Суп рататуй в мультиварке
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г.
- Картофель – 2 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
Рецепты супов
Проверенные рецепты вкусных супов на обед и ужин с пошаговыми фото. Щи, борщи, солянки, супы гороховые, грибные, рыбные, сырные, с фрикадельками, чечевичные, томатные, минестроне, бульоны, супы-пюре и т.д. Мясные и без мяса, горячие и холодные, сытные и легкие, диетические, ПП, для худеющих. Быстрые и простые рецепты супов. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.
Куриный суп
Суп-пюре
Грибной суп
Суп с фрикадельками
Харчо
С картошкой
Рыбный суп
Гороховый суп
Суп с индейкой и кукурузой
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
- Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
- Бульон – 1-1,2 литра
- Индейка – 300 грамм
- Морковь – 150 грамм
- Лук репчатый – 150 грамм
- Масло растительное – для обжарки
- Картофель – 4 штуки
Суп с креветками и лососем
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
- Лосось – 200 г.
- Креветки – 200 г.
- Бекон – 3 полоски
- Лук белый – 1 шт.
- Сливки – 200 г.
- Картофель – 500 г.
Украинский борщ
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\1 час 15 минут
- Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г.
- Свекла – 500 г.
- Морковь – 2 шт.
- Лук – 2 шт.
- Картофель – 500 г.
- Помидор – 500 г.
Рецепт тыквенного супа-пюре с курицей
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 700 грамм
- Филе куриное – 400 грамм
- Морковь – 130 грамм
- Картофель – 200 грамм
- Лук-порей – 100 грамм
- Бульон – 1-1,5 литра
Грибной суп из замороженных грибов по-чешски
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
- Опята – 300 г.
- Картофель – 4 шт.
- Сметана – 100 г.
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Мука пшеничная – 1 ст.л.
- Уксус – 2 ст.л.
Суп со свининой и яблоками
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 1 литр
- свинина – 350 грамм
- яблоко – 150 грамм
- лук репчатый – 100 грамм
- лук-порей – 70 грамм
- морковь – 100 грамм
Как приготовить тилапию
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
- Масло оливковое – 1-2 ст. л.
- Сельдерей стеблевой – 4 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 5 зуб.
- Помидор – 3 шт.
- Картофель – 500 г
Суп с макаронами, кабачками и фрикадельками
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 2 ломтика
- Фарш куриный – 150 г
- Ветчина – 2 ломтика
- Желток яичный – 1 шт.
- Сыр – 40 г
- Масло оливковое – 2 ст. л.
Суп из вишни с творожными клецками
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
- Вишня – 800 гр.
- Сахар – 100 гр.
- Творог – 100 гр.
- Крахмал – 1 ст.л.
- Сливки – 50 мл.
- Ванильный сахар – 20 гр.
Суп из консервированного щавеля
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 200 грамм
- Щавель – 1/2 литра
- Морковь – 100 грамм
- Помидор – 1 шт.
- Картофель – 2 штуки
- Фарш – 300 грамм
Рецепт супа из кабачков с карри
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 30 ккал
Ингредиенты:
- Масло оливковое – 1 ст. л.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль – 3/4 ст. л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Карри – 2 ч. л.
- Кабачок – 680 г
Полезный щавельник с семгой
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
- Семга – 250-300 г
- Картофель – 350 г
- Щавель – 120 г
- Масло сливочное – 3 ст. л.
- Сливки – 1 стак.
- Соль – по вкусу
Окрошка с телячьим языком – новая классика!
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
- Бульон – 2 л.
- Язык говяжий – 1 шт.
- Картофель – 4 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Огурец – 4 шт.
- Сметана – 200 мл.
Литовский холодный борщ – достойная альтернатива окрошке!
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 1 литр
- Сметана – 100 грамм
- Вода – 1 стакан
- Свекла – 400 грамм
- Лук зеленый – 100 грамм
- Укроп – 50 грамм
Суп с рыбными фрикадельками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
- Рыба – 1 кг.
- Яйцо – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Хлеб – 1 ломтик.
- Лавровый лист – 1 шт.
Суп из форели со сливками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 400 г
- Масло оливковое – 2 ст. л.
- Лук – 1 шт.
- Мука – 2 ст. л.
- Картофель – 3 шт.
- Коренья – 50 г
Суп с фрикадельками и шпинатом
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
- Бульон – 2 л.
- Фарш куриный – 500 г.
- Шпинат – 500 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Паста – 150 г
- Морковь – 1 шт.
Чесночный суп с миндалем
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
- Бульон мясной – 1 л.
- Сливки – 300 мл.
- Миндаль – 200 гр.
- Апельсин – 3 шт.
- Чеснок – 3 больших головки
- Батон – 1 шт.
Как приготовить суп солянку
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 67 ккал
Очень люблю солянку в любых вариантах. Главное, чтобы с кислинкой, ароматом и пикантной остринкой. Суп солянка по этому рецепту – что-то среднее между густой классической наваристой солянкой и первым блюдом, а заодно отличный вариант, чтобы вкусно накормить всю семью. Если вам все же по вкусу более густая солянка, количество воды или бульона можно уменьшить. Но я очень рекомендую сделать все в указанных пропорциях.
Рецепт солянки из рыбы
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 700-800 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Огурец – 5-8 шт. (соленые)
- Крупа перловая – 1/2 ст.
- Томатная паста – 4 cт. л.
- Маслины – 100 гр.
Быстрый суп с сыром и яйцом
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 82 ккал
Этот быстрый суп с сыром и яйцом родом из Италии. На наши наваристые славянские супы с зажаркой и мясом он совсем не похож. Я бы сказала, супчик простой и незатейливый. Готовится почти мгновенно. И на вкус очень хорош.
Грибной суп-пюре из шампиньонов
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Бульон мясной – 1 л.
- Сливки – 1 стакан
Рассольник с перловкой и солеными огурцами
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\1 час
- Калорийность (100g): 54 ккал
Это рецепт действительно вкусного рассольника с перловкой и солеными огурцами. Таким сытным горячим блюдом можно накормить всю семьи, и они обязательно попросят добавки. Наваристый говяжий бульон, кислые огурчики, овощная заправка и огуречный рассол в составе делают это блюдо любимым для многих. А если соблюдать все шаги в приготовлении, рассольник с перловкой и солеными огурцами может стать вашим фирменным блюдом. Количество порций: 10 порций