Десерт в корзиночках из нектарина

Нежнейшее лакомство за полчаса - да, это возможно! Десерт из нектарина с киви, орехами и воздушной меренгой станет приятным дополнением к праздничному столу или нескучному полднику.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Нектарин – 4 шт.
Киви – 1 шт.
Орехи грецкие – 50 г
Сахар – 2 ст.л. для фруктов
Сахар – 120 г для меренги
Крахмал – 1 ч.л.

Нежнейшее лакомство за полчаса - да, это возможно! Десерт из нектарина с киви, орехами и воздушной меренгой станет приятным дополнением к праздничному столу или нескучному полднику.

Быстрый пирог на кефире

Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне.

Этот пирог просто создан для утилизации остатков фруктов, ягод и забытого в холодильнике скисшего молока или кефира!

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 132 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 230 г
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука – 250 г
Сода – 1 ч.л.
Яблоко – 5 шт.

Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне.

Мини панкейки за 10 минут

Сейчас в социальных сетях популярны мини панкейки или, как их еще называют на Западе, pancakes cereal.

Это именно тот вариант завтрака, от которого будут в восторге ваши дети!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Молоко – 210 мл
Масло сливочное – 25 г
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Сода – 0.25 ч.л.

Сейчас в социальных сетях популярны мини панкейки или, как их еще называют на Западе, pancakes cereal.

Порционные пирожные Тирамису за 15 минут

Для этих порционных конфет со вкусом итальянского десерта Тирамису нам понадобится только печенье, сливочный или творожный сыр, сахар, свежезаваренный кофе и какао.

Вкусное необычное лакомство будет готово за 15 минут!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 304 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 200 г
Сыр сливочный – 200 г
Кофе натуральный – 30 мл
Сахар – 30 г
Какао-порошок – 20 г

Для этих порционных конфет со вкусом итальянского десерта Тирамису нам понадобится только печенье, сливочный или творожный сыр, сахар, свежезаваренный кофе и какао.

Творожно-шоколадные конфеты за 15 минут

Если вы большой сладкоежка и не представляете чаепитие без сладостей, тогда этот простой рецепт вам понравится.

Приготовьте домашние творожно-шоколадные конфеты за 15 минут и порадуйте своих родных полезным десертом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 379 ккал

Ингредиенты:

Творог – 130 г
Шоколад черный – 80 г
Масло сливочное – 20 г
Арахис – 60 г
Изюм – 50 г
Хлопья кукурузные – 40 г

Если вы большой сладкоежка и не представляете чаепитие без сладостей, тогда этот простой рецепт вам понравится.

Низкокалорийное творожное апельсиновое желе

Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт. Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 40 ккал

Ингредиенты:

Творог – 100 г пастообразный
Сок апельсиновый – 50 мл
Желатин – 1 ч.л. 3 г
Сахарозаменитель – 0.5 ч.л. эритрит, ксилит или стевия

Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт. Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.

Полезное овсяное печенье без муки

Замечательное печенье, состоящее практически из одних полезностей. Никакой вам пшеничной муки - она заменяется на молотые овсяные хлопья, плюс семечки, орехи, что тоже необходимо нашему организму.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 460 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 130 г
Масло сливочное – 110 г
Семечки подсолнуха – 50 г
Семечки тыквенные – 50 г
Орехи – 50 г арахис
Кунжут – 80 г

Замечательное печенье, состоящее практически из одних полезностей. Никакой вам пшеничной муки - она заменяется на молотые овсяные хлопья, плюс семечки, орехи, что тоже необходимо нашему организму.

Фруктовый кекс в микроволновке за 5 минут

Раньше микроволновую печь я использовала лишь для того, чтобы разогреть еду или разморозить мясо, но однажды я открыла для себя замечательные рецепты для микроволновой печи, блюда по которым готовятся за 5-6 минут!

Особенно в жару, когда неохота включать духовку, а кексов или чего-то сладенького хочется – меня выручает микроволновка.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт.
Банан – 0.5 шт.
Яблоко – 130 г
Мука рисовая – 5 ст.л.
Молоко – 60 мл
Корица – 0.5 ч.л.

Раньше микроволновую печь я использовала лишь для того, чтобы разогреть еду или разморозить мясо, но однажды я открыла для себя замечательные рецепты для микроволновой печи, блюда по которым готовятся за 5-6 минут!

Штрудель из лаваша с творогом, яблоком и изюмом

Штрудель по классическому рецепту готовить довольно хлопотно, но если уж очень хочется отведать этот десерт, то меня всегда выручает “ленивый” штрудель из лаваша.

Меньше, чем за полчаса, у вас на столе будет хрустящий штрудель с сочной и ароматной начинкой.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 1 шт.
Яблоко – 2 шт.
Творог – 180 г
Корица – 0.5 ч.л.
Изюм – 30 г
Яйцо – 1 шт. (по желанию)

Штрудель по классическому рецепту готовить довольно хлопотно, но если уж очень хочется отведать этот десерт, то меня всегда выручает “ленивый” штрудель из лаваша.

Йогуртовое парфе с карамелизированными бананами

Побаловать себя утром десертом или съесть полезный завтрак? Зачем мучиться выбором, когда можно приготовить вкуснейший десерт и превратить его во вкусный и питательный завтрак.

Йогуртовое парфе с карамелизированными бананами прекрасно сочетает в себе все эти качества: гранола, йогурт и бананы зарядят энергией и придадут сил, а варенье придаст ему сладость.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Банан – 450 г 3 небольших
Масло сливочное – 20 г
Мед – 1 ст.л.
Корица – 1 шт. палочка
Анис – 1 шт. звездочка
Лимон – 0.25 шт.

Побаловать себя утром десертом или съесть полезный завтрак? Зачем мучиться выбором, когда можно приготовить вкуснейший десерт и превратить его во вкусный и питательный завтрак.

Насыпной пирог с абрикосами

Очень легкий в приготовлении насыпной пирог со свежими абрикосами придется по вкусу всем.

Он получается нежным с хрустящей корочкой и хочется готовить его снова и снова.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 325 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 240 г
Масло сливочное – 200 г
Сахарная пудра – 60 г
Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
Абрикосы – 12 шт.

Очень легкий в приготовлении насыпной пирог со свежими абрикосами придется по вкусу всем.

Кекс в кружке с яблоками и корицей в микроволновке

Микроволновка не только идеально подходит для разогрева или разморозки еды, но также в ней всего за пару минут можно приготовить вкусный десерт к чаю.

Кекс в кружке с яблоками и корицей в микроволновке готовится из самых доступных продуктов, и с ним всегда можно экспериментировать.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 232 ккал

Ингредиенты:

Мука – 3 ст.л. (без горки)
Яйцо – 1 шт. (небольшого размера)
Сахар – 1 ст.л. (или по вкусу)
Масло сливочное – 1 ст.л. (можно заменить на растительное)
Молоко – 1 ст.л.
Ванильный сахар – 0.25 ч.л.

Микроволновка не только идеально подходит для разогрева или разморозки еды, но также в ней всего за пару минут можно приготовить вкусный десерт к чаю.

Бисквитный пирог с вишней без сливочного масла

Бисквитные пироги имеют одно важное преимущество: с ними справится даже начинающая и не слишком уверенная в своих силах хозяйка.

Тесто готовится всего за несколько минут, начинку можно менять в зависимости от текущего сезона и ваших предпочтений.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 236 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Мука пшеничная – 170 г
Сахар – 140 г
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Ванильный сахар – 1.5 ст.л.
Молоко – 60 мл

Бисквитные пироги имеют одно важное преимущество: с ними справится даже начинающая и не слишком уверенная в своих силах хозяйка.

Творожный кекс с крыжовником

Творожная выпечка обладает неповторимым шармом. Она нежная, мягкая, в меру влажная, долго не черствеет и прекрасно дополняется любыми ягодами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 292 ккал

Ингредиенты:

Мука – 300 г
Масло сливочное – 100 г
Масло растительное – 50 мл
Творог – 250 г
Сахар – 300 г
Ванильный сахар – 1 упаковка

Творожная выпечка обладает неповторимым шармом. Она нежная, мягкая, в меру влажная, долго не черствеет и прекрасно дополняется любыми ягодами.

Венские вафли в вафельнице

Чтобы попробовать венские вафли не обязательно ехать за границу, надо иметь всего-навсего вафельницу, необходимый набор продуктов и удачный рецепт.

Венские вафли можно приготовить на завтрак, угостить гостей или взять с собой в дорогу.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 321 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт. (среднего размера)
Сахар – 100 г
Молоко – 250 мл (2,5% жирности)
Масло сливочное – 200 г (72% жирности)
Мука пшеничная – 350 г
Сок лимонный – 1 ст.л.

Чтобы попробовать венские вафли не обязательно ехать за границу, надо иметь всего-навсего вафельницу, необходимый набор продуктов и удачный рецепт.

Шоколадный бисквит с вишней в мультиварке

Надо заметить, что мультиварка подходит не для всех видов выпечки, печенье, например, печь в ней не стоит, но для некоторых она гораздо лучше духовки, на мой взгляд.

Однозначно, кексы и бисквиты стоит печь в мультиварке, если она у вас имеется, и есть выбор между ней и духовкой, в мультиварке эти виды выпечки будут более нежными и влажными, с тонкой мягкой корочкой и отлично поднимутся, пропекаясь с боков .

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 202 ккал

Ингредиенты:

Мука – 80 г
Вишня – 200 г
Яйцо – 4 шт.
Орехи – 20 г
Какао-порошок – 20 г
Сахар – 105 г

Надо заметить, что мультиварка подходит не для всех видов выпечки, печенье, например, печь в ней не стоит, но для некоторых она гораздо лучше духовки, на мой взгляд.

Печеные персики с орехами

Если вы любите, когда во фруктовых пирогах много начинки и мало теста, у меня для вас есть отличное предложение: давайте запекать фрукты вовсе без теста!

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\5 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Персик – 4 шт. (или 500 г замороженных половинок персика)
Масло сливочное – 15 г
Сахар коричневый – 2 ст.л. (можно заменить белым)
Орехи грецкие – 2 ст.л. (измерять в измельченном виде)

Если вы любите, когда во фруктовых пирогах много начинки и мало теста, у меня для вас есть отличное предложение: давайте запекать фрукты вовсе без теста!

Шоколадный молочный коктейль

Ура, девочки! Дождались! Лето наконец-то к нам пожаловало.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Нутелла – 200 г
Сливки – 100 мл (20 % жирности)
Сливки – 150 мл (33% жирности)
Сахар коричневый – 50 г
Шоколад – 10 г

Ура, девочки! Дождались! Лето наконец-то к нам пожаловало.

Творожный десерт с черникой и печеньем

На мой взгляд, черника и кисломолочные продукты - это просто идеальный дуэт!

Причем, и по вкусу, и по полезности, и по красоте цветовой гаммы.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 218 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г жирный, домашний
Черника – 150 г свежая или размороженная
Сахар – 50 г
Печенье – 50 г

На мой взгляд, черника и кисломолочные продукты - это просто идеальный дуэт!

Шоколадная колбаса из печенья

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 460 ккал

Шоколадная колбаса из печенья всегда готовится мною в декабре, много и сразу, чтобы хватило не только нам, но и всем гостям нашего дома. По древним народным традициям гости, которые приходят в дом накануне Нового года и Рождества, называются колядовщиками, которых принято одаривать: салом, колбасой, сладостями, печеньем и т. д.

Читать полностью

Что приготовить быстро и вкусно на сладкое

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: