Сырники с творогом из топленого молока

Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными - хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.

Вкус у них насыщенно-сливочный и немного карамельный.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 241 ккал

Ингредиенты:

Творог – 350 г
Мука пшеничная – 100 г
Мука рисовая – 30 г
Масло кокосовое – 1 ст.л.
Сахар – 40 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными - хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Пшенная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, — это непривычный для многих, не особо популярный, но на самом деле очень вкусный, сытный и полезный завтрак.

В этом рецепте пшенка не горчит.

Общ.\актив. время готовки: 27 минут\7 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 60 г
Молоко – 240 мл
Вода – 60 мл
Масло сливочное – 30 г
Клубника – 150 г
Сахар – 2 ч.л.

Пшенная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, — это непривычный для многих, не особо популярный, но на самом деле очень вкусный, сытный и полезный завтрак.

Карамельная гранола

Ту самую карамельную гранолу легко можно приготовить в домашних условиях в обычной духовке.

Причем я рекомендую делать сразу побольше, потому что она прекрасно хранится, как магазинная.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 278 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 300 г
Банан – 1 шт.
Сахар – 150 г
Вода – 100 мл
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Соль – 2 щепотка (-и)

Ту самую карамельную гранолу легко можно приготовить в домашних условиях в обычной духовке.

Яблочные оладьи

Классические оладьи давно начали сдабривать чем-то эдаким - добавлять в тесто сухофрукты или повидло, традиционную к ним сметану - заменять на сгущенное молоко или мед.

Яблоки в тесто тоже хозяйки часто добавляют.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 3 шт. небольших
Сахар коричневый – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Мука овсяная – 100 г
Кефир – 50 мл

Классические оладьи давно начали сдабривать чем-то эдаким - добавлять в тесто сухофрукты или повидло, традиционную к ним сметану - заменять на сгущенное молоко или мед.

Творожная запеканка в мультиварке Редмонд

Я уже перепробовала десятки вариаций существующих запеканок, но творожная запеканка с белым шоколадом со мной случилась впервые, и могу с уверенностью сказать, что это один из лучших рецептов.

Готовила ее в мультиварке Редмонд.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\25 минут
Калорийность (100g): 216 ккал

Ингредиенты:

Творог – 680 г не менее 9% жирности
Яйцо куриное – 2 шт.
Сливки – 200 мл 33-35% жирности
Шоколад белый – 130 г
Мука пшеничная – 100 г
Ванилин – 1 ч.л.

Я уже перепробовала десятки вариаций существующих запеканок, но творожная запеканка с белым шоколадом со мной случилась впервые, и могу с уверенностью сказать, что это один из лучших рецептов.

Манная каша в мультиварке

Манная каша в мультиварке, на молоке, без комочков, с манго и семенами льна - отличный завтрак для истинных гурманов!

Сочетание, казалось бы, странное: традиционная русская каша и заморский фрукт, но такой эксперимент вам точно понравится.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Крупа манная – 2 ст.л. 2-3
Молоко – 500 мл
Соль – по вкусу
Сахар – 1 ст.л.
Масло сливочное – 20 г
Манго – 1 шт.

Манная каша в мультиварке, на молоке, без комочков, с манго и семенами льна - отличный завтрак для истинных гурманов!

Рис с карамелизированными яблоками в мультиварке

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

По прошествии более двух десятков лет я попыталась воссоздать этот рецепт по воспоминаниям, т. к. у бабули все было «на глаз», и, на удивление, вкус получился тем самым.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 800 г
Рис – 350 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 70 г
Вода – 700 мл

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

Блинные рулетики с клубнично-творожной начинкой

Такие клубнично-творожные блинные рулетики я готовлю часто, только меняю фруктово-ягодную начинку, исходя из сезона.

Нежные, румяные блинчики с ароматной клубникой и творожным кремом - настоящее объедение.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
Калорийность (100g): 171 ккал

Ингредиенты:

Мука – 180 г
Молоко – 300 мл
Вода – 300 мл кипяток
Сахар – 3 ст.л.
Масло кокосовое – 2 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л. для обжаривания

Такие клубнично-творожные блинные рулетики я готовлю часто, только меняю фруктово-ягодную начинку, исходя из сезона.

Творожная запеканка в мультиварке: рецепт классический

Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.

Отличие запеканки в мультиварке от приготовленной в духовке в полном отсутствии сверху корочки.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Творог – 2 упаковка по 180 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Крупа манная – 60 г
Молоко – 200 мл
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.

Рисовая каша на молоке в мультиварке на завтрак

Рисовая каша на молоке - одно из любимых блюд моих детей. Приготовленная в мультиварке каша получается очень нежной и сливочной.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Рис – 100 г
Молоко – 650 мл
Сахар – 1.5 ст.л.
Соль – 0.3 ч.л.
Масло сливочное – 25 г
Клубника – 150 г

Рисовая каша на молоке - одно из любимых блюд моих детей. Приготовленная в мультиварке каша получается очень нежной и сливочной.

Песочный пирог с ревенем и яблоком

Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 200 г
Сахар – 220 г
Масло сливочное – 100 г
Ревень – 250 г
Яблоко – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.

Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.

Омлет на пару в мультиварке

Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\5 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Молоко – 60 мл
Горошек зеленый – 70 г
Сыр мягкий – 30 г
Масло сливочное – 1 ч.л.
Соль – по вкусу

Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.

Безглютеновые профитроли

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Она здесь нужна для образования корочки профитролей, а за форму с характерной полостью отвечают яйца.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\45 минут
Калорийность (100g): 273 ккал

Ингредиенты:

Вода – 200 мл
Мука овсяная – 135 г любая безглютеновая
Масло сливочное – 120 г для теста и для начинки
Яйцо – 200 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Сахарная пудра – 2 ст.л.

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Омлет со шпинатом и сыром

Омлет - одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 70 мл
Шпинат – 30 г
Сыр полутвердый – 30 г
Масло растительное – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Омлет - одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе.

Пшено с сыром и яйцом пашот

Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.

С таким сочетанием ингредиентов пшенная каша уже не кажется скучным блюдом.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 137 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 30 г
Масло сливочное – 20 г
Вода – 300 мл
Соль – 1 щепотка (-и)

Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.

Низкокалорийный чиа-пудинг с киви

Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка.

А если вы строго придерживаетесь здорового питания, я уверена, что пудинг с семенами чиа, киви и орехами прочно обоснуется в вашем меню.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

Семена – 3 ч.л. Чиа
Йогурт – 270 мл 2.2%
Киви – 5 шт.
Миндаль – 30 г

Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка.

Сырные “Мадлен” с ветчиной

Во Франции печенье "Мадлен" столь популярно, что существуют десятки не только сладких вариантов, но и огромное множество соленых.

В этом рецепте используется универсальное тесто для соленых "Мадлен", а начинку можно менять в зависимости от ваших предпочтений.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 317 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Мука – 80 г
Масло растительное – 3.5 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.

Во Франции печенье "Мадлен" столь популярно, что существуют десятки не только сладких вариантов, но и огромное множество соленых.

Творожно-картофельные галушки со шкварками

Галушки - подзабытый славянский рецепт, этакое деревенское, простое и сытное блюдо из самых доступных продуктов.

Творожно-картофельные галушки могут быть несладкими, как в нашем варианте, со шкварками и луком, так и в сладком виде - с маслом и сахаром или вареньем и сметаной.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 200 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 400 г
Творог – 200 г
Мука пшеничная – 120 г
Сало – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Лук зеленый – 10 г

Галушки - подзабытый славянский рецепт, этакое деревенское, простое и сытное блюдо из самых доступных продуктов.

Сырники с тёплым шоколадом внутри

Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.

Он стал моим фаворитом.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 255 ккал

Ингредиенты:

Творог – 360 г 5-9%
Яйцо куриное – 1 шт.
Крупа манная – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 7 ст.л.
Масло растительное – 1 ч.л.

Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.

Морковный манник

Очень простой рецепт морковного манника с восхитительной текстурой, влажной, мягкой и пышной.

Готовить его очень легко, нужно только натереть морковь и смешать все ингредиенты.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 192 ккал

Ингредиенты:

Крупа манная – 200 г
Кефир – 1 ст. (200 мл)
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 80 г
Морковь – 1 шт.
Орехи – 50 г по желанию

Очень простой рецепт морковного манника с восхитительной текстурой, влажной, мягкой и пышной.

Сочники с творогом и изюмом рецепт

Свежеприготовленные сочники с творогом и изюмом получаются с хрустящей корочкой и нежной ароматной начинкой.

Сочники с творогом и изюмом вкусны, как в горячем, так и в холодном виде.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 270 г
Сахар – 85 г
Масло сливочное – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 135 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Свежеприготовленные сочники с творогом и изюмом получаются с хрустящей корочкой и нежной ароматной начинкой.

Сырники на пару из творога диетические

Диетические сырники на пару получаются не только вкусными, но и очень полезными.

Такие сырники на пару станут любимым лакомством ваших детей.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 191 ккал

Ингредиенты:

Творог – 350 г
Яйцо куриное – 1 шт. С1
Сахар – 3 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ст.л.
Крупа манная – 3 ст.л.
Мука – 4 ст.л.

Диетические сырники на пару получаются не только вкусными, но и очень полезными.

Как приготовить омлет на пару

Есть большая вероятность, что этот омлет станет одним из ваших любимых, у него восхитительная текстура и очень нежный молочный вкус.

За счёт того, что омлет готовится на пару, он остаётся сочным и воздушным.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Молоко – 200 мл
Соль – по вкусу
Масло сливочное – по вкусу
Зелень – по вкусу

Есть большая вероятность, что этот омлет станет одним из ваших любимых, у него восхитительная текстура и очень нежный молочный вкус.

Оладьи с хурмой на кефире

Сезон хурмы в самом разгаре, и самое время порадовать себя и близких чем-то вкусненьким.

Приготовим мягкие оладьи с хурмой.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 192 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 30 г
Соль – 0.5 ч.л.
Кефир – 200 мл
Мука пшеничная – 150 г
Сода – 0.5 ч.л.

Сезон хурмы в самом разгаре, и самое время порадовать себя и близких чем-то вкусненьким.

Завтраки для детей

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: