лук зеленый5 веточка (-и)
Укроп6 веточка (-и)
Сахар0.5 ч.л.
Соль по вкусу
Помидор2 шт.
Яйцо куриное2 шт.
Чеснок2 зуб.
Мука пшеничная9 ст.л.
Масло растительное по вкусу

Сырный пирог

Сыр твердый200 г
Творог300 г
Крупа манная60 г
Кефир120 мл
Яйцо3 шт.
Чеснок1 зуб.
Укроп2 ст.л. 2-3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Творожно-ягодный купол

Творожная масса200 г
Сметана400 мл
Желе1 упаковка по вкусу
Вода500 мл горячая
Желатин1 упаковка
Ассорти ягодное2 чаш.(250 мл)
Бисквит1 шт. маленький
Ванильный сахар1 упаковка
Сахар3 ст.л.
Мята1 веточка (-и)

Мюсли десерт с ежевикой

Хлопья овсяные1 ст. (200 мл)
Сметана250 г
Мед1 ст.л.
Масло растительное1 ст.л.
Сахарная пудра50 г
Ежевика200 г

Нежный паштет из кабачков

Кабачок400 г
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Масло подсолнечное2 ст.л.
Чеснок1 зуб.
Сыр сливочный100 г
Укроп1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Паштет из яиц с орехами

Яйцо3 шт.
Лук репчатый3 шт.
Чеснок2 зуб.
Масло растительное2 ст.л.
Орехи грецкие30 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Нежнейший паштет из сардины

Консервы рыбные240 г сардины в масле 1 банка
Масло сливочное50 г
Цедра лимона1 ч.л.
Сок лимонный1 ч.л.
Укроп1 ст.л.
Перец черный по вкусу


1 2 3 14 15

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок