Получить 10 подарков
Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из творога » Page 12

Рецепты из творога

Проверенные рецепты из творога с пошаговыми фото. Запеканки, вареники, сырники, пироги в духовке, мультиварке, на сковороде, десерты без выпечки. Сладкие и сытные, вкусные блюда с полезным творогом по быстрым и простым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Сырники Сырники Вареники Вареники ПП рецепты ПП рецепты Пироги Пироги Запеканки Запеканки Выпечка Выпечка Ватрушки Ватрушки Печенье Печенье
Пудинг из творога с яблоками как в детском саду – рецепт с пошаговыми фото
Наверное, многие, кто посещал в свое время детский сад, помнят всяческие творожные запеканки и пудинги, которые были обязательными и довольно частыми гостями в детском меню.
С рисом, изюмом, яблоком - на любой вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г
  • Яблоко – 150 г вес очищенного
  • Сахар – 60 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. небольших
  • Масло сливочное – 25 г
  • Сухари панировочные – 25 г
Наверное, многие, кто посещал в свое время детский сад, помнят всяческие творожные запеканки и пудинги, которые были обязательными и довольно частыми гостями в детском меню.
Творожники песочные как в детском саду
Творожники песочные - это что-то среднее между сочниками и песочным пирогом с творогом.
Ингредиенты практически одинаковые, различается только форма и способ приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 325 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 300 г
  • Масло сливочное – 130 г
  • Сахар – 70 г мелкий или сахарная пудра.
  • Сметана – 25 г 15% жирности.
  • Яйцо куриное – 1 шт. маленькое, весом 45 грамм
  • Творог – 300 г начинка.
Творожники песочные - это что-то среднее между сочниками и песочным пирогом с творогом.
Торт Венгерский с вишнями
Я довольно часто делаю этот торт и настолько всё довела до автоматизма, что с нуля и до конца это дело занимает у меня меньше часа.
Если вам не нужны большие количества слоев, какие-то изысканные супер вкусы, а хотите простоты и, несомненно, приятных и гармоничных сочетаний, то шоколад-вишня и сливки-самое то!
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 50 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Какао-порошок – 20 г
  • Сахар – 60 г для бисквита.
  • Вишня – 250 г замороженная.
  • Творог – 200 г
Я довольно часто делаю этот торт и настолько всё довела до автоматизма, что с нуля и до конца это дело занимает у меня меньше часа.
Творожная запеканка с рисом
Очень простая и вкусная запеканка. Достаточно часто её делаю, поскольку все члены моей семьи с удовольствием едят и никогда не отказываются.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г полужирный.
  • Рис – 100 г сухой, белый.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 140 г
  • Яблоко – 1 шт.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Очень простая и вкусная запеканка. Достаточно часто её делаю, поскольку все члены моей семьи с удовольствием едят и никогда не отказываются.
Лапшевник с творогом как в детском саду
Когда я была ребенком, мне казалось, что макароны и творог - совершенно не сочетаемая пара.
Но время шло, то ли вкусы мои поменялись, то ли это просто вошло в привычку, но лапшевник с творогом как в детском саду  по этому рецепту я готовлю часто.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Макаронные изделия – 160 г
  • Творог – 250 г полужирный.
  • Яйцо куриное – 1 шт. маленькое.
  • Сахар – 25 г
  • Масло сливочное – 12 г
  • Сметана – 12 г
Когда я была ребенком, мне казалось, что макароны и творог - совершенно не сочетаемая пара.
Подкоголь
Подкоголь / подкогыльо – это национальное название блюда марийской кухни, напоминающее привычные нам вареники или пельмени.
В городах республики Марий Эл есть кафе под названием «подкогольная», в которых подают подкоголи с разными начинками: мясной, творожной, овощной, грибной и их сочетаниями.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 2 ст. (200 мл) и на подсып стола
  • Яйцо – 1 шт. небольшое
  • Вода – 0.5 ст. (200 мл)
  • Картофель – 200 г
  • Творог – 200 г
  • Соль – по вкусу
Подкоголь / подкогыльо – это национальное название блюда марийской кухни, напоминающее привычные нам вареники или пельмени.
Львовский сырник с тестом
Львовский сырник - это визитная карточка прекрасного города Львова, десерт, который подают в каждом кафе.
Именно по качеству сырника судят о данном заведении, поэтому рецепт его приготовления кондитеры стараются хранить в строгой тайне.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 317 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 1 кг
  • Яйцо куриное – 7 шт. (6 шт. в творожный слой, 1 шт. в тесто)
  • Масло сливочное – 250 г (100 г. в творожный слой, 150 г. в тесто)
  • Сахар – 400 г (300 г. в творожный слой, 100 г. в тесто)
  • Ванильный сахар – 0.5 ч.л.
  • Крупа манная – 2 ст.л.
Львовский сырник - это визитная карточка прекрасного города Львова, десерт, который подают в каждом кафе.
Торт с творогом и брусникой
Я очень люблю эклеры и, вообще, заварное тесто одно из моих самых любимых.
Оказалось, что из этого теста можно приготовить не только эклеры, профитроли и шу, но и целый красивый и нарядный торт.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 150 г
  • Яйцо – 3 шт. или 4
  • Масло сливочное – 60 г
  • Творог – 300 г
  • Брусника – 150 г
  • Сахар – 60 г
Я очень люблю эклеры и, вообще, заварное тесто одно из моих самых любимых.
Плацинды с творогом
Плацинды - это тонкие жареные пирожки из какого-либо пресного или дрожжевого теста со всевозможными начинками, например, творожными.
Эта выпечка относится к молдавской кухне, а отличается от подобных по тесту и начинке пирогов других национальных кухонь своей оригинальной формовкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 400 г 3-3,5 стакана
  • Вода – 200 мл для теста
  • Масло растительное – 2 ст.л. для теста
  • Масло растительное – 5 ст.л. для жарки
  • Творог – 400 г
  • Сахар – по вкусу или мед
Плацинды - это тонкие жареные пирожки из какого-либо пресного или дрожжевого теста со всевозможными начинками, например, творожными.
Осетинский пирог с творогом по проверенному рецепту с пошаговыми фото
Вариантов осетинских пирогов уйма, не буду претендовать на оригинальность и тем более аутентичность.
Качество осетинского пирога во многом зависит от качества раскатки теста, чем оно тоньше, тем качественнее является осетинских пирог.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\50 минут
  • Калорийность (100g): 248 ккал
Ингредиенты:
  • Дрожжи – 1 ч.л. (сухие)
  • Мука – 1 ч.л. (для опары)
  • Сахар – 1 ч.л. (для опары)
  • Молоко – 100 мл (50 мл для опары, 50 мл для остального теста)
  • Кефир – 125 мл
  • Мука – 300 г (для теста + мука на подсыпку)
Вариантов осетинских пирогов уйма, не буду претендовать на оригинальность и тем более аутентичность.
Львовский сырник в мультиварке
Я открыла для себя львовский сырник 4 года назад. Я живу на Украине, но во Львове я пока не бывала, хотя там и живет мой отец.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 700 г
  • Яйцо – 4 шт. крупных
  • Сахар – 220 г
  • Масло сливочное – 120 г + для смазки чаши мультиварки
  • Изюм – 100 г
  • Сметана – 2 ст.л. жирная
Я открыла для себя львовский сырник 4 года назад. Я живу на Украине, но во Львове я пока не бывала, хотя там и живет мой отец.
Творожный сыр Дайнава
Литовские сыры давно любимы и пользуются спросом не только у нас в стране-производителе, но и далеко за ее пределами.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 1 л
  • Творог – 500 г
  • Масло сливочное – 40 г
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Тмин – 1.5 ч.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
Литовские сыры давно любимы и пользуются спросом не только у нас в стране-производителе, но и далеко за ее пределами.
Ватрушка с творогом из дрожжевого теста как в детском саду
Если честно, я вообще не припомню никаких ватрушек, которые были в нашем детском саду.
Да и в школьных столовых тоже как-то не особо.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 460 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Молоко – 200 г
  • Сахар – 40 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. маленькое.
  • Дрожжи – 18 г живые.
Если честно, я вообще не припомню никаких ватрушек, которые были в нашем детском саду.
Пудинг из творога, запеченный как в детском саду
Я уже совсем подзабыла те блюда, которыми меня кормили в садике. И сейчас, когда что-то готовлю в рубрике "как в детском саду", память вместе со вкусовыми ощущениями возвращается... И мне это нравится!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 450 г
  • Крупа манная – 50 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. 65-67 грамм.
  • Сахар – 50 г
  • Изюм – 60 г
  • Масло сливочное – 24 г
Я уже совсем подзабыла те блюда, которыми меня кормили в садике. И сейчас, когда что-то готовлю в рубрике "как в детском саду", память вместе со вкусовыми ощущениями возвращается... И мне это нравится!
Песочный пирог с яблочно-творожной начинкой
Песочное тесто и нежная яблочно-творожная начинка. Если эти два составляющих соединить один с другим, то получится очень вкусный пирог.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 350 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 50 г в тесто.
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Песочное тесто и нежная яблочно-творожная начинка. Если эти два составляющих соединить один с другим, то получится очень вкусный пирог.
Творожные пирожные со сливами
Я очень уважаю творожную выпечку и тем более творожные пирожные со сливами.
Всегда вкусное и нежное тесто с незабываемым ароматом, или тающая во рту начинка, творог хорош везде.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Слива – 500 г
  • Творог – 300 г
  • Мука – 150 г
  • Сахар – 115 г
  • Масло растительное – 5 ст.л.
  • Молоко – 6 ст.л.
Я очень уважаю творожную выпечку и тем более творожные пирожные со сливами.
Творожный кекс в мультиварке с ягодами
Творожная выпечка всегда вкусная, а еще и очень полезная.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 50 г
  • Мука – 150 г + немного для присыпки формы
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сахар – 160 г
  • Ассорти ягодное – 250 г
  • Масло сливочное – 50 г + немного для смазывания формы
Творожная выпечка всегда вкусная, а еще и очень полезная.
Творожная запеканка с вишней в мультиварке
Творожная запеканка - блюдо популярное и востребованное не только среди малышей, взрослые едоки тоже отдают должное вкусному и полезному завтраку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 1 кг
  • Вишня – 400 г
  • Сахар – 200 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Масло сливочное – 150 г
  • Крупа манная – 50 г
Творожная запеканка - блюдо популярное и востребованное не только среди малышей, взрослые едоки тоже отдают должное вкусному и полезному завтраку.
Творожная запеканка-крамбль
Завтрак надо съесть самому - это общеизвестный факт, но не всегда у нас есть время и желание это делать.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 258 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 250 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Хлопья овсяные – 100 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Черника – 150 г можно заменить любыми ягодами или фруктами
  • Сахар – 30 г
Завтрак надо съесть самому - это общеизвестный факт, но не всегда у нас есть время и желание это делать.
Творожный паштет с редисом
Этот творожный паштет я придумала уже лет пятнадцать как, и считаю своим личным достижением.
Мне кажется, небезосновательно.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г
  • Редис – 150 г
  • Лук зеленый – 20 г небольшой пучок
  • Петрушка – 20 г небольшой пучок
  • Укроп – 20 г небольшой пучок
  • Чеснок – 2 зуб.
Этот творожный паштет я придумала уже лет пятнадцать как, и считаю своим личным достижением.
Торт с клубникой творожный
Для начала признаюсь честно – я не люблю творожные торты. Но для этого торта всегда делаю исключение.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г (9% жирности)
  • Сливки – 450 мл (33-38% жирности)
  • Желатин – 30 г (листовой)
  • Сахар коричневый – 0.5 ст. (200 мл)
  • Клубника – 500 г (свежая, плотная, отборная)
Для начала признаюсь честно – я не люблю творожные торты. Но для этого торта всегда делаю исключение.
Ленивые вареники как в детском саду
С точки зрения ребенка, творог - пресный и невкусный. С точки зрения родителей и специалистов по детскому питанию, творог – это необходимейший продукт в рационе.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 440 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 140 г
  • Сахар – 40 г
  • Соль – 2 щепотка (-и)
  • Масло сливочное – 40 г
С точки зрения ребенка, творог - пресный и невкусный. С точки зрения родителей и специалистов по детскому питанию, творог – это необходимейший продукт в рационе.
Творожный десерт с черникой и печеньем
На мой взгляд, черника и кисломолочные продукты - это просто идеальный дуэт!
Причем, и по вкусу, и по полезности, и по красоте цветовой гаммы.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 218 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г жирный, домашний
  • Черника – 150 г свежая или размороженная
  • Сахар – 50 г
  • Печенье – 50 г
На мой взгляд, черника и кисломолочные продукты - это просто идеальный дуэт!
Равиоли со шпинатом и творогом
Равиоли со шпинатом и творогом – типичное классическое итальянское блюдо.
Только используют итальянцы не домашний творог, как я, а рикотту.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\1 час 10 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. (крупные)
  • Соль – 1 щепотка (-и) (+ для начинки по вкусу)
  • Шпинат – 300 г (+ несколько листьев для соуса)
  • Творог – 100 г (у меня сухой, домашний)
  • Масло сливочное – 3 ст.л.
Равиоли со шпинатом и творогом – типичное классическое итальянское блюдо.
Страницы:
1 2 … 10 11 12 13 14 15
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение