Овощной салат с изюмом “Киевский” – проверенный рецепт

Этот салат пришел ко мне от друзей, живущих в Киеве, отсюда и это название – «Киевский», хотя в салате по большому счету, мало что есть от украинской кухни.

Очень простой в приготовлении, дешевый, но такой необычный на вкус.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 3 шт.
Морковь – 3 шт.
Сыр твердый – 200 г
Чеснок – 3 зуб.
Изюм – 150 г
Майонез – 200 г

Этот салат пришел ко мне от друзей, живущих в Киеве, отсюда и это название – «Киевский», хотя в салате по большому счету, мало что есть от украинской кухни.

Перевернутая картофельно-морковная запеканка

К праздничному столу хочется приготовить что-нибудь интересное и необычное.

Но что делать тем, кто любым изысканным гарнирам предпочтет обычную жареную картошку? Этот рецепт картофельной запеканки как раз для вас - ведь по вкусу она почти не отличается от всеми любимого простого гарнира, а выглядит празднично и необычно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 600 г (выбирайте картофелины среднего или небольшого размера)
Морковь – 400 г (крупного размера)
Масло сливочное – 70 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.

К праздничному столу хочется приготовить что-нибудь интересное и необычное.

Морковные котлеты с фетой

Яркие котлеты из сочной моркови и слегка солоноватой феты – отличный вариант ужина для тех, кто желает внести некоторые новшества в свое повседневное меню.

Такие котлеты будут по вкусу как взрослым, так и маленьким едокам.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 211 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 300 г 2 средние очищенные штуки
Фундук – 80 г
Масло сливочное – 10 г
Вода – 2 ст.л.
Фета – 100 г
Яйцо – 1 шт.

Яркие котлеты из сочной моркови и слегка солоноватой феты – отличный вариант ужина для тех, кто желает внести некоторые новшества в свое повседневное меню.

Овощная заправка для супа на зиму

Я уже убедилась в том, что, потратив единожды часа три своего драгоценного времени, можно очень даже облегчить себе жизнь в недалеком будущем.

Например, овощная заправка для супа, про которую и хотелось бы вам рассказать.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\2 часа 30 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Лук репчатый – 1 кг
Морковь – 700 г
Перец сладкий красный – 700 г
Цукини – 300 г
Тыква – 300 г
Помидор – 500 г

Я уже убедилась в том, что, потратив единожды часа три своего драгоценного времени, можно очень даже облегчить себе жизнь в недалеком будущем.

Морковный суп-пюре с хрустящим нутом

Яркий, ароматный, полезный и такой вкусный суп-пюре можно приготовить в любое время года.

Хрустящий нут не только красиво смотрится в тарелке, но и отлично дополняет суп по вкусу.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\30 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Нут – 0.5 чаш.(250 мл)
Морковь – 800 г
Чеснок – 2 зуб.
Лук-порей – 1 шт.
Перец черный – по вкусу (молотый)
Паприка – 0.25 ч.л.

Яркий, ароматный, полезный и такой вкусный суп-пюре можно приготовить в любое время года.

Запеченная курица с медовой морковкой

Это же чудо, что такое, а не курочка! Нежное мясо, пропитанное ароматами лимона и петрушки, с румяной золотистой корочкой, а в качестве гарнира - молодая вкуснейшая морковка в медовом маринаде.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Морковь – 1 кг
Лимон – 1 шт.
Петрушка – 1 упаковка (пучок)
Мед – 3 ст.л.
Чеснок – 1 шт. (головка)

Это же чудо, что такое, а не курочка! Нежное мясо, пропитанное ароматами лимона и петрушки, с румяной золотистой корочкой, а в качестве гарнира - молодая вкуснейшая морковка в медовом маринаде.

Суп с болгарским перцем и морковью

Этот суп отличается бархатистой густой текстурой и глубоким богатым вкусом.

Ингредиенты в этом рецепте довольно простые, но, благодаря запеканию перцев, вкус получается очень интересным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
Калорийность (100g): 29 ккал

Ингредиенты:

Перец сладкий красный – 2 шт.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Карри – 0.5 ч.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 2 шт. (крупные, около 300 гр)

Этот суп отличается бархатистой густой текстурой и глубоким богатым вкусом.

Витаминный салат. Рецепты детского сада

Яркая еда дошколятам всегда по душе. Оранжевые, розовые, зеленые блюда радуют детский глаз.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 100 г
Горошек зеленый – 200 г
Масло растительное – 10 г

Яркая еда дошколятам всегда по душе. Оранжевые, розовые, зеленые блюда радуют детский глаз.

Рецепт панкейков с морковью

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 300 г
Молоко – 3 ст.
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.

Салат с грибами и морковью

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 4 шт.
Шампиньоны – 8 шт.
Макаронные изделия – 200 гр.(бантики)
Грудинка – 8 ломтиков
Лимон – 1 шт.
Базилик – 5-6 веточек

Как приготовить салат с морковью и апельсинами

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.
Семечки тыквенные – 3 ст.л.
Петрушка – 1 пучок
Масло оливковое – 2 ст.л.
Уксус – 0,5 ст.л.

Салат с картофелем и морковью

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\7 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 гр.
Морковь – 2 шт.
Сельдерей стеблевой – 1 стебель
Лук зеленый – 1 шт.
Йогурт – 100 мл
Карри – 1 ст.л.

Домашняя Вегета: сушеная универсальная приправа ко всем блюдам

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 34 ккал

Горячие блюда заиграют новыми вкусами с ароматной домашней приправой Вегета. У неё натуральный состав из качественных овощей и зелени. Такую приправу смело можно добавить в суп ребёнку, т.к. в ней нет усилителей вкуса и ароматизаторов. Даже если у вас нет сушилки для овощей или дегидратора, домашнюю универсальную сушеную приправу Вегета можно легко приготовить в духовке. Калорийность: 34 ккал на 100 г. Количество порций: 1

Читать полностью

Рецепты из моркови

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: