Гороховый суп с копченостями наверное один из самых сытных и согревающих зимних супов.
Сытный, ароматный и очень вкусный!
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
290 ккал
Ингредиенты:
- Горох – 200 г (сухой)
- Лук репчатый – 80 г
- Морковь – 100 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Грудинка – 200 г (копченая)
- Лавровый лист – 2 шт.
Гороховый суп с копченостями наверное один из самых сытных и согревающих зимних супов.
Киноа очень проста в приготовлении и считается одним из самых полезных продуктов.
Вместе с разнообразными овощами и диетической индейкой получается отличный питательный вариант обеда или ужина.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
126 ккал
Ингредиенты:
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Индейка – 600 г (филе)
- Лук репчатый – 80 г
- Перец болгарский – 150 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Кукуруза – 150 г (консервированная)
Киноа очень проста в приготовлении и считается одним из самых полезных продуктов.
Запеканка из киноа с сыром - это отличный завтрак для тех, кто уже "слез" с новогодних праздников и готов взять себя в руки!
На вкус блюдо достаточно интересное и одновременно нежное.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
302 ккал
Ингредиенты:
- Киноа – 200 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сыр твердый – 150 г
- Укроп – по вкусу
- Соль – по вкусу
Запеканка из киноа с сыром - это отличный завтрак для тех, кто уже "слез" с новогодних праздников и готов взять себя в руки!
Суп из нута с курицей – сытное и очень душевное блюдо. Немного сливок и паприка делают его вкус нежным и пикантным одновременно.
-
Общ.\актив. время готовки:
8 часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
65 ккал
Ингредиенты:
- Нут – 100 г
- Грудка куриная – 300 г
- Картофель – 250 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 80 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
Суп из нута с курицей – сытное и очень душевное блюдо. Немного сливок и паприка делают его вкус нежным и пикантным одновременно.
Нежное мясо с зажаристой хрустящей корочкой дополнено пикантным соусом тартар.
Готовить шницель из свинины с соусом тартар очень просто, а результат обязательно порадует и приятно удивит гостей.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
216 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 50 г (соленый)
- Лук репчатый – 50 г
- Йогурт – 125 г
- Лимон – 2 дольки
- Свинина – 500 г (вырезка)
- Яйцо – 2 шт.
Нежное мясо с зажаристой хрустящей корочкой дополнено пикантным соусом тартар.
Ароматный рождественский кекс с большим количеством цукатов и сухофруктов, с традиционным узором из очищенного миндаля.
Его выдерживают в прохладном месте 3-4 недели, благодаря чему вкус становится более ярким, а текстура – более плотной.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
377 ккал
Ингредиенты:
- Миндаль – 150 г
- Цукаты – 250 г
- Изюм – 100 г
- Клюква вяленая – 100 г
- Ром – 100 мл
- Масло сливочное – 200 г
Ароматный рождественский кекс с большим количеством цукатов и сухофруктов, с традиционным узором из очищенного миндаля.
Однажды попробовав этот утонченный французский завтрак, вы навсегда полюбите его и удивите свою семью такой вариацией приготовления яиц!
Главное - взять хороший сыр! Популярным такой завтрак из яиц с сыром стал благодаря известному художнику Клоду Моне, который его очень любил.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
92 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Хлеб – 2 шт.
- Сыр твердый – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Лук зеленый – по желанию
Однажды попробовав этот утонченный французский завтрак, вы навсегда полюбите его и удивите свою семью такой вариацией приготовления яиц!
Домашние маринованные грибочки в жюльене - это новый вариант вкуснятины, который Вы раньше не пробовали.
Возьмите на вооружение этот рецепт, если скоро праздники,привычные новогодние блюда уже надоели, а душа требует чего-то нового и вкусного!
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
147 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 200 г
- Грибы – 150 г маринованные
- Сливки – 100 мл 20%
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сыр твердый – 150 г
- Мука – 1 ст.л.
Домашние маринованные грибочки в жюльене - это новый вариант вкуснятины, который Вы раньше не пробовали.
Очень простой в приготовлении пирог – и будет отлично смотреться на праздничном столе.
Хорош как в теплом виде, так и в качестве холодной закуски.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
183 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 200 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Сыр твердый – 150 г
- Петрушка – 5 веточка (-и)
- Грудка куриная – 250 г (копченая)
- Мука – 80 г
Очень простой в приготовлении пирог – и будет отлично смотреться на праздничном столе.
Сложно себе представить новогоднее застолье без классики - салата Оливье.
Сегодняшняя вариация может действительно удивить гостей, потому что вместо привычного всем майонеза этот салат Оливье заправляется соусом песто.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
142 ккал
Ингредиенты:
- Язык свиной – 150 г
- Лавровый лист – 2 шт.
- Перец черный – 4 шт. (горошком)
- Морковь – 2 шт.
- Бедро куриное – 200 г (бескостное)
- Яйцо перепелиное – 12 шт.
Сложно себе представить новогоднее застолье без классики - салата Оливье.
Фаршированные грибочки - это обязательное составляющее новогоднего торжества.
Они не отнимут у вас много времени и сил.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
92 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 10 шт. крупные
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Сыр твердый – 100 г
- Масло подсолнечное – по вкусу
- Соль – по вкусу
Фаршированные грибочки - это обязательное составляющее новогоднего торжества.
Предлагаю приготовить линцерское печенье - традиционная рождественская выпечка в Австрии!
Очень вкусное, нарядное и простое в приготовлении.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\35 минут
-
Калорийность (100g):
380 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 150 г
- Миндаль – 50 г жареный
- Масло сливочное – 130 г
- Желток яичный – 2 шт.
- Ванильный сахар – 8 г
- Сахарная пудра – 90 г + 2 ст.л. для посыпки
Предлагаю приготовить линцерское печенье - традиционная рождественская выпечка в Австрии!
Хачапури по-аджарски - одна из разновидностей грузинских хачапури. Это вариант открытого хачапури.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
290 ккал
Ингредиенты:
- Сыр сулугуни – 450 г
- Брынза – 200 г в пачке без рассола
- Масло сливочное – 150 г
- Яйцо куриное – 7 шт.
- Дрожжи – 7 г Сухие дрожжи в пакетике
- Мука пшеничная – 500 г
Хачапури по-аджарски - одна из разновидностей грузинских хачапури. Это вариант открытого хачапури.
Очень простой, сытный вариант завтрака - горячий сэндвич на сковороде.
Яйцо здесь придает сочность и сэндвич получается не сухим, несмотря на то, что в составе нет соуса.
-
Общ.\актив. время готовки:
7 минут\7 минут
-
Калорийность (100g):
189 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 50 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сыр полутвердый – 50 г
- Ветчина – 20 г
- Масло подсолнечное – 2 ч.л.
- Соль – по вкусу
Очень простой, сытный вариант завтрака - горячий сэндвич на сковороде.
Этот пирог будет настоящей изюминкой у вас дома и по праву сможет называться фирменным, особенно если вам нравится сытная домашняя выпечка.
Это отличный вариант как для праздников, так и для ежедневного рациона.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Вода – 100 мл
- Сахар – 1 ст.л.
- Дрожжи – 10 г
- Масло подсолнечное – 1 ст.л.
- Говядина – 400 г
Этот пирог будет настоящей изюминкой у вас дома и по праву сможет называться фирменным, особенно если вам нравится сытная домашняя выпечка.
Нежнейший тыквенный суп-пюре с орехово-беконной крошкой. Поразительно, как всего несколько ломтиков бекона преображают блюдо, оно становится гораздо аппетитнее!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
86 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Тыква – 800 г
- Картофель – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Нежнейший тыквенный суп-пюре с орехово-беконной крошкой. Поразительно, как всего несколько ломтиков бекона преображают блюдо, оно становится гораздо аппетитнее!
Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе - очень простое в приготовлении, бюджетное и в то же время ароматное блюдо.
Такой картофель может быть как гарниром, так и совершенно самостоятельным блюдом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
123 ккал
Ингредиенты:
- Сметана – 150 г 15-20% жирности
- Картофель – 1 кг
- Чеснок – 5 зуб.
- Сыр полутвердый – 120 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе - очень простое в приготовлении, бюджетное и в то же время ароматное блюдо.
Грибной гуляш можно есть как вполне самостоятельное блюдо, так и приготовить на гарнир.
Овощи получаются очень сочными и нежными, с густой томатной подливой.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 400 г или другие грибы
- Перец болгарский – 3 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло растительное – 2 ст.л. рафинированное
- Мука – 2 ст.л.
Грибной гуляш можно есть как вполне самостоятельное блюдо, так и приготовить на гарнир.
Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!
Пирог получается очень нежным, а два вида сыра сделают из повседневного блюда праздничное украшение любого стола.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
210 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Сметана – 500 мл
- Зелень – по вкусу
- Сыр сулугуни – 300 г
- Сыр адыгейский – 200 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!
Этот рецепт для любителей несладкой выпечки с овощами. Чтобы снизить ее калорийность и добавить полезности, заменим часть муки на кукурузную.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 5 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
184 ккал
Ингредиенты:
- Орехи кедровые – 50 г
- Шпинат – 200 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло оливковое – 2 ст.л. в шпинат
- Капуста цветная – 500 г
- Яйцо куриное – 6 шт.
Этот рецепт для любителей несладкой выпечки с овощами. Чтобы снизить ее калорийность и добавить полезности, заменим часть муки на кукурузную.
Овощной салат, особенно летом, можно приготовить из абсолютно любых овощей.
Это всегда свежо и полезно, да и приготовить не сложно.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Кинва – 200 г
- Помидоры черри – 200 г
- Лук красный – 0.5 шт.
- Цукини – 1 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Петрушка – 1 горсть (-и)
Овощной салат, особенно летом, можно приготовить из абсолютно любых овощей.
Блюда из кабачков (цукини) всегда приветствуются на летнем столе. Это всегда малокалорийно и сочно.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
75 ккал
Ингредиенты:
- Цукини – 2 шт.
- Масло растительное – 25 мл
- Грудка куриная – 500 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Перец чили – по вкусу
Блюда из кабачков (цукини) всегда приветствуются на летнем столе. Это всегда малокалорийно и сочно.
Классический рецепт соуса Песто принадлежит итальянской кухне. Бесспорно это замечательное и вкусное блюдо.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
178 ккал
Ингредиенты:
- Брокколи – 300 г
- Базилик – 1 горсть (-и)
- Чеснок – 2 зуб.
- Орехи кедровые – 50 г
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Масло оливковое – 50 мл
Классический рецепт соуса Песто принадлежит итальянской кухне. Бесспорно это замечательное и вкусное блюдо.
Задумываясь о правильном питании, в рацион конечно же входит все больше блюд с овощами.
Вот и этот рецепт не исключение.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
176 ккал
Ингредиенты:
- Цукини – 1 шт.
- Масло оливковое – 5 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Орегано – 0.5 ч.л. сухой
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Задумываясь о правильном питании, в рацион конечно же входит все больше блюд с овощами.
