Овощная запеканка с тыквой и сухариками

Это блюдо из американской кухни, где такие запеканки очень популярны и очень разнообразны.

Подобные запеканки произошли от начинок для фарширования индейки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 3 шт.
Орехи – 100 г
Сыр твердый – 50 г
Сухарики – 1 чаш.(250 мл) или 130 г

Это блюдо из американской кухни, где такие запеканки очень популярны и очень разнообразны.

Запеканка из кабачков с плавленым сыром

Кабачковый сезон еще радует нас своим урожаем. Приготовим очень простое, достаточно быстрое и полезное блюдо для домашнего обеда или ужина.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 600 г
Сыр плавленный – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Кабачковый сезон еще радует нас своим урожаем. Приготовим очень простое, достаточно быстрое и полезное блюдо для домашнего обеда или ужина.

Тыквенная запеканка с сыром

Эта тыквенная запеканка с сыром идеальна для уютного осеннего ужина в кругу семьи, особенно, если домочадцы любят вкус и аромат тыквы.

Сочетание тыквы с тянущимся сыром сделает трапезу незабываемой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 600 г
Сыр твердый – 100 г
Яйцо – 1 шт. крупное
Семечки тыквенные – 20 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Эта тыквенная запеканка с сыром идеальна для уютного осеннего ужина в кругу семьи, особенно, если домочадцы любят вкус и аромат тыквы.

Рисовая запеканка с кабачками и помидорами

Сезонные овощи намного вкуснее зимних, поэтому и блюда, приготовленные из таких овощей, получаются вкусными, сочными и ароматными.

Приготовим рисовую запеканку с кабачками и помидорами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Рис – 120 г
Вода – 240 мл для варки риса
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу по вкусу
Кабачок – 160 г
Помидор – 150 г

Сезонные овощи намного вкуснее зимних, поэтому и блюда, приготовленные из таких овощей, получаются вкусными, сочными и ароматными.

Капустная запеканка с чечевицей

Это очень простое, экономное и полезное блюдо для тех, кто хочет сократить время, проведённое на кухне.

Минимум подготовки, минимум ингредиентов, а результат замечательный.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Чечевица – 120 г красная
Сливки – 200 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Зелень – по вкусу

Это очень простое, экономное и полезное блюдо для тех, кто хочет сократить время, проведённое на кухне.

Сочная куриная запеканка

Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так!

Новый рецепт куриной запеканки можно подать не только в будни, но и на праздничный обед, так оно эффектно выглядит.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 600 г
Яблоко – 100 г зеленое
Яйцо куриное – 2 шт.
Шампиньоны – 200 г
Капуста пекинская – 300 г
Соль – по вкусу

Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так!

Запеканка из картофеля с курицей и овощами

Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.

Можно приготовить такую запеканку с мясом или рыбой, а овощи взять тоже самые разные, на свой вкус.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 1 шт. (стебель)
Чеснок – 2 зуб.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.

Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами – классическое сочетание в новой интерпретации.

Очень вкусная и сытная запеканка, идеальным дополнением к которой станет ложка густой сметаны и овощной салат.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 6 шт.
Грибы – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Соус – 2 ст.л. томатный
Соевый соус – 1 ст.л.

Картофельная запеканка с грибами – классическое сочетание в новой интерпретации.

Запеканка из курицы, цукини и томатов

Запеканка из курицы, цукини и томатов - одна из самых моих любимых. Диетическая, легкая, с любимыми овощами, которые прекрасно гармонируют с курицей.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Цукини – 350 г
Помидор – 2 шт. не маленьких
Чеснок – 3 зуб.
Сыр полутвердый – 100 г
Сметана – 2 ст.л. не жирной

Запеканка из курицы, цукини и томатов - одна из самых моих любимых. Диетическая, легкая, с любимыми овощами, которые прекрасно гармонируют с курицей.

Печеночная запеканка

В моей семье очень любят печеночные котлеты, но иногда совершенно нет времени на их приготовление.

В таких случаях я делаю печеночные запеканки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 500 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Крупа манная – 2 ст.л.
Булочка – 1 шт. или ломоть батона
Молоко – 0.25 ст. (200 мл)

В моей семье очень любят печеночные котлеты, но иногда совершенно нет времени на их приготовление.

Кабачковая запеканка с перловкой

Если вы любите различные запеканки, то предлагаю попробовать вариант с кабачками и перловкой.

Легкая в приготовлении и довольно сытная запеканка станет отличным завтраком для всей семьи.

Общ.\актив. время готовки: 9 часов 5 минут\25 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 750 г (2 шт.)
Крупа перловая – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр твердый – 60 г
Масло растительное – 0.5 ч.л.
Соль – по вкусу

Если вы любите различные запеканки, то предлагаю попробовать вариант с кабачками и перловкой.

Запеканка с брюссельской капустой и курицей

Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка.

Замороженную брюссельскую капусту тоже можно очень вкусно приготовить, например, запечь её с куриным филе под сыром.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 150 г
Капуста брюссельская – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Сыр твердый – 150 г
Вода – 1 ст. (200 мл)

Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка.

Пшенная запеканка с крапивой

Когда появляется свежая зелень, я готовлю пшенную запеканку с крапивой, рецепт которой хочу предложить и вам.

Так как крапива имеет специфический привкус, и не все её любят, в данном рецепте используется небольшое количество этой полезной травы, и она совсем не чувствуется.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 100 г
Крапива – 10 г листочки
Яйцо куриное – 1 шт.
Вода – 400 мл
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 2 зуб.

Когда появляется свежая зелень, я готовлю пшенную запеканку с крапивой, рецепт которой хочу предложить и вам.

Запеканка из макарон с курицей

Предлагаю приготовить сытное блюдо из всеми любимых макарон с курицей.

Для этой запеканки из макарон с курицей используйте любые макароны, желательно, не очень тонкие.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Макароны – 200 г
Филе куриное – 200 г
Лук репчатый – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 80 г
Сыр твердый – 100 г

Предлагаю приготовить сытное блюдо из всеми любимых макарон с курицей.

Запеканка из картофеля с фаршем в мультиварке

Картофельные зразы с мясом любят все или почти все, да это и не удивительно - блюдо во всех отношениях приятное, вкусное, сытное, бюджетное.

Но и минусы тоже есть: возня с лепкой и жаркой, да и масла они впитывают прилично в свою румяную зажаренную корочку, что не очень хорошо для детского и диетического питания.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

Картофельное пюре – 600 г
Телятина – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Зелень – 2 ст.л. рубленой
Масло растительное – 1 ст.л.

Картофельные зразы с мясом любят все или почти все, да это и не удивительно - блюдо во всех отношениях приятное, вкусное, сытное, бюджетное.

Мясная запеканка с томатами и сыром – проверенный рецепт с фото

Достаточно быстрый и несложный рецепт запеканки из фарша и помидоров, которые придадут ей особую сочность.

Немного ароматных трав, чуть сыра и будущий сытный ужин, а может и обед отправляется в духовку.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 191 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 700 г
Лук репчатый – 150 г
Томаты в собственном соку – 250 г
Сухари панировочные – 30 г
Сыр полутвердый – 50 г
Зелень – 3 ст.л. рубленной.

Достаточно быстрый и несложный рецепт запеканки из фарша и помидоров, которые придадут ей особую сочность.

Запеканка с макаронами, брокколи и сыром

Этот рецепт - вариация на тему американских "Mac'n'cheese", макароны с сырным соусом и поджаристой сырной корочкой.

Чтобы сделать это блюдо не только сытным и вкусным, но и немного полезным, предлагаю добавить к макаронам зеленые овощи, например, хрустящую брокколи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Чеснок – 2 зуб.
Лавровый лист – 1 шт.
Макаронные изделия – 250 г (в сухом виде)
Брокколи – 200 г
Масло сливочное – 35 г

Этот рецепт - вариация на тему американских "Mac'n'cheese", макароны с сырным соусом и поджаристой сырной корочкой.

Рисовая запеканка с морским окунем

Запеканки - незаменимое и любимое блюдо для семейного стола. В большинстве случаев они очень бюджетные, не требующие дорогих и редких продуктов, сытные и вкусные.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Окунь морской – 700 г филе
Рис – 200 г любой
Помидор – 2 шт.
Сливки – 200 мл любой жирности
Яйцо куриное – 3 шт.
Сок лимонный – 1 ст.л.

Запеканки - незаменимое и любимое блюдо для семейного стола. В большинстве случаев они очень бюджетные, не требующие дорогих и редких продуктов, сытные и вкусные.

Печеночная запеканка с рисом и грибами

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 1 кг
Чеснок – 2 зуб.
Грибы – 230 г
Лук репчатый – 1 шт.
Коньяк – 2 ст. л.
Масло оливковое – 3-4 ст. л.

Запеканка из кабачков и риса

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 194 ккал

Ингредиенты:

Рис – 2/3 стакана
Масло оливковое – 4 чайные ложки
Лук репчатый – 1 штука
Кабачок – 400 г
Яйцо куриное – 6 штук
Сыр – 1 1/2 стакана

Запеканка из рыбы и картофеля

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 1 1/2 кг
Масло оливковое – 4 ст. л.
Орех мускатный – 1/4 ч. л.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 4 шт.

Запеканка из цветной капусты и брокколи в духовке

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Очень часто список гарниров к основным блюдам у хозяек скучен и однообразен. В основном, это картофель, макароны и крупы. Для того, чтобы разнообразить повседневное меню, я ищу новые, интересные рецепты. Одним из таких не так давно стала запеканка из цветной капусты и брокколи в духовке. Очень лёгкая, вкусная и полезная. Такая запеканка хорошо сочетается с мясными и рыбами блюдами. И хороша и холодной, и горячей.

Читать полностью

Запеканка с рыбой и гречкой

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 174 ккал

Ингредиенты:

Гречка – 1 ст.
Филе рыбное – 400 гр.
Кетчуп – 3 ст.л.
Сыр – 150 гр.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 100 мл.

Рецепты запеканок без творога

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: