Рулетики из цукини с курицей

Блюда из кабачков (цукини) всегда приветствуются на летнем столе. Это всегда малокалорийно и сочно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Цукини – 2 шт.
Масло растительное – 25 мл
Грудка куриная – 500 г
Сыр полутвердый – 100 г
Чеснок – 2 зуб.
Перец чили – по вкусу

Блюда из кабачков (цукини) всегда приветствуются на летнем столе. Это всегда малокалорийно и сочно.

Рубленые куриные котлеты

Пожалуй, один из самых простых рецептов котлет - это рубленые куриные котлеты.

Готовятся они очень быстро, достаточно соединить все ингредиенты и пожарить.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук репчатый – 100 г
Мука – 1 ст.л.
Майонез – 1.5 ст.л.
Лук зеленый – 10 г

Пожалуй, один из самых простых рецептов котлет - это рубленые куриные котлеты.

Запеканка из курицы, цукини и томатов

Запеканка из курицы, цукини и томатов - одна из самых моих любимых. Диетическая, легкая, с любимыми овощами, которые прекрасно гармонируют с курицей.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Цукини – 350 г
Помидор – 2 шт. не маленьких
Чеснок – 3 зуб.
Сыр полутвердый – 100 г
Сметана – 2 ст.л. не жирной

Запеканка из курицы, цукини и томатов - одна из самых моих любимых. Диетическая, легкая, с любимыми овощами, которые прекрасно гармонируют с курицей.

Сытный салат - отнюдь не обязательно много картошки и майонеза. Предлагаю вам попробовать салат с курицей и баклажанами: медовая курица, мягкие баклажаны и слегка похрустывающая морковь - идеальное сочетание вкусов, ароматов и текстур.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 250 г
Мед – 1 ч.л.
Масло оливковое – 2.5 ст.л.
Карри – 0.5 ч.л. порошок
Приправа – 1 ч.л. сухие травы
Баклажан – 270 г

Сытный салат - отнюдь не обязательно много картошки и майонеза. Предлагаю вам попробовать салат с курицей и баклажанами: медовая курица, мягкие баклажаны и слегка похрустывающая морковь - идеальное сочетание вкусов, ароматов и текстур.

Куриная грудка в цитрусовом маринаде

Куриная грудка - это не отварное пресное нечто с ломтиком огурца на ужин.

Это настоящий простор для творчества в кулинарном плане.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\5 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 400 г
Апельсин – 0.5 шт.
Лимон – 0.5 шт.
Мед – 1.5 ч.л.
Паприка – 1 ч.л. копченая
Масло оливковое – 1 ст.л.

Куриная грудка - это не отварное пресное нечто с ломтиком огурца на ужин.

Маффины с цукини и курицей

Если вы придерживаетесь здорового, правильного питания, то вам наверняка пригодится этот рецепт маффинов с цукини и курицей - легкие и быстрые в приготовлении, не калорийные и очень вкусные, нежные "булочки".

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Цукини – 270 г
Помидор – 70 г
Перец сладкий желтый – 35 г
Фета – 50 г
Филе куриное – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Если вы придерживаетесь здорового, правильного питания, то вам наверняка пригодится этот рецепт маффинов с цукини и курицей - легкие и быстрые в приготовлении, не калорийные и очень вкусные, нежные "булочки".

Куриное филе с овощами и грибами в пакете

Блюда, приготовленные в духовке в пакете или рукаве для запекания, получаются очень сочными, вкусными и ароматными!

Куриное филе и овощи, маринованные в соевом соусе, мёде и специях получаются настолько вкусными, что хочется повторять это блюдо чуть ли не каждую неделю.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Шампиньоны – 250 г
Соевый соус – 3 ст.л.

Блюда, приготовленные в духовке в пакете или рукаве для запекания, получаются очень сочными, вкусными и ароматными!

ПП шаурма

Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.

Но шаурму можно легко приготовить и в домашних условиях, да еще и снизив калорийность блюда за счет использования куриного мяса, а также натурального йогурта вместо майонеза.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г отварное
Лаваш – 1 шт.
Йогурт – 100 г густой
Горчица – 1 ст.л. дижонская
Специи – 0.5 ч.л.
Капуста пекинская – 100 г

Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.

Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами

Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами, - это невероятно просто и быстро.

Именно по этой причине оно как нельзя кстати будет для уютного домашнего ужина после работы, когда не хочется долго стоять у плиты.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 112 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Морковь – 130 г
Лук репчатый – 50 г красный
Перец болгарский – 70 г
Курага – 50 г
Чернослив – 50 г

Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами, - это невероятно просто и быстро.

Пирог с курицей, шпинатом и творогом

Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.

И если от сладкой выпечки сейчас многие отказываются, потому как плюшки и кексы нынче не в моде, то перед куском сытного пирога мало кто сможет устоять.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 204 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 125 г мягкое
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 50 мл
Мука – 250 г
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Соль – 1.5 ч.л.

Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.

Куриная грудка с овощами и зеленью

В этом блюде главное - приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 66 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Лук репчатый – 120 г
Перец сладкий красный – 220 г
Помидор – 300 г
Чеснок – 3 зуб.
Кинза – 1 ст.л.

В этом блюде главное - приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой.

Курица карри с картошкой

Сытный и вкусный обед или ужин — залог хорошего настроения для всей семьи.

Предлагаю простой рецепт курицы карри с картошкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 4 шт.
Картофель – 500 г
Сметана – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Карри – 1 ч.л.
Перец черный – 2 щепотка (-и) молотый

Сытный и вкусный обед или ужин — залог хорошего настроения для всей семьи.

Куриные ножки, запеченные в соусе терияки

Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.

Мясо по данному рецепту можно приготовить к любому праздничному событию и домашнему столу.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 4 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Соевый соус – 3 ст.л.
Соус – 4 ст.л. терияки
Масло растительное – 3 ст.л.

Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.

Цыпленок табака в духовке

Цыпленок табака – сытное и ароматное мясное блюдо, корни которого идут из Грузии и Турции.

Рецепт очень простой, а вариантов приготовления довольно много.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Цыпленок – 1 шт.
Аджика – 3 ст.л. домашняя
Сметана – 2 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Перец черный – 0.25 ч.л. молотый
Соль – по вкусу

Цыпленок табака – сытное и ароматное мясное блюдо, корни которого идут из Грузии и Турции.

Кармашек из куриного филе

Кармашек из куриного филе - блюдо, которое можно приготовить как просто на обед или ужин, так и на праздничный стол, поскольку выглядит оно не как всегда.

Немного придется повозиться, но, в принципе, ничего серьезного и много времени точно не отнимет.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 2 шт.
Перец сладкий красный – 100 г
Лук-порей – 50 г
Сливки – 150 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло оливковое – 2 ст.л.

Кармашек из куриного филе - блюдо, которое можно приготовить как просто на обед или ужин, так и на праздничный стол, поскольку выглядит оно не как всегда.

Салат с копченой курицей и корейской морковью

В канун праздника всегда хочется приготовить что-то вкусное к столу. Но вернувшись с работы, мало кто готов на кулинарные подвиги, да и времени на подготовку романтического ужина не так много.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Сыр копченый – 100 г твердый
Грудка куриная – 1 шт. копченая (или бедрышки)
Морковь – 100 г по-корейски
Помидоры черри – 10 шт.
Соль – по вкусу
Зелень – по желанию

В канун праздника всегда хочется приготовить что-то вкусное к столу. Но вернувшись с работы, мало кто готов на кулинарные подвиги, да и времени на подготовку романтического ужина не так много.

Томатный суп с булгуром и курицей

Томатные супы прочно ассоциируются с летом и жарой, когда тарелка такого освежающего супа бывает очень даже кстати.

Но этот томатный суп с булгуром и курицей как нельзя лучше подходит для холодного времени года.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Лук-порей – 1 шт.
Перец душистый – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Базилик – 2 веточка (-и)
Гвоздика – 2 шт.

Томатные супы прочно ассоциируются с летом и жарой, когда тарелка такого освежающего супа бывает очень даже кстати.

Куриные желудки, тушенные с картошкой

Куриные желудки, тушенные с картошкой – сытное второе блюдо, которое можно приготовить к домашнему обеду или ужину.

Многие хозяюшки по какой-то причине не используют субпродукты, а зря.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Желудки куриные – 1 кг
Картофель – 1 кг
Морковь – 200 г
Лук репчатый – 200 г
Перец сладкий – 300 г
Масло растительное – 50 г

Куриные желудки, тушенные с картошкой – сытное второе блюдо, которое можно приготовить к домашнему обеду или ужину.

Целая курица с картошкой в рукаве

Если вы ждете гостей или хотите угостить своих родных вкусным обедом, приготовьте целую курицу с картошкой в рукаве.

Блюдо довольно сытное и обязательно понравится всем домашним и даже гостям.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1 кг
Картофель – 1 кг
Горчица – 1 ч.л.
Мед – 1 ч.л.
Кетчуп – 4 ст.л.
Майонез – 4 ст.л.

Если вы ждете гостей или хотите угостить своих родных вкусным обедом, приготовьте целую курицу с картошкой в рукаве.

Фаршированные окорочка с фисташками

Фаршированные куриные окорочка - простое и недорогое блюдо, которое запросто можно приготовить даже на любой праздник.

Нежная начинка в хрустящей кожице без косточек - кто ж тут откажется.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 186 ккал

Ингредиенты:

Окорочок куриный – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Фисташки – 40 г очищенные
Соль – по вкусу

Фаршированные куриные окорочка - простое и недорогое блюдо, которое запросто можно приготовить даже на любой праздник.

Запеченная курица с перцем и маслинами

Запеченная курица у меня всегда ассоциируется с праздником, ведь выглядит эта птичка аппетитно и привлекательно.

Овощи, которые запекаются вместе с птицей, могут послужить не только гарниром к курице, но и стать вкуснейшим соусом, в который так здорово макать хлеб.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\10 минут
Калорийность (100g): 144 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1.5 кг
Лимон – 1 шт.
Розмарин – 4 веточка (-и)
Лук-порей – 2 шт.
Перец болгарский – 3 шт.
Маслины – 100 г без косточек

Запеченная курица у меня всегда ассоциируется с праздником, ведь выглядит эта птичка аппетитно и привлекательно.

Салат с ананасами и копченой курицей

Необычное сочетание сладких ананасов с копченой курицей, наверняка, оценят все любители чего-то новенького и интересного.

Приготовьте к праздничному столу салат с ананасами и копченой курицей, который готовится очень быстро из доступных продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

Ананас – 150 г консервированный
Курица – 120 г копченая
Кукуруза – 80 г консервированная
Огурец – 160 г
Майонез – 90 г
Соль – по вкусу

Необычное сочетание сладких ананасов с копченой курицей, наверняка, оценят все любители чего-то новенького и интересного.

Вторые блюда на Новый год, которые можно приготовить заранее

Вы уже выбрали кандидата на роль главного блюда новогоднего стола? Я приготовила три блюда, которые не просто вкусные, но и красивые. Все их можно приготовить заранее! И не придется стоять у плиты 31-го декабря! Если Вы, как я, не хотите даже включать плиту и духовку в канун Нового года, то приготовьте горячее блюдо не позже 30-го декабря.

Читать полностью

Фаршированный ананас в беконе

Праздничные застолья всегда изобилуют всякими вкусностями... с одной стороны хочется все попробовать, а с другой - это достаточно тяжело для организма.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 124 ккал

Ингредиенты:

Ананас – 1 шт.
Филе куриное – 200 г
Бекон – 200 г
Паприка – 1 ч.л.
Перец кайен – 0.5 ч.л.
Соль – 1 ч.л.

Праздничные застолья всегда изобилуют всякими вкусностями... с одной стороны хочется все попробовать, а с другой - это достаточно тяжело для организма.

Что приготовить из курицы

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: