В этой статье я расскажу о том, какой должна быть мультиварка, и ошибках при ее выборе. Раскрываю все мультиварочные тайны:) Усаживайтесь поудобнее, налейте себе ароматного чая, полезной информации будет много! :) Немного технических премудростей. Мультиварка – это волшебная кастрюлька с антипригарным покрытием, плотно прилегающей крышкой и нагревательным элементом снизу.

Вчера я опубликовала итоги семейного эксперимента: экономит ли деньги покупка продуктов на месяц? На видео и картинках в статье я показываю и рассказываю, как планирую меню на месяц вперед, и сколько для этого нужно продуктов. И меня засыпали вопросами о том, как это все хранить. И главное – где??? Если не смотрели – посмотрите, перед тем как продолжить читать. Рассказываю.

В связи с самоизоляцией и карантинными настроениям, мы провели семейный эксперимент. В «обычное» время я составляю меню на неделю и покупаю продукты на неделю вперед. Но сейчас  мы стараемся сократить количество контактов и выходов из дома. И перешли на долгосрочное планирование и покупку продуктов раз в месяц. На картинке – это часть того, что мы купили.

Итак, вы уже все знаете о тайм-менеджменте. Прочитали несколько книг и даже, возможно, прошли несколько тренингов. Вы знаете, что надо составлять списки дел. Планировать меню. Вставать рано. Высыпаться. Правильно питаться. Делегировать. Планировать. Оптимизировать. Вы супер-эффективны. В вашем ежедневном чек-листе задания из всех сфер жизни: семья, дом, работа, хобби, личное развитие. Вместо чувства гордости за себя вы чувствуете… усталость.

На примере трех мегапопулярных салатов – оливье, слоеного салата с говядиной и грибами, а также салата из моцареллы, баклажанов и свежих овощей – делюсь своими лайфхаками в этом ролике!

Как выглядит экзамен в Кулинарной школе хорошей хозяйки? Вот так, как на этих фотографиях: нужно составить меню и приготовить еду на две недели вперед. Сфотографировать и с чувством выполненного долга упасть без сознания на диван:) Шучу-шучу )))) Это выпускные работы и результаты обучения учениц осеннего потока Кулинарной школы. Они сами выбирали рецепты, составляли меню, сценарии, списки продуктов. Конечно, сами готовили.

Качественное сливочное масло должно быть изготовлено из коровьих сливок и молока. Но производители, в погоне за прибылью, иногда обманывают потребителя, готовя масло из  других продуктов. В этой статье ответ на вопрос о том, как проверить качество сливочного масла в домашних условиях. Во-первых, внимательно читаем, что написано на упаковке. На упаковке должно быть:

Отмыть микроволновую печь внутри не так сложно, как кажется на первый взгляд. Сделать это можно просто и быстро. Лучший способ – это сделать моющий раствор и как бы создать паровую “баню”. С этой задачей справится сама печь. А теперь поговорим об эффективных вариантах моющих средств. Первый раствор готовится с помощью уксуса:  

Этот ролик – фрагмент урока Кулинарной школы онлайн в блоке “Птица и яйца: выбор и первичная кулинарная обработка”, где я показываю: – как выбрать свежую курицу – как отличить фермерскую курицу от фабричной – несколько способов быстро разделать курицу