Как приготовить творог из молока дома
- Общ.\актив. время готовки: 10 часов 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 62 ккал
Сделать творог в домашних условиях достаточно легко и просто. И вариантов приготовления очень много. Это одна из технологий приготовления вкуснейшего творога из обычного магазинного молока. Несмотря на достаточно длительный процесс заквашивания молока и отделения сыворотки, активных действий здесь не много. Для ускорения процесса я использую в качестве закваски сметану.