Рецепты из говяжьего фарша

Проверенные рецепты на второе из говяжьего фарша с пошаговыми фото. Вкусные вторые блюда с говяжьим фаршем на сковороде, в духовке, на пару по простым рецептам. На каждый день и для праздничного стола. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Котлеты из говяжьего фарша с кабачком

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 400 грамм
Цуккини – 150 грамм
Лук репчатый – 100 грамм
Сыр – 30 грамм
Яйцо – 1 штука
Хлопья овсяные – 20 грамм

Долма в мультиварке – рецепт с пошаговыми фото

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 254 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 300 г.
Рис – 100 г.
Лист виноградный – 40 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить каннеллони с фаршем

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 237 ккал

Ингредиенты:

Каннеллони – 10-12 шт.
Фарш мясной – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Молоко – 2 стакана
Мука – 3 ст.л.

Фаршированный перец в мультиварке

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Перец болгарский – 7-8 шт
Рис – 1 ст.
Фарш мясной – 500 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Томатная паста – 2 ст. л.

Ленивые голубцы из пекинской капусты рецепт

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 279 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – ½ кочана
Лапша – 100 гр.
Фарш мясной – 0,5 кг
Чеснок – 3 зубчика
Соевый соус – 80 мл
Томатная паста – 1 ст.л.

Ленивые голубцы слоями в духовке

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г. (1/2 небольшого кочана или 1/3 большого)
Фарш мясной – 700 г (+- 100 г). Оптимально использовать смешанную в равных пропорциях говядину и свинину. Свинина должна присутствовать обязательно, чтобы фарш после запекания не стал слишком сухим.
Лук – 2 шт.
Рис – 150 г (примерно ¾ стакана)
Сметана – 300 г. (жирность от 20 до 25%)
Соус томатный – 3 ст.л. (или 1 ст.л. томатной пасты, смешанной с 2 ст.л. воды и 1 ч.л. сахара)

Как приготовить ленивые голубцы

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Рис – 2/3 стакана
Фарш мясной – 800 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Капуста белокочанная – 600 г
Соль – 1 ч ложка соли

Колбаски по-слуцки – готовим и замораживаем впрок

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 240 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 500 г.
Крахмал картофельный – 2 ст.л.
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.

Тушеная капуста с рисом и мясом

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 маленький кочан
Фарш мясной – 400 г.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика (можно заменить на лук – 1 шт)
Рис – ½ стакана
Петрушка – 3 веточки

Жареные голубцы из свежей капусты

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кочан
Фарш мясной – 400 гр.
Рис – ½ стакана
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Укроп – 1 пучок

Как приготовить и заморозить фрикадельки

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 0,5 кг.
Молоко – 50 мл.
Хлеб – от 1/2 батона
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Мясные шарики с имбирем и соевым соусом

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 0, 5 кг
Орехи грецкие – 80 г
Чеснок – 2 зубчика
Соевый соус – 50 мл
Томатная паста – 1 ст.л
Вода – 75 мл

Страницы:

« 1 2 3 4 5

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение