Пирог с капустой и яйцом

Пирог с капустой и яйцом — очень уютное блюдо для семейного обеда. Нежная капустная начинка и мягкое тесто.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\30 минут
Калорийность (100g): 197 ккал

Ингредиенты:

Масло растительное – 3 ст.л.
Масло сливочное – 50 г
Дрожжи – 12 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Молоко – 250 мл
Мука пшеничная – 500 г

Пирог с капустой и яйцом — очень уютное блюдо для семейного обеда. Нежная капустная начинка и мягкое тесто.

Капуста с сосисками на сковороде

Делюсь проверенным вкусным рецептом капусты с сосисками на сковороде. Гарнир получается сочным, сытным, с насыщенным вкусом и ароматом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Сосиска – 220 г
Масло растительное – 30 г
Морковь – 140 г
Томатная паста – 80 г
Вода – 100 мл

Делюсь проверенным вкусным рецептом капусты с сосисками на сковороде. Гарнир получается сочным, сытным, с насыщенным вкусом и ароматом.

Быстрые ленивые голубцы

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Короче, без заморочек:) Получается вкусно, очень сытно, и ничем не хуже классических голубцов!

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 200 г
Рис – 75 г
Капуста белокочанная – 250 г
Морковь – 110 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.

Салат «Здоровье»: рецепт классический с капустой и морковью

Салат «Здоровье» называется так совершенно не зря. Он содержит большое количество полезной клетчатки и витаминов.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Морковь – 100 г
Укроп – 20 г
Соль – 1 ч.л.
Масло подсолнечное – 20 г
Уксус яблочный – 1 ч.л. 6%

Салат «Здоровье» называется так совершенно не зря. Он содержит большое количество полезной клетчатки и витаминов.

Тушеные овощи в мультиварке

Овощной сезон в самом разгаре. Что может быть вкуснее и полезнее блюд, в основе которых сочные ароматные овощи? Я часто готовлю тушеные овощи в мультиварке.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 350 г
Картофель – 350 г
Перец сладкий – 175 г
Капуста белокочанная – 130 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 120 г

Овощной сезон в самом разгаре. Что может быть вкуснее и полезнее блюд, в основе которых сочные ароматные овощи? Я часто готовлю тушеные овощи в мультиварке.

Салат с капустой, огурцом и яйцом

Салат с капустой, огурцом и яйцом может стать не только отличным дополнением к обеду, но и вполне самостоятельным блюдом.

Яйцо делает его достаточно сытным.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Огурец – 150 г
Сметана – 2 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Лимон – 1 шт.

Салат с капустой, огурцом и яйцом может стать не только отличным дополнением к обеду, но и вполне самостоятельным блюдом.

Капуста на пару в мультиварке – очень простое, но полезное блюдо. Способ приготовления в мультиварке делает процесс не просто легким, но даже приятным: подготовленную капусту достаточно положить в мультиварку и «забыть», она сама выключится вовремя.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 шт.
Капуста краснокочанная – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Перец черный – 4 шт. горошком
Лавровый лист – 2 шт.

Капуста на пару в мультиварке – очень простое, но полезное блюдо. Способ приготовления в мультиварке делает процесс не просто легким, но даже приятным: подготовленную капусту достаточно положить в мультиварку и «забыть», она сама выключится вовремя.

Салат с капустой, горошком и огурцом

Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно.

Есть вероятность, что большая часть салата будет съедена ещё на стадии приготовления, поэтому советую готовить салат с излишком.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г
Горошек зеленый – 240 г
Огурец – 1 шт.
Майонез – 3 ст.л.
Зелень – 50 г
Сок лимонный – 1 ст.л.

Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно.

Капуста на пару в пароварке

Замечательным гарниром может стать лёгкая и диетичная капуста, приготовленная на пару.

Я готовлю ее в пароварке - кастрюле со вставкой, но электрическая или мультиварка с режимом "Пар" тоже подойдет.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 67 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кг
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Масло растительное – 50 мл для соуса
Зелень – 30 г для соуса
Чеснок – 1 зуб. для соуса

Замечательным гарниром может стать лёгкая и диетичная капуста, приготовленная на пару.

Салат из свежей красной капусты Коул Слоу

Салат из красной капусты Коул Слоу получается сочным и ароматным. Дополнения могут быть самыми разными - это и морковь, и кукуруза, лук, яблоко, огурец, редис, да и сорт капусты тоже может меняться.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Капуста краснокочанная – 250 г
Капуста белокочанная – 250 г
Морковь – 100 г
Зелень – 2 ст.л.
Майонез – 80 г
Сметана – 80 г

Салат из красной капусты Коул Слоу получается сочным и ароматным. Дополнения могут быть самыми разными - это и морковь, и кукуруза, лук, яблоко, огурец, редис, да и сорт капусты тоже может меняться.

Щи из квашеной капусты с грибами: постный рецепт

Квашеная капуста дает этим постным щам очень насыщенный вкус. А сушеные грибы наполняют их ярким ароматом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 27 ккал

Ингредиенты:

Капуста квашеная – 400 г
Грибы – 20 г сухие
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 80 г
Картофель – 250 г
Чеснок – 2 зуб.

Квашеная капуста дает этим постным щам очень насыщенный вкус. А сушеные грибы наполняют их ярким ароматом.

Пшенная каша с квашеной капустой

Пшенная каша с квашеной капустой получается нежной. Зернышки крупы очень мягкие, разваристые и отлично гамронируют с кислой капустой.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 100 г
Вода – 300 мл для варки пшена
Капуста квашеная – 135 г
Лук репчатый – 125 г
Морковь – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Пшенная каша с квашеной капустой получается нежной. Зернышки крупы очень мягкие, разваристые и отлично гамронируют с кислой капустой.

Диетический плов с капустой

Диетический плов с капустой очень простое и недорогое второе блюдо из доступных продуктов.

Рис по данному рецепту можно приготовить к домашнему застолью как в обычные, так и постные дни.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Рис – 200 г
Капуста белокочанная – 180 г
Лук репчатый – 120 г
Морковь – 80 г
Масло растительное – 30 г
Чеснок – 20 г

Диетический плов с капустой очень простое и недорогое второе блюдо из доступных продуктов.

Сочный салат с капустой, морковью и яичными блинчиками

Очень вкусный салат можно легко приговорить из доступных ингредиентов.

Такой сочный, ароматный, бюджетный салат не стыдно подать и на праздничный стол.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 100 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Очень вкусный салат можно легко приговорить из доступных ингредиентов.

Салат со свежей капустой Коулслоу (Coleslaw)

Салат со свежей капустой Коулслоу (Coleslaw) - очень популярный салат американской кухни, который готовят и любят во многих странах.

Неизменный ингредиент этого салата - это сырая капуста, а вот соус и остальные составляющие в разных рецептах варьируют.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 200 г
Капуста краснокочанная – 100 г
Морковь – 1 шт.
Гранат – 2 ст.л. зерна
Лук зеленый – по вкусу
Соль – по вкусу

Салат со свежей капустой Коулслоу (Coleslaw) - очень популярный салат американской кухни, который готовят и любят во многих странах.

Запечённая капуста Романеско

Запеченная капуста романеско - низкокалорийный, легкий и полезный ужин.

Этот вид - самый нежный из семейства капустных.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 1 шт. романеско
Сыр полутвердый – 100 г
Масло оливковое – 60 мл
Кунжут – 4 ч.л.
Семечки тыквенные – 4 ч.л.
Соль – по вкусу

Запеченная капуста романеско - низкокалорийный, легкий и полезный ужин.

Капустная запеканка с чечевицей

Это очень простое, экономное и полезное блюдо для тех, кто хочет сократить время, проведённое на кухне.

Минимум подготовки, минимум ингредиентов, а результат замечательный.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Чечевица – 120 г красная
Сливки – 200 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Зелень – по вкусу

Это очень простое, экономное и полезное блюдо для тех, кто хочет сократить время, проведённое на кухне.

Капустные оладьи

Конечно, такие оладьи можно приготовить с любой белокочанной капустой, не только с молодой, но именно с ней они получаются особенно нежными и мягкими.

Подавать капустные оладьи можно и на завтрак (получится очень сытно и питательно), и на обед или ужин, добавив к ним непременно ложку густой сметаны и овощной салат.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г
Яйцо – 3 шт. категория С2
Мука – 80 г
Масло растительное – по вкусу для жарки оладий
Соль – по вкусу
Перец черный – по желанию

Конечно, такие оладьи можно приготовить с любой белокочанной капустой, не только с молодой, но именно с ней они получаются особенно нежными и мягкими.

Капустный салат с ревенем

Даже классический салат из белокочанной капусты и моркови можно преобразить, если добавить в него один необычный ингредиент - ревень.

Его кислинка идеально дополнит сладость моркови.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Морковь – 150 г
Ревень – 200 г
Апельсин – 1 шт.
Мед – 1 ч.л.
Йогурт – 50 г натуральный

Даже классический салат из белокочанной капусты и моркови можно преобразить, если добавить в него один необычный ингредиент - ревень.

Молодая капуста, запеченная с сыром

Из свежей молодой капусты можно приготовить очень вкусный и простой гарнир, идеально подходящий для блюд из мяса и рыбы, а также этот рецепт может стать самостоятельным блюдом с соусом на основе сметаны и зелени.

Всего несколько минут активного времени - и полезное блюдо готово.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 шт.
Сыр полутвердый – 100 г
Масло растительное – 4 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Соль – по вкусу

Из свежей молодой капусты можно приготовить очень вкусный и простой гарнир, идеально подходящий для блюд из мяса и рыбы, а также этот рецепт может стать самостоятельным блюдом с соусом на основе сметаны и зелени.

Тушеная капуста с булгуром

Вкусное, сытное, простое и полезное блюдо для постящихся и тех, кто не употребляет продукты животного происхождения.

Также такая капуста может стать отличным гарниром к любому второму блюду.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 66 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 700 г
Булгур – 120 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное – 3 ст.л.
Вода – 450 мл

Вкусное, сытное, простое и полезное блюдо для постящихся и тех, кто не употребляет продукты животного происхождения.

Гречка с капустой

Удачная вариация гречки с овощами. Капуста добавляет сочности, орешки пропитываются ароматами овощей и специй, придают текстуру и интересный вкусовой акцент.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 200 г
Капуста белокочанная – 400 г
Лук репчатый – 1 шт. небольшой
Морковь – 1 шт. маленькая
Чеснок – 2 зуб.
Орехи – 1 горсть (-и)

Удачная вариация гречки с овощами. Капуста добавляет сочности, орешки пропитываются ароматами овощей и специй, придают текстуру и интересный вкусовой акцент.

Салат с перцем и кешью

Начинать обед или ужин с большой тарелки салата - верное решение, если вы хотите правильно питаться и расстаться с парой-тройкой лишних килограммов.

Когда на тарелке такое буйство цветов и вкусов, то как-то уже не задумываешься о том, чтобы даже бросить взгляд в сторону "вредной" еды.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Капуста белокочанная – 200 г молодая
Лук зеленый – 4 веточка (-и)
Орехи кешью – 30 г
Семечки – 2 ст.л.

Начинать обед или ужин с большой тарелки салата - верное решение, если вы хотите правильно питаться и расстаться с парой-тройкой лишних килограммов.

Салат овощной с яблоками и свеклой как в детском саду

Очень многие родители сталкиваются с нелюбовью своих детей к овощам, и это частенько расстраивает.

Главное в этом деле не опускать руки, не прибегать к шантажу (если не съешь брокколи - не дам конфету), и не уставать предлагать эти самые овощи.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 100 г
Яблоко – 200 г
Капуста белокочанная – 200 г
Морковь – 80 г
Сок лимонный – 40 г
Масло растительное – по вкусу

Очень многие родители сталкиваются с нелюбовью своих детей к овощам, и это частенько расстраивает.

Быстрые рецепты из капусты

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: