Рецепты сладостей

Проверенные быстрые рецепты сладостей с пошаговыми фото. Пироги, торты, пирожные, кексы, бисквиты, маффины, печенье, пряники, ватрушки, желе, сорбет, конфеты и т. д. – 670 сладких идей домашних десертов и выпечки. ПП, безглютеновые, без выпечки, в мультиварке и др. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Булочки синабоны с корицей

Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.

Булочки синнабоны не так давно появились в наших кафе, теперь их можно приготовить и дома!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\40 минут
Калорийность (100g): 305 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 г
Дрожжи – 7 г
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Масло сливочное – 160 г
Соль – 0.5 ч.л.

Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.

Шоколадный медовик с апельсиновым кремом

Медовик – любимый для большинства сладкоежек торт из детства. Давайте отойдем от классики и приготовим на Рождество шоколадный медовик с заварным апельсиновым кремом.

Общ.\актив. время готовки: 23 часа\45 минут
Калорийность (100g): 300 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 300 г
Яйцо – 7 шт.
Мед – 110 г
Масло сливочное – 270 г
Сода – 1 ч.л.
Мука – 350 г

Медовик – любимый для большинства сладкоежек торт из детства. Давайте отойдем от классики и приготовим на Рождество шоколадный медовик с заварным апельсиновым кремом.

Клюквенное печенье – сладкая игрушка на ёлку

Когда времени совсем нет, так приятно обнаружить баночку ароматного и рассыпчатого печенья.

Легко готовится и долго хранится - идеальное сочетание для рецепта печенья.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 5 минут\35 минут
Калорийность (100g): 388 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 150 г
Сахарная пудра – 55 г
Ванильная эссенция – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 225 г
Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Клюква вяленая – 100 г

Когда времени совсем нет, так приятно обнаружить баночку ароматного и рассыпчатого печенья.

Печенье с миндалем и мандарином – аромат Нового года

Очень зимние и праздничные миндальные печенья с солнечным кружочком мандарина.

Они могут стать и милым подарком, этаким сладким сюрпризом кому-нибудь из близких.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
Калорийность (100g): 343 ккал

Ингредиенты:

Миндаль – 140 г
Мука пшеничная – 140 г
Масло сливочное – 100 г
Сахарная пудра – 80 г
Мандарин – 3 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.

Очень зимние и праздничные миндальные печенья с солнечным кружочком мандарина.

Шоколадный торт «Норка крота» с вишней

Торт «Норка крота» с вишней готовится очень просто и не требует от вас никаких особых кондитерских навыков.

Выглядит он достаточно эффектно, и гостям непременно захочется отведать кусочек.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
Калорийность (100g): 300 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 180 г
Сахар – 150 г
Яйцо – 5 шт.
Мука – 100 г
Миндаль – 100 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Торт «Норка крота» с вишней готовится очень просто и не требует от вас никаких особых кондитерских навыков.

Нарядный десерт – трайфлы “Чёрный лес”

Сочные, яркие и невероятно вкусные трайфлы "Чёрный лес" станут настоящим украшением праздничного стола.

Шоколадный бисквит, нежный сливочный крем и ароматная вишня, сложно представить более гармоничного сочетания.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 215 ккал

Ингредиенты:

Мука – 250 г
Сахар – 400 г
Какао-порошок – 80 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло растительное – 60 г

Сочные, яркие и невероятно вкусные трайфлы "Чёрный лес" станут настоящим украшением праздничного стола.

Печенье с волшебными предсказаниями

Давайте весело встретим новый год! Приготовьте завораживающее печенье с волшебными предсказаниями, от которого все гости за праздничным столом будут в восторге.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 290 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 60 г
Сахарная пудра – 150 г
Мука пшеничная – 100 г
Белок яичный – 125 г
Корица – 1 щепотка (-и) молотая

Давайте весело встретим новый год! Приготовьте завораживающее печенье с волшебными предсказаниями, от которого все гости за праздничным столом будут в восторге.

Праздничные профитроли с сырно-яичной начинкой

Профитроли с сырно-яичной начинкой - очень эффектная и вкусная закуска к праздничному столу, которая всегда съедается первой.

Такие профитроли можно испечь накануне за день до праздника и хранить их в пакете при комнатной температуре до момента подачи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Вода – 250 мл
Масло сливочное – 100 г
Мука пшеничная – 200 г
Яйцо куриное – 6 шт.
Соль – щепотка (-и)
Сахар – 10 г

Профитроли с сырно-яичной начинкой - очень эффектная и вкусная закуска к праздничному столу, которая всегда съедается первой.

Новогоднее печенье “Рудольф”

Обязательно приготовьте с детками это новогоднее печенье "Рудольф". Делается оно очень быстро и просто, с ним справится даже ребёнок.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 452 ккал

Ингредиенты:

Мука – 280 г
Сахар – 130 г
Мука – 100 г ореховая
Желток яичный – 2 шт.
Масло сливочное – 180 г
Шоколад горький – 50 г

Обязательно приготовьте с детками это новогоднее печенье "Рудольф". Делается оно очень быстро и просто, с ним справится даже ребёнок.

Творожный штоллен с орехами и цукатами

Классическая выпечка для нового года и рождества. Рассыпчатое тесто с цукатами, орехами и сухофруктами, пропитанное сливочным маслом и щедро посыпанное сахарной пудрой.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 352 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 300 г
Сахар – 230 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Творог – 250 г
Лимон – 1 шт.

Классическая выпечка для нового года и рождества. Рассыпчатое тесто с цукатами, орехами и сухофруктами, пропитанное сливочным маслом и щедро посыпанное сахарной пудрой.

Сырные кексы на перекус за 10 минут

Я обожаю такие простые рецепты. А тут надо всего лишь растопить масло, натереть сыр и всё перемешать.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 270 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 180 г
Молоко – 220 г
Сыр твердый – 100 г
Масло сливочное – 70 г
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт.

Я обожаю такие простые рецепты. А тут надо всего лишь растопить масло, натереть сыр и всё перемешать.

Ленивые пирожки с зелёным луком и яйцом

Попробуйте приготовить ленивые пирожки с луком и яйцом. Готовятся они буквально на раз-два, а получаются невероятно вкусными.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 265 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 500 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука – 400 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Попробуйте приготовить ленивые пирожки с луком и яйцом. Готовятся они буквально на раз-два, а получаются невероятно вкусными.

Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом

Плотный и влажный тыквенный кекс начинает играть по-новому с ароматной цитрусовой заливкой.

Тыква во вкусе практически не ощущается, а насыщенный желтый срез без капли красителя порадует детей и взрослых.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\30 минут
Калорийность (100g): 255 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 125 г
Сахар – 175 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Тыква – 200 г в виде пюре
Мука пшеничная – 250 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.

Плотный и влажный тыквенный кекс начинает играть по-новому с ароматной цитрусовой заливкой.

Морковный пирог с яблоками и грецкими орехами

Я из тех людей, кто однажды попробовав морковную выпечку не только удивился, но и абсолютно точно влюбился в нее.

Морковь не только придает красивый цвет, сочность, но и где-то полезность любой выпечке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 209 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 140 г
Мука пшеничная – 130 г
Сахар – 110 г
Масло растительное – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Яблоко – 3 шт. небольших

Я из тех людей, кто однажды попробовав морковную выпечку не только удивился, но и абсолютно точно влюбился в нее.

Сладкие гренки с творогом на завтрак

Мягкие, нежные, с этакой кремовой прослойкой, эти сладкие гренки с творогом где-то даже напоминают пирожные.

Прекрасный завтрак для всей семьи и вкусное начало дня!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Батон – 10 шт. кусочков
Творог – 180 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 250 г
Масло сливочное – 20 г
Масло растительное – 4 ст.л.

Мягкие, нежные, с этакой кремовой прослойкой, эти сладкие гренки с творогом где-то даже напоминают пирожные.

Ягодные сконы на перекус

Очень нежные и вкусные ягодные сконы, с лёгкой апельсиновой ноткой, непременно придутся вам по вкусу.

Готовятся легко и быстро, а результат просто потрясающий.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 275 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 240 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Сахар – 50 г
Ванильный сахар – 15 г
Масло сливочное – 70 г
Сметана – 150 г

Очень нежные и вкусные ягодные сконы, с лёгкой апельсиновой ноткой, непременно придутся вам по вкусу.

Творожный десерт с хурмой – всего 5 ингредиентов

Начался сезон хурмы! Давайте по этому случаю приготовим аппетитный рыжий десерт в стаканчике.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

Творог – 300 г
Молоко сгущенное – 100 г
Ванилин – 1 щепотка (-и)
Сметана – 100 г
Хурма – 360 г

Начался сезон хурмы! Давайте по этому случаю приготовим аппетитный рыжий десерт в стаканчике.

Печенье бискотти с орехами и сухофруктами

Бискотти, эти дважды запеченные сухарики родом из Италии, снискали себе славу по всему миру.

Готовятся они очень просто, из доступных продуктов, хранятся долго, ведь в составе нет сливочного масла.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 350 ккал

Ингредиенты:

Мука – 250 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Сахар – 90 г
Яйцо – 4 шт.
Орехи – 90 г
Сухофрукты – 110 г

Бискотти, эти дважды запеченные сухарики родом из Италии, снискали себе славу по всему миру.

Творожное печенье с яблоками

Творожное печенье с яблоками — домашняя выпечка, которая никогда не надоедает.

Рассыпчатое тесто в сочетании с ароматной яблочной начинкой оценят все любители песочного печенья.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 280 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 200 г
Творог – 200 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Ванильный сахар – 10 г
Сахар – 40 г
Корица – 1 ч.л.

Творожное печенье с яблоками — домашняя выпечка, которая никогда не надоедает.

Тыквенные панкейки

Нежные и ароматные панкейки порадуют не только своим вкусом, но и солнечным цветом.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 120 г в виде пюре
Кефир – 1 ст. (200 мл)
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 50 г
Соль – 0.5 ч.л.
Мука пшеничная – 200 г

Нежные и ароматные панкейки порадуют не только своим вкусом, но и солнечным цветом.

Яблочный кекс с миндалем и заливкой

Добавление миндаля и корицы делает яблочную выпечку необыкновенно вкусной и ароматной.

Специальная заливка из сливочного масла и яйца делает кекс невероятно мягким и нежным.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 271 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт. 1 яйцо для заливки
Молоко – 100 мл
Масло растительное – 100 мл
Сахар – 125 г 50 г для заливки
Миндаль – 70 г
Мука – 200 г

Добавление миндаля и корицы делает яблочную выпечку необыкновенно вкусной и ароматной.

Быстрый штрудель с брусникой из теста фило

Венский штрудель может быть самым простым и легким в приготовлении, если сделать его из готового теста фило.

Хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка, изюминку которой придаст брусника.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 274 ккал

Ингредиенты:

Тесто фило – 1 упаковка 500 г
Яблоко – 500 г
Брусника – 100 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 50 г
Сухари панировочные – 30 г

Венский штрудель может быть самым простым и легким в приготовлении, если сделать его из готового теста фило.

Нежное яблочное пюре со сгущенкой к оладьям и блинчикам

Это яблочное пюре приготовить очень просто, тем более сезон яблок еще не закончился!

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Яблоко – 1.8 кг или 1 кг замороженного яблочного пюре
Молоко сгущенное – 150 г
Сахар – 50 г
Вода – 100 г

Это яблочное пюре приготовить очень просто, тем более сезон яблок еще не закончился!

Пирог с тыквой и фетой: пошаговый рецепт

Осенью, когда прилавки магазинов и рынков буквально ломятся от веса пузатых оранжевых красавиц, самое время печь тыквенные пироги.

Я предлагаю вам приготовить несладкий вариант с фетой.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Масло сливочное – 110 г
Яйцо – 4 шт.
Вода – 2 ст.л.
Тыква – 500 г вес уже готового пюре
Сливки – 100 мл 33% жирности

Осенью, когда прилавки магазинов и рынков буквально ломятся от веса пузатых оранжевых красавиц, самое время печь тыквенные пироги.

Страницы:

« 1 2 … 28 29 30 31 32 … 69 70 »

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение