Что приготовить из сыра: рецепты

Проверенные рецепты из разного сыра с пошаговыми фото. Блюда на завтрак, обед и ужин, закуски, салаты и выпечка – сытная и сладкая с сыром: маскарпоне, мацареллой, сулугуни, адыгейским, фетой, брынзой, пармезаном и другими твердыми и мягкими, творожными и сливочными сырами. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Кабачки запеченые под сметано-чесночным соусом
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 43 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 1 большой или 2 средних
  • Сметана – 300 гр.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Укроп – 1 ст.л. (мелко нарезанный)
  • Сыр – 50 гр.
  • Соль, перец – по вкусу
Рецепт домашнего маскарпоне
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 412 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 1 л.
  • Кислота лимонная – ¼ ч.л.
Клецки под сырным соусом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 5 клубней среднего размера
  • Сыр твердый – 1/3 стакана
  • Мука – 1/2 стакана +1 ч.л.
  • Вода – ½ стакана.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
Быстрый суп с сыром и яйцом
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Этот быстрый суп с сыром и яйцом родом из Италии. На наши наваристые славянские супы с зажаркой и мясом он совсем не похож. Я бы сказала, супчик простой и незатейливый. Готовится почти мгновенно. И на вкус очень хорош.
Читать полностью
Рулеты из рыбы в листьях салата
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное – 400 гр.
  • Сыр – 250 гр.
  • Майонез – 100 мл.
  • Салат – 10 листьев
  • Маслины – 8 шт.
  • Лимон – 1 шт.
Запеканка с рыбой и гречкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Гречка – 1 ст.
  • Филе рыбное – 400 гр.
  • Кетчуп – 3 ст.л.
  • Сыр – 150 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 100 мл.
Салат из свеклы, апельсина и сыра
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 2 шт (небольшие) или 1 крупная на 400 г.
  • Апельсин – 1 шт. (около 200 г)
  • Сыр – 40 г.
  • Орехи лесные – 10 г. (10 орешков)
  • Растительное масло для заправки – 1 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу
Шампиньоны с сыром в духовке
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 450 г.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Чеснок – 3 зубч.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Масло сливочное – 20 г.
Рулетики из лаваша с рыбой
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш — 1 шт
  • Сыр творожный — 300 г.
  • Укроп – по вкусу
  • Сёмга — 200-300 г.
Котлеты из цветной капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 1 кочан средних размеров
  • Яйцо – 3 шт.
  • Батон – ¼ или пара ломтиков белого хлеба
  • Молоко – 1/2 стакана
  • Мука – 2/3 стакана
  • Соль – по вкусу
Рецепт салата с помидорами и сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 4 шт.
  • Сыр твердый – 150 г.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Укроп – 1 ч.л.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
Рецепт мусаки с баклажанами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 700 г.
  • Баклажан – 2 штуки
  • Помидор – 4 штуки
  • Соус томатный – 200 г.
  • Сыр твердый – 150 г
  • Лук репчатый – 1 головка
Рецепт Буррито
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Тортилья – 6 штук
  • Филе куриное – 600 гр.
  • Рис – ½ стакана
  • Помидор – 2 штуки
  • Лук репчатый – 2 головки
  • Перец сладкий – 2 штуки
Малиновый мусс
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Малина – 360 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1/2 стакана
  • Сыр сливочный – 250 гр.
  • Сливки – 1 стакан
  • Желатин – 1 ч.л.
Торт из кабачков
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 шт.
  • Яйцо – 5 шт.
  • Мука – 10 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Сыр – 250 гр.
  • Чеснок – 3 зубчика
Кабачки фаршированные грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 шт. Кабачки обязательно должны быть молодыми, только в этом случае их можно запекать не срезая кожуру.
  • Икра грибная – 200 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Петрушка – 1 пучок
Салат из сельди и перепелиных яиц
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь – 200 гр.
  • Салат – 1 пучок
  • Яйцо перепелиное – 10 шт.
  • Лук зеленый – 1 пучок
  • Сыр – 50 гр.
  • Лимон – 1/2 шт.
Необычный завтрак из яиц и хлеба
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\7 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 2 ломтика
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сыр – 30 -50 г.
  • Масло сливочное – 20 гр.
  • Петрушка – 3 веточки
  • Укроп – 3 веточки
Суп-пюре из цветной капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 1 небольшой кочан
  • Мука пшеничная – 1,5 ст.л.
  • Масло сливочное – 4 ст.л.
  • Бульон куриный – 2,5 стакана
  • Сыр – по вкусу
  • Яйцо – 1 шт.
Колбаса из сулугуни и зелени
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 423 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр сулугуни – 400 гр.
  • Семечки – 100 г.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Масло сливочное – 200 гр.
  • Укроп – 1 пучок
  • Петрушка – 1 пучок
Рыба под сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное – 0, 5 кг
  • Лук – 1 шт.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Сыр – 100 гр.
  • Соль – по вкусу
Салат Евдонко с креветками, ананасами, сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Ананас – 1 банка
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Креветки – 10-15 штук.
  • Яйцо – 2 шт.
Универсальный салат с сыром и курицей
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 200 гр.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Сыр – 50 гр.
  • Укроп – по вкусу
  • Майонез – 2 ст.л.
Страницы:
1 2 … 17 18 19 20
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
☛ Нажмите ☚
Сохранить урок