День рождения

Что можно приготовить на день рождения, праздничные рецепты с пошаговыми фото

Банановый пирог-рулет с рикоттой
Замечено, что многие кулинары боятся такой выпечки, как рулеты. То они не скручиваются, то ломаются, то испеченный бисквит похож больше на подошву, чем на воздушную выпечку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Мука пшеничная – 60 г
  • Сахар – 130 г
  • Банан – 230 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Замечено, что многие кулинары боятся такой выпечки, как рулеты. То они не скручиваются, то ломаются, то испеченный бисквит похож больше на подошву, чем на воздушную выпечку.
Орешки со сгущенкой
Орешки со сгущенкой – это кондитерский триллер под кодовым названием «вспомнить всё» (с)!
Достать с дальней полки чулана специальный гаджет советских времён, на двух яйцах завести тазик теста и целый день посвятить себя сладкому времяпрепровождению.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\4 часа
  • Калорийность (100g): 367 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 3 ст. (200 мл)
  • Молоко сгущенное – 2 упаковка вареное
  • Сахар – 200 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сода – 1 щепотка (-и)
Орешки со сгущенкой – это кондитерский триллер под кодовым названием «вспомнить всё» (с)!
Мексиканский шоколадный пирог
Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 324 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Сахар – 200 г
  • Какао-порошок – 65 г
  • Корица – 2 ч.л.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Перец красный жгучий – 0.2 ч.л.
Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.
Куриный рулет с омлетом
Есть несколько способов приготовить куриный рулет. Я вам покажу, как его готовить из целой курицы.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Чеснок – 6 зуб.
  • Желатин – 2 ст.л.
  • Куркума – 0.5 ч.л.
  • Соль – по вкусу
Есть несколько способов приготовить куриный рулет. Я вам покажу, как его готовить из целой курицы.
Кролик с картошкой
Почему-то нечасто готовят наши хозяйки крольчатину. А зря.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Кролик – 1 шт.
  • Картофель – 700 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Шампиньоны – 300 г
  • Масло растительное – 100 мл
  • Соевый соус – 3 ст.л.
Почему-то нечасто готовят наши хозяйки крольчатину. А зря.
Блинный торт
Специально для праздничной масленичной недели я предлагаю вам приготовить… торт!
Из блинов, разумеется.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\2 часа
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 400 мл
  • Молоко – 800 мл
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 2 ст.л.
Специально для праздничной масленичной недели я предлагаю вам приготовить… торт!
Салат с морковью и курицей
Вся Россия привыкла к майонезным салатикам - "Московский", "Крабовый"  и т. д. Видимо, сказывается влияние СССР.
Но, как известно, они не очень полезные, да и мега калорийные, ведь мы любим, чтобы было побольше майонеза, чуть ли не ведрами его добавляем.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 350 г филе
  • Морковь – 1 шт.
  • Огурец – 2 шт. свежий
  • Яйцо куриное – 3 шт. один желток оставить для заправки
  • Петрушка – 20 г большой пучок
  • Горчица – 1 ст.л. для заправки
Вся Россия привыкла к майонезным салатикам - "Московский", "Крабовый"  и т. д. Видимо, сказывается влияние СССР.
Курица, фаршированная блинами
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1,5 килограмма
  • Батон – 70 грамм
  • Сливки – 100 грамм
  • Морковь – 150 грамм
  • Лук репчатый – 200 грамм
  • Масло сливочное – 40 грамм
Как приготовить пирожное “Картошка”
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 380 ккал
Ингредиенты:
  • Сухари – 300 г
  • Молоко – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Какао-порошок – 3 ст. л.
  • Масло сливочное – 200 г
  • Сахарная пудра – 2 ст. л.
Как приготовить утиную грудку
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка утиная – 1 кг.
  • Слива – 500 г.
  • Масло сливочное – 20 г.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Рецепт говяжьих ребрышек в горшочках
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Ребра говяжьи – 1300 г
  • Шампиньоны – 0,5 кг
  • Помидоры черри – 300 г
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Лук репчатый – 4 шт.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
Салат с грибами и морковью
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 4 шт.
  • Шампиньоны – 8 шт.
  • Макаронные изделия – 200 гр.(бантики)
  • Грудинка – 8 ломтиков
  • Лимон – 1 шт.
  • Базилик – 5-6 веточек
Как приготовить куриные рулетики
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 4 шт.
  • Рис – 1/3 ст.
  • Грудинка – 12 ломтиков
  • Ветчина – 70 гр.
  • Лук-порей – 1 стебель
  • Лук-шалот – 1 головка
Торт Монастырская изба: рецепт классический
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 45 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 224 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 200 г.
  • Мука – 330 г.
  • Ванилин – на кончике ножа
  • Соль – на кончике ножа
  • Сметана – 700 г.
  • Вишня – 600 г.
Фаршированные куриные ножки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Нога – 6 штук
  • Перец болгарский – 70 грамм
  • Помидор – 80 грамм
  • Чеснок – 6 зубчиков
  • Петрушка – 2 веточки
  • Лук зеленый – 20 грамм
Торт “Сказка”
  • Общ.\актив. время готовки: 18 часов\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 328 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 120 грамм
  • Сахар – 120 грамм
  • Яйцо – 4 штуки
  • Сахар – 100 грамм
  • Вода – 120 грамм
  • Коньяк – 1 столовая ложка
Как приготовить заливной говяжий язык
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\5 часов
  • Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
  • Язык говяжий – 500 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Перец черный – 5 шт.
  • Петрушка – 2 вет.
Как приготовить хворост
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 423 ккал
Ингредиенты:
  • Желток яичный – 4 шт.
  • Мука – 300 г.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 100 г.
  • Вода – 50 мл.
  • Коньяк – 1 ст.л.
Рецепт сметанного торта
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 35 минут\1 час 35 минут
  • Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана – 550 г
  • Сахар – 400 г
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука – 230 г
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
Рулет со сгущенкой и маком
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Йогурт – 2 ст.л.
  • Сахар – 150 гр.
  • Мука – 1 ст.
  • Краситель пищевой – по желанию
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
Креветки жареные на гриле
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 12 штук
  • Имбирь – 1 см
  • Чеснок – 2-3 з.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Перец чили – 1 стручок
  • Лайм – 1 шт.
Классический торт Муравейник
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 419 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 280 гр.
  • Сметана – 150 гр.
  • Масло сливочное – 300 гр.
  • Молоко сгущенное – 1 банка.
  • Сахар – 100 гр.
  • Молоко сгущенное – 100 гр.
Классический рецепт торта “Прага”
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 414 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Сахар – 150 г.
  • Какао-порошок – 35 г.
  • Масло сливочное – 300 г.
  • Молоко сгущенное – 120 г.
Страницы:
1 2 … 10 11 12 13 14 … 17 18
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение