Табуле из цветной капусты
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 500 г.
- Помидор – 3 шт.
- Огурец – 3 шт.
- Петрушка – 1 пучок
- Лимон – 1 шт.
- Чеснок – 3 з.
Вторые блюда на обед и ужин
900 проверенных рецептов вторых блюд для обедов и ужинов с пошаговыми фото. Блюда из мяса, птицы, рыбы, пасты, круп, бобовых, овощей и т. д. Вкусные идеи для мясоедов, веганов, в Пост, для повседневного, праздничного и диетического меню, ПП рецепты, для детей и взрослых на плите, в духовке, в мультиварке, на пару. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Паста
Котлеты
Запеканки
Плов
Гуляш
Голубцы
Пельмени
Вареники
Лютеница
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 1,5 килограмма
- Помидор – 1,5 килограмма
- Чеснок – 5-6 зубчиков
- Масло растительное – 70 мл.
- Перец чили – 2 штуки
- Сахар – 1 столовая ложка
Люля кебаб из курицы
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
- Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 2 кг.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 з.
- Зелень – 1 п.
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Закуска из болгарского перца
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 4 шт.
- Сыр творожный – 200 г.
- Чеснок – 1-3 з.
- Перец черный – по вкусу
- Соль – по вкусу
Курица по-мексикански с болгарским перцем, кукурузой и помидорами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
- Калорийность (100g): 113 ккал
Ингредиенты:
- Окорочок куриный – 3 штуки
- Перец болгарский – 2 штуки
- Чеснок – 3 зубчика
- Кукуруза – 1/2 банки
- Лук репчатый – 1 головка
- Соль – по вкусу
Салат из баклажан с помидорами
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 250-300 грамм
- Помидор – 250 грамм
- Шампиньоны – 200-250 грамм
- Лук – 100 грамм
- Сметана – 100 грамм
- Чеснок – 2-3 зубчика
Фаршированная цветная капуста
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 800 г.
- Фарш мясной – 300 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Хлеб – 1 ломтик
- Петрушка – 1 пучок
Рагу в мультиварке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 500 г
- Соль – по вкусу
- Капуста цветная – 1 кочанчик
- Перец болгарский – 1 шт.
- Перец черный – по вкусу
- Морковь – 1 шт.
Филе курицы в пароварке
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
- Крапива – 1 пучок
- Мята – 1/2 пучка
- Чеснок – 2-3 головки
- Масло оливковое – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Бутерброды с творогом и запеченным перцем
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 2 штуки
- Уксус – 1 столовая ложка
- творог – 200 грамм
- Масло оливковое – 1 столовая ложка
- багет – 8 кусочков
- соль – по вкусу
Как замариновать курицу для мангала или шашлыка
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 2 кг.
- Йогурт – 300 мл.
- Базилик – 1 п.
- Чеснок – 3 з.
- Перец острый – 1 стручок
- Масло растительное – 2 ст.л.
Оладьи из курицы и кабачков
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
- кабачок – 250 грамм
- грудка куриная – 200 грамм
- яйцо – 2 штуки
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- чеснок – 2 зубчика
Печеные баклажаны с чесночным йогуртом
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 1 кг.
- Йогурт – 400 мл.
- Чеснок – 1-3 з.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Соль – по вкусу
Котлеты с зеленью
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
- Телятина – 700 грамм
- Зелень – 2 пучка
- Батон – 2 ломтика
- Соль – по вкусу
- Цедра лимона – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
Запеканка из капусты
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 700 г.
- Молоко – 300 мл.
- Яйцо – 3 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Укроп – 1 пучок
- Соль – по вкусу
Шашлык из свиной печени
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
- Печень свиная – 400 г
- Молоко – 3/4 стакана
- Сало – 100 г
- Помидор – 4-5 шт.
- Чеснок – 4-5 зубчиков
- Имбирь – 1 щепотка
Шашлык из форели
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 500 г
- Помидоры черри – 8-10 шт.
- Шпинат – 200 г
- Лук красный – 1 шт.
- Соевый соус – 70 мл
- Сок лимонный – 70 мл
Оладьи из цветной капусты
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
- капуста цветная – 400 грамм
- яйцо – 2 штуки
- сыр – 30 грамм
- мука – 60 грамм
- вода – 50 грамм
- чеснок – 2 зубчика
Как приготовить капусту брокколи
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
- Сода – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Брокколи – 1 кочан
- Рис – 100 г
- Вода – 200 мл
- Перец острый – 1 шт.
Как приготовить тилапию
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
- Масло оливковое – 1-2 ст. л.
- Сельдерей стеблевой – 4 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 5 зуб.
- Помидор – 3 шт.
- Картофель – 500 г
Рулеты из куриной грудки с зеленью
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 800 г.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Зелень – 1 пучок.
- Перец черный – по вкусу
- Соль – по вкусу
Кабачки жареные с помидорами
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 штуки
- Помидор – 2 штуки
- Шампиньоны – 4-5 штук
- Соль – по вкусу
- Чеснок – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Кекс из кабачков, маслин и брынзы
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель теста – 1 1/2 чайные ложки
- Яйцо куриное – 4 штуки
- Масло оливковое – 1/3 стакана
- Молоко – 1/2 стакана
- Брынза – 120 г
Шашлыки из семги в медово-горчичном соусе
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
- Семга – 0,5 кг (или другая красная рыба)
- Соевый соус – 2 ч.л.
- Горчица – 2 ч.л.
- Мед – 2 ч.л.
- Кунжут – 1 ч.л.
- Деревянные шпажки – 6 шт.