Румяные блины на крахмале будут пользоваться спросом не только у взрослых, но и у детей.
Вы вольны сами выбирать их вкус - сладкий или соленый, добавлять различные специи.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
158 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Молоко – 1 ст. (200 мл)
- Сахар – 2 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Мука пшеничная – 5 ст.л.
Румяные блины на крахмале будут пользоваться спросом не только у взрослых, но и у детей.
Бендерики – это традиционные украинские блины с начинкой, и от привычных для всех блинов они отличаются своей формой и тем, что наполняются сырой начинкой.
Бендерики с курицей и грибами – это вкусное, сытное и бюджетное блюдо.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
140 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Молоко – 600 мл (550 мл в тесто, 50 мл в кляр)
- Яйцо куриное – 5 шт. (3 шт. в тесто, 2 шт. для кляра)
- Грудка куриная – 700 г
- Шампиньоны – 200 г
- Лук репчатый – 1 шт.
Бендерики – это традиционные украинские блины с начинкой, и от привычных для всех блинов они отличаются своей формой и тем, что наполняются сырой начинкой.
Ароматный и наваристый капустняк в мультиварке станет идеальным первым блюдом для обеда.
Этот популярный украинский суп не только вкусен, но и сытен, ведь в нем присутствуют и овощи, и крупа - пшено.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
81 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 3 шт.
- Пшено – 80 г
- Капуста белокочанная – 250 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сок томатный – 1 ст. (200 мл)
Ароматный и наваристый капустняк в мультиварке станет идеальным первым блюдом для обеда.
Хрустящее и рассыпчатое печенье в форме сердечек-"валентинок" может стать прекрасным подарком на романтический праздник - День Влюблённых.
Готовится имбирное печенье "Сердечки" быстро и совсем несложно.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
337 ккал
Ингредиенты:
- Мед – 170 г
- Сахар – 110 г
- Масло сливочное – 200 г
- Мука пшеничная – 500 г
- Сода – 0.5 ч.л.
- Корица – 1 ч.л. молотая
Хрустящее и рассыпчатое печенье в форме сердечек-"валентинок" может стать прекрасным подарком на романтический праздник - День Влюблённых.
Маленькие закуски на праздничном столе всегда смотрятся привлекательно и интересно, потому и "разлетаются" в числе первых.
Готовить их - одно удовольствие: просто и быстро.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
120 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо перепелиное – 10 шт.
- Сыр сливочный – 2 ст.л. в начинку с лососем
- Лосось – 50 г копченый
- Укроп – 1 горсть (-и)
- Помидоры черри – 10 шт.
- Сыр сливочный – 3 ст.л. в начинку с креветками
Маленькие закуски на праздничном столе всегда смотрятся привлекательно и интересно, потому и "разлетаются" в числе первых.
Кому не знаком такой салат как "Селедка под шубой"? И знаком, и любим, и трудно себе представить новогодний стол без этого блюда.
Вот я и предлагаю приготовить его, но только немного по-другому - в индивидуальной подаче, в тарталетках.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
267 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 2 шт.
- Шампиньоны – 100 г
- Лук-шалот – 2 шт.
- Масло растительное – 50 мл
- Томатная паста – 2 ч.л.
- Уксус – 2 ст.л. яблочный
Кому не знаком такой салат как "Селедка под шубой"? И знаком, и любим, и трудно себе представить новогодний стол без этого блюда.
На праздничном столе всегда выигрышно смотрятся мясные рулеты с начинкой, особенно из индейки.
Это нежное диетическое мясо готовится быстро и невероятно вкусное.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
233 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 700 г филе
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чернослив – 70 г
- Хурма – 1 шт.
- Орехи грецкие – 50 г
- Бекон – 200 г
На праздничном столе всегда выигрышно смотрятся мясные рулеты с начинкой, особенно из индейки.
Этот салат с креветками, хурмой и авокадо - довольно простой, но ярко-праздничный, очень вкусный и легкий.
Если подготовить все ингредиенты заранее, то собрать его не составит труда перед самой подачей к столу.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
151 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 400 г варено-мороженные
- Апельсин – 1 шт.
- Масло топленое – 1 ст.л.
- Масло оливковое – 50 мл
- Чеснок – 1 зуб.
- Вино белое сухое – 50 мл
Этот салат с креветками, хурмой и авокадо - довольно простой, но ярко-праздничный, очень вкусный и легкий.
На праздничный стол мы чаще всего стараемся приготовить "нарядные" блюда, украсить приготовленное или как-то необычно подать.
Предлагаю вам оценить один из таких эффектных рецептов, который приятно удивит и порадует ваших гостей - закуска "Ракушки с жемчужиной".
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
273 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
- Яйцо куриное – 1 шт. для смазки
- Сыр плавленный – 200 г
- Крабовые палочки – 240 г
- Яйцо перепелиное – 20 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
На праздничный стол мы чаще всего стараемся приготовить "нарядные" блюда, украсить приготовленное или как-то необычно подать.
Не секрет, что многие любят выпечку с такими кисленькими ягодами, как клюква и брусника, за яркий и неповторимый вкусовой контраст.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
277 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 200 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Мука – 300 г
- Клюква – 350 г
- Сахар – 150 г в клюквенный джем
- Апельсин – 1 шт.
Не секрет, что многие любят выпечку с такими кисленькими ягодами, как клюква и брусника, за яркий и неповторимый вкусовой контраст.
Когда хочется приготовить салат со свеклой и селедкой, то первое, что приходит на ум, конечно же, классика жанра - селедка "под шубой".
Но этот салат требует достаточно долгого времени приготовления, если только у вас под рукой уже нет сваренных овощей.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 4 шт.
- Грейпфрут – 2 шт. красный
- Лук красный – 1 шт.
- Сельдь – 2 шт. филе
- Масло оливковое – 50 мл
- Мед – 1 ч.л.
Когда хочется приготовить салат со свеклой и селедкой, то первое, что приходит на ум, конечно же, классика жанра - селедка "под шубой".
Миниатюрные кочанчики брюссельской капусты всегда привлекали мое внимание, но как и что из них приготовить довольно долго оставалось "белым пятном" в моих кулинарных экспериментах.
А ведь зря!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\35 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Капуста брюссельская – 400 г
- Шампиньоны – 125 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло растительное – 50 мл
Миниатюрные кочанчики брюссельской капусты всегда привлекали мое внимание, но как и что из них приготовить довольно долго оставалось "белым пятном" в моих кулинарных экспериментах.
Когда заходит речь о закусках из баклажанов, то самыми популярными считаются рулетики из них с разными начинками.
Сегодняшний рецепт закуски из баклажанов с сыром и помидорами - одна из таких вариаций.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
137 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 1 шт.
- Масло растительное – 50 мл
- Сыр сливочный – 250 г
- Помидор – 1 шт. большой
- Чеснок – 1 зуб.
- Укроп – 1 горсть (-и)
Когда заходит речь о закусках из баклажанов, то самыми популярными считаются рулетики из них с разными начинками.
Выпечка с яблоками всеми любима и очень популярна, особенно осенью. Пироги и пирожки, шарлотки и торты - выбор просто безграничный!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
235 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
- Яблоко – 3 шт.
- Лимон – 0.5 шт. сок
- Вода – 100 мл
- Мед – 4 ч.л.
- Корица – 3 ч.л.
Выпечка с яблоками всеми любима и очень популярна, особенно осенью. Пироги и пирожки, шарлотки и торты - выбор просто безграничный!
Классический гороховый суп ассоциируется в первую очередь с копченостями.
А я хочу предложить вам приготовить гороховый суп с цветной капустой на говяжьем бульоне - наваристый, сытный, но одновременно и очень легкий.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
37 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г с косточкой
- Морковь – 2 шт. (по 1 шт.для бульона и для супа)
- Лук репчатый – 2 шт.
- Горох – 1 чаш.(250 мл) колотый
- Капуста цветная – 1 шт. средних размеров
- Картофель – 2 шт.
Классический гороховый суп ассоциируется в первую очередь с копченостями.
Просто, быстро и очень по-домашнему - все это, конечно же, о блюдах с макаронами.
К ним для полноты вкуса всего-то надо приготовить какой-нибудь соус.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\45 минут
-
Калорийность (100g):
208 ккал
Ингредиенты:
- Макароны – 500 г
- Грудка куриная – 200 г
- Грибы – 400 г лисички
- Сыр твердый – 50 г
- Сливки – 250 мл
- Укроп – по вкусу
Просто, быстро и очень по-домашнему - все это, конечно же, о блюдах с макаронами.
Груши, наряду с яблоками, - самые распространённые и доступные фрукты.
А ведь из этих ароматных плодов можно сварить прозрачное, янтарное варенье дольками.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 часов\40 минут
-
Калорийность (100g):
144 ккал
Ингредиенты:
- Груша – 2 кг
- Сахар – 800 г
Груши, наряду с яблоками, - самые распространённые и доступные фрукты.
Мой фаворит этого сезона - хрустящий, полезный и свежий диетический салат из цветной капусты и брокколи.
Готовится на раз-два - порезать и перемешать!
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
48 ккал
Ингредиенты:
- Брокколи – 1 шт.
- Капуста цветная – 1 шт.
- Редис – 150 г
- Лук зеленый – 1 по вкусу
- Укроп – 1 по вкусу
- Сыр голубой – 50 г
Мой фаворит этого сезона - хрустящий, полезный и свежий диетический салат из цветной капусты и брокколи.
Салатов много не бывает, правда же? Соорудить его можно из различных продуктов, главное, чтобы они гармонично сочетались и дополняли друг друга по вкусу.
И, несмотря на использование самых обычных продуктов, салат может быть вкусным, сытным и оригинальным.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
235 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Лук красный – 1 шт.
- Уксус винный – 1 ч.л.
- Хлеб – 3 шт. ломтика, ржаной
- Масло растительное – 4 ст.л. для поджаривания хлеба
- Чеснок – 1 зуб.
Салатов много не бывает, правда же? Соорудить его можно из различных продуктов, главное, чтобы они гармонично сочетались и дополняли друг друга по вкусу.
Варенье из персиков – уже само по себе праздник вкуса. А если при варке добавить кофейные зерна, то получится настоящий деликатес, которым можно порадовать самых близких и родных гурманов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
191 ккал
Ингредиенты:
- Персик – 1 кг
- Сахар – 800 г
- Кофе натуральный – 4 ст.л. зерна
- Лимон – 1 шт.
Варенье из персиков – уже само по себе праздник вкуса. А если при варке добавить кофейные зерна, то получится настоящий деликатес, которым можно порадовать самых близких и родных гурманов.
В русской кухне особое место занимает несладкая выпечка: это пироги с овощами, с мясом и, конечно же, с рыбой.
Вот такой дрожжевой рыбный пирог предлагаю приготовить сегодня.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
222 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 100 мл в тесто
- Сметана – 2 ст.л.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Масло сливочное – 50 г растопленное
- Мука – 300 г
- Дрожжи – 1 ч.л. сухие
В русской кухне особое место занимает несладкая выпечка: это пироги с овощами, с мясом и, конечно же, с рыбой.
Картофель с грибами - это классическое, любимое многими, вкуснейшее сочетание для приготовления различных блюд.
Привлекают эти блюда еще и несложным способом готовки, и применением самых обычных продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Грибы – 1 кг лисички
- Лук репчатый – 2 шт.
- Масло растительное – 50 мл
- Чеснок – 3 зуб.
- Специи – по вкусу соль, черный молотый перец
Картофель с грибами - это классическое, любимое многими, вкуснейшее сочетание для приготовления различных блюд.
Это семейный рецепт, тот самый, что передается из поколения в поколение.
Блюдо относится к болгарской кухне, а потому содержит ее основные ингредиенты – баклажаны, сладкий перец и томаты.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
41 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 8 шт.
- Перец сладкий – 10 шт.
- Помидор – 6 шт.
- Лук репчатый – 5 шт.
- Мука – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Это семейный рецепт, тот самый, что передается из поколения в поколение.
Летом кабачки, пожалуй, самые дешевые овощи, а поскольку они доступны, то всё чаще появляются на нашем столе.
Поэтому очень хочется разнообразить блюда из кабачков, чтобы наслаждаться их вкусом, не повторяясь.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
48 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 шт.
- Помидор – 6 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Сметана – 3 ст.л.
- Мука – 0.5 ст. (200 мл)
- Соль – по вкусу
Летом кабачки, пожалуй, самые дешевые овощи, а поскольку они доступны, то всё чаще появляются на нашем столе.
