Рыба с картофелем в бульоне

Это ароматное и диетическое блюдо 2-в-1, которое идеально подойдёт на обед или ужин.

Для блюда можно взять любую рыбу, которая вам нравится.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 800 г ваша любимая (на фото треска)
Картофель – 6 шт.
Лук репчатый – 0.5 шт.
Масло растительное – 2 ст.л. нерафинированное
Лавровый лист – 2 шт.
Соль – по вкусу

Это ароматное и диетическое блюдо 2-в-1, которое идеально подойдёт на обед или ужин.

Картофельные розы

Картофельные розы могут выступать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Такая красивая подача украсит и разнообразит любой стол!

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 30 г
Соль – 0.5 ч.л. по вкусу
Орех мускатный – по желанию

Картофельные розы могут выступать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе

Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе - очень простое в приготовлении, бюджетное и в то же время ароматное блюдо.

Такой картофель может быть как гарниром, так и совершенно самостоятельным блюдом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Сметана – 150 г 15-20% жирности
Картофель – 1 кг
Чеснок – 5 зуб.
Сыр полутвердый – 120 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе - очень простое в приготовлении, бюджетное и в то же время ароматное блюдо.

Сытные картофельные “пенёчки” на ужин

Картофельные “пенёчки” с фаршем - сытное и простое в приготовлении блюдо!

Если заранее подготовить ингредиенты, то на его приготовление у вас уйдет не больше 30 минут.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 148 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 5 шт.
Фарш индюшачий – 500 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 150 г
Сметана – 50 г
Соль – по вкусу

Картофельные “пенёчки” с фаршем - сытное и простое в приготовлении блюдо!

Жареная картошка с печенью

Жареная картошка – блюдо, которое будет вкусным с чем бы её не приготовил!

Сегодня я покажу вам рецепт приготовления жареной картошки с куриной печенью.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 300 г
Картофель – 5 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Жареная картошка – блюдо, которое будет вкусным с чем бы её не приготовил!

Запеченный лаваш с картошкой и сыром

Блюда из лаваша — это настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить силы и время, которые тратятся на приготовление еды.

Запеченный лаваш с вкусной, сытной и ароматной начинкой понравится всем!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 1 шт.
Сыр твердый – 150 г
Йогурт – 150 г густой
Укроп – 2 ст.л.
Желток яичный – 1 шт.
Кунжут – 1 ч.л.

Блюда из лаваша — это настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить силы и время, которые тратятся на приготовление еды.

Пасхальный рыбный пирог

Пасхальный стол - это не только сладкие блюда или выпечка вроде творожных пасх, куличей и крестовых булочек.

Это еще и разнообразные основные блюда и всевозможные блюда из яиц.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Минтай – 600 г филе
Молоко – 700 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Картофель – 1 кг
Масло сливочное – 60 г

Пасхальный стол - это не только сладкие блюда или выпечка вроде творожных пасх, куличей и крестовых булочек.

Рагу из тыквы в духовке

Рагу из тыквы в духовке готовится очень просто из доступных и недорогих продуктов.

Сытный полноценный обед или ужин оценят все любители этого овоща.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 200 г
Лук репчатый – 150 г
Картофель – 200 г
Шампиньоны – 150 г
Свинина – 200 г
Чеснок – 3 зуб.

Рагу из тыквы в духовке готовится очень просто из доступных и недорогих продуктов.

Картофельная запеканка с яйцом и луком

Запеканка - прекрасный способ утилизировать остатки продуктов в холодильнике, ведь можно придумать множество различных вкусовых сочетаний.

Картофельная запеканка с яйцом и зеленым луком получается нежной и ароматной благодаря начинке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 800 г
Сливки – 200 мл 10 % жирности
Яйцо – 6 шт.
Сыр твердый – 100 г
Мука – 2 ст.л.
Лук зеленый – 1 горсть (-и)

Запеканка - прекрасный способ утилизировать остатки продуктов в холодильнике, ведь можно придумать множество различных вкусовых сочетаний.

Тушеный картофель с чечевицей

Тушеный картофель – универсальный гарнир, который подходит к большинству мясных блюд.

А если добавить к нему еще и чечевицу, то блюдо становится сытнее, питательнее и намного вкуснее.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 81 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт. - 4 шт.
Чечевица – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.

Тушеный картофель – универсальный гарнир, который подходит к большинству мясных блюд.

Жареный картофель с капустой

Если вы любите жареную картошку, то настоятельно рекомендую приготовить её вместе с капустой.

Такой рецепт придется по вкусу всем, к тому же он очень бюджетный!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 5 шт.
Капуста белокочанная – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Если вы любите жареную картошку, то настоятельно рекомендую приготовить её вместе с капустой.

Картофельные котлетки в вафельнице

А вы знали, что в вафельнице можно готовить не только вафли? Традиционные деруны или вот такие картофельные котлетки с сыром и зеленым луком приобретут совершенно новую форму, если приготовить их не на сковороде, а с помощью этого замечательного прибора.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Картофельное пюре – 500 г
Сыр твердый – 30 г
Сыр адыгейский – 30 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 6 ст.л.
Лук зеленый – 0.5 чаш.(250 мл)

А вы знали, что в вафельнице можно готовить не только вафли? Традиционные деруны или вот такие картофельные котлетки с сыром и зеленым луком приобретут совершенно новую форму, если приготовить их не на сковороде, а с помощью этого замечательного прибора.

Рыбное жаркое в горшочках

Не секрет, что блюда, приготовленные в горшочках, по-особенному уютны и располагают к семейному обеду или ужину.

Даже самые простые ингредиенты превращаются в сытное и вкусное полноценное блюдо, стоит их просто сложить в эту посудину.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 64 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 6 шт. крупных
Филе рыбное – 500 г белой рыбы
Томаты в собственном соку – 250 г нарезанные или целые
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу
Вода – 300 мл

Не секрет, что блюда, приготовленные в горшочках, по-особенному уютны и располагают к семейному обеду или ужину.

Суп-пюре из картофеля как в детском саду

После года меню детей значительно расширяется и одно из первых блюд, которые вводятся в рацион малышей - это супы-пюре.

Их можно готовить на основе бульона или воды, конечно же без каких либо специй, разве что для вкуса добавить немного соли.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 55 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Морковь – 230 г
Масло сливочное – 20 г
Молоко – 350 г
Вода – 500 г или бульон.
Мука пшеничная – 20 г

После года меню детей значительно расширяется и одно из первых блюд, которые вводятся в рацион малышей - это супы-пюре.

Салат из картофеля с огурцами как в детском саду

Довольно сытный, за счет картофеля, и свежий, благодаря огурцу, салат наверняка понравится деткам.

Вкус простой и понятный, а ингредиенты доступны и чаще всего есть под рукой.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Огурец – 100 г
Лук зеленый – 50 г
Масло растительное – 20 г
Соль – по желанию

Довольно сытный, за счет картофеля, и свежий, благодаря огурцу, салат наверняка понравится деткам.

Салат из картофеля с зеленым горошком как в детском саду

Еще один салат в копилку рецептов по технологическим картам детского сада.

Салат из картофеля с зеленым горошком как в детском саду - питательный овощной салат, вкусный и совсем несложный в приготовлении.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 270 г
Морковь – 100 г
Горошек зеленый – 70 г консервированный
Огурец – 100 г свежий
Лук зеленый – 50 г
Масло растительное – 25 г

Еще один салат в копилку рецептов по технологическим картам детского сада.

Гнезда из фарша с картошкой

Картошка и фарш - гарнир с мясом. Столько можно придумывать с этими ингредиентами!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 400 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Лук репчатый – 1 шт. небольшой
Петрушка – 1 горсть (-и)
Картофель – 3 шт. среднего размера

Картошка и фарш - гарнир с мясом. Столько можно придумывать с этими ингредиентами!

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Покажу вам очень простой и в то же время интересный рецепт приготовления вкусного ужина – охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Такое блюдо можно подать даже на праздничный стол, для его приготовления не понадобится масло и предварительная обжарка продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Колбаски – 6 шт. (охотничьи колбаски)
Картофель – 1 кг
Лук репчатый – 2 шт.
Сметана – 150 г
Бульон – 700 мл или вода
Соль – по вкусу

Покажу вам очень простой и в то же время интересный рецепт приготовления вкусного ужина – охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Картофельные спирали в духовке

Картофельные спирали, запеченные в духовке, можно подать как в будни, так и на праздничный стол, причем и на взрослый, и на детский.

Малышам очень нравятся такие завитушки из картофеля, и они уминают их в два счета.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт. 5 шт. (1 - для тренировки)
Соевый соус – 50 мл
Соль – 1 щепотка (-и)
Тимьян – 1 щепотка (-и) сушеный
Паприка – 2 щепотка (-и) сушеная
Масло растительное – 1 ст.л.

Картофельные спирали, запеченные в духовке, можно подать как в будни, так и на праздничный стол, причем и на взрослый, и на детский.

Картофельные вафли

Знаете ли вы, что вафли могут быть не только сладкими, но и солёными? Картофельные вафли можно подать и на завтрак, и к тарелке супа вместо хлеба, и просто перекусить ими.

К тому же такие вафли удобно дать ребенку в школу или взять подкрепиться на природе.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 400 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 150 мл
Масло сливочное – 25 г
Мука пшеничная – 100 г
Соль – по вкусу

Знаете ли вы, что вафли могут быть не только сладкими, но и солёными? Картофельные вафли можно подать и на завтрак, и к тарелке супа вместо хлеба, и просто перекусить ими.

Суп-пюре из картофеля и моркови

Густой и нежный суп-пюре из картофеля и моркови готовится очень просто и, на мой взгляд, прекрасно подходит и для деток.

Например, обжарку для супа вполне можно заменить на пассеровку или вообще исключить (вкус, конечно, упростится).

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Морковь – 250 г
Сельдерей корневой – 200 г
Лук репчатый – 120 г
Чеснок – 2 зуб. больших
Бульон – 1 л

Густой и нежный суп-пюре из картофеля и моркови готовится очень просто и, на мой взгляд, прекрасно подходит и для деток.

Американский картофельный салат

Американский картофельный салат из категории достаточно сытных салатов, где картофель абсолютно доминирует.

Его подают и как отдельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Бекон – 80 г
Лук репчатый – 80 г
Огурец – 100 г маринованный
Горчица зерновая – 1 ч.л. с горкой
Уксус – 1 ст.л. яблочный

Американский картофельный салат из категории достаточно сытных салатов, где картофель абсолютно доминирует.

Овощи в молочном соусе как в детском саду

Сочные овощи в молочном соусе как в детском саду обязательно понравятся по вкусу самым маленьким едокам.

Такое колоритное блюдо с удовольствием попробуют и взрослые - просто так или в качестве гарнира.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 100 г
Картофель – 2 шт. 200 г.
Морковь – 1 шт. 100 г.
Горошек зеленый – 50 г
Кукуруза – 50 г
Соус – 50 мл молочный

Сочные овощи в молочном соусе как в детском саду обязательно понравятся по вкусу самым маленьким едокам.

Ватрушки картофельные с творожной начинкой как в детском саду

Ватрушки картофельные с творожной начинкой, приготовленные как в детском саду, получаются нежными и сытными.

В данном случае ватрушки готовятся со сладкой начинкой, и подавать их лучше всего к чашечке чая, но, по желанию, вместо сахара в начинку можно добавить соль и, к примеру, немного свежей зелени, и таким образом получатся замечательные ватрушки, которые можно подать как самостоятельно, так и в качестве дополнения к первым блюдам.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 372 г (вес в очищенном виде)
Яйцо – 30 г (21 г в тесто, 9 г для смазывания ватрушек)
Мука – 11 г (2 ч. л. с горкой)
Творог – 110 г
Сахар – 11 г (2 ч. л. без горки)
Масло сливочное – 11 г (около 1 ст. л.)

Ватрушки картофельные с творожной начинкой, приготовленные как в детском саду, получаются нежными и сытными.

Быстрая картошка на ужин и обед

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: