Пирог из черешни

Не знаю как вы, а я очень люблю черешню. С наступлением лета стараюсь вдоволь наесться этой сочной ягодой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 248 ккал

Ингредиенты:

Черешня – 400 г
Мука пшеничная – 180 г
Сахар – 160 г (+ 1,5 ст.л. для черешни)
Яйцо куриное – 1 шт. (самое большое или 2 маленьких)
Творог – 150 г (18% жирности)
Масло сливочное – 85 г (+ для смазывания формы)

Не знаю как вы, а я очень люблю черешню. С наступлением лета стараюсь вдоволь наесться этой сочной ягодой.

Пирог с лимонно-клубничной начинкой

Этот пирог - умопомрачительное сочетание кислого и сладкого вкусов, очень эффектный на вид, и наверняка удивит и порадует вашу семью и гостей.

Хрустящая, рассыпчатая основа, кисло-сладкая лимонная начинка, свежий вкус клубники и сладкое облако меренги - представили? Давайте приготовим!

Общ.\актив. время готовки: 6 часов\45 минут
Калорийность (100g): 254 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 150 г (песочное, например, "Юбилейное")
Сахар – 30 г
Масло сливочное – 75 г
Соль – 0.25 ч.л. (для основы)
Масло сливочное – 1 ч.л. (для смазывания формы)
Молоко сгущенное – 420 мл

Этот пирог - умопомрачительное сочетание кислого и сладкого вкусов, очень эффектный на вид, и наверняка удивит и порадует вашу семью и гостей.

Пирог с клубникой

В короткий клубничный сезон обязательно надо успеть наесться ее до отвала.

И мы стараемся, покупаем ягоды килограммами.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\10 минут
Калорийность (100g): 233 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 400 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 180 г
Мука – 150 г
Миндаль – 30 г молотый
Сметана – 150 г жирная

В короткий клубничный сезон обязательно надо успеть наесться ее до отвала.

Пирог без яиц

Этот пирог-тарт не особо сложен в приготовлении и готовится без яиц, что актуально для тех, у кого аллергия на данный продукт.

Красивый цвет и сливочный, но в то же время этакий вкус с изюминкой, давно покорил нашу семью.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 252 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 320 г
Сметана – 100 г 30% жирности.
Масло сливочное – 100 г
Сахарная пудра – 70 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л. без горки.
Яблоко – 3 шт. примерно 400 грамм.

Этот пирог-тарт не особо сложен в приготовлении и готовится без яиц, что актуально для тех, у кого аллергия на данный продукт.

Итальянский праздничный пирог

Я предлагаю вам приготовить итальянский праздничный пирог "Губана", традиционный для северо-восточного региона Италии и имеющий словенские корни.

Этот пирог с удивительно эффектным разрезом может стать прекрасным дополнением к традиционным куличам на праздничном пасхальном столе.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 45 минут\1 час
Калорийность (100g): 390 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 430 г
Сахар – 100 г
Дрожжи – 7 г (1 ч.л.) сухие, быстродействующие
Соль – 1 щепотка (-и)
Масло сливочное – 100 г
Молоко – 120 мл

Я предлагаю вам приготовить итальянский праздничный пирог "Губана", традиционный для северо-восточного региона Италии и имеющий словенские корни.

Банановый пирог-рулет с рикоттой

Замечено, что многие кулинары боятся такой выпечки, как рулеты. То они не скручиваются, то ломаются, то испеченный бисквит похож больше на подошву, чем на воздушную выпечку.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 202 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Мука пшеничная – 60 г
Сахар – 130 г
Банан – 230 г
Орехи грецкие – 50 г
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.

Замечено, что многие кулинары боятся такой выпечки, как рулеты. То они не скручиваются, то ломаются, то испеченный бисквит похож больше на подошву, чем на воздушную выпечку.

Мексиканский шоколадный пирог

Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 324 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 200 г
Сахар – 200 г
Какао-порошок – 65 г
Корица – 2 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Перец красный жгучий – 0.2 ч.л.

Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.