5 ошибок хозяйки
Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты салатов простые и вкусные » Page 27

Рецепты салатов простые и вкусные

Проверенные рецепты салатов с видео и пошаговыми фото. В каждом указаны калорийность и время приготовления. Простые и вкусные салаты на скорую руку на каждый день и для особого случая. Овощные, мясные, рыбные, грибные, фруктовые и т. д. ПП салаты, легкие и сытные, быстрые, из доступных продуктов, классические традиционные и новые, которые вы точно еще не пробовали.

С курицей С курицей С сыром С сыром Крабовый Крабовый Оливье Оливье С огурцами С огурцами С капустой С капустой С яйцом С яйцом С говядиной С говядиной
Овощной салат с кус-кусом
Вы любите кус-кус? Этот магрибский специалитет уже довольно давно присутствует на прилавках наших супермаркетах по очень, кстати, доступной цене.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 149 ккал
Ингредиенты:
  • Кус-кус – 150 г
  • Помидоры черри – 300 г
  • Перец болгарский – 2 шт. красный и желтый или зеленый
  • Фета – 100 г
  • Базилик – 20 г
  • Масло оливковое – 6 ст.л.
Вы любите кус-кус? Этот магрибский специалитет уже довольно давно присутствует на прилавках наших супермаркетах по очень, кстати, доступной цене.
Салат из капусты с огурцом в азиатском стиле
Салат с капустой и огурцом неизменно популярен. Думаю, главным образом благодаря дешевизне и доступности главных ингредиентов круглый год.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 400 г
  • Огурец – 200 г
  • Перец болгарский – 2 шт. красный и зеленый
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Кунжут – 2 ст.л.
  • Соевый соус – 4 ст.л.
Салат с капустой и огурцом неизменно популярен. Думаю, главным образом благодаря дешевизне и доступности главных ингредиентов круглый год.
Салат из баклажан по-корейски
Ярко, вкусно, сочно и красиво – все это можно сказать про салат из баклажан по-корейски.
Готовить его проще простого, набор ингредиентов доступный каждому, а результат превзойдет все ваши ожидания.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 450 г (молодые)
  • Перец сладкий – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Сахар – 1 ч.л.
Ярко, вкусно, сочно и красиво – все это можно сказать про салат из баклажан по-корейски.
Салат Фаттуш: рецепт классический
В разных странах мира есть свои варианты рецепта салата с огурцами и помидорами в главных ролях.
И везде есть свои «фишки», особенности и тонкости.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 400 г
  • Огурец – 300 г
  • Перец болгарский – 1 шт. или 200 грамм редиски
  • Салат – 100 г
  • Петрушка – 30 г
  • Чеснок – 3 зуб.
В разных странах мира есть свои варианты рецепта салата с огурцами и помидорами в главных ролях.
Салат из креветок с яйцом и огурцом
Расскажу вам рецепт еще одного очень вкусного салатика с огурцом. Казалось бы, набор продуктов простой - огурец, редис, яйцо, креветки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 3 шт.
  • Редис – 6 шт.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Креветки – 600 г (крупные, 50/200)
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Лимон – 0.5 шт.
Расскажу вам рецепт еще одного очень вкусного салатика с огурцом. Казалось бы, набор продуктов простой - огурец, редис, яйцо, креветки.
Салат с маринованной вишней
В сезон вишни нужно съесть как можно больше этой полезной, улучшающей кроветворение ягоды.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 200 г
  • Салат – 200 г
  • Сыр козий – 150 г мягкий
  • Орехи кедровые – 30 г
  • Вино красное сухое – 100 мл
  • Мед – 1 ст.л.
В сезон вишни нужно съесть как можно больше этой полезной, улучшающей кроветворение ягоды.
Салат из шпината на скорую руку
Шпинат поистине универсальный овощ! Делай с ним что душе угодно - хочешь туши, хочешь вари, а молоденькие беби–листики лучше всего есть сырыми в салатах.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Шпинат – 200 г
  • Яблоко – 2 шт.
  • Сыр твердый – 30 г пекорино или пармезан
  • Уксус винный – по вкусу бальзамический крем
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
Шпинат поистине универсальный овощ! Делай с ним что душе угодно - хочешь туши, хочешь вари, а молоденькие беби–листики лучше всего есть сырыми в салатах.
Салат с ветчиной и болгарским перцем
Практически невозможно найти человека, который отказался от порции свежего овощного салата.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 150 г
  • Масло оливковое – 50 мл в соус
  • Сок лимонный – 2 ст.л. в соус
  • Уксус винный – 1 ст.л. белый, в соус
  • Сахар коричневый – 1 ч.л. в соус
  • Горчица – 2 ч.л. Дижонская, в соус
Практически невозможно найти человека, который отказался от порции свежего овощного салата.
Салат с ветчиной и огурцами
Всё больше и больше людей отказываются от употребления майонеза в своём рационе.
Встаёт резонный вопрос, чем его заменить, ну скажем, в салатах.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 150 г
  • Грудка куриная – 150 г
  • Огурец – 100 г
  • Яблоко – 100 г (кисло-сладкое)
  • Апельсин – 100 г
  • Лавровый лист – 2 шт.
Всё больше и больше людей отказываются от употребления майонеза в своём рационе.
Салат из пекинской капусты с огурцом
Из огурца и пекинской капусты можно составить миллион салатов! На любой цвет, вкус и размер.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 200 г
  • Огурец – 2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр мягкий – 1 упаковка ("Delissir")
  • Хлеб – 200 г (французский багет или пшеничный батон)
  • Орехи кедровые – 50 г
Из огурца и пекинской капусты можно составить миллион салатов! На любой цвет, вкус и размер.
Салат из креветок с помидорами
На пороге нежданные гости? И нужно быстренько что-то приготовить для угощения? Салат с креветками и помидорами настолько вкусный, легкий и полезный, что как нельзя кстати подойдет для праздничного стола.
Трудно представить себе человека, способного отказаться от такого угощения, потому как он еще и красиво выглядит, совсем как ресторанное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 15 шт. средние
  • Масло оливковое – 2 ст.л. для поджаривания креветок
  • Чеснок – 1 зуб. небольшой
  • Перец красный жгучий – по вкусу
  • Сок лимонный – 1 ст.л. для креветок
  • Соль – по вкусу
На пороге нежданные гости? И нужно быстренько что-то приготовить для угощения? Салат с креветками и помидорами настолько вкусный, легкий и полезный, что как нельзя кстати подойдет для праздничного стола.
Салат с креветками, авокадо и огурцом
Салаты... рецептов так много, и такие разные.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 300 г замороженные сваренные
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Перец красный жгучий – по вкусу
  • Сок лимонный – 2 ст.л. в креветки
  • Петрушка – 3 горсть (-и)
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
Салаты... рецептов так много, и такие разные.
Салат из капусты с помидорами
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 33 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 500 г (1/4 среднего кочана)
  • Помидор – 2 шт. (крупные)
  • Лук репчатый – 1 шт. (средний)
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Хрен – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу
Теплый салат с цуккини и яйцом пашот
Этот салат - один из моих любимых. Кстати, придумала его сама, осталось только запатентовать:) Его не сделаешь одновременно много порций на большую компанию.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Цукини – 220 г
  • Морковь – 120 г
  • Бекон – 70 г
  • Сыр твердый – 2 ст.л. тертого.
  • Сухари панировочные – 1 ст.л.
Этот салат - один из моих любимых. Кстати, придумала его сама, осталось только запатентовать:) Его не сделаешь одновременно много порций на большую компанию.
Салат с рисом и запеченным перцем
Этот салат вполне может заменить кому-то ужин или, возможно, даже обед.
Бурый рис придает ему (салату) сытности, запеченная парика - пикантности, а листья салата и овощи - свежести.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 150 г сырого, бурого.
  • Огурец – 140 г
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт. стебель.
  • Перец сладкий красный – 2 шт. больших.
  • Помидор – 400 г
  • Чеснок – 2 зуб.
Этот салат вполне может заменить кому-то ужин или, возможно, даже обед.
Баклажаны с грибами и сыром
"Синенькие" - так с нежностью отзываются хозяйки об этих ягодах... Да-да!
Именно ягодах, а не овощах, как многие ошибочно думают о баклажанах.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1 шт. средний
  • Масло оливковое – 2 ст.л. для баклажанов
  • Соль – по вкусу для баклажанов
  • Перец черный – по вкусу для баклажанов
  • Шампиньоны – 200 г
  • Масло оливковое – 2 ст.л. для шампиньонов
"Синенькие" - так с нежностью отзываются хозяйки об этих ягодах... Да-да!
Куриный салат с болгарским перцем
Делается этот салат очень просто, а у гостей неизменно пользуется популярностью.
И неудивительно!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт. (1 стебель)
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Шампиньоны – 300 г
Делается этот салат очень просто, а у гостей неизменно пользуется популярностью.
Салат из двух видов фасоли с колбасками
Всем известно что бобовые отлично сочетаются с копченостями. Причем, работает это правило не только для супов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль – 200 г
  • Фасоль стручковая – 200 г
  • Колбаски – 200 г
  • Перец болгарский – 1 шт. красный
  • Кинза – 20 г средний пучок
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
Всем известно что бобовые отлично сочетаются с копченостями. Причем, работает это правило не только для супов.
Салат из редиски
Салат из редиски - звучит как-то легковесно и несерьезно, не правда ли?Представляется редиска, укроп и сметана, как максимум.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 600 г вырезка
  • Редис – 200 г
  • Огурец – 200 г
  • Салат – 300 г
  • Майонез – 100 мл
  • Лайм – 1 шт.
Салат из редиски - звучит как-то легковесно и несерьезно, не правда ли?Представляется редиска, укроп и сметана, как максимум.
Теплый салат из кукурузы
Салат из кукурузы может быть не только с крабовыми палочками и майонезом.
На самом деле, кукуруза, консервированная или замороженная, очень вариативный и недорогой продукт, который всегда под рукой и доступен круглый год.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Кукуруза – 400 г
  • Цукини – 300 г
  • Помидор – 150 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Лук зеленый – 100 г средний пучок
Салат из кукурузы может быть не только с крабовыми палочками и майонезом.
Салат с рукколой и фасолью
Сегодня я хочу поделиться рецептом салата, который в жаркий день прекрасно заменит собой обед или ужин, потому что сытости ему добавляет белая фасоль, а особенную изюминку – запеченная красная паприка (идеально, если перец запечь на открытом огне, тогда у салата появится едва уловимый пикантный аромат дымка).
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола – 100 г
  • Фасоль консервированная – 200 г белая
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло оливковое – 3 ст.л.
  • Пармезан – 30 г
Сегодня я хочу поделиться рецептом салата, который в жаркий день прекрасно заменит собой обед или ужин, потому что сытости ему добавляет белая фасоль, а особенную изюминку – запеченная красная паприка (идеально, если перец запечь на открытом огне, тогда у салата появится едва уловимый пикантный аромат дымка).
Салат с запеченным ревенем
Чаще всего из ревеня я готовлю пироги и прочую сладкую выпечку. И, конечно, больше всего в такой выпечке мне нравится начинка: мягкий, кисло-сладкий запеченный ревень.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Ревень – 100 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль – 0.25 ч.л. (или по вкусу)
  • Перец черный – 0.25 ч.л. (или по вкусу)
Чаще всего из ревеня я готовлю пироги и прочую сладкую выпечку. И, конечно, больше всего в такой выпечке мне нравится начинка: мягкий, кисло-сладкий запеченный ревень.
Теплый салат с рукколой и грибами
Мы уже так привыкли к рукколе в нашем меню, а ведь она вошла в него совсем недавно.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола – 200 г
  • Вешенки – 400 г
  • Спаржа – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло сливочное – 20 г
Мы уже так привыкли к рукколе в нашем меню, а ведь она вошла в него совсем недавно.
Салат из редиса и яиц
Наверное, самым весенним овощем можно смело назвать именно редис. Уже ранней весной веселые яркие пучки редиски появляются на прилавках рынков и магазинов.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
  • Редис – 300 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Лук зеленый – 3 веточка (-и)
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Укроп – 1 веточка (-и)
  • Соль – по вкусу
Наверное, самым весенним овощем можно смело назвать именно редис. Уже ранней весной веселые яркие пучки редиски появляются на прилавках рынков и магазинов.
Страницы:
1 2 … 25 26 27 28 29 … 31 32
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение