Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.
И если от сладкой выпечки сейчас многие отказываются, потому как плюшки и кексы нынче не в моде, то перед куском сытного пирога мало кто сможет устоять.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
204 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 125 г мягкое
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 50 мл
- Мука – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
- Соль – 1.5 ч.л.
Сложно найти человека абсолютно равнодушного к выпечке, особенно домашней.
Этот салат с индейкой и кускусом способен заменить собой ланч или даже ужин.
Такие салаты, представляющие собой смесь овощей, мяса и крупы, сейчас невероятно популярны.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 150 г
- Кус-кус – 100 г
- Изюм – 50 г
- Соль – по вкусу
- Сок апельсиновый – 150 мл
- Вода – 100 мл кипяток
Этот салат с индейкой и кускусом способен заменить собой ланч или даже ужин.
Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.
Его несомненный плюс в том, что такой пирог можно печь круглый год: в грибной сезон с ароматными лесными грибами, а в течение всего года с шампиньонами, которые можно найти в любом магазине.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
205 ккал
Ингредиенты:
- Желток яичный – 1 шт.
- Вода – 50 мл ледяная
- Мука – 200 г
- Соль – 0.75 ч.л.
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо – 4 шт.
Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.
В этом блюде главное - приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
66 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г
- Лук репчатый – 120 г
- Перец сладкий красный – 220 г
- Помидор – 300 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Кинза – 1 ст.л.
В этом блюде главное - приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой.
Если вы любите необычные салаты-закуски, тогда этот рецепт обязательно вам понравится.
Приготовьте аппетитный салат с куриными желудками.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
83 ккал
Ингредиенты:
- Желудки куриные – 500 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Паприка – 1 ч.л. сушеная
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Уксус – 1 ст.л. бальзамический
- Лук репчатый – 1 шт.
Если вы любите необычные салаты-закуски, тогда этот рецепт обязательно вам понравится.
Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
49 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Шампиньоны – 200 г
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – 2 ст.л.
Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря!
Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.
Мясо по данному рецепту можно приготовить к любому праздничному событию и домашнему столу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
175 ккал
Ингредиенты:
- Голень куриная – 4 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Соус – 4 ст.л. терияки
- Масло растительное – 3 ст.л.
Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Если вы любите творожную выпечку: творожные запеканки, чизкейки и т.д., то этот рецепт вам точно понравится.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
242 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 600 г
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Масло сливочное – 160 г
- Сахар – 130 г
- Лимон – 1 шт.
- Крупа манная – 70 г
Нежнейший, воздушный лимонный творожник не оставит никого равнодушными!
Под конец зимы я активно разгружаю морозильную камеру и освобождаю место для новых запасов.
Из стручковой фасоли можно приготовить не только вкусные супы, рагу и т.д., но и такой быстрый и сытный гарнир, как стручковая фасоль в сливочном соусе.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
145 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 30 г
- Фасоль стручковая – 250 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сливки – 150 мл 20% жирности
- Чеснок – 1 зуб.
- Соль – по вкусу
Под конец зимы я активно разгружаю морозильную камеру и освобождаю место для новых запасов.
Ароматные, нежные, с черными крапинками - именно такими получаются ванильные блинчики с маком.
Идеальное начало дня для всех любителей мака и блинчиков.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
187 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 1 ч.л.
- Ванильная эссенция – 1 ч.л.
- Мука – 200 г
- Соль – 0.25 ч.л.
- Мак – 15 г
Ароматные, нежные, с черными крапинками - именно такими получаются ванильные блинчики с маком.
Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.
Такие палочки можно подать к пиву, вину или заменить ими хлеб, подав к супу или вторым блюдам.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
359 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт. крупное
- Масло сливочное – 80 г
- Моцарелла – 100 г
- Сыр твердый – 100 г
- Мука – 200 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.
Пирог “Орешек” очень ароматный и вкусный! Одного такого кусочка достаточно, чтобы утолить голод, ведь ореховая выпечка очень калорийная и сытная.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
364 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Масло сливочное – 150 г 100 г - в тесто, 50 г - в начинку
- Сахар – 220 г 120 г - в тесто, 100 г - в начинку
- Сметана – 200 г
- Орехи грецкие – 170 г
Пирог “Орешек” очень ароматный и вкусный! Одного такого кусочка достаточно, чтобы утолить голод, ведь ореховая выпечка очень калорийная и сытная.
Суп-пюре с цветной капустой и красной фасолью получается удивительно нежным, согревающим и сытным, но при этом он приготовлен без добавления мяса.
Этот суп идеально подойдет всем: и тем, кто любит вкусную домашнюю еду, и тем, кто придерживается принципов правильного питания или ведет вегетарианский образ жизни.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов 30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
25 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль – 150 г в сухом виде
- Вода – 2 л
- Капуста цветная – 300 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Лук репчатый – 80 г
- Соль – 1 ч.л.
Суп-пюре с цветной капустой и красной фасолью получается удивительно нежным, согревающим и сытным, но при этом он приготовлен без добавления мяса.
Овощное рагу с мясным фаршем - быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи!
На приготовление этого блюда я потратила минимум усилий, нарезала только лук, а фарш и овощи были заготовлены ранее.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
112 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт. крупная
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Капуста цветная – 150 г
- Фасоль стручковая – 150 г
- Перец сладкий – 150 г
Овощное рагу с мясным фаршем - быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи!
Куриная печень - очень полезный субпродукт, который прекрасно сочетается со множеством продуктов.
В этом блюде печень тушится с овощами, от чего оно получается очень сочным и ароматным.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
79 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Капуста цветная – 200 г
- Перец болгарский – 200 г
- Фасоль стручковая – 150 г
- Капуста брюссельская – 150 г
Куриная печень - очень полезный субпродукт, который прекрасно сочетается со множеством продуктов.
Вы любите пышные, ароматные, хрустящие вафли? А большее предпочтение отдаете ванильным или шоколадным? Предлагаю совместить оба варианта и приготовить разноцветные вафли, которые понравятся всем!
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
301 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 150 г
- Масло сливочное – 60 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Сметана – 130 г
- Мука – 230 г
Вы любите пышные, ароматные, хрустящие вафли? А большее предпочтение отдаете ванильным или шоколадным? Предлагаю совместить оба варианта и приготовить разноцветные вафли, которые понравятся всем!
Необязательно идти в кафе или ресторан, чтобы отведать вкуснейшую панна котту.
Лучше приготовить ее дома, тем более, что это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\10 минут
-
Калорийность (100g):
124 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 340 г
- Ряженка – 200 мл
- Сливки – 220 мл
- Желатин – 15 г
- Банан – 1 шт.
- Мед – 1 ст.л.
Необязательно идти в кафе или ресторан, чтобы отведать вкуснейшую панна котту.
Если с утра мне будет некогда готовить кашу, то я задумываюсь о приготовлении завтрака уже с вечера.
Надо только смешать все ингредиенты для приготовления каши, выложить в форму или разложить по маленьким формочкам и поставить в духовку.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 180 г
- Молоко – 400 мл
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Груша – 1 шт. (или 150 замороженных долек груши)
Если с утра мне будет некогда готовить кашу, то я задумываюсь о приготовлении завтрака уже с вечера.
Если вы хотите включить в детский рацион морковь, то можно испечь такой шоколадно-морковный пирог.
В его вкусе совершенно не ощущается морковь, слышны нотки лимона и шоколадный аромат с корицей.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
342 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Морковь – 2 шт. большие
- Сахар – 100 г
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Корица – 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Если вы хотите включить в детский рацион морковь, то можно испечь такой шоколадно-морковный пирог.
Порадовать любимого мужчину? Легко, если приготовите ему вкусный обед или ужин.
Редкий мужчина откажется от тарелки с сытным мясным блюдом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
154 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 450 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Лук-порей – 100 г
- Шампиньоны – 300 г
- Сливки – 250 мл 10% жирности
- Соль – 1 ч.л.
Порадовать любимого мужчину? Легко, если приготовите ему вкусный обед или ужин.
Когда я впервые готовила этот суп, то очень сомневалась, что кроме меня его захочет есть кто-то еще.
Но, к моему удивлению, супчик исчез в день его приготовления!
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
49 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 500 г
- Яблоко – 100 г
- Моцарелла – 200 г
- Бульон – 1.5 л или вода
- Соль – по вкусу
- Масло сливочное – 30 г
Когда я впервые готовила этот суп, то очень сомневалась, что кроме меня его захочет есть кто-то еще.
Когда к чаю хочется вкусной домашней выпечки меня выручает этот рецепт приготовления шоколадного пирога.
Ингредиенты для него всегда под рукой, поэтому, когда я вижу, что к чаю ничего нет, быстро замешиваю тесто и отправляю в духовку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 5 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
348 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 240 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Масло растительное – 200 мл
- Сахар – 180 г
- Молоко – 200 мл
- Разрыхлитель теста – 10 г
Когда к чаю хочется вкусной домашней выпечки меня выручает этот рецепт приготовления шоколадного пирога.
Кексы с фетой и шпинатом получаются невероятно ароматные и с красивым оранжевым мякишем.
И все это благодаря добавлению сладкой паприки (в идеале лучше использовать копченую).
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
254 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л. копченая
- Шпинат – 150 г замороженный
- Фета – 100 г
Кексы с фетой и шпинатом получаются невероятно ароматные и с красивым оранжевым мякишем.
Ритм современной жизни диктует свои условия во всех сферах жизни. Не каждая хозяйка, возвращаясь домой после тяжелого рабочего дня, готова тратить много времени на приготовление еды.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
56 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 450 г
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Масло сливочное – 10 г
- Лук-порей – 1 шт.
- Лимон – 0.5 шт.
- Хлеб – 80 г белый
Ритм современной жизни диктует свои условия во всех сферах жизни. Не каждая хозяйка, возвращаясь домой после тяжелого рабочего дня, готова тратить много времени на приготовление еды.
