Домашний яблочный сок

На моей даче поспели яблочки! Самое время заготавливать вкусные заготовки на зиму.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 4 кг
Сахар – 50 г
Корица – 1 шт.

На моей даче поспели яблочки! Самое время заготавливать вкусные заготовки на зиму.

Жареные баклажаны с мясом

Очень люблю жареные баклажаны с мясом! Делюсь проверенным рецептом довольно простого в приготовлении блюда.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 350 г
Свинина – 600 г
Лук репчатый – 130 г
Помидор – 180 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Очень люблю жареные баклажаны с мясом! Делюсь проверенным рецептом довольно простого в приготовлении блюда.

Капуста с сосисками на сковороде

Делюсь проверенным вкусным рецептом капусты с сосисками на сковороде. Гарнир получается сочным, сытным, с насыщенным вкусом и ароматом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Сосиска – 220 г
Масло растительное – 30 г
Морковь – 140 г
Томатная паста – 80 г
Вода – 100 мл

Делюсь проверенным вкусным рецептом капусты с сосисками на сковороде. Гарнир получается сочным, сытным, с насыщенным вкусом и ароматом.

Как правильно приготовить сочные и мягкие котлеты из индейки без горечи

Любимое блюдо моей семьи - это котлеты из индейки. Для того чтобы они получились сочными и мягкими, очень важно соблюдать несколько правил при приготовлении фарша для котлет.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Фарш индюшачий – 800 г
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый – 200 г
Сухари панировочные – 60 г
Батон – 100 г
Молоко – 1 ст. (200 мл)

Любимое блюдо моей семьи - это котлеты из индейки. Для того чтобы они получились сочными и мягкими, очень важно соблюдать несколько правил при приготовлении фарша для котлет.

Мастер-класс. Ватрушки с творогом – секреты и технология приготовления

Ватрушки с творогом - одно из популярных лакомств еще с давних времен.

На Руси ватрушки начиняли разнообразно: яблоками, ягодами, вареньем, картофелем и капустой.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 211 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 270 г
Кефир – 170 г
Масло растительное – 40 г
Сахар – 90 г
Соль – 2 щепотка (-и)
Сода – 0.5 ч.л.

Ватрушки с творогом - одно из популярных лакомств еще с давних времен.

Детям в школу и на перекус: полезные батончики из 3 ингредиентов👌🏻

Какие сделать ссобойки в школу, чтобы они не пачкали руки, не протекали в портфель, не крошились на одежду? А еще, чтобы можно было сделать впрок на несколько недель вперед, чтобы экономить время?🤔 Смотрите видео👇🏻 Подробные рецепты👇🏻 Батончики из 3 ингредиентов Энергетические батончики из фиников и семечек Еще отличная идея вкусных и полезных ссобоек – это сушеные колбаски из курицы. Рецепт👉🏻 ЗДЕСЬ

Читать полностью

Морковь, тушеная в сметане

Мой любимый рецепт вкусного, простого и быстрого гарнира! Рассказываю, как приготовить морковь, тушеную в сметане.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 81 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 500 г
Лук репчатый – 120 г
Сметана – 150 г
Масло растительное – 30 мл
Лук зеленый – 20 г
Соль – по вкусу

Мой любимый рецепт вкусного, простого и быстрого гарнира! Рассказываю, как приготовить морковь, тушеную в сметане.

Кабачки с курицей в духовке

Всегда готовлю кабачки с курицей в духовке, особенно в сезон свежих овощей.

Получается полезный и вкусный ужин для всей семьи.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 440 г
Филе куриное – 350 г
Помидор – 160 г
Лук репчатый – 100 г
Сыр твердый – 50 г
Сливки – 140 мл 10%

Всегда готовлю кабачки с курицей в духовке, особенно в сезон свежих овощей.

Кабачки с сыром на сковороде

Быстрая закуска к любому случаю. Кабачки готовятся очень просто буквально за полчаса, а съедаются в одно мгновение.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 1 шт.
Сыр полутвердый – 120 г
Чеснок – 2 зуб.
Майонез – 2 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л.
Зелень – по желанию

Быстрая закуска к любому случаю. Кабачки готовятся очень просто буквально за полчаса, а съедаются в одно мгновение.

Печень с луком на сковороде

Рассказываю, как приготовить говяжью печень на сковороде, чтобы она осталась мягкой, нежной и сочной.

Рецепт очень прост, уверена, что с ним справятся и те, кто совсем не умеет готовить.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 500 г
Лук репчатый – 2 шт.
Мука – 3 ст.л.
Масло подсолнечное – 20 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.

Рассказываю, как приготовить говяжью печень на сковороде, чтобы она осталась мягкой, нежной и сочной.

Рагу из баклажанов

В этом рагу баклажаны сохраняют свою структуру и всю пользу. Полчаса, и ужин готов.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 57 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 150 г
Помидор – 150 г
Перец болгарский – 110 г
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 70 г
Масло растительное – 2 ст.л.

В этом рагу баклажаны сохраняют свою структуру и всю пользу. Полчаса, и ужин готов.

Тёплый салат с баклажанами

Хрустящие и одновременно сочные баклажаны в азиатском соусе. Такой салат не оставит равнодушным никого.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 32 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 160 г
Помидор – 60 г
Крахмал кукурузный – 40 г
Масло растительное – 300 г для фритюра
Соевый соус – 20 г
Соус – 40 г сладкий соус Чили

Хрустящие и одновременно сочные баклажаны в азиатском соусе. Такой салат не оставит равнодушным никого.

Кабачки с картошкой и капустой

Кабачки с картошкой с капустой - быстрый и бюджетный ужин. Можно их дополнить мясом, но без него тоже вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 59 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 350 г
Капуста белокочанная – 300 г
Помидор – 180 г
Лук репчатый – 150 г
Кабачок – 300 г
Морковь – 110 г

Кабачки с картошкой с капустой - быстрый и бюджетный ужин. Можно их дополнить мясом, но без него тоже вкусно.

Баклажаны маринованные с чесноком

Обалденная закуска и к празднику и на каждый день! Рассказываю, как приготовить баклажаны маринованные с чесноком.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 37 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 500 г
Зелень – 20 г
Чеснок – 20 г
Соль – 15 г + по вкусу
Сахар – 30 г
Уксус яблочный – 100 мл 6%

Обалденная закуска и к празднику и на каждый день! Рассказываю, как приготовить баклажаны маринованные с чесноком.

Кабачки с фаршем и сыром в духовке

Запечённые кабачки с фаршем и сыром по классическому рецепту - сочные, нежные, с хрустящей корочкой.

Всего 57 ккал на 100 г.! Вкусный ужин для тех, кто на ПП, диете и тех, кто просто любит вкусно поесть.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 57 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 2 шт.
Фарш мясной – 360 г
Пармезан – 50 г
Рис – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.

Запечённые кабачки с фаршем и сыром по классическому рецепту - сочные, нежные, с хрустящей корочкой.

Рецепт классической русской солянки

Солянка сборная, мясная, с копченостями. Густая, наваристая и очень сытная.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 78 ккал

Ингредиенты:

Ребра говяжьи – 400 г
Колбаса копченая – 100 г салями
Колбаса копченая – 150 г деревенская
Огурец – 400 г квашеные
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.

Солянка сборная, мясная, с копченостями. Густая, наваристая и очень сытная.

Тушеное мясо с овощами на ужин

Тушеное мясо с овощами - ужин, который подойдет для всей семьи, включая тех, кто на ПП или на диете.

Если есть время, всегда выбираю говядину, которую очень люблю.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 700 г
Помидор – 350 г
Цукини – 250 г
Перец болгарский – 180 г
Лук репчатый – 120 г
Морковь – 100 г

Тушеное мясо с овощами - ужин, который подойдет для всей семьи, включая тех, кто на ПП или на диете.

Домашний куриный бульон: простой рецепт

Домашний куриный бульон по простому рецепту можно готовить практически из любых частей курицы.

Спинки, крылышки, ножки - всё подходит.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
Калорийность (100g): 49 ккал

Ингредиенты:

Курица – 700 г
Вода – 2 л
Морковь – 150 г
Лук репчатый – 120 г
Зелень – 20 г
Чеснок – 2 зуб.

Домашний куриный бульон по простому рецепту можно готовить практически из любых частей курицы.

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Если хочется ужина в итальянском стиле, то паста с креветками в сливочно-чесночном соусе - отличный вариант.

Паста, креветки и сливочный соус - просто идеальное трио.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 283 ккал

Ингредиенты:

Паста – 180 г
Креветки – 300 г
Сливки – 200 мл
Сыр твердый – 40 г
Чеснок – 2 зуб. больших
Лук репчатый – 1 шт. небольшой

Если хочется ужина в итальянском стиле, то паста с креветками в сливочно-чесночном соусе - отличный вариант.

Паштет из печени с морковью и луком

Рецепт домашнего паштета из печени с морковью и луком очень прост. В нём нет изысканных ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 194 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 400 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Масло сливочное – 50 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.

Рецепт домашнего паштета из печени с морковью и луком очень прост. В нём нет изысканных ингредиентов.

Жареные баклажаны, как грибы

Почему эти баклажаны как грибы? Потому что после остывания их не отличить от грибов.

Сытные, вкусные, а пахнут как!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 450 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Лук репчатый – 150 г
Чеснок – 5 г
Сметана – 80 г
Масло растительное – 40 мл

Почему эти баклажаны как грибы? Потому что после остывания их не отличить от грибов.

Люля-кебаб в духовке на шпажках

Готовлю классический люля-кебаб в духовке на шпажках без лишних ингредиентов.

Только сочное рубленое мясо, много лука и ароматные специи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\5 минут
Калорийность (100g): 185 ккал

Ингредиенты:

Баранина – 600 г
Лук репчатый – 200 г
Бекон – 100 г сырокопченый
Кориандр – 1 ст.л.
Зира – 1 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.

Готовлю классический люля-кебаб в духовке на шпажках без лишних ингредиентов.

Картошка в рукаве в духовке

Картошка в рукаве в духовке получается ну, очень вкусной. Пропеченные дольки нежные и ароматные.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Розмарин – 1 веточка (-и)
Масло растительное – 30 мл
Куркума – 0.5 ч.л.
Паприка – 0.5 ч.л. молотая
Специи – 0.5 ч.л. итальянские травы

Картошка в рукаве в духовке получается ну, очень вкусной. Пропеченные дольки нежные и ароматные.

Кабачки тушеные на сковороде

Рассказываю, как вкусно потушить кабачки на сковороде. Получается отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 350 г
Помидор – 100 г
Перец сладкий – 80 г
Чеснок – 5 г
Масло растительное – 15 мл
Соль – по вкусу

Рассказываю, как вкусно потушить кабачки на сковороде. Получается отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам.

Рецепты повседневные

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: