Это не тот смузи, который пьют из трубочки, это полноценный завтрак или перекус!
Для питательности можно добавить орешки, семечки, хлопья, ягоды, что душе угодно.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
51 ккал
Ингредиенты:
- Нектарин – 3 шт. крупных
- Голубика – 1 горсть (-и)
- Хлопья овсяные – 2 ст.л. гранола
- Йогурт – 50 мл
- Семена – 1 ч.л. льна
Это не тот смузи, который пьют из трубочки, это полноценный завтрак или перекус!
Галета - это простой пирог, для которого не нужна форма. Классическое тесто для галеты - песочное, мы заменим часть масла творогом для снижения калорийности.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Творог – 200 г
- Масло сливочное – 70 г
- Клубника – 150 г
- Абрикосы – 2 шт.
- Персик – 1 шт.
Галета - это простой пирог, для которого не нужна форма. Классическое тесто для галеты - песочное, мы заменим часть масла творогом для снижения калорийности.
Фокачча - это вкусная итальянская лепешка с хруcтящей корочкой, разновидность хлеба.
В связи с популярностью западного тренда картин на хлебе, зелень и овощи можно выложить в виде рисунка.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\15 минут
-
Калорийность (100g):
267 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Вода – 175 г
- Дрожжи – 1 ч.л. сухих
- Соль – 1 ч.л.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Сахар – 0.5 ч.л.
Фокачча - это вкусная итальянская лепешка с хруcтящей корочкой, разновидность хлеба.
Нежную творожную запеканку отлично дополняют сочные ягоды. Малина и голубика сохраняют свой красивый цвет после выпечки, но можно использовать любые сезонные ягоды и мягкие фрукты, такие как клубника или персики.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
140 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 400 г
- Сметана – 100 г
- Мука рисовая – 20 г
- Мед – 60 г
- Ассорти ягодное – 1 горсть (-и)
Нежную творожную запеканку отлично дополняют сочные ягоды. Малина и голубика сохраняют свой красивый цвет после выпечки, но можно использовать любые сезонные ягоды и мягкие фрукты, такие как клубника или персики.
Вафли с сыром - одни из самых вкусных видов несладких вафель, а если добавить шпинат, то они становятся вдвойне полезными по свойствам и яркими по цвету.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
214 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 50 г
- Шпинат – 50 г
- Сыр полутвердый – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Перец лимонный – по вкусу
- Порошок чесночный – по желанию
Вафли с сыром - одни из самых вкусных видов несладких вафель, а если добавить шпинат, то они становятся вдвойне полезными по свойствам и яркими по цвету.
Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры.
Если вы не хотите делать начинку запеченной, можно использовать просто творожный или другой крем без сырого желтка.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
185 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 30 г среднего размера
- Мука миндальная – 20 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Творог – 100 г
- Сахарозаменитель – по вкусу
- Агар-агар – 0.5 ч.л. или пектин
Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры.
Такие полезные вафли придутся по вкусу всем - и детям, и взрослым! Теперь вы знаете, как спрятать полезный молодой кабачок во вкусном блюде.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
116 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт. небольшой
- Яйцо – 1 шт.
- Мука пшеничная – 50 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Чеснок – 0 по желанию
Такие полезные вафли придутся по вкусу всем - и детям, и взрослым! Теперь вы знаете, как спрятать полезный молодой кабачок во вкусном блюде.
Это ароматное и диетическое блюдо 2-в-1, которое идеально подойдёт на обед или ужин.
Для блюда можно взять любую рыбу, которая вам нравится.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
69 ккал
Ингредиенты:
- Рыба – 800 г ваша любимая (на фото треска)
- Картофель – 6 шт.
- Лук репчатый – 0.5 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л. нерафинированное
- Лавровый лист – 2 шт.
- Соль – по вкусу
Это ароматное и диетическое блюдо 2-в-1, которое идеально подойдёт на обед или ужин.
Если вы по тем или иным причинам не употребляете молочные продукты и яйца, это не повод отказываться от такого вкусного десерта, как пасха.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\15 минут
-
Калорийность (100g):
214 ккал
Ингредиенты:
- Пшено – 50 г
- Молоко кокосовое – 100 г или сливки
- Какао-масло – 30 г либо кокосовое рафинированное
- Сироп кленовый – 50 г
- Ванильная эссенция – 1 ч.л.
- Лимон – 1 шт.
Если вы по тем или иным причинам не употребляете молочные продукты и яйца, это не повод отказываться от такого вкусного десерта, как пасха.
Аквафаба - жидкость, которая остается после варки бобовых, способная взбиваться так же, как куриный белок.
Можно использовать жидкость из-под консервированного нута, фасоли или зеленого горошка.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
400 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная – 1 упаковка
- Сахарная пудра – 140 г
- Кислота лимонная – щепотка (-и)
- Ванильный сахар – 1 ч.л. опциально
Аквафаба - жидкость, которая остается после варки бобовых, способная взбиваться так же, как куриный белок.
Апельсиновый мармелад в диетическом исполнении не менее вкусен, чем его классический сахарный вариант.
Рекомендую использовать натуральные сахарозаменители - эритрит, ксилит или стевию.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
75 ккал
Ингредиенты:
- Апельсин – 1 шт. крупный
- Сахарозаменитель – 1 ч.л. эритрит, ксилит или стевия
- Желатин – 20 г
Апельсиновый мармелад в диетическом исполнении не менее вкусен, чем его классический сахарный вариант.
Волшебный кекс солнечного цвета – нежный, влажный, мягкий и очень ароматный!
Куркума не только придает красивый оттенок тесту, но и является известным растительным противовоспалительным средством.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
271 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 220 г
- Сахар – 80 г +дополнительно для посыпки формы
- Сметана – 150 г
- Масло растительное – 70 г
- Лимон – 1 шт.
- Апельсин – 1 шт. +1-2 красных апельсина
Волшебный кекс солнечного цвета – нежный, влажный, мягкий и очень ароматный!
В период отказа от животных продуктов важно потреблять необходимое организму количество белка.
С этой задачей прекрасно справляется нут, котловый ещё называют турецким горохом.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
108 ккал
Ингредиенты:
- Нут – 150 г
- Помидор – 5 шт. небольших
- Лук репчатый – 0.5 шт.
- Чеснок – 2 дольки
- Паприка – 1 ч.л. копченая
В период отказа от животных продуктов важно потреблять необходимое организму количество белка.
Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт.
Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
40 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 100 г пастообразный
- Сок апельсиновый – 50 мл
- Желатин – 1 ч.л. 3 г
- Сахарозаменитель – 0.5 ч.л. эритрит, ксилит или стевия
Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт.
Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.
Простой в приготовлении и полезный напиток для всей семьи. Черника содержит множество антиоксидантов и витаминов и обладает красивым цветом.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
20 ккал
Ингредиенты:
- Черника – 150 г
- Вода – 600 г
- Лимон – 1 дольки
- Сахар – 2 ч.л. по вкусу
Простой в приготовлении и полезный напиток для всей семьи. Черника содержит множество антиоксидантов и витаминов и обладает красивым цветом.
Вкуснейший десерт, который понравится и взрослым и детям!
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
375 ккал
Ингредиенты:
- Банан – 150 г
- Какао-порошок – 20 г
- Масло кокосовое – 50 г
- Масло арахисовое – 0.5 ст.л. по желанию
- Арахис – 30 г по желанию
Вкуснейший десерт, который понравится и взрослым и детям!
Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты.
Даже миксер не потребуется.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
112 ккал
Ингредиенты:
- Банан – 0.5 шт.
- Творог – 100 г пастообразный
- Мука – 30 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Какао-порошок – 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты.
В этом рецепте используется готовое яблочное (детское) пюре, оно идеально подходит по сладости и консистенции.
Если вы будете готовить пюре сами, то выбирайте сладкие яблоки и добавьте немного воды при измельчении мякоти.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
61 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 200 г яблочное пюре
- Желатин – 10 г
В этом рецепте используется готовое яблочное (детское) пюре, оно идеально подходит по сладости и консистенции.
Достаточно заправить овсяную кашу сливочным маслом, чтобы она была вкусна и на воде.
Как альтернативу сливочному можно использовать арахисовое масло (пасту/урбеч), тогда получится постный вариант блюда.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
151 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 40 г геркулес долгой варки
- Яблоко – 1 шт. сладкое
- Масло сливочное – 1 ч.л.
- Брусника – 2 ст.л. моченая
- Соль – по вкусу
- Корица – по желанию молотая
Достаточно заправить овсяную кашу сливочным маслом, чтобы она была вкусна и на воде.
Мой любимый завтрак - яйца всмятку. Вы можете приготовить яйца той степени готовности, которая нравится вам и вашей семье.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
160 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 3 шт.
- Соль – по желанию
Мой любимый завтрак - яйца всмятку. Вы можете приготовить яйца той степени готовности, которая нравится вам и вашей семье.
Киноа - древняя зерновая культура со склонов Анд. В сочетании с фасолью, авокадо и овощами киноа никого не оставит равнодушным.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
155 ккал
Ингредиенты:
- Киноа – 40 г
- Фасоль консервированная – 100 г
- Помидор – 1 шт.
- Авокадо – 0.5 шт.
- Лимон – 1 дольки
- Чеснок – 1 зуб.
Киноа - древняя зерновая культура со склонов Анд. В сочетании с фасолью, авокадо и овощами киноа никого не оставит равнодушным.
Картофельные розы могут выступать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Такая красивая подача украсит и разнообразит любой стол!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
130 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 500 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Масло сливочное – 30 г
- Соль – 0.5 ч.л. по вкусу
- Орех мускатный – по желанию
Картофельные розы могут выступать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Виноград, сыр и грецкие орехи - идеальное сочетание. Удивите гостей необычной подачей закуски в виде шариков!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
194 ккал
Ингредиенты:
- Виноград – 10 шт. красный крупный
- Сыр твердый – 100 г
- Сыр творожный – 140 г
- Орехи грецкие – 100 г
Виноград, сыр и грецкие орехи - идеальное сочетание. Удивите гостей необычной подачей закуски в виде шариков!
Этот салат готовится очень быстро и просто. Единственное, что нужно отварить заранее, - это куриное филе, остальное - обжарить.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
152 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 400 г
- Морковь – 130 г
- Горошек зеленый – 0.5 упаковка консервированный
- Грибы – 300 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Майонез – 100 г
Этот салат готовится очень быстро и просто. Единственное, что нужно отварить заранее, - это куриное филе, остальное - обжарить.