Что приготовить из курицы

350 проверенных рецептов из курицы с пошаговыми фото. Вкусные блюда в духовке, в мультиварке, на сковородке, на пару. Рецепты с овощами и грибами на обед и ужин, салаты и закуски из курицы. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Салаты с курицей Салаты с курицей Курица в духовке Курица в духовке Курица с грибами Курица с грибами Курица с картошкой Курица с картошкой Курица на сковороде Курица на сковороде Курица целиком Курица целиком Курица с овощами Курица с овощами Из куриной грудки Из куриной грудки
Паштет из куриной грудки и яблок
Для паштета из куриной грудки и яблок нужно всего лишь два ингредиента!
Часто я готовлю его на следующий день после запекания курицы, поскольку обязательно остается хотя бы половина запеченной грудки.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная200 г готовой
  • Яблоко260 г
  • Вода30 г или бульон
  • Мята1 ч.л. сухой
  • Соль по вкусу
  • Перец белый2 щепотка (-и) по желанию
Для паштета из куриной грудки и яблок нужно всего лишь два ингредиента!
Запеканка с брюссельской капустой и курицей
Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка.
Замороженную брюссельскую капусту тоже можно очень вкусно приготовить, например, запечь её с куриным филе под сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное150 г
  • Капуста брюссельская300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Сыр твердый150 г
  • Вода1 ст. (200 мл)
Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка.
Идеальный рецепт куриного филе
Это самый ленивый, быстрый и простой способ приготовить сочное куриное филе, который я знаю. Всего три ингредиента, три минуты активного времени готовки и 15 минут общего времени запекания. Тык по видео, чтобы увидеть, как запекается филе в бумаге. Пояснения:
Овощное рагу из замороженных овощей
Если вы заморозили много разных овощей и теперь ломаете голову, что же с ними делать, то я советую приготовить овощное рагу из замороженных овощей.
Для такого блюда подойдут практически любые замороженные овощи и, комбинируя их, можно каждый раз получать новый вкус готового блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Капуста брюссельская250 г
  • Горошек зеленый150 г
  • Кукуруза150 г
  • Тыква250 г
  • Перец сладкий250 г
Если вы заморозили много разных овощей и теперь ломаете голову, что же с ними делать, то я советую приготовить овощное рагу из замороженных овощей.
Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке
У каждой хозяйки в кулинарной записной книжке наверняка найдется достойное место для легких в приготовлении блюд.
Таких как это - запеченные куриные окорочка с рисом и овощами в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный4 шт.
  • Рис300 г
  • Овощи300 г замороженные
  • Бульон300 мл куриный или овощной
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
У каждой хозяйки в кулинарной записной книжке наверняка найдется достойное место для легких в приготовлении блюд.
Куриная грудка с запеченным перцем
Куриная грудка с запеченным перцем - прекрасное диетическое блюдо. Красочное, сочное и вкусное!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная3 шт. половинки
  • Перец сладкий красный3 шт.
  • Сыр твердый15 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Базилик1 веточка (-и)
  • Вода50 г
Куриная грудка с запеченным перцем - прекрасное диетическое блюдо. Красочное, сочное и вкусное!
Куриные биточки с овощами
Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда приготовьте куриные биточки с овощами и порадуйте себя вкусной, полезной и диетической едой.
Биточки отлично подойдут как для взрослого, так и детского рациона питания.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное320 г
  • Лук репчатый120 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Капуста белокочанная80 г
  • Морковь90 г
  • Соль по вкусу
Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда приготовьте куриные биточки с овощами и порадуйте себя вкусной, полезной и диетической едой.
Суп с брокколи и копченой курицей
Суп с брокколи и копченой курицей - очень легкий и по-осеннему уютный благодаря аромату копченостей.
Удобно, быстро и просто использовать для приготовления этого супа замороженные овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи300 г
  • Фасоль стручковая150 г
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Курица350 г копченая
Суп с брокколи и копченой курицей - очень легкий и по-осеннему уютный благодаря аромату копченостей.
Курица с луком-пореем и перцем
Курица в сливках с луком-пореем и перцем -  нежное, несложное и быстро готовящееся блюдо.
У меня оно в меню практически постоянно.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная400 г
  • Лук-порей1 шт.
  • Перец сладкий красный1 шт.
  • Чеснок3 зуб.
  • Сливки250 г
  • Перец белый2 щепотка (-и)
Курица в сливках с луком-пореем и перцем -  нежное, несложное и быстро готовящееся блюдо.
Курино-овощной пилаф в мультиварке
Признаюсь, я не часто готовлю блюда с замороженными овощами, но ведь осенью и зимой так хочется разнообразить стол именно овощными блюдами.
Рецепт этого курино-овощного пилафа абсолютно простой, быстрый и бюджетный, но при этом блюдо получается вкусным и полезным.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное4 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Рис1.25 чаш.(250 мл) длиннозерный
  • Паста карри2 ч.л. или паста из сладкого перца
  • Бульон2.5 чаш.(250 мл)
Признаюсь, я не часто готовлю блюда с замороженными овощами, но ведь осенью и зимой так хочется разнообразить стол именно овощными блюдами.
Перловка с куриными крылышками
Перловка с куриными крылышками - невероятно ароматное, сытное и вкусное блюдо.
Конечно, можно брать и другие части курицы.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа перловая230 г
  • Крылья куриные800 г
  • Лук репчатый130 г
  • Морковь100 г
  • Вода600 г или бульон
  • Зира0.5 ч.л. молотой
Перловка с куриными крылышками - невероятно ароматное, сытное и вкусное блюдо.
Салат с хурмой и курицей
Салат с хурмой и курицей получается ярким, сочным и немного неожиданным, ведь хурму мы больше представляем в десертах.
На мой взгляд, такой салат еще и достаточно красиво выглядит, чтобы украсить любой праздничный стол!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Хурма250 г
  • Грудка куриная300 г
  • Салат70 г микс
  • Лук красный1 шт. небольшая головка
  • Орехи грецкие40 г
  • Масло оливковое6 ст.л. или растительное
Салат с хурмой и курицей получается ярким, сочным и немного неожиданным, ведь хурму мы больше представляем в десертах.
Куриные лапки с овощами
Куриные лапки с овощами – вкусное и необычное мясное и овощное блюдо, которое предлагаю приготовить для своих родных.
Не всегда же кушать мясо кусочком!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 кг куриные лапки
  • Имбирь10 г свежий
  • Чеснок25 г
  • Соевый соус6 ст.л.
  • Масло растительное30 г
  • Морковь150 г
Куриные лапки с овощами – вкусное и необычное мясное и овощное блюдо, которое предлагаю приготовить для своих родных.
Куриная грудка с виноградом
Предлагаю угостить своих домашних вкусным мясным блюдом, которое прекрасно в качестве обеда и ужина.
Куриная грудка с виноградом готовится довольно просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная600 г
  • Лук репчатый150 г
  • Вода250 г
  • Сливки100 г
  • Розмарин0.5 ч.л. сушеный
  • Соль по вкусу
Предлагаю угостить своих домашних вкусным мясным блюдом, которое прекрасно в качестве обеда и ужина.
Куриные голени с картофелем и томатами
Куриные голени с картофелем и томатами - блюдо из разряда довольно бюджетных, особенно летом и осенью, но при всем этом оно очень вкусное и легко готовится.
Если нужно быстро "сообразить" сытный ужин или обед, то смело готовьте по этому рецепту.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 19 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная4 шт.
  • Картофель6 шт. молодой (крупный)
  • Помидор3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Перец черный по вкусу
Куриные голени с картофелем и томатами - блюдо из разряда довольно бюджетных, особенно летом и осенью, но при всем этом оно очень вкусное и легко готовится.
Салат с курицей и черешней
Легкий летний салат с курицей и черешней для тех, кто ищет и не боится новых вкусовых ощущений.
Соленая фета+сладкая черешня и довольно спокойный вкус курицы - всё очень гармонично и интересно.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Черешня200 г
  • Салат70 г микс
  • Фетаки70 г
  • Курица170 г половина готовой грудки
  • Сок лимонный1.5 ст.л.
  • Масло оливковое5 ст.л. или растительное
Легкий летний салат с курицей и черешней для тех, кто ищет и не боится новых вкусовых ощущений.
Зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами как в детском саду
Вкусные, сытные и полезные зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами, приготовленные как в детском саду понравятся всей семье.
Готовятся они быстро, и во всём процессе нет никаких сложностей, но чтобы зразы получились нежными, важно их не пересушить.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное334 г (1 филе среднего размера)
  • Батон60 г (3 ломтика батона толщиной 1-1,5 см, без корок)
  • Молоко114 г (94 г для замачивания хлеба, 20 г для омлета)
  • Морковь40 г
  • Горошек зеленый40 г (консервированный, около 2 ст. л. с небольшой горкой)
  • Яйцо куриное40 г (1 шт. среднего размера)
Вкусные, сытные и полезные зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами, приготовленные как в детском саду понравятся всей семье.
Диетический пёркёльт из курицы
Если говорить проще и понятнее, то пёркёльт - это тушеное мясо или птица, одно из блюд венгерской кухни.
При его приготовлении по классическому рецепту требуется обжарка, желательно на свином смальце, но мы попробуем приготовить совершенно диетический, без всякого обжаривания, зато полезный и вкусный вариант из куриной грудки диетический пёркёльт из курицы.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Перец сладкий зеленый250 г
  • Помидор250 г
  • Лук репчатый200 г
  • Паприка1 ст.л. 10 граммов
  • Тмин0.5 ч.л.
Если говорить проще и понятнее, то пёркёльт - это тушеное мясо или птица, одно из блюд венгерской кухни.
Рецепт рулета из целой курицы
А хотите научиться делать куриный рулет из минимального набора продуктов, потратив не так уж много сил и времени на его приготовление? Поделюсь сегодня таким простым и вкусным, без всяких излишеств, рецептом вареного рулета из целой курицы.
  • Общ.\актив. время готовки: 22 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1.5 кг
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по желанию
  • Чеснок1 зуб.
А хотите научиться делать куриный рулет из минимального набора продуктов, потратив не так уж много сил и времени на его приготовление? Поделюсь сегодня таким простым и вкусным, без всяких излишеств, рецептом вареного рулета из целой курицы.
Курица чахохбили в мультиварке
Чахохбили – блюдо грузинской кухни, приготовленное из мяса птицы. В большинстве случаев, для приготовления чахохбили используют домашнюю курицу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 шт.
  • Помидор700 г в собственном соку
  • Хмели-сунели0.5 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Кориандр0.5 ст.л. семена
  • Перец черный1 ч.л. горошек
Чахохбили – блюдо грузинской кухни, приготовленное из мяса птицы. В большинстве случаев, для приготовления чахохбили используют домашнюю курицу.
Бендерики с курицей и грибами
Бендерики – это традиционные украинские блины с начинкой, и от привычных для всех блинов они отличаются своей формой и тем, что наполняются сырой начинкой.
Бендерики с курицей и грибами – это вкусное, сытное и бюджетное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная250 г
  • Молоко600 мл (550 мл в тесто, 50 мл в кляр)
  • Яйцо куриное5 шт. (3 шт. в тесто, 2 шт. для кляра)
  • Грудка куриная700 г
  • Шампиньоны200 г
  • Лук репчатый1 шт.
Бендерики – это традиционные украинские блины с начинкой, и от привычных для всех блинов они отличаются своей формой и тем, что наполняются сырой начинкой.
Куриные рулетики с мандаринами
Предлагаю угостить своих родных и гостей аппетитным и сытным блюдом. Приготовим сочные  куриные рулетики с мандаринами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное350 г
  • Мандарин2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Масло подсолнечное2 ст.л.
Предлагаю угостить своих родных и гостей аппетитным и сытным блюдом. Приготовим сочные  куриные рулетики с мандаринами.
Запеканка из макарон с курицей
Предлагаю приготовить сытное блюдо из всеми любимых макарон с курицей.
Для этой запеканки из макарон с курицей используйте любые макароны, желательно, не очень тонкие.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны200 г
  • Филе куриное200 г
  • Лук репчатый200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сметана80 г
  • Сыр твердый100 г
Предлагаю приготовить сытное блюдо из всеми любимых макарон с курицей.
Макароны с лисичками и курицей в сливочном соусе
Просто, быстро и очень по-домашнему - все это, конечно же, о блюдах с макаронами.
К ним для полноты вкуса всего-то надо приготовить какой-нибудь соус.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны500 г
  • Грудка куриная200 г
  • Грибы400 г лисички
  • Сыр твердый50 г
  • Сливки250 мл
  • Укроп по вкусу
Просто, быстро и очень по-домашнему - все это, конечно же, о блюдах с макаронами.
Страницы:
1 2 15 16 17 18 19 21 22
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение