Салат из морской капусты без майонеза

Вкус морской капусты не всем по душе, да и выглядит она не очень аппетитно.

Однако, сочетая её с другими ингредиентами, можно подобрать блюдо, которое непременно понравится.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Капуста морская – 150 г
Капуста белокочанная – 150 г
Перец сладкий красный – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук красный – 0.5 шт. небольшой
Уксус яблочный – 2 ст.л. для маринования лука

Вкус морской капусты не всем по душе, да и выглядит она не очень аппетитно.

Ризотто с белыми грибами

Белые грибы - настоящее сокровище в кулинарии и деликатес. Их отыскать порой непросто, но какое удовольствие есть горячее, бархатистое ризотто с ними и наслаждаться ароматом лесных грибов в сочетании с тимьяном, чесноком и оливковым маслом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Грибы – 250 г Белые
Рис – 300 г для ризотто
Лук красный – 0.5 шт.
Вино белое сухое – 100 мл
Масло оливковое – 2 ст.л.
Масло сливочное – 60 г

Белые грибы - настоящее сокровище в кулинарии и деликатес. Их отыскать порой непросто, но какое удовольствие есть горячее, бархатистое ризотто с ними и наслаждаться ароматом лесных грибов в сочетании с тимьяном, чесноком и оливковым маслом.

Ягодный квас

Квас — напиток с кислинкой, который получается в результате брожения с добавлением разных фруктов, овощей, злаковых.

Так как на улице жаркое лето, а на рынках, а может и даче, изобилие свежих ягод, очень рекомендую приготовить ягодный квас по простому рецепту, это легко сделать в домашних условиях.

Общ.\актив. время готовки: 23 часа\1 час
Калорийность (100g): 30 ккал

Ингредиенты:

Вода – 4 л
Сахар – 300 г
Смородина черная – 150 г
Смородина красная – 250 г
Ягода – 150 г смородина белая
Малина – 100 г

Квас — напиток с кислинкой, который получается в результате брожения с добавлением разных фруктов, овощей, злаковых.

Зеленые щи со щавелем и яйцом

Зеленые щи со щавелем и яйцом - для любителей кисловатых супов. Яйцо, на мой взгляд, идеальное дополнение, а вот в каком виде оно пойдет в щи, тут уже можно выбрать из трех вариантов.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 44 ккал

Ингредиенты:

Щавель – 180 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидор – 1 шт.

Зеленые щи со щавелем и яйцом - для любителей кисловатых супов. Яйцо, на мой взгляд, идеальное дополнение, а вот в каком виде оно пойдет в щи, тут уже можно выбрать из трех вариантов.

Салат с капустой, кукурузой и курицей

Лето - самый сезон сладкой кукурузы, очень вкусно её есть горячей. Но, если у вас остался один остывший кочан, обязательно попробуйте приготовить салат с капустой, кукурузой и курицей.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г
Грудка куриная – 200 г
Кукуруза – 150 г
Яблоко – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Лук зеленый – 2 веточка (-и)

Лето - самый сезон сладкой кукурузы, очень вкусно её есть горячей. Но, если у вас остался один остывший кочан, обязательно попробуйте приготовить салат с капустой, кукурузой и курицей.

Рассольник на зиму в банках: рецепт

Суповые заготовки – это настоящая палочка-выручалочка. Зимой откроешь баночку, добавишь в бульон, и вот уже через считанные минуты вкусный обед готов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 1500 г
Помидор – 1500 г
Лук репчатый – 350 г
Морковь – 250 г
Крупа перловая – 200 г отварная
Масло растительное – 250 мл

Суповые заготовки – это настоящая палочка-выручалочка. Зимой откроешь баночку, добавишь в бульон, и вот уже через считанные минуты вкусный обед готов.

Гаспачо с креветками

Холодный суп гаспачо - традиционное испанское блюдо. Так как пошло оно из народа и завоевало любовь многих, не существует одного верного рецепта этого вкусного супа.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 68 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 700 г
Креветки – 250 г
Перец болгарский – 150 г
Огурец – 150 г
Хлеб – 100 г
Масло оливковое – 3 ст.л.

Холодный суп гаспачо - традиционное испанское блюдо. Так как пошло оно из народа и завоевало любовь многих, не существует одного верного рецепта этого вкусного супа.

Суп-пюре из свежего шпината

Легким, диетическим и очень ярким получается супчик по этому рецепту. Шпинат – настоящая кладезь витаминов, но сам он не имеет выраженного вкуса.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

Шпинат – 200 г
Лук репчатый – 150 г
Чеснок – 3 зуб.
Картофель – 200 г
Масло сливочное – 30 г
Сливки – 180 мл

Легким, диетическим и очень ярким получается супчик по этому рецепту. Шпинат – настоящая кладезь витаминов, но сам он не имеет выраженного вкуса.

Салат с капустой, морковью и огурцом

Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Огурец – 150 г
Морковь – 150 г
Лук зеленый – 15 г
Лук красный – 15 г
Зелень – 15 г

Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике.

Куриные капкейки

Вы знали, что капкейки могут быть не только сладкими? Я очень люблю готовить сытное и полезное блюдо - капкейки из курицы и сыра по очень простому рецепту.

Такие капкейки удобно порционно подавать к праздничному столу или, немного остудив, брать с собой, как лёгкую закуску, на пикник.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Фарш куриный – 400 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко – 60 мл
Лук репчатый – 1 шт. небольшой
Укроп – 6 веточка (-и)
Помидор – 2 шт.

Вы знали, что капкейки могут быть не только сладкими? Я очень люблю готовить сытное и полезное блюдо - капкейки из курицы и сыра по очень простому рецепту.

Салат из цветной капусты по-корейски

Острый, сладкий, пряный, пикантный и свежий вкусы сочетаются в этом корейском блюде.

Рецепт салата из цветной капусты с морковью по-корейски подходит для любителей остринки.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 71 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 600 г
Морковь – 100 г
Перец болгарский – 100 г
Чеснок – 4 зуб.
Масло подсолнечное – 50 мл
Соль – 2 ст.л.

Острый, сладкий, пряный, пикантный и свежий вкусы сочетаются в этом корейском блюде.

Борщ из говядины

Борщ из говядины и свежей капусты со свеклой - это сытное блюдо, можно сказать, два в одном.

Тут не только набор овощей, но и мясо, посему вполне можно наесться без всякого второго блюда.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 55 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 350 г
Говядина – 500 г
Капуста белокочанная – 220 г
Картофель – 220 г
Фасоль – 150 г консервированной
Морковь – 100 г

Борщ из говядины и свежей капусты со свеклой - это сытное блюдо, можно сказать, два в одном.

Баклажаны тушеные с фаршем

Летнее, вкусное и сытное блюдо для всей семьи - баклажаны тушёные с фаршем на сковороде.

Гарнир к этому блюду может быть любым: пюре, рис, макароны или каша.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\45 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 600 г
Кабачок – 200 г
Фарш индюшачий – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 100 г
Чеснок – 2 зуб.

Летнее, вкусное и сытное блюдо для всей семьи - баклажаны тушёные с фаршем на сковороде.

Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом

Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом станет отличным дополнением к горячему блюду или самостоятельной закуской.

За счёт необычного соуса этот салат получается очень пикантным и изысканным на вкус.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Огурец – 200 г
Крабовые палочки – 200 г
Укроп – 30 г
Майонез – 2 ст.л.
Йогурт – 2 ст.л.

Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом станет отличным дополнением к горячему блюду или самостоятельной закуской.

Щи из свежей капусты: рецепт классический

Щи - один из популярнейших видов супа. Их можно варить как на мясном бульоне, так и на воде.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 47 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г
Говядина – 400 г
Лук репчатый – 130 г
Морковь – 100 г
Помидор – 1 шт.
Картофель – 2 шт.

Щи - один из популярнейших видов супа. Их можно варить как на мясном бульоне, так и на воде.

Салат с абрикосами и мягким сыром

Если вы любите абрикосы, тогда вам нужно приготовить этот летний и очень вкусный салат.

Сладкие, нежные абрикосы в сочетании с мягким сыром и медово-лимонной заправкой, хрустящие листья салата, освежающий огурец, ягоды голубики, и всё это в одной тарелке.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 89 ккал

Ингредиенты:

Абрикосы – 200 г
Сыр творожный – 150 г
Нектарин – 50 г
Огурец – 50 г
Салат – 50 г
Голубика – 30 г

Если вы любите абрикосы, тогда вам нужно приготовить этот летний и очень вкусный салат.

Салат с капустой и курицей

За что я люблю лето? За то, что все рынки переполнены яркими, ароматными, сочными овощами, и каждый день можно радовать своих родных вкусной и полезной едой.

Я часто готовлю к домашнему обеду или ужину сытный салат с капустой и курицей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 65 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Филе куриное – 300 г
Перец болгарский – 220 г разноцветный
Огурец – 90 г
Сметана – 100 г
Горчица зерновая – 25 г

За что я люблю лето? За то, что все рынки переполнены яркими, ароматными, сочными овощами, и каждый день можно радовать своих родных вкусной и полезной едой.

Суп харчо из курицы с рисом классический

Суп харчо из курицы с рисом по классическому рецепту, наверняка, известен многим.

Кавказская кухня — это всегда пряно и очень вкусно!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Курица – 300 г
Лук репчатый – 2 шт.
Ткемали – 2 ст.л. зеленый соус
Рис – 50 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л.

Суп харчо из курицы с рисом по классическому рецепту, наверняка, известен многим.

Салат из свежей капусты с уксусом

Один из самых простых, бюджетных, вкусных, малокалорийных салатов, который можно приготовить «на скорую руку».

И это всё про салат из свежей капусты с уксусом.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 48 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г
Огурец – 100 г
Редис – 50 г
Зелень – 20 г
Лук зеленый – 20 г
Уксус – 1 ч.л.

Один из самых простых, бюджетных, вкусных, малокалорийных салатов, который можно приготовить «на скорую руку».

Запеканка в мультиварке из кабачков

Запеканка в мультиварке из кабачков и сыра – нежное и воздушное блюдо, которое придется по вкусу даже маленьким нехочухам.

Если не говорить, что главный ингредиент в этом блюде – кабачок, то никто и не узнает, ведь такая запеканка по вкусу совсем далека от пресных кабачков, хотя вкус у этого овоща нейтральный.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 600 г
Сыр полутвердый – 130 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Сметана – 105 г
Мука – 70 г
Разрыхлитель теста – 9 г

Запеканка в мультиварке из кабачков и сыра – нежное и воздушное блюдо, которое придется по вкусу даже маленьким нехочухам.

Баклажаны запеченные с помидорами и сыром

Три основных и совсем нехитрых ингредиента, и вы получаете яркое, довольно диетическое, вегетарианское блюдо - баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.

Между собой все очень хорошо сочетается, а чеснок и базилик выступают прекрасным дополнением к этому довольно сытному блюду.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт. небольшие
Помидоры черри – 150 г
Фетаки – 100 г
Базилик – 1 горсть (-и) свежего
Чеснок – 2 зуб.
Масло оливковое – 2 ст.л.

Три основных и совсем нехитрых ингредиента, и вы получаете яркое, довольно диетическое, вегетарианское блюдо - баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой.

Но все же остается одним из любимых салатов - хрустящая капустка (особенно хороша, если она молодая), сочные палочки и сладенькая кукурузка.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 200 г
Огурец – 150 г
Лук зеленый – 50 г
Укроп – 15 г
Крабовые палочки – 200 г
Кукуруза – 150 г консервированная

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой.

Гаспачо: рецепт классический

Средиземноморское солнце в тарелке - это про холодный, летний суп гаспачо, насыщенный томатным вкусом, сладостью болгарского перца, свежестью огурца, пикантностью чеснока и красного лука.

Невероятный аромат даёт зелёный базилик и легкую остроту жгучий перец.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 600 г
Перец сладкий – 150 г
Огурец – 150 г
Батон – 100 г
Масло оливковое – 3 ст.л.
Базилик – 15 г

Средиземноморское солнце в тарелке - это про холодный, летний суп гаспачо, насыщенный томатным вкусом, сладостью болгарского перца, свежестью огурца, пикантностью чеснока и красного лука.

Том ям: рецепт классический

Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка. Она держит магазинчик на рынке с корейскими специями.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 51 ккал

Ингредиенты:

Бульон – 1 л
Паста – 50 г том ям
Грибы – 50 г эноки
Имбирь – 10 г галангала
Приправа – 3 ст.л. лемонгарсс
Помидоры черри – 12 шт.

Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка. Она держит магазинчик на рынке с корейскими специями.

Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: