Мусс из белого шоколада с малиной
Потрясающе лёгкий, воздушный и по-настоящему летний десерт. Сочная, яркая малина с освежающей мятой, покрытая облачком нежного крема.
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 278 ккал
Ингредиенты:
- Шоколад белый – 120 г
- Сливки – 280 г 33-35%
- Белок яичный – 2 шт.
- Сахар – 50 г мелкокристаллический
- Малина – 150 г
- Цедра лайма – 1 шт.
Потрясающе лёгкий, воздушный и по-настоящему летний десерт. Сочная, яркая малина с освежающей мятой, покрытая облачком нежного крема.