Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из лимонов

Рецепты из лимонов

Проверенные рецепты из лимонов с пошаговыми фото. Без кожуры и с цедрой. Лимонная выпечка, десерты, алкогольные и безалкогольные напитки, вкусный витаминный микс для иммунитета и т.д. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Самый вкусный домашний кулич
Каждый год я выбираю 1 или 2 новых рецепта куличей, которые готовлю впервые.
Но уже более 5 лет неизменным фаворитом остается самый вкусный домашний кулич с лимонным курдом – его готовлю постоянно.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 часов\2 часа
  • Калорийность (100g): 246 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 1.2 кг , с учетом добавления при финальном замесе
  • Дрожжи – 15 г , сухие быстродействующие
  • Лимон – 650 г
  • Масло сливочное – 150 г , 72,5%
  • Молоко – 150 мл
  • Яйцо – 6 шт. , СО
Каждый год я выбираю 1 или 2 новых рецепта куличей, которые готовлю впервые.
Варенье из дыни с лимоном на зиму
Когда я впервые решилась сварить варенье из дыни с лимоном на зиму, я и представить себе не могла, насколько необычным получится вкус.
Мы все привыкли к привычным сладким заготовкам – клубничному, малиновому или абрикосовому варенью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Дыня – 750 г очищенная
  • Сахар – 300 г
  • Лимон – 150 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Вода – 200 мл
Когда я впервые решилась сварить варенье из дыни с лимоном на зиму, я и представить себе не могла, насколько необычным получится вкус.
Рецепт лимонада с мятой без варки
Приятный освежающий вкус, умеренная сладость и бодрящий цитрусовый аромат вмиг сделают любимым этот рецепт лимонада с мятой без варки!
Ведь усилий требуется минимум, а предварительная подготовка ингредиентов совсем не нужна.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 23 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 3 шт. (1 для подачи)
  • Мята – 70 г или 1 пучок
  • Сахар коричневый – 120 г
  • Вода – 1.8 л
Приятный освежающий вкус, умеренная сладость и бодрящий цитрусовый аромат вмиг сделают любимым этот рецепт лимонада с мятой без варки!
Лимонный кекс с голубикой
Лимонный кекс с голубикой чаще всего готовлю на сливочном масле. Его надо будет хорошенько взбить миксером, до светлой массы.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 246 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 280 г
  • Голубика – 200 г
  • Пахта – 180 г
  • Сахар – 180 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Сахарная пудра – 70 г
Лимонный кекс с голубикой чаще всего готовлю на сливочном масле. Его надо будет хорошенько взбить миксером, до светлой массы.
Медовуха: рецепт приготовления в домашних условиях
Делюсь простым рецептом приготовления медовухи в домашних условиях. Готовлю напиток на основе водки, меда, лимона и пряностей.
  • Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 239 ккал
Ингредиенты:
  • Водка – 700 мл
  • Лимон – 200 г
  • Мед – 400 г
  • Корица – 2 шт.
  • Бадьян – 2 шт.
  • Перец душистый – 5 шт. горошек
Делюсь простым рецептом приготовления медовухи в домашних условиях. Готовлю напиток на основе водки, меда, лимона и пряностей.
Домашний лимонад из апельсинов и лимонов
Что может быть лучше в летнюю жару, чем стакан прохладного домашнего лимонада из апельсинов и лимонов!
Этот лимонад прекрасен и для детей, которых мы всегда оберегаем от лишней химии, присутствующей в покупных напитках.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 38 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1 л
  • Апельсин – 2 шт.
  • Лимон – 2 шт.
  • Сахар – 120 г
Что может быть лучше в летнюю жару, чем стакан прохладного домашнего лимонада из апельсинов и лимонов!
Напиток для похудения с имбирем и лимоном
Напиток для похудения из имбиря и лимона способен стать вашим секретным оружием по борьбе с лишним весом.
Он содержит множество питательных веществ и антиоксидантов, которые улучшают пищеварение.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 29 ккал
Ингредиенты:
  • Имбирь – 20 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Вода – 600 мл
Напиток для похудения из имбиря и лимона способен стать вашим секретным оружием по борьбе с лишним весом.
Итальянский пирог «12 ложек»: рецепт классический с лимоном на молоке
Пирог «12 ложек» получил своё название за то, что все основные ингредиенты измеряются именно ложками.
Это очень удобно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 356 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 12 ст.л. без горки
  • Сахар – 12 ст.л. без горки
  • Молоко – 12 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 12 ст.л.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лимон – 1 шт.
Пирог «12 ложек» получил своё название за то, что все основные ингредиенты измеряются именно ложками.
Варенье из лимонов с кожурой дольками
Признаюсь честно, я к обычному варенью равнодушна, а вот варенье из цитрусовых, а именно из лимонов это просто любовь.
Во-первых, оно не получается приторно сладким.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 700 г
  • Сахар – 700 г
  • Гвоздика – 2 шт. по желанию
Признаюсь честно, я к обычному варенью равнодушна, а вот варенье из цитрусовых, а именно из лимонов это просто любовь.
Компот из лимонов с мятой: рецепт как в столовой
Компот из лимонов с мятой, как в столовой, хорош и горячим в дождливый осенний день и зимнюю стужу, и холодненьким с добавлением кубиков льда в зной.
Это мощный заряд витамина С.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 14 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 1 шт.
  • Вода – 1 л
  • Сахар – 1.5 ст.л.
  • Мята – 3 веточка (-и)
Компот из лимонов с мятой, как в столовой, хорош и горячим в дождливый осенний день и зимнюю стужу, и холодненьким с добавлением кубиков льда в зной.
Лимонад из лимона в домашних условиях
Яркий, ароматный, очень вкусный, полезный и натуральный домашний лимонад из лимонов - это лучше, чем лимонады в кафе, и уж тем более, чем химические лимонады с полок магазинов.
20 минут, и готово.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 1 кг
  • Сахар – 100 г
  • Вода минеральная – 1.5 л
  • Мята – по желанию
  • Лед – по желанию
Яркий, ароматный, очень вкусный, полезный и натуральный домашний лимонад из лимонов - это лучше, чем лимонады в кафе, и уж тем более, чем химические лимонады с полок магазинов.
Куркума с лимоном и мёдом рецепт
Мега полезный напиток с куркумой, лимоном и мёдом очень хорошо повышает иммунитет.
Приготовить куркуму с соком лимона не составит труда, дел буквально на 5 минут, а вот пользу вашему организму этот напиток принесёт колоссальную.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Куркума – 1 ч.л. 3 гр
  • Мед – 1 ст.л.
  • Сок лимонный – 50 мл
  • Сок апельсиновый – 100 мл
  • Вода минеральная – 250 мл
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
Мега полезный напиток с куркумой, лимоном и мёдом очень хорошо повышает иммунитет.
Лимонные блинчики
Тонкие и кружевные блинчики с нежным лимонный вкусом понравятся всем. Любителям лимонов предлагаю подчеркнуть и усилить цитрусовый вкус, подав блинчики с лимонным курдом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 600 мл
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Цедра лимона – 1 ст.л.
Тонкие и кружевные блинчики с нежным лимонный вкусом понравятся всем. Любителям лимонов предлагаю подчеркнуть и усилить цитрусовый вкус, подав блинчики с лимонным курдом.
Лимонные булочки с яйцом
На Пасху хозяйки стараются удивить домашних и гостей красивой пасхальной выпечкой.
Предлагаю приготовить красивые и очень ароматные лимонные булочки с яйцом, которые не останутся без внимания на праздничном столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 120 мл
  • Сахар – 50 г
  • Дрожжи – 1 ч.л. (сухие)
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло сливочное – 40 г
  • Мука пшеничная – 280 г
На Пасху хозяйки стараются удивить домашних и гостей красивой пасхальной выпечкой.
Лимонный кекс с маком и куркумой
Лимонный кекс с маком и куркумой словно создан для уютных чаепитий и долгих посиделок.
В этом кексе каждый найдет то, что ему по душе: пористое тесто, яркий лимонный акцент, хрустящие зернышки мака.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 300 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 80 г
  • Цедра лимона – 2 ч.л.
  • Сахар – 100 г
  • Сметана – 150 г 20% жирности
  • Яйцо – 3 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Лимонный кекс с маком и куркумой словно создан для уютных чаепитий и долгих посиделок.
Лимонный творожник
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Если вы любите творожную выпечку: творожные запеканки, чизкейки и т.д., то этот рецепт вам точно понравится.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 600 г
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Масло сливочное – 160 г
  • Сахар – 130 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Крупа манная – 70 г
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Лимонный суп для похудения
Если вы хотите сытно пообедать или поужинать, но в то же время не беспокоится о лишних калориях, то этот волшебный супчик именно то, что вам нужно!
Он помогает насытить организм, дарит вам энергию и заряд бодрости и сохраняет стройную фигуру.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 44 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 3 ст.л.
  • Чечевица – 3 ст.л.
  • Лимон – 1 шт.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Куркума – 0.3 ч.л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
Если вы хотите сытно пообедать или поужинать, но в то же время не беспокоится о лишних калориях, то этот волшебный супчик именно то, что вам нужно!
Солёные лимоны
Есть в марокканской кухне одна весьма интересная заготовка: солёные лимоны – очень вкусная добавка к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Лимонный рассол делает мясо нежным и сочным, а сами лимоны придают пикантный вкус и особую изюминку готовому блюду.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 14 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 6 шт.
  • Соль – 150 г (морская)
  • Корица – 2 шт. (2 палочки 5-6 см)
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Кориандр – 0.5 ч.л.
  • Фенхель – 0.5 ч.л. (семена фенхеля)
Есть в марокканской кухне одна весьма интересная заготовка: солёные лимоны – очень вкусная добавка к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Лимонный торт с голубикой
Легкие бисквитные торты со свежими ягодами всегда в тренде. Предлагаю приготовить такой лимонный торт с голубикой - нежный, вкусный и при этом совсем несложный в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 261 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 6 шт. в бисквит
  • Сахар – 240 г в бисквит
  • Мука – 90 г
  • Крахмал кукурузный – 90 г
  • Ванильный сахар – по вкусу в бисквит
  • Сок лимонный – 3 ст.л.
Легкие бисквитные торты со свежими ягодами всегда в тренде. Предлагаю приготовить такой лимонный торт с голубикой - нежный, вкусный и при этом совсем несложный в приготовлении.
Лимонно-имбирный напиток с базиликом
Этот освежающий напиток придется по вкусу любителям необычных экзотических ароматов, в данном случае - пряного имбиря и базилика.
Подавать напиток лучше в охлажденном виде, поэтому позаботьтесь о наличии льда в морозильной камере.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 19 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 1 шт.
  • Имбирь – 5 дольки (5 тонких слайсов)
  • Базилик – 50 г (фиолетовый)
  • Мед – 3 ст.л. или больше/меньше по вкусу
  • Вода – 1.5 л
Этот освежающий напиток придется по вкусу любителям необычных экзотических ароматов, в данном случае - пряного имбиря и базилика.
Лимонное печенье
Такое лимонное печенье готовится очень просто и состоит из обычных доступных ингредиентов: мука, лимон, сахар и растительное масло.
Чтобы сделать его интереснее и привлекательнее на вид, покажу несколько вариантов оформления: с растопленным шоколадом, крошкой из этого же теста и глазурью из сахарной пудры.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 366 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 3.5 ст. (200 мл)
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст. (200 мл) или по вкусу
  • Масло растительное – 0.5 ст. (200 мл)
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Глазурь – по желанию
Такое лимонное печенье готовится очень просто и состоит из обычных доступных ингредиентов: мука, лимон, сахар и растительное масло.
Пирожное с яблоками и лимонной карамелью
Яблоки сейчас в продаже есть круглый год, но у меня все равно яблочная выпечка стойко ассоциируется с осенью.
Тонкий аромат яблок и ванили, дымящийся чай, вкусный домашний пирог – всё это создает домашнюю атмосферу уюта и умиротворения.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 6 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст. (200 мл)
  • Вода – 0.25 ст. (200 мл)
  • Масло сливочное – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
Яблоки сейчас в продаже есть круглый год, но у меня все равно яблочная выпечка стойко ассоциируется с осенью.
Лимонад из клубники и базилика
Летом так хочется прохладных освежающих напитков, но сладкая газировка и магазинные лимонады не принесут пользы, да и жажду вряд ли утолят.
Значит нужно готовить прохладительные напитки дома, и если привычные лимонады уже испробованы, то стоит попробовать нечто новое.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 24 ккал
Ингредиенты:
  • Базилик – 5 веточка (-и) желательно фиолетовый
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахар – 130 г
  • Клубника – 8 шт. по желанию
  • Вода – 2 л
Летом так хочется прохладных освежающих напитков, но сладкая газировка и магазинные лимонады не принесут пользы, да и жажду вряд ли утолят.
Домашний лимонад из клубники
С наступлением жаркого лета все чаще хочется охладиться чем-то холодненьким, но при этом хорошо утоляющим жажду.
Думаю, что лучше чем домашний лимонад напитка не найти.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 23 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон – 2 шт.
  • Клубника – 200 г
  • Мята – по вкусу
  • Вода – 2.5 л
  • Сахар – 150 г
С наступлением жаркого лета все чаще хочется охладиться чем-то холодненьким, но при этом хорошо утоляющим жажду.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение