Песочный пирог с ягодами

Предлагаю рецепт вкусного песочного пирога с ягодами, по которому можно приготовить даже без замешивания руками и раскатывания теста.

Он получится и со свежими, и с замороженными ягодами.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов\30 минут
Калорийность (100g): 297 ккал

Ингредиенты:

Мука – 560 г
Масло сливочное – 200 г
Сметана – 120 г , 20% жирности
Яйцо куриное – 2 шт. , СО
Сахар – 160 г
Ванилин – 1 г

Предлагаю рецепт вкусного песочного пирога с ягодами, по которому можно приготовить даже без замешивания руками и раскатывания теста.

Густой вишневый джем без косточек

Приготовление густого вишневого джема без косточек потребует некоторых усилий при обработке ягод, но, поверьте, каждая секунда стоит того!

Ведь только так можно получить однородное, вкусное варенье с максимальным сроком хранения.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\2 часа
Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 2.5 кг , с косточками
Сахар – 1 кг
Желирующая смесь – 2 упаковка , "Желфикс" или "Джемфикс"

Приготовление густого вишневого джема без косточек потребует некоторых усилий при обработке ягод, но, поверьте, каждая секунда стоит того!

Слойки с вишней и творогом

Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 267 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 500 г
Вишня – 250 г свежая
Творог – 180 г 9%
Сахар – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Крахмал – 1 ст.л.

Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.

Песочный пирог с вишней в духовке

Сегодня расскажу вам про песочный пирог с вишней, который, честно говоря, не входит в число моих любимчиков, зато у мужа — на первом месте.

У этого пирога есть один большой плюс: моё активное участие в приготовлении занимает меньше 10 минут.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 312 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 300 г замороженной
Мука пшеничная – 220 г
Масло сливочное – 150 г
Сахарная пудра – 100 г
Крахмал – 1 ст.л.
Ванильная эссенция – по вкусу

Сегодня расскажу вам про песочный пирог с вишней, который, честно говоря, не входит в число моих любимчиков, зато у мужа — на первом месте.

Вишня в желе на зиму

Заготовки — это мой личный способ сохранить кусочек лета на долгие месяцы вперёд.

Одной из любимейших в нашей семье давно стала вишня в желе на зиму.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 161 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 500 г без косточки
Сахар – 250 г
Желатин – 15 г для плотного желе
Вода – 50 мл

Заготовки — это мой личный способ сохранить кусочек лета на долгие месяцы вперёд.

Штрудель с вишней из слоеного теста

Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.

Теплый, хрустящий, с сочной кисло-сладкой начинкой и ноткой ванили, этот вишневый штрудель просто создан для уютного чаепития.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 272 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 500 г замороженное
Вишня – 300 г замороженная
Сахар – 4 ст.л.
Крахмал – 1.5 ст.л.
Яйцо – 1 шт. для смазывания
Масло сливочное – 10 г

Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.

Варенье из вишни с косточками

Делюсь простым рецептом ароматного варенья из вишни с косточками – классики, которая не требует лишних слов.

Такой вишнёвый десерт на зиму не требует сложной подготовки и радует своей натуральностью: никакой химии, только спелая вишня, сахар и немного терпения.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 215 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 500 г
Сахар – 500 г
Цедра апельсина – 5 г по желанию
Вода – 40 мл

Делюсь простым рецептом ароматного варенья из вишни с косточками – классики, которая не требует лишних слов.

Компот из вишни в кастрюле

Хороший вишнёвый компот — это как привет из детства. Простой, понятный, родной.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 31 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 500 г
Сахар – 100 г
Вода – 1.5 л

Хороший вишнёвый компот — это как привет из детства. Простой, понятный, родной.

Что приготовить из вишни: лучшие домашние рецепты

Заливной пирог с вишней – идеальная выпечка для домашних чаепитий. Обычные продукты, быстро, никаких тонкостей и хитростей, просто и со вкусом. Аромат на весь дом, нежный мякиш и яркая, сочная вишня. А готовить – одно удовольствие. Подробный пошаговый рецепт заливного пирога с вишней ЗДЕСЬ Видео-рецепт: Это мой фаворит среди заготовок компотов. Этот чудный ароматный напиток очень быстро улетает баночка за баночкой.

Читать полностью

Бенто торт на 14 февраля

Для своей второй половинки всегда готовлю Бенто торт на 14 февраля. За счёт большого количества ягод, торт получается невероятно сочным и свежим.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 221 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Сахар – 75 г
Мука – 75 г
Вишня – 150 г
Голубика – 100 г
Сливки – 180 г 33-35%

Для своей второй половинки всегда готовлю Бенто торт на 14 февраля. За счёт большого количества ягод, торт получается невероятно сочным и свежим.

Новогодний пирог

Предлагаю приготовить несложный новогодний пирог. Шоколадная основа, кисловатая вишня и меренговый верхний слой.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 263 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 180 г
Вишня – 300 г
Сахар – 220 г
Масло сливочное – 100 г
Сметана – 100 г
Какао-порошок – 1 ст.л.

Предлагаю приготовить несложный новогодний пирог. Шоколадная основа, кисловатая вишня и меренговый верхний слой.

Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку

Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку — мой фаворит среди заготовок компотов.

Этот чудный ароматный напиток очень быстро улетает баночка за баночкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 39 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 600 г
Сахар – 250 г
Вода – 2.5 л

Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку — мой фаворит среди заготовок компотов.

Желе с вишней и желатином

Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 300 г
Вода – 400 мл
Сахар – 100 г
Желатин – 10 г
Мята – 1 веточка (-и)

Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.

Торт “Пьяная вишня”: классический рецепт

Готовлю торт "Пьяная вишня" по классическому рецепту к каждому празднику!

Потрясающий вкус, гармоничное сочетание кисло-сладкой начинки с бисквитными коржами, пропитанными ароматным сиропом.

Общ.\актив. время готовки: 13 часов\1 час
Калорийность (100g): 344 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 160 г
Мука пшеничная – 160 г
Какао-порошок – 30 г
Яйцо куриное – 6 шт. 275 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Готовлю торт "Пьяная вишня" по классическому рецепту к каждому празднику!

Десерт “Вишня в вине”

Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 280 г без косточки
Вино красное сладкое – 200 мл
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – 10 г
Крахмал кукурузный – 10 г

Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой.