Фото Светлана Закревская

Рецепты автора сайта Menunedeli.ru Светлана Закревская

Автор кулинарного канала на Ютубе
Автор рецептов на кулинарных сайтах

Салат “Подсолнух” с чипсами: рецепт классический
Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола - "Подсолнух" с чипсами.
 Нежная курочка отлично сочетается с маринованными грибочками, вареным яйцом и сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное380 г
  • Сыр твердый150 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Чипсы25 г
  • Майонез120 г
  • Маслины80 г
Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола - "Подсолнух" с чипсами.
Багет: рецепт в духовке с хрустящей корочкой в домашних условиях
Это рецепт того самого мягкого воздушного багета с хрустящей корочкой, перед которым так трудно устоять, особенно, когда он еще теплый.
Приготовить такой багет в домашних условиях совсем не сложно.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная350 г
  • Масло растительное20 мл
  • Соль5 г
  • Сахар7 г
  • Дрожжи5 г быстродействующие
  • Вода220 г
Это рецепт того самого мягкого воздушного багета с хрустящей корочкой, перед которым так трудно устоять, особенно, когда он еще теплый.
Как вкусно приготовить молоки на сковороде?
Делюсь простым рецептом, как вкусно приготовить молоки на сковороде. Внутри молоки получаются очень нежными и, а снаружи - хрустящая пряная корочка.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Молоки рыбные200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная30 г
  • Сухари панировочные50 г
  • Паприка0.5 ч.л. молотая
  • Кориандр0.5 ч.л. молотый
Делюсь простым рецептом, как вкусно приготовить молоки на сковороде. Внутри молоки получаются очень нежными и, а снаружи - хрустящая пряная корочка.
Ананасовый салат: рецепт классический
Если праздничный стол, то рекомендую обязательно готовить ананасовый салат по классическому рецепту.
Вкусный, сытный, сочный, необычный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Кукуруза100 г консервированная
  • Ананас250 г консервированный
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сыр твердый50 г
  • Майонез100 г
Если праздничный стол, то рекомендую обязательно готовить ананасовый салат по классическому рецепту.
Рецепт картошки с овощами на сковороде
Очень простой рецепт картошки с овощами на сковороде. Можно готовить для легкого ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель500 г
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Фасоль стручковая70 г
  • Перец сладкий60 г
  • Брокколи100 г
Очень простой рецепт картошки с овощами на сковороде. Можно готовить для легкого ужина.
Творожные шарики жареные в масле
Жареные творожные шарики - это десерт с румяной корочкой снаружи и воздушной мякотью внутри.
Нежные на вкус и готовятся из простых продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5 %
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар50 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Мука пшеничная150 г
  • Сода3 г
Жареные творожные шарики - это десерт с румяной корочкой снаружи и воздушной мякотью внутри.
Торт “Спартак”: рецепт классический
Торт "Спартак" еще со времен СССР остается у многих любимым. Мягкие шоколадно-медовые коржи очень вкусно сочетаются со сметанным кремом и шоколадной глазурью.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 283 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мед100 г
  • Масло сливочное50 г
  • Сахар180 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сода10 г
Торт "Спартак" еще со времен СССР остается у многих любимым. Мягкие шоколадно-медовые коржи очень вкусно сочетаются со сметанным кремом и шоколадной глазурью.
Капуста с рисом и фаршем на сковороде
Вкусный ужин или обед из доступных ингредиентов - тушеная капуста с рисом и фаршем на сковороде.
Для кого-то это может быть богатым гарниром, но я готовлю, как основное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная250 г
  • Фарш мясной300 г
  • Лук репчатый150 г
  • Морковь100 г
  • Рис100 г
  • Соус100 г томатный
Вкусный ужин или обед из доступных ингредиентов - тушеная капуста с рисом и фаршем на сковороде.
Мягкая говяжья печень на сковороде с луком
Жарю говяжью печень только так. Это самый вкусный рецепт.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Печень говяжья600 г
  • Лук репчатый300 г
  • Мука пшеничная40 г
  • Молоко250 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
Жарю говяжью печень только так. Это самый вкусный рецепт.
Как приготовить домашний шоколад?
Это правильный рецепт приготовления домашнего шоколада. Чаще всего шоколад готовят из сливочного масла, какао-порошка, сахара и молока.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 625 ккал
Ингредиенты:
  • Какао-масло50 г
  • Какао-порошок25 г
  • Сахар коричневый25 г
  • Рис5 г воздушный
  • Миндаль15 г
Это правильный рецепт приготовления домашнего шоколада. Чаще всего шоколад готовят из сливочного масла, какао-порошка, сахара и молока.
Печенье на рассоле от огурцов
Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная.
Это отличный, проверенный рецепт.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 357 ккал
Ингредиенты:
  • Рассол190 мл от огурцов
  • Масло растительное125 мл
  • Сахар130 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Мука пшеничная470 г
  • Разрыхлитель теста5 г
Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная.
Как и сколько варить бурый рис?
Всё больше людей задаются вопросом "Как правильно варить бурый рис?", потому что всё больше людей предпочитают питаться правильно и есть здоровую еду.
Бурый рис, конечно, полезнее обычного.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Рис200 г бурый
  • Вода425 мл
  • Соль5 г
