Улитка со шпинатом и сыром: рецепт как в «Пятёрочке»

Многим знакомы и любимы улитки со шпинатом и сыром из "Пятерочки". Это не удивительно!

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\30 минут
Калорийность (100g): 231 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 400 г
Шпинат – 100 г
Сыр полутвердый – 150 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.

Многим знакомы и любимы улитки со шпинатом и сыром из "Пятерочки". Это не удивительно!

Слоеные пироги с разными начинками: 5 проверенных рецептов

Слоеные пироги – это не только вкусно, но и красиво. А еще очень быстро, особенно, если печь из готового теста, которое сейчас есть в любом продуктовом. Нежное, хрустящее тесто в тандеме с сочной начинкой – идеальное сочетание. Слоеные пироги подходят для любого случая: будь то праздничный стол или уютный семейный ужин. В этой статье 5 лучших рецептов самых вкусных слоеных пирогов.

Читать полностью

Круассаны из готового слоёного теста с шоколадом

Домашние круассаны из готового слоеного теста с шоколадом. Мне кажется, нет выпечки вкуснее.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 5 минут\30 минут
Калорийность (100g): 390 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое – 500 г
Шоколад – 40 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Домашние круассаны из готового слоеного теста с шоколадом. Мне кажется, нет выпечки вкуснее.

Рыба в тесте в духовке

По этому рецепту рыбы в тесте в духовке можно приготовить, в принципе, любую рыбу.

Я чаще всего запекаю скумбрию.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 238 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 550 г
Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Тимьян – 1 веточка (-и)
Сухари панировочные – 15 г
Соль – по вкусу

По этому рецепту рыбы в тесте в духовке можно приготовить, в принципе, любую рыбу.

Закуска из слоеного теста с начинкой на Новый год

Рецепты закуски из слоеного теста с начинкой могут быть разными. Но, если речь идет о меню для праздничного стола, и тем более о новогоднем меню, выбираю самую эффектную закуску.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
Калорийность (100g): 281 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г
Сыр творожный – 100 г
Огурец – 50 г
Икра красная – 40 г
Сметана – 25 г
Зелень – 5 г

Рецепты закуски из слоеного теста с начинкой могут быть разными. Но, если речь идет о меню для праздничного стола, и тем более о новогоднем меню, выбираю самую эффектную закуску.

Сосиски в слоёном тесте в духовке

Сосиски в слоёном тесте - моя личная палочка-выручалочка. Дети их просто обожают.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 360 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 350 г
Сосиска – 8 шт.
Желток яичный – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.
Кунжут – по вкусу

Сосиски в слоёном тесте - моя личная палочка-выручалочка. Дети их просто обожают.

Рецепт “Наполеона” из готового слоёного теста

Давно готовлю "Наполеон" из готового слоеного теста и не вожусь с замесом.

Подвоха еще никто ни разу не заметил:) Торт от оригинала не отличить.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\45 минут
Калорийность (100g): 358 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое – 800 г
Молоко – 500 г
Масло сливочное – 180 г
Сахар – 180 г
Ванильный сахар – 25 г
Крахмал кукурузный – 30 г

Давно готовлю "Наполеон" из готового слоеного теста и не вожусь с замесом.

Слойки с яблоками из готового слоёного теста

Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста.

Минимум заморочек и ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 221 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 400 г
Яблоко – 350 г
Сахар – 50 г
Корица – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Сахарная пудра – по вкусу

Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста.

Слойки с вишней из слоеного теста

Слойки с вишней из слоеного теста - простая , не затратная и быстрая выпечка.

Если мы говорим о свежей вишне, то время приготовления чуть увеличится, т. к. из ягоды обязательно надо будет выбрать косточки.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 255 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 500 г
Вишня – 350 г
Сахар – 80 г
Крахмал – 30 г
Мука пшеничная – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт.

Слойки с вишней из слоеного теста - простая , не затратная и быстрая выпечка.

Умм Али: рецепт арабского десерта

Арабский десерт Умм Али по сути представляет собой хлебный пудинг, который готовится из хрустящего слоёного теста, орехов, сухофруктов и молочно-сливочной заливки.

Десерт очень универсальный, его можно адаптировать под любой вкус, добавлять любые орехи и сухофрукты (чаще всего, изюм), приправлять по желанию ванилью, корицей, шафраном или розовой водой, а слоёное тесто и вовсе заменить готовыми круассанами без начинки.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 239 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 250 г
Молоко – 3 ст. (200 мл)
Сливки – 150 мл
Сахар – 0.5 ст. (200 мл)
Орехи – 1 ст. (200 мл)
Изюм – 0.5 ст. (200 мл)

Арабский десерт Умм Али по сути представляет собой хлебный пудинг, который готовится из хрустящего слоёного теста, орехов, сухофруктов и молочно-сливочной заливки.

Сыр в слоёном тесте

Сыр в слоёном тесте - одна из самых любимых праздничных закусок или воскресных завтраков в нашей семье.

Такой сыр можно готовить в разных вариантах, с различными специями и дополнениями: с запечённым картофелем, грибами и другими овощами.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 328 ккал

Ингредиенты:

Сыр мягкий – 125 г бри, камамбер
Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г
Чеснок – 1 зуб.
Розмарин – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Мука – 1 ст.л. на подпыл

Сыр в слоёном тесте - одна из самых любимых праздничных закусок или воскресных завтраков в нашей семье.

Ананасы в слоёном тесте

Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 225 ккал

Ингредиенты:

Ананас – 1 упаковка консервированные
Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
Мука – 1 ст.л. на подпыл
Яйцо – 1 шт.
Сахарная пудра – 1 ст.л.

Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.

Рождественский венок из слоёного теста

Рождественский венок из слоёного теста готовится быстро и из самых простых продуктов.

Поэтому, если хотите удивить близких очень вкусной выпечкой, но нет времени возиться с тестом, сохраняйте этот рецепт.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 397 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое – 500 г
Сахар – 100 г
Какао-порошок – 40 г
Масло сливочное – 80 г
Яйцо – 1 шт.
Миндаль – 40 г лепестки

Рождественский венок из слоёного теста готовится быстро и из самых простых продуктов.

Штрудель: рецепт с мясом

Штрудель с мясом – очень универсальное блюдо. Его можно подать на стол к чаю или как закуску, или даже горячее блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 251 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое – 400 г
Фарш мясной – 400 г
Батон – 30 г
Молоко – 100 мл
Яйцо – 2 шт.
Лук репчатый – 100 г

Штрудель с мясом – очень универсальное блюдо. Его можно подать на стол к чаю или как закуску, или даже горячее блюдо.

Хачапури из слоёного теста с сыром: рецепт в духовке

Всего 15 минут активного времени, и ароматные хачапури у вас на столе.

Много нежной сырной начинки.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 312 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое – 400 г
Сыр сулугуни – 400 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Желток яичный – 1 шт.
Молоко – 2 ст.л.

Всего 15 минут активного времени, и ароматные хачапури у вас на столе.

Тарт с инжиром и рикоттой

Этот быстрый и вкусный тарт с инжиром и рикоттой обязательно выручит, когда гости на пороге, а угощения нет.

Вкус инжира выгодно подчеркивает мед и оттеняет сыр рикотта.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 219 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 250 г бездрожжевое
Рикотта – 150 г
Йогурт – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Мед – по вкусу
Инжир – 2 шт.

Этот быстрый и вкусный тарт с инжиром и рикоттой обязательно выручит, когда гости на пороге, а угощения нет.

Куриные шашлычки с картофелем в слоеном тесте

Один из моих любимых вариантов приготовления куриного филе - это шашлычки на шпажках в духовке в тесте.

Здесь вам и мясо, и гарнир, и вкуснейшая хлебная корочка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 193 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 1 шт. филе
Тесто слоеное – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр твердый – 100 г
Перец черный – 0.5 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.

Один из моих любимых вариантов приготовления куриного филе - это шашлычки на шпажках в духовке в тесте.

Слоёный пирог с клубникой

Невероятно ароматный летний легкий слоеный пирог со свежей клубникой печется по простому рецепту.

Тесто я покупаю уже готовое, поэтому пирог делается очень быстро.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 231 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
Клубника – 600 г
Сахар – 150 г
Крахмал кукурузный – 30 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Невероятно ароматный летний легкий слоеный пирог со свежей клубникой печется по простому рецепту.

Куриные ножки “Балинген” в слоеном тесте

Уверена, что вам придётся по вкусу сочетание сочного куриного мяса и свежей выпечки.

Хочу добавить в вашу кулинарную копилку еще один рецепт - куриные ножки "Балинген" в слоеном тесте, готовятся они в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 270 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 7 шт.
Уксус яблочный – 2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л. мололтый
Тесто слоеное – 500 г

Уверена, что вам придётся по вкусу сочетание сочного куриного мяса и свежей выпечки.

Бонбоньерки из слоеного теста с конфетами и вафлями

Если вы хотите приготовить вкусный десерт и думаете над подходящей начинкой, я рекомендую открыть шкаф и посмотреть, сколько там лежит давненько купленных конфет, вафель, высохших маршмэллоу, кусочков шоколада, орехов и т.д. У меня обычно рука не поднимается выкинуть все эти вкусности, а доедать их не очень хочется.

Поэтому в таких случаях я готовлю из всего этого начинку для печенья - бонбоньерок из слоеного теста.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 419 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Молоко – 1 ст.л.
Конфеты – 7 шт.
Шоколад – 50 г

Если вы хотите приготовить вкусный десерт и думаете над подходящей начинкой, я рекомендую открыть шкаф и посмотреть, сколько там лежит давненько купленных конфет, вафель, высохших маршмэллоу, кусочков шоколада, орехов и т.д. У меня обычно рука не поднимается выкинуть все эти вкусности, а доедать их не очень хочется.

Пицца-палочки

Что взять с собой в школу? Конечно же пиццу! Любимое лакомство многих детей в удобном формате палочками.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 298 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 500 г
Помидор – 130 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 20 г
Соль – щепотка (-и)
Сахар – 1 ст.л.

Что взять с собой в школу? Конечно же пиццу! Любимое лакомство многих детей в удобном формате палочками.

Тарт Татен со сладким перцем

В основе этого тарта идея классического тарта Татена, та же хрустящая корочка из теста и сочная начинка и тот же принцип пирога перевёртыша.

Такие пироги, как правило, получаются у всех и всегда, а если что-то пошло не так, то можно легко подправить кусочки вилкой.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 168 ккал

Ингредиенты:

Перец сладкий красный – 4 шт. 800 г
Лук красный – 1 шт. большой
Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
Мед – 10 г
Тимьян – 4 веточка (-и)
Соль – по вкусу

В основе этого тарта идея классического тарта Татена, та же хрустящая корочка из теста и сочная начинка и тот же принцип пирога перевёртыша.

Закрытый пирог с курицей и овощами

Блюдо по мотивам американского закрытого пирога Пот Пай - это полноценный обед 2 в 1, в котором сочная начинка из овощей и курицы с бульоном дополнена аппетитной хрустящей хлебной корочкой, которую так вкусно макать в начинку.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 600 г
Морковь – 2 шт.
Шампиньоны – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Горошек зеленый – 120 г
Тесто слоеное – 1 упаковка

Блюдо по мотивам американского закрытого пирога Пот Пай - это полноценный обед 2 в 1, в котором сочная начинка из овощей и курицы с бульоном дополнена аппетитной хрустящей хлебной корочкой, которую так вкусно макать в начинку.

Слоёные трубочки “Как раньше”

Популярное советское пирожное, которое продавалось почти в каждой кондитерской.

Но сейчас с магазинными их не сравнить.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 428 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое – 400 г
Белок яичный – 100 г примерно от 4 небольших яйца
Сахар – 200 г
Ванильный сахар – 15 г
Вода – 50 г
Сок лимонный – 1.5 ч.л.

Популярное советское пирожное, которое продавалось почти в каждой кондитерской.

Рецепты из слоеного теста

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: