Что приготовить на завтрак: блины, оладьи, омлеты, каши, бутерброды, паштеты и многое другое

Смузи с творогом

Творог150 г
Кефир250 мл
Банан1 шт.
Корица по желанию
Хлопья кукурузные по желанию

Запеканка из тыквы и творога в духовке

Тыква200 г мякоти
Творог350 г
Яйцо2 шт. большие
Сахар0.5 ст. (200 мл)
Крупа манная3 ст.л. + 1 ч.л. для форм
Соль щепотка (-и)
Масло растительное1 ч.л.
Апельсин1 шт.

Смузи с яблоком и шпинатом

Шпинат115 г
Банан160 г
Апельсин370 г
Яблоко250 г
Киви120 г
Мед по вкусу
Семена2 ч.л. льна
Масло оливковое1 ст.л.

Каша из кукурузной крупы с тыквой

Тыква300 г (масса уже очищенной тыквы)
Крупа кукурузная100 г
Сахар1 ст.л. или по вкусу
Вода1 чаш.(250 мл)
Молоко300 мл
Масло сливочное2 ст.л. (примерно 50 г.)
Соль по вкусу

Блинчики с творогом и виноградом

Яйцо куриное3 шт.
Сахар2 ст.л.
Соль1 ч.л.
Масло подсолнечное30 г
Молоко400 мл
Мука пшеничная250 г
Какао-порошок1 ст.л.
Творог400 г
Виноград300 г
Мед70 г
Сметана3 ст.л.
Цедра апельсина1 ст.л.

Запеченная ячневая каша со сливами

Крупа ячневая1 ст. (200 мл)
Вода3 ст. (200 мл)
Яйцо куриное3 шт.
Сахар1 ст.л.
Яблоко2 шт.
Слива150 г
Молоко180 мл
Корица1 щепотка (-и)
Масло растительное1 ч.л.

Запеченная овсянка с яблоком и корицей

Яблоко3 шт. (+1 для украшения)
Хлопья овсяные175 г
Сахар80 г
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Корица1 ч.л.
Яйцо куриное1 шт.
Молоко300 мл
Масло растительное40 мл
Орехи30 г
Клюква вяленая30 г


Сладкие оладьи со шпинатом

Шпинат50 г
Яйцо куриное3 шт.
Банан125 г (вес очищенного банана)
Мука пшеничная110 г
Сахар15 г
Ванильный сахар1 ч.л.
Соль щепотка (-и)
Разрыхлитель теста5 г
Масло подсолнечное2 капля (-и) (или оливковое, или кукурузное, или кокосовое)
Ягода по желанию для подачи десерта

Хачапури по-мегрельски

Сыр сулугуни500 г
Сметана1 ч.л.
Молоко1 ст. (200 мл)
Мука330 г
Яйцо2 шт.
Дрожжи1 ч.л. сухие
Масло сливочное30 г
Соль1 ч.л. не полная
Масло растительное0.7 ст.л.
Сахар0.5 ч.л.

Творожные шарики с абрикосами

Творог250 г
Сахар2 ст.л.
Крупа манная3 ст.л.
Мука пшеничная2 ст.л.
Яйцо куриное1 шт.
Ванилин1 щепотка (-и)
Соль1 щепотка (-и)
Абрикосы3 шт.
Кукурузные палочки30 г

Картофельные оладьи с яйцом пашот

Картофель350 г отварной
Лосось100 г копченый
Яйцо куриное3 шт.
Лук зеленый1 горсть (-и)
Укроп1 горсть (-и)
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Мука0.5 ст.л.
Масло сливочное20 г
Масло растительное50 мл

Панкейки с клубникой и взбитыми сливками

Кефир250 г
Мука пшеничная250 г
Масло подсолнечное50 г
Яйцо куриное1 шт.
Сахар3 ст.л.
Соль0.5 ч.л.
Сода0.5 ч.л.
Сливки160 г жирные
Молоко сгущенное130 г
Клубника400 г

Черешневый веррин

Йогурт400 мл
Мюсли120 г
Черешня20 шт. + несколько ягод черешни для украшения
Мята по вкусу

Оладьи с сосисками и зеленым луком

Мука пшеничная200 г
Кефир250 г
Сосиска2 шт.
Лук зеленый30 г
Яйцо куриное2 шт.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Сахар1 ч.л. с горкой
Соль по вкусу
Масло растительное4 ст.л.

Оладьи со шпинатом с соусом из йогурта и лайма

Шпинат250 г
Молоко150 мл
Мука пшеничная110 г
Яйцо куриное1 шт.
Масло сливочное50 г
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Зелень по вкусу (молодой лук, укроп, кинза)
Специи по вкусу
Йогурт125 мл
Лайм1 шт.

Сырные блины с зеленью

Молоко500 г
Сыр полутвердый200 г
Яйцо куриное2 шт.
Мука пшеничная200 г
Зелень9 ст.л. измельченной (зеленый лук, петрушка, укроп)
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Масло растительное3 ст.л.
Соль2 щепотка (-и)
Сахар1 ч.л. чуть с горкой
Сметана по желанию

Гречневая каша без варки с ягодным соусом

Крупа гречневая1 ст. (200 мл)
Сок лимонный1 ст.л. или яблочный уксус
Молоко125 мл или вода
Банан1 шт.
Кардамон0.5 ч.л. молотый
Ягода300 г свежих или замороженных
Сахар2 ст.л. (или другой подсластитель по вкусу)
Мята по вкусу

Смузи с рукколой и киви

Руккола30 г
Киви3 шт.
Банан2 шт.
Хлопья овсяные40 г
Сок лимонный2 ст.л.
Мед1 ст.л.
Вода150 г часть возьмите льдом


1 2 3 9 10