Всё больше людей задаются вопросом "Как правильно варить бурый рис?", потому что всё больше людей предпочитают питаться правильно и есть здоровую еду.
Горбуша в кляре: лучший рецепт на сковороде
Делюсь лучшим рецептом горбуши в кляре на сковороде. Протестировала уже много вариантов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша300 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сметана80 г
  • Мука пшеничная50 г
  • Приправа0.5 ч.л. для рыбы
  • Укроп1 ч.л. сушеный
Делюсь лучшим рецептом горбуши в кляре на сковороде. Протестировала уже много вариантов.
Маринованные кальмары в домашних условиях
Маринованные кальмары, приготовленные в домашних условиях, получаются ничем не хуже магазинных.
Плюсы в том, что результат вкуснее, намного дешевле и без всяких дополнительных ингредиентов, увеличивающих срок годности.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар400 г
  • Чеснок10 г
  • Зелень10 г
  • Перец чили0.5 ч.л. сушеный
  • Лайм70 г
  • Масло растительное30 мл
Маринованные кальмары, приготовленные в домашних условиях, получаются ничем не хуже магазинных.
Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях
Простой рецепт очень вкусной малосольной скумбрии. Она легко готовится в домашних условиях.
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов\50 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия600 г
  • Соль30 г
  • Сахар10 г
  • Перец душистый5 шт. горошек
  • Перец черный8 шт. горошек
  • Лавровый лист1 шт.
Простой рецепт очень вкусной малосольной скумбрии. Она легко готовится в домашних условиях.
Вареники с сырой картошкой, салом и луком
Вареники с сырой картошкой, салом и луком в моей семье любят все без исключения.
Мне кажется, к этому рецепту идеально подходит слово "по-домашнему".
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная375 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Картофель400 г
  • Сало80 г
  • Лук репчатый70 г
  • Соль по вкусу 1 ч.л. в тесто
Вареники с сырой картошкой, салом и луком в моей семье любят все без исключения.
Курица с картошкой в горшочке
Курицу с картошкой в горшочке готовлю довольно часто. Это просто, а получается очень вкусно, ароматно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная350 г
  • Картофель500 г
  • Перец сладкий140 г
  • Лук репчатый60 г
  • Морковь60 г
  • Грибы115 г
Курицу с картошкой в горшочке готовлю довольно часто. Это просто, а получается очень вкусно, ароматно и сытно.
Салат “Мужской каприз”: рецепт классический с говядиной
Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.
Он состоит из небольшого количества ингредиентов, но говядинка отлично сочетается с маринованным лучком, рубленым яйцом и вкусным сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Лук репчатый110 г
  • Сыр твердый85 г
  • Майонез100 г
  • Уксус10 мл 9 %
Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.
Рецепт десерта “Валентинка” с гранатом на 14 февраля
Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана150 г 10 %
  • Молоко сгущенное80 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Гранат500 г
  • Желатин25 г
Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов.
Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром: рецепт к романтическому ужину
Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром - один из самых лучших рецептов для романтического ужина.
Это красиво, эффектно и очень вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Ананас1.4 кг
  • Креветки300 г
  • Сыр твердый150 г
  • Сливки50 мл
  • Масло сливочное30 г
  • Соль по вкусу
Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром - один из самых лучших рецептов для романтического ужина.
Печенье “Сердечки” на 14 февраля
Печенье "Сердечки" на 14 февраля - это вкусные валентинки. Они яркие, рассыпчатые, в меру сладкие, и их много:) Согласитесь, это лучше одной бумажной? Готовится такое печенье проще простого.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 305 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар50 г
  • Мука пшеничная140 г
  • Масло сливочное75 г
  • Разрыхлитель теста2 г
  • Шоколад15 г
Печенье "Сердечки" на 14 февраля - это вкусные валентинки. Они яркие, рассыпчатые, в меру сладкие, и их много:) Согласитесь, это лучше одной бумажной? Готовится такое печенье проще простого.
Салат “Принц”: рецепт классический с говядиной и грецкими орехами
Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин.
Он очень сытный и вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500 г мякоть
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Орехи грецкие80 г
  • Огурец маринованный200 г
  • Чеснок5 г
  • Майонез120 г
Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин.
Картофельные котлеты из пюре на сковороде с сыром
Делюсь простым рецептом картофельных котлет из пюре на сковороде с сыром.
Котлетки очень нежные, вкусные, ароматные, и с золотистой корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель800 г
  • Сыр твердый60 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная60 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
Делюсь простым рецептом картофельных котлет из пюре на сковороде с сыром.
Холодец из говядины: рецепт классический
Готовлю холодец из говядины по классическому рецепту практически к любому празднику.
Он более вкусный, насыщенный и менее калорийный по сравнению со свиным.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина600 г мякоть
  • Нога1.2 кг говяжья
  • Чеснок10 г
  • Лук репчатый150 г
  • Морковь150 г
  • Сельдерей стеблевой130 г
Готовлю холодец из говядины по классическому рецепту практически к любому празднику.
Страницы:
1 2 19 20 21 22 23 44 45
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение