Все мы знаем - чтобы быть красивыми, здоровыми и бодрыми, нужно правильно питаться.
А питание наше начинается с чего? Конечно, с завтрака!
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
98 ккал
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Молоко – 250 мл
- Печенье – 2 шт. по типу Юбилейного
- Орехи лесные – 3 шт.
Все мы знаем - чтобы быть красивыми, здоровыми и бодрыми, нужно правильно питаться.
Вы любите блюда немецкой кухни? Я очень! И хотя по большей части блюда там достаточно тяжелые для желудка, есть и исключения.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
137 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 6 шт. среднего размера
- Бекон – 6 шт. ломтиков/полосок
- Лук белый – 1 шт. можно взять красный
- Чеснок – 2 зуб.
- Сыр полутвердый – 60 г
- Горчица зерновая – 1 ст.л.
Вы любите блюда немецкой кухни? Я очень! И хотя по большей части блюда там достаточно тяжелые для желудка, есть и исключения.
Сегодня мы будем готовить очень необычное блюдо – утку, тушенную в мультиварке.
Всем известно, что наиболее распространенным способом приготовления утки является запекание ее целиком в духовке с овощами и фруктами.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
197 ккал
Ингредиенты:
- Утка – 1 шт.
- Картофель – 8 шт.
- Яблоко – 3 шт. зеленые
- Клюква – 100 г (можно использовать мороженную)
- Лук белый – 1 шт.
- Лук красный – 1 шт.
Сегодня мы будем готовить очень необычное блюдо – утку, тушенную в мультиварке.
Специально для праздничной масленичной недели я предлагаю вам приготовить… торт!
Из блинов, разумеется.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\2 часа
-
Калорийность (100g):
182 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 400 мл
- Молоко – 800 мл
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Масло растительное – 4 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Ванильный сахар – 2 ст.л.
Специально для праздничной масленичной недели я предлагаю вам приготовить… торт!
Что делать, если вы любите лазанью, но традиционные мясные и сырные соусы кажутся вам слишком тяжелыми? Можно сделать лазанью с легким сырным соусом и овощами, которая, к тому же, не требует запекания, поэтому приготовление займет у вас совсем немного времени и сил.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
183 ккал
Ингредиенты:
- Сыр сливочный – 1 чаш.(250 мл)
- Сыр твердый – 6 ст.л. (например, пармезан)
- Масло оливковое – 4 ч.л. для сырного соуса
- Масло оливковое – 3 ст.л. для овощей
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Что делать, если вы любите лазанью, но традиционные мясные и сырные соусы кажутся вам слишком тяжелыми? Можно сделать лазанью с легким сырным соусом и овощами, которая, к тому же, не требует запекания, поэтому приготовление займет у вас совсем немного времени и сил.
Давайте научимся готовить свежую пасту - основу для лазаньи и других многочисленных блюд итальянской кухни.
Различные виды пасты, которые мы покупаем в магазинах, относятся к "сухой" пасте и готовятся без использования яйц.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
285 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 2 чаш.(250 мл) дополнительно для рабочей поверхности
- Яйцо куриное – 3 шт. большого размера
- Соль – 1 щепотка (-и)
Давайте научимся готовить свежую пасту - основу для лазаньи и других многочисленных блюд итальянской кухни.
Я часто вспоминаю свое детство, когда мы всей семьей собирались за нашим круглым столиком и лепили пельмени.
Тогда я была еще маленькой и больше мешала, чем помогала, но сколько было счастья, когда мама меня хвалила!
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
236 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 1 ст. (200 мл) для теста
- Яйцо куриное – 1 шт. для теста
- Вода – 2 ст.л. для теста
- Фарш мясной – 500 г для начинки
- Лук репчатый – 1 шт. для начинки
- Желток яичный – 1 шт. для начинки
Я часто вспоминаю свое детство, когда мы всей семьей собирались за нашим круглым столиком и лепили пельмени.
Просто, вкусно и полезно – наш сегодняшний девиз, потому что сегодня мы будем готовить кролика в мультиварке.
Его нежное диетическое мясо довольно нейтрально по вкусу, поэтому мы добавим ярких и ароматных овощей и щепотку пряных специй, чтобы превратить наше блюдо в настоящий шедевр.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Кролик – 1.5 кг (берите тушку весом приблизительно 1,1-1,5 кг)
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 1 шт.
- Чеснок – 2 шт. (дольки)
- Помидоры черри – 150 г
Просто, вкусно и полезно – наш сегодняшний девиз, потому что сегодня мы будем готовить кролика в мультиварке.
Вся Россия привыкла к майонезным салатикам - "Московский", "Крабовый" и т. д. Видимо, сказывается влияние СССР.
Но, как известно, они не очень полезные, да и мега калорийные, ведь мы любим, чтобы было побольше майонеза, чуть ли не ведрами его добавляем.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 350 г филе
- Морковь – 1 шт.
- Огурец – 2 шт. свежий
- Яйцо куриное – 3 шт. один желток оставить для заправки
- Петрушка – 20 г большой пучок
- Горчица – 1 ст.л. для заправки
Вся Россия привыкла к майонезным салатикам - "Московский", "Крабовый" и т. д. Видимо, сказывается влияние СССР.
Это довольно необычный салат с использованием запеченной моркови и двух видов фасоли: стручковой и белой консервированной.
Морковь в процессе запекания приобретает глубину и новые оттенки вкуса, становится карамельно-сладкой и мягкой, стручковая фасоль и мята привносят свежести, а благодаря добавлению белой фасоли салат становится более сытным.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 600 г
- Тимьян – 3 шт. (свежий, веточки)
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Фасоль стручковая – 200 г (можно использовать замороженную)
- Фасоль консервированная – 200 г
- Лук красный – 0.3 шт.
Это довольно необычный салат с использованием запеченной моркови и двух видов фасоли: стручковой и белой консервированной.
Морозилка – настоящее спасение для хозяйки, особенно если она заполнена замороженными овощами и фруктами.
Одни из таких пакетиков – залог быстрого обеда или ужина - должен быть наполнен замороженной стручковой фасолью.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
92 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая – 1 упаковка
- Чеснок – 2 шт. зубчик
- Масло сливочное – 20 г можно заменить оливковым
Морозилка – настоящее спасение для хозяйки, особенно если она заполнена замороженными овощами и фруктами.
Неспешный завтрак в семейном кругу - это прекрасно! Смешать тесто и напечь блинчиков или оладушков вместе с детьми, съесть их за общим столом, сопровождая процесс приятной беседой... Но в рабочие дни такая роскошь не всем доступна.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
205 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт. среднего размера
- Сыр полутвердый – 30 г типа "Российского"
- Масло сливочное – 10 г для смазывания сковородки
- Молоко – 40 мл
- Лук зеленый – по желанию для подачи
Неспешный завтрак в семейном кругу - это прекрасно! Смешать тесто и напечь блинчиков или оладушков вместе с детьми, съесть их за общим столом, сопровождая процесс приятной беседой... Но в рабочие дни такая роскошь не всем доступна.
В конце зимы все мы уже начинаем ощущать катастрофическую нехватку солнца и витаминов.
И если с солнцем все сложно, то восполнить в организме витаминный дефицит вполне в наших силах!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
204 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 1 шт. крупная
- Чернослив – 8 шт.
- Орехи грецкие – 6 шт.
- Фета – 60 г
- Перец черный – по желанию
- Чеснок – 1 зуб. по желанию
В конце зимы все мы уже начинаем ощущать катастрофическую нехватку солнца и витаминов.
Детсадовские голубцы – это яркий пример того, как перемена мест гастрономических слагаемых может изменить в итоге кулинарную «сумму».
Оказывается, в дошкольных учреждениях голубцы – это не банальные капустные конвертики, где вместо сюрприза фарш с рисом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Мясо – 500 г
- Капуста белокочанная – 1 кг
- Рис – 0.5 чаш.(250 мл)
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Мука пшеничная – 1 ст.л.
Детсадовские голубцы – это яркий пример того, как перемена мест гастрономических слагаемых может изменить в итоге кулинарную «сумму».