Что приготовить из творога: рецепты

Что приготовить из творога, рецепты из творога с пошаговыми фото. Тут вы найдете и традиционные любимые рецепты, и новые вкусные блюда из творога. Проверенные рецепты с пошаговыми фото. Указана калорийность и время приготовления.

Простые рецепты из творога Простые рецепты из творога Диетические рецепты из творога Диетические рецепты из творога Сырники Сырники Запеканки из творога Запеканки из творога Ватрушки Ватрушки Вареники, ньокки творожные Вареники, ньокки творожные Пироги с творогом Пироги с творогом Десерты из творога Десерты из творога

Любители и нелюбители творога – это как жители Вилларибо и Виллабаджо. Одни знают  вкусные рецепты из творога и едят с удовольствием. Другие пробовали его только в чистом виде и подумали: “Какая гадость”, как заливная рыба в “Иронии судьбы”.

Нашим рецептам из творога будут рады и те, и другие. Любители найдут здесь необычные блюда из творога. А те, кто не готовил из него раньше, наконец-то начнут.. Читать далее

Вареники с вишней и творогом
Вареники с вишней и творогом - это замечательное сочетание вкусов в одном блюде.
  Такие вареники обязательны к приготовлению в сезон садовых ягод.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Мука500 г
  • Вода300 мл
  • Соль1 ч.л.
  • Яйцо2 шт.
  • Вишня250 г
  • Творог150 г
Вареники с вишней и творогом - это замечательное сочетание вкусов в одном блюде.
Творожная запеканка в мультиварке без манки
Творожная запеканка в мультиварке без манки – вариант легкого в приготовлении блюда всего из 3 основных ингредиентов.
Конечно, это творог, яйца и сахар – продукты, которые практически всегда есть дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Яйцо куриное3 шт. С1
  • Сахар100 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Ваниль по желанию
Творожная запеканка в мультиварке без манки – вариант легкого в приготовлении блюда всего из 3 основных ингредиентов.
Сырники с творогом из топленого молока
Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными - хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.
Вкус у них насыщенно-сливочный и немного карамельный.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Творог350 г
  • Мука пшеничная100 г
  • Мука рисовая30 г
  • Масло кокосовое1 ст.л.
  • Сахар40 г
  • Яйцо куриное1 шт.
Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными - хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.
Творожный кекс с клубникой
Ну, как не приготовить кекс со свежими сезонными ягодами? Особенно с клубникой, которую только что собрали.
Безусловно, клубника - фаворит выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 249 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное110 г
  • Творог180 г
  • Сметана3 ст.л.
  • Сахар1 ст. (200 мл)
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Яйцо4 шт.
Ну, как не приготовить кекс со свежими сезонными ягодами? Особенно с клубникой, которую только что собрали.
Творожная запеканка в мультиварке Редмонд
Я уже перепробовала десятки вариаций существующих запеканок, но творожная запеканка с белым шоколадом со мной случилась впервые, и могу с уверенностью сказать, что это один из лучших рецептов.
Готовила ее в мультиварке Редмонд.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
  • Творог680 г не менее 9% жирности
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сливки200 мл 33-35% жирности
  • Шоколад белый130 г
  • Мука пшеничная100 г
  • Ванилин1 ч.л.
Я уже перепробовала десятки вариаций существующих запеканок, но творожная запеканка с белым шоколадом со мной случилась впервые, и могу с уверенностью сказать, что это один из лучших рецептов.
Творожная запеканка в мультиварке: рецепт классический
Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.
Отличие запеканки в мультиварке от приготовленной в духовке в полном отсутствии сверху корочки.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Творог2 упаковка по 180 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Крупа манная60 г
  • Молоко200 мл
  • Сахар3 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.
Сырники с тёплым шоколадом внутри
Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.
Он стал моим фаворитом.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Творог360 г 5-9%
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Крупа манная3 ст.л.
  • Сахар2 ст.л.
  • Мука7 ст.л.
  • Масло растительное1 ч.л.
Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.
Простая шоколадная пасха без сырых яиц
Очень нежная шоколадная пасха с насыщенным вкусом и ароматом. Делать такую пасху достаточно легко и быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Творог600 г от 9% жирности
  • Масло сливочное60 г
  • Сахарная пудра130 г
  • Шоколад горький130 г
  • Сливки110 г 20% жирности
Очень нежная шоколадная пасха с насыщенным вкусом и ароматом. Делать такую пасху достаточно легко и быстро.
Творожное печенье с хрустящей корочкой
Творожное печенье получается немного влажным, с приятным творожным вкусом и хрустящей сахарной корочкой.
Хрустящее творожное печенье готовится всего из 5 ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Творог250 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар90 г
  • Мука пшеничная170 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Творожное печенье получается немного влажным, с приятным творожным вкусом и хрустящей сахарной корочкой.
Сочники с творогом и изюмом рецепт
Свежеприготовленные сочники с творогом и изюмом получаются с хрустящей корочкой и нежной ароматной начинкой.
Сочники с творогом и изюмом вкусны, как в горячем, так и в холодном виде.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная270 г
  • Сахар85 г
  • Масло сливочное80 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сметана135 г
  • Соль1 щепотка (-и)
Свежеприготовленные сочники с творогом и изюмом получаются с хрустящей корочкой и нежной ароматной начинкой.
Ленивые вареники с рисовой мукой на пару
Ленивые вареники на пару с рисовой мукой и яблочной начинкой с ароматом ванили получаются очень нежные и по вкусу, и по текстуре.
Яблоко можно заменить на другие фрукты или сухофрукты или сделать их вовсе без начинки, тогда процесс приготовления станет совсем простым и лёгким.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Яйцо1 шт.
  • Мука рисовая50 г + для формовки
  • Сахар1 ст.л.
  • Ванильный сахар1 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
Ленивые вареники на пару с рисовой мукой и яблочной начинкой с ароматом ванили получаются очень нежные и по вкусу, и по текстуре.
Сырники на пару из творога диетические
Диетические сырники на пару получаются не только вкусными, но и очень полезными.
Такие сырники на пару станут любимым лакомством ваших детей.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Творог350 г
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Сахар3 ст.л.
  • Ванильный сахар1 ст.л.
  • Крупа манная3 ст.л.
  • Мука4 ст.л.
Диетические сырники на пару получаются не только вкусными, но и очень полезными.
Творожная запеканка на пару
Максимально простая лёгкая творожная запеканка, похожая на суфле, с ароматом ванили, с лёгкой кислинкой изюма и нежнейшей текстурой.
  В отличии от традиционной запеканки, которая готовится в духовке, эта творожная запеканка на пару получается боле легкой, с нежной текстурой, напоминающей суфле.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Яйцо2 шт.
  • Крупа манная1 ст.л.
  • Изюм30 г
  • Сахар2 ст.л.
  • Ванильный сахар1 ч.л.
Максимально простая лёгкая творожная запеканка, похожая на суфле, с ароматом ванили, с лёгкой кислинкой изюма и нежнейшей текстурой.
Творожный штоллен на Рождество без дрожжей
Этот штоллен готовится гораздо быстрее и проще дрожжевого, он он не уступает ему по вкусу.
Вы можете добавлять любые цукаты и сухофрукты, которые захотите, а так же орехи и свои любимые пряности.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Мука500 г
  • Крахмал100 г
  • Сахар200 г
  • Яйцо3 шт.
  • Творог250 г
  • Клюква вяленая250 г изюм или др.
Этот штоллен готовится гораздо быстрее и проще дрожжевого, он он не уступает ему по вкусу.
Пирог с творогом и клюквой в духовке
Приготовим сезонный пирог с творогом и клюквой для семейных посиделок.
Количество сахара в этом рецепте можно варьировать на свой вкус и получить как обычный сладкий пирог, так и выпечку без выраженной сладости с приятной кислинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 286 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное135 г
  • Сметана105 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Сахар200 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Приготовим сезонный пирог с творогом и клюквой для семейных посиделок.
Тыквенный чизкейк: пошаговый рецепт с фото
Тыквенный чизкейк - очень вкусный и нежный десерт! Если вы не знаете, куда деть осенние запасы тыквы, то предлагаю вам приготовить именно его.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное50 г
  • Сахар80 г
  • Яйцо3 шт.
  • Мука80 г
  • Сливки90 мл жирностью от 30%
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Тыквенный чизкейк - очень вкусный и нежный десерт! Если вы не знаете, куда деть осенние запасы тыквы, то предлагаю вам приготовить именно его.
Запечённые ньокки из творога с клубничным соусом
Если у вас нет идей, что приготовить на завтрак, а в холодильнике лежит пачка творога, то можно быстро приготовить лёгкие в исполнении творожные ньокки.
Добавьте к ним клубничный или любой ягодный соус, сметану или сливки, украсьте ягодами и простой, эффектный, а самое главное,  вкусный завтрак готов.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Творог250 г
  • Яйцо куриное1 шт. крупное
  • Мука рисовая80 г
  • Ванильный сахар1 ст.л.
  • Клубника300 г
  • Сахар1 ст.л.
Если у вас нет идей, что приготовить на завтрак, а в холодильнике лежит пачка творога, то можно быстро приготовить лёгкие в исполнении творожные ньокки.
Творожные конфеты с клубникой и шоколадом
Творожные конфеты с клубникой и шоколадом непременно оценят все сладкоежки.
Для начинки будем использовать сочную клубнику, которую спрячем под нежной творожной оболочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 317 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г
  • Клубника160 г
  • Молоко сгущенное50 г
  • Шоколад белый90 г
  • Шоколад темный70 г
  • Стружка кокосовая150 г
Творожные конфеты с клубникой и шоколадом непременно оценят все сладкоежки.
Запеканка из творога и шпината
Кусочек нежнейшего десерта непременно порадует всех любителей творожной выпечки за домашним чаепитием.
Такая запеканка из творога и шпината не только вкусная, но и с красивыми двухцветными разводами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Творог700 г
  • Молоко сгущенное100 г
  • Йогурт200 г греческий
  • Шпинат200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Крупа манная100 г
Кусочек нежнейшего десерта непременно порадует всех любителей творожной выпечки за домашним чаепитием.
Творожный десерт с клубникой без выпечки
Очень вкусный творожный десерт с клубникой без выпечки готовится просто из доступных продуктов.
Сочная кисло-сладкая клубника отлично гармонирует с нежным творожным кремом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Ванильный сахар1 ч.л.
  • Корж2 шт. вафельный
  • Клубника200 г
  • Шоколад100 г
  • Стружка кокосовая15 г
Очень вкусный творожный десерт с клубникой без выпечки готовится просто из доступных продуктов.
Сырники с курагой
Эти золотистые сырники с добавлением яркой оранжевой кураги обязательно понравятся вашим детям, ведь они получаются нежнейшими и очень вкусными.
Благодаря тому, что при приготовлении используется совсем немного муки, в сырниках явственно ощущается именно творожный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Яйцо1 шт.
  • Курага100 г
  • Мука рисовая40 г + 1 ст.л. для панировки
  • Масло растительное по вкусу для жарки
Эти золотистые сырники с добавлением яркой оранжевой кураги обязательно понравятся вашим детям, ведь они получаются нежнейшими и очень вкусными.
Вареники с творогом и шпинатом
Ваши дети не любят творог? Тогда попробуйте им приготовить такие вареники!
Они очень отличаются от классических: казалось бы, немного шпината с чесноком, и творог приобретает совсем иные нотки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная500 г + для лепки
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Вода130 г
  • Соль2 ч.л.
  • Творог400 г
  • Чеснок3 зуб.
Ваши дети не любят творог? Тогда попробуйте им приготовить такие вареники!
Шоколадно-творожные оладьи
Как замаскировать творог, если дети отказываются его есть? Приготовить оладушки с ним.
Да не простые, а шоколадные.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Мука200 г
  • Творог180 г
  • Разрыхлитель теста5 г
  • Соль0.25 ч.л.
  • Яйцо2 шт.
  • Молоко250 мл
Как замаскировать творог, если дети отказываются его есть? Приготовить оладушки с ним.
Нежный десерт из творога
Мне кажется, для деток прекрасно подходят десерты, основу которых составляет такой замечательный продукт, как творог.
Однако вас может смутить наличие сахара в десертах.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Сливки80 г
  • Вода30 г
  • Желатин10 г
  • Сахар35 г
  • Ваниль по вкусу
Мне кажется, для деток прекрасно подходят десерты, основу которых составляет такой замечательный продукт, как творог.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 12 13

Ведь никому не помешают здоровые кости, зубы, полезные микроэлементы, нормальный уровень холестерина и сахара крови и т.д., правда?

Листайте нашу полезную  подборку и выбирайте, что приготовить из творога уже сегодня.

Будьте готовы к тому, что дети, которые совсем не любят этот продукт, десерты из творога оценят и попросят добавки. Проверено.

И не только дети. И не только десерты. Запеканки, вареники, ньокки, ватрушки, пироги – наверняка ни все эти блюда с творогом вы пробовали. Наша подборка поможет это исправить.

Кстати, ходит легенда, что сырники удаются только избранным. Не верьте. Мы собрали простые рецепты из творога, чтобы никакие легенды не мешали вам готовить вкусно.

И не забыли про диетические рецепты из творога для тех, кто считает калории. 

 

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение