Рис с чечевицей по-армянски Маджадра
Маджадра - чечевица с рисом и жареным луком - популярное блюдо ближневосточной кухни.
Ароматная, сытная и к тому же постная мжаддара - чечевица с рисом считается основным блюдом, но может служить и прекрасным гарниром.
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица – 1 чаш.(250 мл)
- Рис – 1 чаш.(250 мл)
- Лук репчатый – 3 шт.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Кумин – 0.25 ч.л.
Маджадра - чечевица с рисом и жареным луком - популярное блюдо ближневосточной кухни.


























