Чай по-персидски
Для приготовления этого ароматного чая вам понадобится хороший чайник, черный чай высшего сорта и немного сухих лепестков роз.
Как сушить розовые лепестки можно посмотреть здесь.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 5 ккал
Ингредиенты:
  • Чай черный2 ч.л.
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Цветки1 ч.л. лепестки роз (сухие)
  • Вода450 мл
Для приготовления этого ароматного чая вам понадобится хороший чайник, черный чай высшего сорта и немного сухих лепестков роз.
Готовит ребенок: бутерброд “Поросенок”
Очень простой в приготовлении, но такой веселый бутерброд "Поросенок" точно понравится вашему ребенку.
Не будет никаких отговорок, что нет аппетита, все исчезнет в мгновение ока.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Булочка1 шт.
  • Колбаса2 шт. (ломтика) докторская
  • Сыр голландский1 шт. ломтик
  • Масло сливочное1 ч.л.
  • Салат3 шт. листика
  • Помидор1 шт.
Очень простой в приготовлении, но такой веселый бутерброд "Поросенок" точно понравится вашему ребенку.
Морковный суп-пюре
Такой морковный суп-пюре, конечно, понравится и взрослым, и детям. Он необычайно вкусный, пряный, чуть сладковатый, а чесночные крутоны добавляют хруста.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Морковь250 г
  • Лук-порей100 г
  • Бульон400 мл овощной
  • Паприка0.5 ч.л.
  • Чеснок2 зуб.
Такой морковный суп-пюре, конечно, понравится и взрослым, и детям. Он необычайно вкусный, пряный, чуть сладковатый, а чесночные крутоны добавляют хруста.
Готовит ребенок: бутерброд “Чудо-юдо рыба-кит”
Правда, такой бутерброд веселее и интересней обычного? Да и вкуснее тоже.
Особенно, если ты его сделал сам.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
  • Булочка1 шт. с кунжутом
  • Колбаса1 шт. ломтик (докторская)
  • Сыр голландский1 шт. ломтик
  • Масло сливочное0.5 ч.л.
  • Огурец0.5 шт.
  • Корнишоны0.5 шт. (для глаз)
Правда, такой бутерброд веселее и интересней обычного? Да и вкуснее тоже.
Готовит ребенок: бутерброд “Теленок”
Хочешь приготовить смешной и веселый бутерброд в виде мордочки теленка? Тебе понадобятся булочка, сыр, колбаса, овощи и хорошее настроение!
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Булочка1 шт. с кунжутом
  • Колбаса2 шт. (ломтика) докторская
  • Сыр голландский2 шт. ломтика
  • Корнишоны1 шт. и 2 зернышка кукурузы (для глаз)
  • Помидор0.5 шт.
  • Масло сливочное1 ч.л.
Хочешь приготовить смешной и веселый бутерброд в виде мордочки теленка? Тебе понадобятся булочка, сыр, колбаса, овощи и хорошее настроение!
Тыквенная гармошка
Осень -  время ярких красок. Так почему не сделать и выпечку яркой и солнечной? А поможет в этом тыква!
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 348 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква160 мл пюре
  • Дрожжи1.5 ч.л.
  • Мука370 г
  • Сахар3 ст.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Молоко120 мл
Осень -  время ярких красок. Так почему не сделать и выпечку яркой и солнечной? А поможет в этом тыква!
Салат “Красная шапочка”
Вариантов приготовления нарядного и яркого салата "Красная шапочка" довольно много: с морковью и без, с картофелем, луком, черносливом и даже со свеклой.
Выбирайте то, что вам по вкусу, главное, чтобы шапочка у салата была красная.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная2 шт. копченая
  • Сыр твердый150 г
  • Яйцо3 шт.
  • Морковь1 шт. крупная
  • Орехи грецкие0.7 чаш.(250 мл)
  • Соль по вкусу
Вариантов приготовления нарядного и яркого салата "Красная шапочка" довольно много: с морковью и без, с картофелем, луком, черносливом и даже со свеклой.
Тыквенный крамбл с апельсином
Тыква - самый солнечный овощ, особенно она радует нас на столе осенью и зимой, но я знаю многих хозяек, которые совершенно не готовят блюда из тыквы, потому что домашние ее не любят, дети не едят, да и ничего особого с ней не приготовишь... И они абсолютно не правы!
Тыква очень благодатный продукт, она принимает на себе все ароматы и специи, которые мы для нее подбираем, она прекрасна не только в качестве гарнира, в салатах или горячих блюдах.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква350 г
  • Сахар110 г
  • Апельсин1 шт.
  • Мука60 г
  • Масло сливочное50 г
Тыква - самый солнечный овощ, особенно она радует нас на столе осенью и зимой, но я знаю многих хозяек, которые совершенно не готовят блюда из тыквы, потому что домашние ее не любят, дети не едят, да и ничего особого с ней не приготовишь... И они абсолютно не правы!
Судак под пикантным соусом
Сочетание продуктов в этом рецепте кажется достаточно необычным, но рыба, приготовленная таким способом, получается и сочной, и вкусной.
Под этим пикантным соусом можно приготовить не только филе судака, но и любой другой белой рыбы.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное600 г судака или другой белой рыбы
  • Специи по вкусу для рыбы
  • Помидор7 шт. маленькие
  • Перец сладкий красный0.5 шт.
  • Оливки зеленые0.5 ст. (200 мл)
  • Корнишоны4 шт.
Сочетание продуктов в этом рецепте кажется достаточно необычным, но рыба, приготовленная таким способом, получается и сочной, и вкусной.
Нут с мясом
Несмотря на то, что нут (или турецкий горох) очень популярная в мире бобовая культура, на наших прилавках он появился совсем недавно.
Пришло время включать этот полезный продукт в наш рацион.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо700 г говядина или свинина
  • Лук репчатый1 шт.
  • Лук-порей0.5 шт. около 10 см
  • Нут1 чаш.(250 мл)
  • Чеснок3 зуб.
  • Соль по вкусу
Несмотря на то, что нут (или турецкий горох) очень популярная в мире бобовая культура, на наших прилавках он появился совсем недавно.
Орзо с брокколи
Орзо (или орсо, орцо) - это разновидность пасты в виде риса, c итальянского переводится как "перловка", но вы также можете встретить еще одно название этой удивительной пасты - ризони.
Производится орзо из твердых сортов пшеницы, а значит, можно есть без угрызений совести.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • 1 ст. (200 мл) орзо
  • Сыр твердый50 г
  • Брокколи1.5 ст. (200 мл) замороженной
  • Соль1 ч.л. для пасты
  • Сливки80 мл
  • Соль по вкусу
Орзо (или орсо, орцо) - это разновидность пасты в виде риса, c итальянского переводится как "перловка", но вы также можете встретить еще одно название этой удивительной пасты - ризони.
Кролик в вине
Мясо кролика считается не только диетическим продуктом, но и очень нежным и изысканным деликатесом.
А приготовленное в красном вине, с маслинами и овощами, оно станет достойным украшением вашего обеда или ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Кролик1 шт. тушка
  • Розмарин2 веточка (-и)
  • Вино красное сухое1.5 ст. (200 мл)
  • Лук репчатый1 шт.
  • Томатная паста2 ст.л.
  • Морковь1 шт.
Мясо кролика считается не только диетическим продуктом, но и очень нежным и изысканным деликатесом.
Рагу из скумбрии и картофеля в мультиварке
Рыба и картофель - классика, но попробуйте приготовить их вот в таком необычном виде, как рагу из скумбрии и картофеля.
Паприка дает насыщенный красивый цвет, а если взять подкопченную, то еще и удивительный аромат дымка.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия2 шт. средняя
  • Картофель500 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Петрушка2 ст.л. измельченная
  • Помидор2 шт.
  • Масло оливковое2 ст.л.
Рыба и картофель - классика, но попробуйте приготовить их вот в таком необычном виде, как рагу из скумбрии и картофеля.
Перец в меду
Это любимый рецепт перца, консервированного на зиму. Он получается очень ароматным, сладковатым и очень вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий1 кг
  • Уксус50 мл
  • Соль0.5 ст.л. без горки
  • Мед40 г
  • Масло растительное50 мл
Это любимый рецепт перца, консервированного на зиму. Он получается очень ароматным, сладковатым и очень вкусным.
“Зеленый рис” со шпинатом и горошком
Вкусный и полезный гарнир со шпинатом и зеленым горошком - отличная альтернатива рисовой каше или просто отварному рису.
В сезон это блюдо можно готовить со свежим шпинатом и горошком, а зимой - с замороженным.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Рис1 ст. (200 мл) длиннозернистый
  • Шпинат2 горсть (-и) зелени
  • Чеснок2 зуб.
  • Лимон0.5 шт. цедра
  • Горошек зеленый1 ст. (200 мл)
  • Масло растительное2 ст.л.
Вкусный и полезный гарнир со шпинатом и зеленым горошком - отличная альтернатива рисовой каше или просто отварному рису.
Бедро индейки в сливочном соусе в мультиварке
На мой взгляд, мясо с бедренной части тушки индейки более интересное для приготовления блюд, чем филейная часть.
Оно обладает более выраженным вкусом, темнее на цвет и более сочное.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка1 шт. крупное бедро
  • Лук-порей0.5 шт. стебля
  • Мука1.5 ст.л.
  • Сливки150 мл
  • Чеснок1 зуб.
  • Молоко3 ст.л.
На мой взгляд, мясо с бедренной части тушки индейки более интересное для приготовления блюд, чем филейная часть.
Котлеты из судака с грибным соусом в мультиварке
Рыбные котлеты должна уметь готовить любая хозяйка, так как они вкусны и полезны.
А разнообразить привычные котлеты поможет сливочно-грибной соус, с ним блюдо станет еще вкуснее.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба1 кг судак или толстолобик
  • Хлеб200 г белый, черствый
  • Яйцо2 шт.
  • Молоко200 мл
  • Лук репчатый3 шт.
  • Соль по вкусу
Рыбные котлеты должна уметь готовить любая хозяйка, так как они вкусны и полезны.
Драники из пастернака
Пастернак во многих блюдах отлично заменяет картофель, при этом пользы от него значительно больше.
Приготовьте эти драники из пастернака в качестве перекуса, полдника или сытного завтрака, вам они обязательно понравятся.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Пастернак1 шт. крупный
  • Яйцо3 шт. маленькие
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Розмарин0.5 ч.л.
  • Соль по вкусу
Пастернак во многих блюдах отлично заменяет картофель, при этом пользы от него значительно больше.
Белая фасоль с говядиной
Когда за окном холодает, на смену легким летним блюдам приходят сытные и питательные.
На приготовление блюд из фасоли с мясом требуется не так много времени, как кажется, особенно, если заблаговременно замочить фасоль на ночь в воде.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль1.5 ст. (200 мл) белая
  • Говядина700 г
  • Томатная паста100 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Чеснок3 зуб.
Когда за окном холодает, на смену легким летним блюдам приходят сытные и питательные.
Как заморозить котлеты
Котлеты, пожалуй, самый удобный вид полуфабрикатов, которые полезно иметь в морозильной камере.
Причём, их можно заморозить как в уже готовом виде, так и сырыми заготовками.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной1 кг котлетная масса
  • Сухари панировочные100 г
Котлеты, пожалуй, самый удобный вид полуфабрикатов, которые полезно иметь в морозильной камере.
Борщ с пастернаком
К сожалению, в наше время пастернак почти забыт хозяйками, его редко готовят, а многие даже никогда его не пробовали, и очень даже зря!
Этот овощ очень похож на морковь, но обладает приятным, слегка ореховым ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина400 г
  • Пастернак1 шт.
  • Картофель4 шт.
  • Свекла1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
К сожалению, в наше время пастернак почти забыт хозяйками, его редко готовят, а многие даже никогда его не пробовали, и очень даже зря!
Варенье из малины в мультиварке
Варенье из малины, пожалуй, одно из самых вкусных, особенно его любят дети - с блинчиками, запеканками, булочками, да и просто так, а еще это замечательное лекарство от простуды, поэтому так важно сохранить в нем максимум пользы.
В идеале малину лучше всего просто перетереть с сахаром, только не у всех есть возможность хранить баночки с этим лакомством в холодильнике.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\25 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Малина1 кг
  • Сахар800 г
Варенье из малины, пожалуй, одно из самых вкусных, особенно его любят дети - с блинчиками, запеканками, булочками, да и просто так, а еще это замечательное лекарство от простуды, поэтому так важно сохранить в нем максимум пользы.
Как сушить малину в электросушилке
Сушеная малина - прекрасная возможность сохранить частичку лета на долгие зимние месяцы.
Ароматный чай с добавлением высушенных ягод малины согреет в любую непогоду.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\10 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Малина1.5 кг желательно мелкой
  • Электросушилка или духовка1 шт.
Сушеная малина - прекрасная возможность сохранить частичку лета на долгие зимние месяцы.
Как приготовить печень в мультиварке
Печень в мультиварке возможно приготовить самыми разнообразными способами: жарить кусочками, тушить с луком, делать печеночные оладьи... Я же хочу поделиться простым рецептом, который в моей семье стал любимым.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 144 ккал
Ингредиенты:
  • Печень говяжья500 г
  • Мука2 ст.л.
  • Специи по вкусу
  • Сметана3 ст.л.
  • Вода70 мл горячая
  • Масло растительное1.5 ст.л.
Печень в мультиварке возможно приготовить самыми разнообразными способами: жарить кусочками, тушить с луком, делать печеночные оладьи... Я же хочу поделиться простым рецептом, который в моей семье стал любимым.
Страницы:
1 2 9 10 11 12 13
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение