Рецепты сладостей

Проверенные быстрые рецепты сладостей с пошаговыми фото. Пироги, торты, пирожные, кексы, бисквиты, маффины, печенье, пряники, ватрушки, желе, сорбет, конфеты и т. д. – 670 сладких идей домашних десертов и выпечки. ПП, безглютеновые, без выпечки, в мультиварке и др. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Пасхальный сдобный пирог с курагой
Очень эффектный и вкусный пасхальный пирог-венок с курагой удивит гостей и украсит праздничный стол.
Тесто получается воздушным, а начинка кисло-сладкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 340 г
  • Молоко – 135 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Ряженка – 65 мл
Очень эффектный и вкусный пасхальный пирог-венок с курагой удивит гостей и украсит праздничный стол.
Шоколадный чиа-пудинг на кокосовом молоке
Совсем недавно стали популярными разные суперфуды, которые содержат высокую концентрацию полезных и питательных веществ, и их можно употреблять в сыром виде.
Одни из популярных суперфудов – семена чиа, из которых можно приготовить вкусный чиа-пудинг.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
  • Семена Чиа – 50 г
  • Молоко кокосовое – 450 мл
  • Шоколад черный – 60 г
  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Мята – по вкусу
Совсем недавно стали популярными разные суперфуды, которые содержат высокую концентрацию полезных и питательных веществ, и их можно употреблять в сыром виде.
Печенье с полентой, изюмом и рисовой мукой
Очень вкусное кукурузное печенье с изюмом, рисовой мукой и нотками апельсина.
Печенье в меру сладкое, очень ароматное, со сливочным вкусом и с приятным хрустом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука кукурузная – 135 г Полента
  • Мука рисовая – 55 г
  • Масло сливочное – 85 г
  • Сахар – 85 г
  • Изюм – 50 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Очень вкусное кукурузное печенье с изюмом, рисовой мукой и нотками апельсина.
Апельсиновый кулич с изюмом
Если вы до сих пор в поисках своего идеального кулича, то попробуйте этот рецепт.
Потрясающий апельсиновый аромат, воздушный пористый мякиш – такой кулич действительно достоин того, чтобы украсить ваш праздничный стол.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 345 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 350 г
  • Сливки – 100 мл 33% жирности
  • Яйцо – 3 шт.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сметана – 50 г 25% жирности
  • Дрожжи – 5 г сухие
Если вы до сих пор в поисках своего идеального кулича, то попробуйте этот рецепт.
Кокурки – пирожки с целым яйцом
Кокурки - оригинальные пирожки, которые выручат, если остаётся много варёных яиц после Пасхи.
Готовятся они просто и не займут много времени, ржаное тесто на сметане замешивается быстро, а в начинку идёт целое яйцо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Сметана – 1 чаш.(250 мл)
  • Мука ржаная – 2 чаш.(250 мл)
  • Соль – по вкусу
  • Масло сливочное – 20 г для смазывания пирожков
Кокурки - оригинальные пирожки, которые выручат, если остаётся много варёных яиц после Пасхи.
Лакомство из детства – пирожное “Молочный ломтик”: рецепт классический
Нежное пирожное «Молочный ломтик» станет вашим любимым лакомством. Сливочное, воздушное и очень вкусное.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 264 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 120 г
  • Сахар – 120 г
  • Какао-порошок – 30 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Разрыхлитель теста – 10 г
  • Мед – 2 ч.л.
Нежное пирожное «Молочный ломтик» станет вашим любимым лакомством. Сливочное, воздушное и очень вкусное.
Конфеты из фасоли с сухофруктами
Очень полезные и вкусные конфеты, и никто не догадается, из чего они сделаны.
Всего несколько ингредиентов - белая отварная фасоль, орешки, любые сухофрукты - и вкусное постное лакомство готово.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль – 100 г
  • Курага – 100 г
  • Финик – 100 г
  • Орехи – 50 г
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
  • Стружка кокосовая – 3 ст.л.
Очень полезные и вкусные конфеты, и никто не догадается, из чего они сделаны.
Конфеты «Пчелки»
Домашние конфеты «Пчелки» готовятся просто и быстро. Детки будут в восторге, особенно, если поучаствуют в процессе приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 415 ккал
Ингредиенты:
  • Детское питание – 100 г смесь "Малютка"
  • Какао-порошок – 50 г
  • Сахарная пудра – 100 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
  • Куркума – 1 щепотка (-и)
Домашние конфеты «Пчелки» готовятся просто и быстро. Детки будут в восторге, особенно, если поучаствуют в процессе приготовления.
Печенье «Пельмени»
От вкусной сладкой выпечки к домашнему чаепитию мало кто откажется. Предлагаю порадовать своих домашних рассыпчатым песочным печеньем «Пельмени».
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 50 г
  • Мука пшеничная – 250 г + для подпыла
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Разрыхлитель теста – 0.25 ч.л.
  • Корица – 0.5 ч.л.
От вкусной сладкой выпечки к домашнему чаепитию мало кто откажется. Предлагаю порадовать своих домашних рассыпчатым песочным печеньем «Пельмени».
Профитроли
Маленькие французские пирожные из заварного теста с нежнейшим ванильным кремом.
Они настолько вкусные, что остановиться практически невозможно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 325 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 200 мл
  • Масло сливочное – 180 г
  • Яйцо – 6 шт.
  • Мука пшеничная – 120 г
  • Молоко – 500 г
  • Крахмал кукурузный – 40 г
Маленькие французские пирожные из заварного теста с нежнейшим ванильным кремом.
Маффины с вялеными томатами и розмарином
Эта выпечка безумно вкусная и проста в приготовлении. Попробуйте приготовить маффины с вялеными томатами и розмарином.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 222 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Кефир – 230 мл
  • Масло растительное – 60 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста – 18 г
  • Томатная паста – 60 г
Эта выпечка безумно вкусная и проста в приготовлении. Попробуйте приготовить маффины с вялеными томатами и розмарином.
Заварные сырные палочки с кунжутом
Вкуснейшие заварные сырные палочки с кунжутом, которые не требуют большого количества времени и готовятся из обычных ингредиентов.
Палочки получаются ароматными, воздушными и пикантными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 250 мл
  • Мука пшеничная – 120 г
  • Масло сливочное – 80 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр полутвердый – 120 г
  • Кунжут – по вкусу
Вкуснейшие заварные сырные палочки с кунжутом, которые не требуют большого количества времени и готовятся из обычных ингредиентов.
Лимонные блинчики
Тонкие и кружевные блинчики с нежным лимонный вкусом понравятся всем. Любителям лимонов предлагаю подчеркнуть и усилить цитрусовый вкус, подав блинчики с лимонным курдом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 600 мл
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Цедра лимона – 1 ст.л.
Тонкие и кружевные блинчики с нежным лимонный вкусом понравятся всем. Любителям лимонов предлагаю подчеркнуть и усилить цитрусовый вкус, подав блинчики с лимонным курдом.
Лимонный курд
Лимонный курд - прекрасное пикантное дополнение к завтракам и десертам для любителей лимонного вкуса.
Этот рецепт также отлично подходит для утилизации лимонов и яичных желтков.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Сок лимонный – 230 г
  • Цедра лимона – 1 ст.л.
  • Желток яичный – 3 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Крахмал кукурузный – 20 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Лимонный курд - прекрасное пикантное дополнение к завтракам и десертам для любителей лимонного вкуса.
Бананы в шоколадной глазури
Десерт, который готовится за считанные минуты и обязательно покорит всех любителей бананов и шоколада.
Бананы в шоколадной глазури подойдут к домашнему чаепитию и любому праздничному столу на десерт.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 2 шт.
  • Шоколад – 70 г
  • Арахис – 20 г
Десерт, который готовится за считанные минуты и обязательно покорит всех любителей бананов и шоколада.
Кофейный пирог
У этого кофейного пирога очень насыщенный шоколадный вкус и кофейный аромат.
Он придется по душе тем, кто любит влажные пироги, вроде брауни.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 300 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Какао-порошок – 50 г
  • Кофе растворимый – 1.5 ч.л.
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Масло растительное – 100 мл
У этого кофейного пирога очень насыщенный шоколадный вкус и кофейный аромат.
Молочное пирожное с арахисом и шоколадом
Без выпечки и желатина! Молочное пирожное с арахисом и шоколадом непременно порадует всех любителей нежных сливочных десертов.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 500 мл
  • Мука пшеничная – 60 г
  • Крахмал кукурузный – 15 г
  • Сахар – 85 г
  • Масло сливочное – 10 г
  • Ванильный сахар – 10 г
Без выпечки и желатина! Молочное пирожное с арахисом и шоколадом непременно порадует всех любителей нежных сливочных десертов.
Грушевый пирог с миндалем
Ароматный грушевый пирог прекрасный десерт для семейного застолья. В этом пироге нежный сливочно-грушевый аромат дополняется ореховым вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 331 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 225 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Мука пшеничная – 260 г
  • Мука миндальная – 100 г
  • Груша – 3 шт. (или 450 г груши, замороженной дольками)
Ароматный грушевый пирог прекрасный десерт для семейного застолья. В этом пироге нежный сливочно-грушевый аромат дополняется ореховым вкусом.
Крем-брюле с замороженной ягодой
А вы знали, что из обычных продуктов можно создать потрясающе нежный французский десерт? Лёгкий, сливочный вкус изящно дополняют ягоды.
Крем-брюле - это именно тот десерт, которым не хочется  делиться!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 402 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 150 г 33-35%
  • Молоко – 50 г
  • Сахар – 60 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Смородина черная – 80 г замороженная
А вы знали, что из обычных продуктов можно создать потрясающе нежный французский десерт? Лёгкий, сливочный вкус изящно дополняют ягоды.
Самса с курицей и грибами
Самса - это узбекские пирожки из слоеного теста с начинкой из мяса и лука.
Но сегодня мы приготовим оригинальный рецепт этого лакомства.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 244 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 260 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 750 г это полторы упаковки
  • Лук репчатый – 150 г
  • Шампиньоны – 250 г
  • Сыр полутвердый – 140 г
  • Сливки – 100 г жирные, от 33%
Самса - это узбекские пирожки из слоеного теста с начинкой из мяса и лука.
Нежный мусс с карамелизованной грушей и вишней
Очень вкусный, нежный и легкий мусс на основе желтков с карамелизованной грушей и сочной вишней не займет много времени и отлично подойдёт к романтическому вечеру.
Сладкая груша идеально сочетается с кисловатой вишней и нежным кремовым муссом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Желток яичный – 4 шт.
  • Груша – 2 шт. (или замороженная кубиком груша, 250 г)
  • Вишня – 300 г
  • Сахар – 2.5 ст.л.
  • Корица – 0.5 ч.л.
  • Алкоголь – 50 мл
Очень вкусный, нежный и легкий мусс на основе желтков с карамелизованной грушей и сочной вишней не займет много времени и отлично подойдёт к романтическому вечеру.
Печенье “Сердце”
Каждая из нас задумывается, чем же порадовать свою половинку на 14 февраля? Приготовьте самое красивое и вкусное печенье - и любимый будет в восторге!
Красные сердечки представляют собой нежное печенье, склеенные нежнейшим белым шоколадом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 370 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 240 г
  • Какао-порошок – 10 г
  • Разрыхлитель теста – 0.75 ч.л. 2/3 ч л
  • Масло сливочное – 110 г
  • Сахар – 170 г
  • Ванильный сахар – 15 г
Каждая из нас задумывается, чем же порадовать свою половинку на 14 февраля? Приготовьте самое красивое и вкусное печенье - и любимый будет в восторге!
Шоколадно-сливочный десерт
Сливочный десерт с мегашоколадным вкусом! Технология очень простая и не требует специальных навыков.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 396 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 430 мл
  • Шоколад черный – 200 г
Сливочный десерт с мегашоколадным вкусом! Технология очень простая и не требует специальных навыков.
Творожный кекс с яблоком
Вы любите творожную выпечку? Приятная, пушистая и нежная - трудно ее не любить.
 10 минут работы и всего лишь 1 миска для мытья...просто прекрасно!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\10 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Яблоко – 200 г
  • Мука пшеничная – 220 г
  • Масло сливочное – 120 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 170 г
Вы любите творожную выпечку? Приятная, пушистая и нежная - трудно ее не любить.
Страницы:
1 2 … 22 23 24 25 26 … 64 65
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
Получить урок