ЧИЗКЕЙК: 9 простых рецептов БЕЗ ВЫПЕЧКИ в домашних условиях

Чизкейки, друзья! 9 проверенных рецептов, которые легко приготовить дома без духовки, без выпечки, без жара на кухне. Особенно летом они хороши. Да, просто. Но как же красиво и вкусно! Как в любимой кофейне:) Чизкейк получается воздушным, легким и очень нежным, с творожным слоем. Несмотря на то, что печь ничего не придется, десерт будет красивым и вкусным – идеальный вариант торта для праздничного стола. Ингредиенты: 316 ккал на 100 гр.

Читать полностью

Шницель куриный на сковороде

Куриный шницель на сковороде получается сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Готовлю к ужину или обеду, вся семья довольна и сыта.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 30 г
Сухари панировочные – 30 г
Масло растительное – 30 мл
Соль – по вкусу

Куриный шницель на сковороде получается сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Желе из красной смородины с желатином

Делюсь простым рецептом желе из красной смородины с желатином, который улетает на ура.

Вкус готового десерта бесподобный.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Смородина красная – 200 г
Вода – 500 мл
Сахар – 150 г
Желатин – 15 г быстрорастворимый

Делюсь простым рецептом желе из красной смородины с желатином, который улетает на ура.

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке: 7 вкусных идей

Нежные, воздушные, пушистые, ароматные – именно такими должны получаться сладкие булочки из дрожжевого теста. В этой статье 7 проверенных рецептов. Это 7 вкусных идей идеальной домашней выпечки. Такие булочки, да с молоком или вкусным кофе, какао – милое дело:) Обязательно радуйте близких – пеките! Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими.

Читать полностью

Рецепт овсяноблина для похудения

Овсяноблин очень популярен среди людей, которые стремятся к похудению.

Это не удивительно, ведь овсяноблин - не только очень полезный и питательный вид завтрака, но и очень вкусный.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 50 г
Белок яичный – 2 шт.
Сыр творожный – 1 ст.л.
Помидор – 60 г
Руккола – по вкусу
Перец черный – 0.3 ч.л.

Овсяноблин очень популярен среди людей, которые стремятся к похудению.

Клубничный коктейль без мороженого

Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники.

Напиток получается густой, в меру сладкий, с тонким ароматом ванили и насыщенным вкусом клубники.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 100 г
Сахар коричневый – 10 г
Ванильный сахар – 5 г
Молоко – 100 мл
Лед – 50 г

Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники.

5 вкусных рецептов для похудения

Ешь, пей и худей! В этой статье 5 именно таких, практически волшебных, рецептов для похудения, детокса и оздоровления. Для выведения из организма шлаков, токсинов и всего лишнего. Ингредиенты доступные, рецепты простые, быстрые и проверенные. Худейте вкусно:) Стройное и здоровое тело начинается с кухни, нельзя не согласиться. Поэтому в меню всегда должны быть блюда и напитки для здорового питания.

Читать полностью

Клубничное мороженое

Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 300 г
Банан – 250 г
Йогурт – 300 г
Сливки – 100 мл
Молоко сгущенное – 50 г

Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов.

Омлет в духовке пышный

Как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился пышный, словно облачко? Очень легко!

Омлет по рецепту получается невероятно нежным и воздушным.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Молоко – 200 г
Масло сливочное – 40 г
Соль – 0.5 ч.л.
Зелень – по желанию

Как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился пышный, словно облачко? Очень легко!

8 лучших рецептов холодных супов на лето

Не окрошкой единой!:) Разнообразить летнее меню можно и другими, такими же вкусными, холодными супами. Рецептов множество. В этой статье собрано 8 лучших. Они проверены, популярны и любимы тысячами людей на всей планете. Супы готовятся быстро и просто, а результат обязательно порадует. Холодный свекольник на кефире – это классический рецепт летнего, легкого, освежающего супа.

Читать полностью

Жареные баклажаны с помидором и чесноком

Жареные баклажаны с помидором и чесноком часто готовила моя мама. Аромат по кухне буквально окутывал всё пространство.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 72 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Мука – 30 г
Масло растительное – 40 г
Соль – 1 ч.л.

Жареные баклажаны с помидором и чесноком часто готовила моя мама. Аромат по кухне буквально окутывал всё пространство.

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой - идеальные бутерброды для отличного начала дня.

Хрустящий ломтик ароматного хлеба, немного творожного сыра в качестве основы, авокадо и, конечно же, нежная рыбка.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 3 шт.
Авокадо – 0.5 шт.
Семга – 120 г
Сыр творожный – 70 г
Соус – 20 г сладкий чили
Специи – 1 ч.л.

Бутерброды с авокадо и красной рыбой - идеальные бутерброды для отличного начала дня.

Турецкий кекс мокрый шоколадный

Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два.

Пористый и нежный, готовится довольно просто.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 316 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 130 г
Сахар – 210 г
Молоко – 350 г
Масло растительное – 100 г
Какао-порошок – 60 г
Масло сливочное – 50 г

Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два.

Как вкусно приготовить хек на сковороде?

Рассказываю свой любимый рецепт, как вкусно приготовить хек на сковороде без лишних затрат, заморочек и с минимальным количеством ингредиентов.

Рыбка получается очень вкусной, безумно ароматной, сочной внутри, с хрустящей корочкой снаружи.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 149 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 500 г хек
Мука кукурузная – 50 г
Чеснок – 2 г сушеный
Паприка – 2 г молотая
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Рассказываю свой любимый рецепт, как вкусно приготовить хек на сковороде без лишних затрат, заморочек и с минимальным количеством ингредиентов.

Салат «Молодость» от Лукашенко

Салатом «Молодость» Александр Лукашенко угощал во время визита в Беларусь Владимира Путина, и даже готовил его лично.

Второе название данного салата - «Антиковидный» что не удивительно.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 3 шт.
Лук зеленый – 150 г
Сметана – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 1 ч.л.

Салатом «Молодость» Александр Лукашенко угощал во время визита в Беларусь Владимира Путина, и даже готовил его лично.

Салат из мангольда

Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Зелень – 50 г мангольд
Филе куриное – 260 г
Помидоры черри – 110 г
Перец болгарский – 140 г
Маслины – 50 г без косточки
Яйцо перепелиное – 5 шт.

Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе.

Рецепт ухи из головы форели

Мой любимый рецепт ухи из головы форели. Получается очень вкусно, сытно, и к тому же недорого.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 31 ккал

Ингредиенты:

Форель – 600 г голова
Картофель – 250 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 150 г
Макаронные изделия – 50 г птитим
Лавровый лист – 2 шт.

Мой любимый рецепт ухи из головы форели. Получается очень вкусно, сытно, и к тому же недорого.

Клубничный зефир на агар-агаре

В сезон свежих ягод обязательно готовлю клубничный зефир на агар-агаре.

Получается очень вкусный десерт, безумно ароматный и в меру сладкий.

Общ.\актив. время готовки: 9 часов\30 минут
Калорийность (100g): 176 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 300 г
Белок яичный – 85 г
Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)
Агар-агар – 8 г
Сахар – 370 г
Сахарная пудра – по вкусу

В сезон свежих ягод обязательно готовлю клубничный зефир на агар-агаре.

Бутерброды с авокадо и творожным сыром

Бутерброды с авокадо и творожным сыром, пожалуй, одно из самых универсальных блюд.

Их можно подавать в качестве завтрака, быстрого перекуса или дополнения к основному блюду.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 219 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 3 шт.
Авокадо – 0.5 шт.
Сыр творожный – 70 г
Редис – 2 шт.
Масло сливочное – 20 г
Специи – 1 ч.л.

Бутерброды с авокадо и творожным сыром, пожалуй, одно из самых универсальных блюд.

Рецепт рассольника со свининой и перловкой

Рассольник со свининой и перловкой - любимый многими насыщенный и сытный суп.

Чаще всего его варят на говяжьем мясе, но и со свининой он тоже очень хорош!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1.5 л
Свинина – 500 г
Крупа перловая – 100 г
Огурец – 150 г соленый
Рассол – 70 г
Морковь – 1 шт.

Рассольник со свининой и перловкой - любимый многими насыщенный и сытный суп.

Как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно?

Если вы не знаете, как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно, рассказываю самый простой рецепт.

Спаржа получается безумно ароматной, слегка хрустящей, сочной и насыщенной.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 144 ккал

Ингредиенты:

Спаржа – 250 г
Масло сливочное – 30 г
Томаты вяленые – 70 г
Чеснок – 7 г
Пармезан – 20 г
Соль – по вкусу

Если вы не знаете, как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно, рассказываю самый простой рецепт.

Фарш в томатном соусе на сковороде

Простой рецепт фарша в томатном соусе на сковороде готовлю и к обеду, и к ужину.

Получается не только вкусно и сытно, но и быстро.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 185 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 300 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 70 г
Соус – 100 г томатный
Масло растительное – 20 мл
Соль – по вкусу

Простой рецепт фарша в томатном соусе на сковороде готовлю и к обеду, и к ужину.

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь - острая закуска с пикантным вкусом, которую я давно не покупаю, а готовлю в домашних условиях.

Маринованный имбирь сделает любое мясное или рыбное блюдо более ярким и освежающим.

Общ.\актив. время готовки: 11 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

Имбирь – 300 г
Сахар – 40 г
Соль – 10 г
Уксус – 40 мл 9 %
Вода – 800 мл
Свекла – 200 г

Маринованный имбирь - острая закуска с пикантным вкусом, которую я давно не покупаю, а готовлю в домашних условиях.

Айс кофе: рецепт в домашних условиях с мороженым

Делюсь простым рецептом айс кофе с мороженым в домашних условиях. Летом очень часто готовлю холодный кофе.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 49 ккал

Ингредиенты:

Кофе натуральный – 10 г
Вода – 100 мл
Сахар коричневый – 10 г
Мороженое – 70 г
Молоко – 100 мл
Лед – 5 шт. кубиков

Делюсь простым рецептом айс кофе с мороженым в домашних условиях. Летом очень часто готовлю холодный кофе.

Рецепты повседневные

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: