Необычные салаты: рецепты

Проверенные рецепты необычных салатов с пошаговыми фото. Сытные, лёгкие, оригинальные – на каждый день и к празднику. С ярким вкусом и интересной подачей. В рецептах указаны калорийность и время приготовления

Салат с хурмой и креветками
Салат с хурмой и креветками способен удивить даже самого изысканного гурмана.
Он подходит для лёгкого романтического ужина или отличного дополнения к обеду.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки200 г
  • Салат75 г
  • Хурма0.5 шт.
  • Орехи кедровые20 г
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Апельсин0.4 шт. четверть
Салат с хурмой и креветками способен удивить даже самого изысканного гурмана.
Салат с клубникой, авокадо и сыром
В ягодный сезон обязательно готовлю этот изысканный и необычный салат с авокадо, шпинатом, сыром и клубникой.
И да, в составе еще копченая колбаса.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника200 г
  • Пармезан50 г
  • Колбаса копченая70 г
  • Шпинат150 г
  • Авокадо0.5 шт.
  • Сок лимонный2 ст.л.
В ягодный сезон обязательно готовлю этот изысканный и необычный салат с авокадо, шпинатом, сыром и клубникой.
Салат с редисом вкусный и необычный
Я готовлю этот необычный салат в сезон свежей редиски. Добавляю в него много сочной зелени, нежное перепелиное яйцо и пряную ореховую заправку.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Редис7 шт.
  • Яйцо перепелиное5 шт.
  • Салат80 г
  • Орехи грецкие50 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло кунжутное3 ст.л.
Я готовлю этот необычный салат в сезон свежей редиски. Добавляю в него много сочной зелени, нежное перепелиное яйцо и пряную ореховую заправку.
Тайский салат с куриным фаршем
Хотите попробовать тайский вариант салата с куриным фаршем? Соглашайтесь!
У тайской кухни появилось много поклонников еще с тех пор, как туры в Таиланд стали очень популярны.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный300 г
  • Кабачок100 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Имбирь10 г
  • Лук красный50 г
  • Масло растительное2 ст.л.
Хотите попробовать тайский вариант салата с куриным фаршем? Соглашайтесь!
Салат с инжиром
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Чтобы было разнообразие всех видов: и зрительное, и тактильное, и вкусовое.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Инжир250 г
  • Авокадо100 г
  • Нектарин100 г
  • Моцарелла100 г
  • Салат100 г
  • Масло оливковое1.5 ст.л.
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Салат с абрикосами и мягким сыром
Если вы любите абрикосы, тогда вам нужно приготовить этот летний и очень вкусный салат.
Сладкие, нежные абрикосы в сочетании с мягким сыром и медово-лимонной заправкой, хрустящие листья салата, освежающий огурец, ягоды голубики, и всё это в одной тарелке.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
  • Абрикосы200 г
  • Сыр творожный150 г
  • Нектарин50 г
  • Огурец50 г
  • Салат50 г
  • Голубика30 г
Если вы любите абрикосы, тогда вам нужно приготовить этот летний и очень вкусный салат.
Салат с копченой скумбрией
Салатов много не бывает, правда же? Соорудить его можно из различных продуктов, главное, чтобы они гармонично сочетались и дополняли друг друга по вкусу.
И, несмотря на использование самых обычных продуктов, салат может быть вкусным, сытным и оригинальным.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Уксус винный1 ч.л.
  • Хлеб3 шт. ломтика, ржаной
  • Масло растительное4 ст.л. для поджаривания хлеба
  • Чеснок1 зуб.
Салатов много не бывает, правда же? Соорудить его можно из различных продуктов, главное, чтобы они гармонично сочетались и дополняли друг друга по вкусу.
Салат с куриной печенью и черешней
Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.
В этом салате плохо одно: его можно приготовить только в сезон черешни.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Черешня215 г
  • Печень куриная300 г
  • Салат1 упаковка
  • Соус бальзамический2 ст.л.
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Масло сливочное10 г
Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.
Салат с рукколой и кедровыми орешками
Быстрый и лёгкий салат с рукколой может быть совсем не скучным, если добавить к нему кедровых орешков и приготовить необычную заправку из горчицы с оливковым маслом.
 При таком простом сочетании продуктов, возможно, вам захочется использовать его как гарнир или как самостоятельное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола50 г
  • Помидоры черри50 г
  • Орехи кедровые3 ст.л.
  • Горчица5 ч.л.
  • Масло оливковое3 ст.л.
  • Пармезан15 г
Быстрый и лёгкий салат с рукколой может быть совсем не скучным, если добавить к нему кедровых орешков и приготовить необычную заправку из горчицы с оливковым маслом.
Хрустящий салат с говядиной в ореховом соусе
Этот сытный мясной салат станет главным героем на вашем столе. Питательный за счет мяса и невероятно свежий за счёт большого количества овощей и зелени.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола20 г
  • Кресс-салат20 г
  • Салат30 г листовой
  • Огурец1 шт. средних размеров
  • Помидор1 шт. средних размеров
  • Редис3 шт.
Этот сытный мясной салат станет главным героем на вашем столе. Питательный за счет мяса и невероятно свежий за счёт большого количества овощей и зелени.
Салат с красной рыбой, редисом и апельсинами
Салаты хороши тем, что их можно соорудить практически из всего, что найдется в холодильнике.
И готовятся они, как правило, достаточно быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба300 г красная
  • Апельсин2 шт.
  • Редис100 г
  • Лук красный60 г небольшая луковица
  • Салат по вкусу
  • Уксус0.5 ст.л. яблочный
Салаты хороши тем, что их можно соорудить практически из всего, что найдется в холодильнике.
Салат с рукколой, карамельной грушей и голубым сыром
Карамельная груша, ароматный голубой сыр и кедровые орешки – это прекрасное сочетание.
Добавив к ним немного свежей рукколы и пикантную заправку на основе апельсинового сока, я получила совершенно восхитительный салат.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Груша1 шт.
  • Руккола150 г
  • Масло сливочное20 г
  • Масло растительное70 мл
  • Мед1 ч.л.
  • Сыр голубой100 г
Карамельная груша, ароматный голубой сыр и кедровые орешки – это прекрасное сочетание.
Салат с тыквой и сыром брынза
Яркий, вкусный и полезный салат разнообразит ваше осеннее меню! Такой салатик готовится всего за 10-15 минут, поэтому забирайте его в копилочку своих быстрых рецептов.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква250 г
  • Брынза150 г
  • Салат30 г
  • Семечки тыквенные1 горсть (-и)
  • Масло оливковое3 ст.л.
Яркий, вкусный и полезный салат разнообразит ваше осеннее меню! Такой салатик готовится всего за 10-15 минут, поэтому забирайте его в копилочку своих быстрых рецептов.
Салат с индейкой, гранатом и цитрусовой заправкой
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать всего лишь парочку нехитрых правил: ингредиенты для приготовления должны быть самого лучшего качества, салатные листья - свежими и хрустящими, а заправка - необычной, с изюминкой.
Именно такой салат я и предлагаю вам сегодня приготовить.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Салат200 г микс
  • Индейка300 г
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Лук репчатый1 шт. красный
  • Мандарин2 шт.
  • Мед1 ч.л.
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать всего лишь парочку нехитрых правил: ингредиенты для приготовления должны быть самого лучшего качества, салатные листья - свежими и хрустящими, а заправка - необычной, с изюминкой.
Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом лишь на первый взгляд кажется необычным.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Кукуруза100 г
  • Яблоко1 шт.
  • Творог140 г
  • Салат60 г микс
  • Авокадо1 шт.
  • Мед1 ч.л.
Молодая кукуруза настолько сладкая и вкусная, что ее можно есть буквально ложками, но лучше все же подключить свою фантазию и придумать с ней что-нибудь эдакое, раскрывающее ее нежный вкус в должной степени.
Салат с индейкой и кускусом
Этот салат с индейкой и кускусом способен заменить собой ланч или даже ужин.
Такие салаты, представляющие собой смесь овощей, мяса и крупы, сейчас невероятно популярны.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка150 г
  • Кус-кус100 г
  • Изюм50 г
  • Соль по вкусу
  • Сок апельсиновый150 мл
  • Вода100 мл кипяток
Этот салат с индейкой и кускусом способен заменить собой ланч или даже ужин.
Салат с печенью и грушей
Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.
Этот дуэт как нельзя лучше подходит для приготовления салатов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная450 г
  • Груша1 шт.
  • Клюква вяленая50 г
  • Апельсин0.5 шт.
  • Салат300 г микс
  • Масло растительное1 ст.л.
Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.
Салат с нутом, грушей и рукколой
Секрет вкусного салата кроется прежде всего в свежести используемых ингредиентов.
Но немаловажную роль играет и заправка.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Нут50 г в сухом виде
  • Груша200 г
  • Руккола200 г
  • Масло сливочное15 г
  • Уксус1 ч.л. бальзамический
  • Мед2 ч.л.
Секрет вкусного салата кроется прежде всего в свежести используемых ингредиентов.
Легкий салат с мясом
Весна пришла, а вместе с ней и желание перейти на более легкую пищу. Больше зелени, салатных листьев и овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина180 г
  • Салат80 г смесь листьев
  • Яйцо перепелиное5 шт.
  • Помидор2 шт. коктейльный
  • Свити0.2 шт. 2 дольки
  • Оливки черные1 горсть (-и)
Весна пришла, а вместе с ней и желание перейти на более легкую пищу. Больше зелени, салатных листьев и овощей.
Салат с грушами, сыром с голубой плесенью и грецкими орехами
Салат с грушами, сыром «Дор Блю» и грецкими орехами настолько вкусен, что вам захочется есть такое блюдо без остановки.
Все его компоненты идеально дополняют друг друга, причем груши обязательно должны быть сладкого сорта!
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Груша2 шт. 2-3 в зависимости от размера
  • Салат1 упаковка пучок
  • Сыр голубой80 г "Дор Блю"
  • Орехи грецкие50 г
  • Майонез1.5 ч.л.
  • Зелень по вкусу
Салат с грушами, сыром «Дор Блю» и грецкими орехами настолько вкусен, что вам захочется есть такое блюдо без остановки.
Летний салат на праздничный стол
Рассказываю, как приготовить обалденный летний салат на праздничный стол.
Я готовлю такой салат не только к застолью, но и к легкому ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное200 г
  • Персик150 г
  • Перец болгарский60 г
  • Помидор100 г
  • Салат80 г
  • Уксус7 мл рисовый
Рассказываю, как приготовить обалденный летний салат на праздничный стол.
Легкий салат на праздничный стол
Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Нектарин2 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Сыр адыгейский100 г
  • Орехи грецкие30 г
  • Салат200 г
  • Уксус яблочный1 ст.л.
Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей.
Зеленый травяной салат по-израильски
Я очень люблю свежую, сезонную зелень и с удовольствием готовлю с ней самые разные блюда и напитки, а по большей части - салаты.
Не просто добавляю зелень к другим овощам, а делаю зеленые салаты на основе полезных трав.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Кинза100 г
  • Петрушка100 г
  • Сельдерей стеблевой100 г
  • Мята3 веточка (-и)
  • Лук зеленый50 г
  • Оливки зеленые70 г
Я очень люблю свежую, сезонную зелень и с удовольствием готовлю с ней самые разные блюда и напитки, а по большей части - салаты.
Зеленый салат с вяленой клюквой и миндальными лепестками
Зеленый салат с вяленой клюквой и миндальными лепестками обязательно рекомендую готовить со свежей весенней зеленью.
Это вкусно и очень полезно.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Салат70 г микс
  • Миндаль20 г лепестки
  • Клюква вяленая25 г
  • Яблоко0.5 шт.
  • Сыр твердый20 г
  • Масло оливковое30 г
Зеленый салат с вяленой клюквой и миндальными лепестками обязательно рекомендую готовить со свежей весенней зеленью.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение