Летние пироги должны быть такими - яркими, красивыми и ягодными! Этот пирог с нежным чернично-творожным суфле непременно станет фаворитом в вашей кулинарной копилке.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\15 минут
-
Калорийность (100g):
210 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 180 г
- Яйцо – 2 шт.
- Масло сливочное – 90 г
- Сахар – 50 г
- Творог – 300 г
- Сметана – 150 г
Летние пироги должны быть такими - яркими, красивыми и ягодными! Этот пирог с нежным чернично-творожным суфле непременно станет фаворитом в вашей кулинарной копилке.
Когда лишний раз не хочется включать духовку, чизкейк без выпечки – идеальный десерт.
И если у вас не получается совладать с классическим рецептом чизкейка, то такой вариант станет настоящий палочкой выручалочкой!
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\15 минут
-
Калорийность (100g):
235 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 140 г
- Масло сливочное – 90 г
- Молоко – 150 мл
- Сыр творожный – 250 г
- Рикотта – 250 г
- Желатин – 25 г
Когда лишний раз не хочется включать духовку, чизкейк без выпечки – идеальный десерт.
Жарко и хочется пить? Приготовьте домашний мохито с крыжовником! Рецепт довольно простой и готовится за считанные минуты.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
32 ккал
Ингредиенты:
- Крыжовник – 200 г
- Лимон – 100 г
- Имбирь – 5 г
- Лед – 300 г
- Мята – 2 веточка (-и)
- Вода газированная – 1 л "Спрайт"
Жарко и хочется пить? Приготовьте домашний мохито с крыжовником! Рецепт довольно простой и готовится за считанные минуты.
Галета - это простой пирог, для которого не нужна форма. Классическое тесто для галеты - песочное, мы заменим часть масла творогом для снижения калорийности.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Творог – 200 г
- Масло сливочное – 70 г
- Клубника – 150 г
- Абрикосы – 2 шт.
- Персик – 1 шт.
Галета - это простой пирог, для которого не нужна форма. Классическое тесто для галеты - песочное, мы заменим часть масла творогом для снижения калорийности.
Лето - самое подходящее время для приготовления блюд из овощей. А эта красочная пицца с кабачками и помидорами будет ещё сытнее, если сделать для неё основу из мяса.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
115 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 450 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Кабачок – 250 г
- Помидоры черри – 150 г
- Сыр твердый – 100 г
- Укроп – 1 ч.л. сушеный
Лето - самое подходящее время для приготовления блюд из овощей. А эта красочная пицца с кабачками и помидорами будет ещё сытнее, если сделать для неё основу из мяса.
В жаркое время года совсем не хочется кушать, а вот пить хочется больше и больше.
Приготовьте воду «Сасси» - ароматный и очень вкусный напиток из доступных ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
2 ккал
Ингредиенты:
- Вода минеральная – 2 л
- Огурец – 100 г
- Лимон – 100 г
- Мята – 10 г листья
- Имбирь – 10 г
В жаркое время года совсем не хочется кушать, а вот пить хочется больше и больше.
Этот пирог обязательно покорит вас своей пышностью, мягкостью и воздушностью.
И не забудьте про секретный ингредиент – минеральную газированную воду.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
275 ккал
Ингредиенты:
- Сахар – 70 г
- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 220 г
- Масло сливочное – 30 г и еще немного для смазывания формы
- Масло растительное – 60 мл
- Вода минеральная – 70 мл газированная
Этот пирог обязательно покорит вас своей пышностью, мягкостью и воздушностью.
Этот пирог может по праву называться настоящим хитом этого лета. Тонкое песочное тесто и нежная сметанная начинка - отличное сочетание для летнего десерта, который скрасит любой семейный вечер.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
412 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – г 250
- Масло сливочное – г 100
- Сахар – г 170
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Ванильный сахар – 10 г
- Клубника – 500 г
Этот пирог может по праву называться настоящим хитом этого лета. Тонкое песочное тесто и нежная сметанная начинка - отличное сочетание для летнего десерта, который скрасит любой семейный вечер.
Летом очень приятно поесть холодного освежающего супа, типа окрошки. Вариант с грибами, огурцами и свеклой – весьма достойная альтернатива привычной всем окрошке.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
41 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 150 г
- Шампиньоны – 300 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Свекла – 200 г (готовая)
- Огурец – 100 г (свежий)
- Огурец – 100 г (соленый)
Летом очень приятно поесть холодного освежающего супа, типа окрошки. Вариант с грибами, огурцами и свеклой – весьма достойная альтернатива привычной всем окрошке.
Нет времени заниматься тестом для пиццы? Пицца на лаваше - это быстрое решение проблемы с готовкой обеда или ужина.
Это блюдо готовится как в духовке, так и на сковороде за 7 минут!
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\8 минут
-
Калорийность (100g):
134 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт.
- Колбаса – 100 г
- Сыр твердый – 100 г
- Шампиньоны – 70 г
- Томатная паста – по вкусу
- Масло растительное – по вкусу
Нет времени заниматься тестом для пиццы? Пицца на лаваше - это быстрое решение проблемы с готовкой обеда или ужина.
Этот пирог один из самых летних пирогов с клубникой и песочным тестом.
Это идеальное решение для семейного застолья.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
229 ккал
Ингредиенты:
- Тесто песочное – 1 шт. Лист
- Клубника – 250 г
- Молоко – 200 мл
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Масло сливочное – 150 г
- Шоколад черный – 50 г
Этот пирог один из самых летних пирогов с клубникой и песочным тестом.
Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.
Можно приготовить такую запеканку с мясом или рыбой, а овощи взять тоже самые разные, на свой вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 1 шт. (стебель)
- Чеснок – 2 зуб.
- Морковь – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.
Окрошка - уникальное блюдо. Из одних и тех же ингредиентов можно приготовить сотню разных вариантов!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
55 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Филе куриное – 150 г
- Лук зеленый – 5 веточка (-и)
- Петрушка – 5 веточка (-и)
- Чеснок – 2 зуб.
- Редис – 60 г
Окрошка - уникальное блюдо. Из одних и тех же ингредиентов можно приготовить сотню разных вариантов!
Это необычайно ароматный пирог, с песочно-ореховой основой и молочно-ореховой начинкой.
И в отличие от других тартов с начинками – довольно прост в приготовлении.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
380 ккал
Ингредиенты:
- Орехи грецкие – 100 г
- Мука – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Масло сливочное – 150 г
- Сахар – 250 г
- Яйцо – 1 шт.
Это необычайно ароматный пирог, с песочно-ореховой основой и молочно-ореховой начинкой.
В моей семье очень любят нут, поэтому я всегда держу в кладовке упаковку сухого нута.
Но также меня здорово выручает консервированный нут, когда приготовить нужно быстро.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
72 ккал
Ингредиенты:
- Перец сладкий – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Томаты в собственном соку – 400 г
- Нут – 400 г
- Петрушка – 1 горсть (-и)
В моей семье очень любят нут, поэтому я всегда держу в кладовке упаковку сухого нута.
Очень вкусный, полезный и питательный пирог-запеканка с чечевицей и грибами - идеальное блюдо в Пост.
В нем и углеводы, и белки, и клетчатка, так нужные нашему организму.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
126 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица – 200 г
- Шампиньоны – 400 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 600 г (картофельное пюре)
- Сухари панировочные – 4 ст.л.
Очень вкусный, полезный и питательный пирог-запеканка с чечевицей и грибами - идеальное блюдо в Пост.
Для любой хозяйки актуальны рецепты блюд, которые можно быстро приготовить после работы на ужин.
Это одно из них.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 750 г
- Томаты в собственном соку – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Перец сладкий красный – 1 шт.
- Петрушка – 1 веточка (-и)
- Кус-кус – 1 ст. (200 мл)
Для любой хозяйки актуальны рецепты блюд, которые можно быстро приготовить после работы на ужин.
Тушеная капуста с рисом сытный и вкусный гарнир на обед или ужин. Попробуйте это блюдо из простых ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
84 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 700 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Рис – 100 г
- Томаты в собственном соку – 100 г
- Масло растительное – 3 ст.л.
Тушеная капуста с рисом сытный и вкусный гарнир на обед или ужин. Попробуйте это блюдо из простых ингредиентов.
Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты.
Даже миксер не потребуется.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
112 ккал
Ингредиенты:
- Банан – 0.5 шт.
- Творог – 100 г пастообразный
- Мука – 30 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Какао-порошок – 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты.
Суп Харчо – национальный грузинский суп из говядины, риса, грецких орехов и с соусом ткемали.
Очень густой и очень пряный, больше похожий на рагу.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
149 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г (грудинка)
- Лук репчатый – 4 шт.
- Сельдерей стеблевой – 1 шт. (стебель)
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Орехи грецкие – 125 г
- Рис – 100 г
Суп Харчо – национальный грузинский суп из говядины, риса, грецких орехов и с соусом ткемали.
В этом рецепте используется готовое яблочное (детское) пюре, оно идеально подходит по сладости и консистенции.
Если вы будете готовить пюре сами, то выбирайте сладкие яблоки и добавьте немного воды при измельчении мякоти.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
61 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 200 г яблочное пюре
- Желатин – 10 г
В этом рецепте используется готовое яблочное (детское) пюре, оно идеально подходит по сладости и консистенции.
Плов из киноа хорош к обеду, ужину и даже праздничному столу на горячее.
Отлично сочетается со свежими или маринованными овощами, зеленью.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
140 ккал
Ингредиенты:
- Киноа – 150 г
- Лук репчатый – 140 г
- Морковь – 115 г
- Свинина – 300 г
- Масло растительное – 30 г
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
Плов из киноа хорош к обеду, ужину и даже праздничному столу на горячее.
Гороховый суп с фрикадельками ароматный, наваристый, сытный — он отлично подойдет к обеденному столу.
Подавать первое блюдо лучше всего с сухариками или свежим хлебом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
50 ккал
Ингредиенты:
- Горох – 100 г
- Лук репчатый – 165 г
- Морковь – 150 г
- Картофель – 350 г
- Масло растительное – 30 г
- Свинина – 320 г
Гороховый суп с фрикадельками ароматный, наваристый, сытный — он отлично подойдет к обеденному столу.
Невесомый чизкейк, который готовится совсем без основы, с невероятно невесомой текстурой – сама воздушность, нежность и легкость.
И продукты для него нужны самые обычные: те, что можно купить в любом супермаркете в шаговой доступности от дома.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\15 минут
-
Калорийность (100g):
270 ккал
Ингредиенты:
- Сыр сливочный – 400 г
- Сливки – 200 мл жирностью от 30%
- Яйцо – 6 шт.
- Сахар – 130 г
- Масло сливочное – 60 г
- Мука – 40 г
Невесомый чизкейк, который готовится совсем без основы, с невероятно невесомой текстурой – сама воздушность, нежность и легкость.
