Рецепт салата из капусты с огурцом
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 200 г.
- Огурец – 2 шт.
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Рецепты постных салатов
Проверенные рецепты салатов, которые можно приготовить в пост. Без яиц, сметаны, мяса и сыра. Вкусные варианты из овощей, круп, пасты. Указана калорийность и время приготовления.
На праздничный стол
Простые салаты
С фасолью
С грибами
С капустой
Из свеклы
Летние
Зимние
Постные салаты это вкусно, просто, а главное, быстро. Всего 15 минут и очередной шедевр у вас на столе. Справится даже ребёнок. Рецептов постных салатов так много, что самое сложное в их приготовлении, это выбрать “тот самый”. Читать далее
Салат из свежей капусты с чесночной заправкой
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 1/2 кочана
- Кинза – 1 пучок
- Огурец – 1 штука (свежий)
- Чеснок – 1 зубчик
- Масло растительное – 2 столовые ложки
- Перец черный – по вкусу
Салат из свежей капусты с яблоком
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 гр.
- Яблоко – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 1 шт.
- Уксус – 1 ст.л.
- Сахар – 1/2 ст.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Икра из баклажанов
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 1 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Петрушка – 2 ст.л.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
Салат из салата
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
- Салат – 400 гр.
- Огурец – 2 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Лук зеленый – 1 шт.
- Укроп – 3 веточки
- Петрушка – 3 веточки
Грибная икра
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
- Грибы – 0,5 кг (я использую замороженные лесные грибы)
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло растительное – 3 ст.л..
Салат из фасоли и кукурузы
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Помидор – 2 штуки
- Перец сладкий красный – 1 штука
- Лимон – 1/2 шт.
- Укроп – 1 пучок
Салат с рукколой и редисом
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
- Руккола – 1 пучок
- Помидоры черри – 1 стакан
- Редис – 10 штук
- Орехи кедровые – 1-2 ст.л.
- Сок лимонный – 2 ч.л.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
Салат из моркови и яблок
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 2 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Орехи грецкие – 50 гр.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Страницы:
« 1 2 … 5 6 7Выбирая рецепт, ориентируйтесь на время года: постные салаты бывают летние и зимние. В летних вариантах используются свежие овощи. В зимних постных салатах главные ингредиенты это рис, фасоль, кускус, табуле. Выбор огромен, но с уверенностью можем сказать, что все постные рецепты салатов это кладезь витаминов и пользы.
Придать колорита столу можно приготовив ужин в интернациональном стиле. Постный салат с фасолью и кукурузой перенесет в Мексику, простой постный салат из брюссельской капусты добавит бельгийских ноток в застолье, пряный салат с помидорами напомнит о Грузии, а маринованный дайкон о Японии. Ну и конечно, какой же стол без русских постных салатов из свёклы или с грибами.
Даже если пост совпадёт с другим праздником, не переживайте, специально для этого случая мы подготовили подборку постных салатов на праздничный стол.