Лазанья с овощами - оригинальное, но простое вегетарианское блюдо. Но и его можно приготовить и подать как праздничное.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Макаронные изделия – 12 шт. листы для лазаньи
- Баклажан – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Цукини – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
Лазанья с овощами - оригинальное, но простое вегетарианское блюдо. Но и его можно приготовить и подать как праздничное.
Блюда из макарон многими любимы за легкость и быстроту приготовления, за их универсальную сочетаемость с многими другими продуктами.
А если к ним приготовить еще и какой-нибудь соус, то такое блюдо подойдет и к праздничному столу.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
260 ккал
Ингредиенты:
- Пармезан – 150 г или Джюгас
- Масло сливочное – 30 г
- Сливки – 250 мл 30-35% жирности
- Брокколи – 200 г
- Макаронные изделия – 12 шт. большие ракушки
- Шампиньоны – 250 г
Блюда из макарон многими любимы за легкость и быстроту приготовления, за их универсальную сочетаемость с многими другими продуктами.
Утром не всегда бывает достаточно времени на приготовление изысканного завтрака, поэтому будем использовать те продукты, которые уже в состоянии полуфабрикатов, а именно уже отваренный картофель и копченую рыбу, в данном случае лосось.
Предлагаю приготовить ароматные картофельные оладьи с вкусными добавками.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
173 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 350 г отварной
- Лосось – 100 г копченый
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Лук зеленый – 1 горсть (-и)
- Укроп – 1 горсть (-и)
- Перец черный – по вкусу
Утром не всегда бывает достаточно времени на приготовление изысканного завтрака, поэтому будем использовать те продукты, которые уже в состоянии полуфабрикатов, а именно уже отваренный картофель и копченую рыбу, в данном случае лосось.
Куриные шашлычки с беконом - прекрасное сочетание! Рецепт достаточно доступный, плюс оригинальная индивидуальная подача.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
226 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 2 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Томатная паста – 2 ч.л.
- Бекон – 4 шт. полоски
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Куриные шашлычки с беконом - прекрасное сочетание! Рецепт достаточно доступный, плюс оригинальная индивидуальная подача.
Фаст-фуд, к которому относятся такие любимые многими бургеры, не всегда вреден.
Можно сделать домашние бургеры – яркие, солнечные, вкусные и полезные.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
128 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Лук репчатый – 3 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Соевый соус – 5 ст.л.
- Масло растительное – 4 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
Фаст-фуд, к которому относятся такие любимые многими бургеры, не всегда вреден.
Запеченная куриная грудка - полезное диетическое блюдо. С ее приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
104 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 2 шт.
- Вино белое сухое – 1 ст. (200 мл)
- Сметана – 1 ст.л. 10% жирности
- Аджика – 120 мл
- Масло растительное – 1 ч.л.
Запеченная куриная грудка - полезное диетическое блюдо. С ее приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.
Когда нет времени или желания стоять долго у плиты, на помощь всегда приходят рецепты с минимальным количеством ингредиентов и быстрым способом приготовления.
Запеченная рыба с баклажанами - именно такой рецепт.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 4 шт.
- Баклажан – 2 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Зелень – 1 горсть (-и)
- Лук красный – 1 шт.
- Перец сладкий желтый – 0.5 шт.
Когда нет времени или желания стоять долго у плиты, на помощь всегда приходят рецепты с минимальным количеством ингредиентов и быстрым способом приготовления.
Давайте приготовим сегодня пончики с джемом, так называемые Берлинеры - традиционную немецкую выпечку.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 15 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
426 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 300 мл
- Дрожжи – 7 г сухие
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 3 ст.л. + 1 ч.л.в опару
- Соль – 0.25 ч.л.
- Масло сливочное – 50 г
Давайте приготовим сегодня пончики с джемом, так называемые Берлинеры - традиционную немецкую выпечку.
Любая рыба из семейства лососевых настолько вкусна сама по себе, что нет смысла утяжелять рецепт множеством дополнительных ингредиентов.
Зато изюминку придать можно, например, запечь стейки лосося под хлебной корочкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
185 ккал
Ингредиенты:
- Лосось – 450 г
- Сухари панировочные – 4 ст.л.
- Лимон – 0.5 шт.
- Паприка – 1 ч.л.
- Масло сливочное – 50 г
- Зелень – по вкусу
Любая рыба из семейства лососевых настолько вкусна сама по себе, что нет смысла утяжелять рецепт множеством дополнительных ингредиентов.
Рагу по-ирландски - одна из разновидностей рагу из говядины, такое теплое и домашнее, особенность и изюминка которого - добавление темного пива "Guinness".
Прекрасно подойдет для воскресного угощения, потому что понадобится немало времени на томление в духовке.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
107 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 800 г
- Мука – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – 0.5 ч.л.
- Масло растительное – 50 мл
- Лук репчатый – 3 шт.
Рагу по-ирландски - одна из разновидностей рагу из говядины, такое теплое и домашнее, особенность и изюминка которого - добавление темного пива "Guinness".
Вот оно, дыхание лета уже чувствуется - появилась первая клубника. Готовить с ней одно удовольствие!
-
Общ.\актив. время готовки:
20 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 200 г
- Ванильный сахар – 2 ч.л.
- Молоко – 100 мл
- Масло растительное – 50 мл
- Мука – 210 г
Вот оно, дыхание лета уже чувствуется - появилась первая клубника. Готовить с ней одно удовольствие!
Порой невероятно хочется чего-то очень вкусного и при этом совершенно не вредного, а даже очень полезного.
Это абсолютно реально.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
133 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 500 г
- Шампиньоны – 300 г
- Моцарелла – 250 г
- Маслины – 150 г
- Масло растительное – по вкусу
- Орехи – по желанию
Порой невероятно хочется чего-то очень вкусного и при этом совершенно не вредного, а даже очень полезного.
Если вы любители "синеньких", то предлагаемый сегодня рецепт вы наверняка занесете в свою копилку.
Этот салат у себя на родине не менее знаменит, чем классический "Греческий".
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
107 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 2 шт.
- Чеснок – 2 зуб. для запекания
- Помидор – 3 шт.
- Масло оливковое – 50 мл для запекания
- Чеснок – 2 зуб. в салат
- Петрушка – 1 горсть (-и)
Если вы любители "синеньких", то предлагаемый сегодня рецепт вы наверняка занесете в свою копилку.
Для меня самый весенний овощ – это, конечно же, редис. Яркий, сочный, пикантный, хрустящий.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
24 ккал
Ингредиенты:
- Редис – 500 г
- Шампиньоны – 400 г
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу
- Зелень – 5 ст.л.
Для меня самый весенний овощ – это, конечно же, редис. Яркий, сочный, пикантный, хрустящий.
Сталкивались ли вы с такой ситуацией, когда в холодильнике скопились не использованные кусочки сыра? Вот у меня так случалось... раньше, пока я не открыла для себя этот рецепт.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
522 ккал
Ингредиенты:
- Моцарелла – 500 г
- Пармезан – 3 ст.л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука – 100 г
- Орегано – 0.5 ч.л.
- Сухари панировочные – по вкусу
Сталкивались ли вы с такой ситуацией, когда в холодильнике скопились не использованные кусочки сыра? Вот у меня так случалось... раньше, пока я не открыла для себя этот рецепт.
На такие праздники как Рождество и Пасха принято дарить своим родным и особенно детям сладкие подарки.
Вот и я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного песочного печенья со вкусом миндаля, а также несколькими идеями украшения этого печенья цветной сахарной глазурью.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
373 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 350 г в тесто
- Масло сливочное – 275 г
- Марципан – 200 г
- Сахарная пудра – 50 г в тесто
- Ванильная эссенция – 1 ч.л.
- Желток яичный – 1 шт.
На такие праздники как Рождество и Пасха принято дарить своим родным и особенно детям сладкие подарки.
А хотите удивить на Пасху своих родных необычным кексом с сюрпризом? Этот праздничный кекс готовится из трех разных (как по цвету, так и по текстуре) контрастных бисквитов - морковного, классического ванильного и шоколадного.
И не стоит бояться кажущейся на первый взгляд сложности, заверяю вас - все проще простого.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\35 минут
-
Калорийность (100g):
281 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 300 г тертая
- Яйцо куриное – 3 шт. в морковный бисквит
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. в морковный бисквит
- Сахарная пудра – 155 г в морковный бисквит
- Мука – 120 г в морковный бисквит
- Соль – 1 щепотка (-и)
А хотите удивить на Пасху своих родных необычным кексом с сюрпризом? Этот праздничный кекс готовится из трех разных (как по цвету, так и по текстуре) контрастных бисквитов - морковного, классического ванильного и шоколадного.
Апельсин и миндаль - аромат, свежесть и своеобразная консистенция. Вот, наверное так, коротенько, я бы охарактеризовала этот кекс.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 50 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
251 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 100 г
- Молоко – 4 ст.л.
- Сахар – 40 г в тесто
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Мука – 200 г в тесто
- Соль – 1 щепотка (-и)
Апельсин и миндаль - аромат, свежесть и своеобразная консистенция. Вот, наверное так, коротенько, я бы охарактеризовала этот кекс.
Сегодня хочется с вами поделиться очень доступным и простым рецептом - постным супом с консервированными овощами и гречневой крупой.
Приготовив, удивитесь - результат превосходит все ожидания.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
42 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 2 л
- Лук репчатый – 2 шт. (по одной для бульона и супа)
- Морковь – 2 шт. (по одной для бульона и супа)
- Сельдерей корневой – 70 г
- Сельдерей стеблевой – 2 шт.
- Петрушка – 5 веточка (-и)
Сегодня хочется с вами поделиться очень доступным и простым рецептом - постным супом с консервированными овощами и гречневой крупой.
Выпечка хлеба - это интереснейшее и увлекательное занятие. Перепробовав приготовление всевозможных его сортов, можно иногда испечь нечто не совсем стандартное - как по виду, так и по составу.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
272 ккал
Ингредиенты:
- Дрожжи – 1 ч.л. сухие
- Сахар – 1 ч.л.
- Вода – 275 мл теплая
- Мука кукурузная – 150 г
- Мука пшеничная – 300 г
- Соль – 1 ч.л. в тесто
Выпечка хлеба - это интереснейшее и увлекательное занятие. Перепробовав приготовление всевозможных его сортов, можно иногда испечь нечто не совсем стандартное - как по виду, так и по составу.
Этот салат в моей семье называют по-разному: украинский, закусочный, картофельный.
Я узнала рецепт от бабушки, она – от своей бабушки.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
68 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.
- Огурец – 4 шт. соленый
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло растительное – по вкусу
Этот салат в моей семье называют по-разному: украинский, закусочный, картофельный.
В дни поста основой рациона выступают блюда из овощей и злаков. Чтобы вам не казалось, что это питание слишком скучное, предлагаю приготовить вегетарианские голубцы с грибами.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
76 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 1 кг кочан
- Грибы – 250 г шампиньоны
- Лук репчатый – 1 шт.
- Приправа – по вкусу грибная
- Масло растительное – 30 мл для начинки
- Петрушка – 0.5 ч.л. сушеная
В дни поста основой рациона выступают блюда из овощей и злаков. Чтобы вам не казалось, что это питание слишком скучное, предлагаю приготовить вегетарианские голубцы с грибами.
Кексы, наверное, самая любимая домашняя выпечка. Можно с легкостью варьировать ингредиенты, каждый раз получая новый оттенок вкуса любимого кекса.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
238 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Сахар – 200 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сметана – 300 мл
- Масло сливочное – 50 г
- Клюква – 200 г
Кексы, наверное, самая любимая домашняя выпечка. Можно с легкостью варьировать ингредиенты, каждый раз получая новый оттенок вкуса любимого кекса.
Если быть абсолютно точной, то этот рецепт из венгерской кухни называется «Капуста с галушками», причем под «галушками» понимается не привычное нам вареное тесто, а домашние макаронные изделия специальной формы (домашняя паста, лапша).
Что и говорить, мы сейчас редко делаем домашнюю пасту, чаще покупаем готовые макаронные изделия, так что первоначальный рецепт модернизировался.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
108 ккал
Ингредиенты:
- Макаронные изделия – 400 г
- Капуста белокочанная – 1 шт. маленькая
- Лук репчатый – 2 шт.
- Паприка – 1 ч.л.
- Бекон – по желанию
- Соль – по вкусу
Если быть абсолютно точной, то этот рецепт из венгерской кухни называется «Капуста с галушками», причем под «галушками» понимается не привычное нам вареное тесто, а домашние макаронные изделия специальной формы (домашняя паста, лапша).
