Что приготовить на день рождения ребенка

Рецепты и блюда, которые подойдут для празднования детского Дня рождения

Торт “Битое стекло” без выпечки с желе и сметаной
Торт "Битое стекло" без выпечки с желе и сметаной - яркий, вкусный и простой в приготовлении, несмотря на кучу используемых формочек и стаканчиков.
В рецепте, правда, ничего сложного:)  Тортик воздушный, легкий и мгновенно улетает со стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Желе160 г
  • Вода725 мл
  • Сметана600 г
  • Желатин25 г быстрорастворимый
  • Сахар150 г
  • Ванилин1 щепотка (-и)
Торт "Битое стекло" без выпечки с желе и сметаной - яркий, вкусный и простой в приготовлении, несмотря на кучу используемых формочек и стаканчиков.
Канапе на детский День Рождения
Как сделать интересные канапе на детский День Рождения? Я готовила в виде божьих коровок, и все детки были довольны, ели с интересом и удовольствием.
Несмотря на то, что голову коровкам я делала из кусочков маслин.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб130 г
  • Колбаса140 г вареная
  • Сыр твердый100 г
  • Зелень12 шт. мангольд
  • Помидоры черри120 г 6 штук
  • Маслины5 г без косточки
Как сделать интересные канапе на детский День Рождения? Я готовила в виде божьих коровок, и все детки были довольны, ели с интересом и удовольствием.
Рецепт кейк попсов в домашних условиях
Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 377 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар125 г
  • Ванильный сахар5 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Мука пшеничная125 г
  • Масло сливочное100 г
Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях.
Рецепт пончиков в домашних условиях
Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов. Воздушные, золотистые, аппетитные и с фирменной светлой каемочкой по кругу.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко130 мл
  • Мука320 г
  • Дрожжи7 г Сухие
  • Сахар30 г
  • Масло сливочное50 г
  • Яйцо1 шт.
Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов. Воздушные, золотистые, аппетитные и с фирменной светлой каемочкой по кругу.
Рецепт торта Три шоколада
Торт Три шоколада – это главная мечта шокоголика. Сочный, пористый бисквит и нежное, воздушное суфле из 3 видов шоколада.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
  • Мука50 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар60 г
  • Какао-порошок10 г
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Желатин30 г
Торт Три шоколада – это главная мечта шокоголика. Сочный, пористый бисквит и нежное, воздушное суфле из 3 видов шоколада.
Клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде - это сногсшибательный десерт своими руками в домашних условиях.
Готовится он быстро и очень просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника250 г
  • Сливки1 ст.л.
  • Масло кокосовое1 ст.л.
  • Шоколад горький100 г
  • Посыпка кондитерская2 упаковка
Клубника в шоколаде - это сногсшибательный десерт своими руками в домашних условиях.
Бисквитный рулет “Поцелуй Сен-Тропе”
На мой взгляд, этот десерт так же безупречен, как поцелуй на лазурном берегу Сен-Тропе.
Шифоновый бисквит невероятно воздушный и нежный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 366 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо3 шт.
  • Мука110 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Молоко60 мл
  • Масло подсолнечное4 ст.л. рафинированное
  • Паста200 г шоколадная
На мой взгляд, этот десерт так же безупречен, как поцелуй на лазурном берегу Сен-Тропе.
Десерт Eton mess Итонский беспорядок
Итонский беспорядок - это традиционный английский рецепт десерта в новой порционной подаче.
В классическом варианте готовится в виде большого торта.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника300 г
  • Сливки200 мл 33-35%
  • Сахар150 г
  • Ванильный сахар15 г
  • Соль0.4 ч.л.
  • Мята1 веточка (-и)
Итонский беспорядок - это традиционный английский рецепт десерта в новой порционной подаче.
Безглютеновые профитроли
Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.
Она здесь нужна для образования корочки профитролей, а за форму с характерной полостью отвечают яйца.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Вода200 мл
  • Мука овсяная135 г любая безглютеновая
  • Масло сливочное120 г для теста и для начинки
  • Яйцо200 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сахарная пудра2 ст.л.
Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.
Чизкейк шоколадный: рецепт классический
Шоколадный чизкейк такой нежный, просто тает во рту. Какао для классического чизкейка лучше использовать темное, оно называется алкализованное и имеет насыщенный вкус и цвет.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 321 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр творожный400 г
  • Печенье100 г шоколадное
  • Масло сливочное35 г
  • Сахар80 г
  • Какао-порошок20 г без сахара
  • Крахмал10 г
Шоколадный чизкейк такой нежный, просто тает во рту. Какао для классического чизкейка лучше использовать темное, оно называется алкализованное и имеет насыщенный вкус и цвет.
Сливовый кекс с апельсиновым соком
Этот кекс не потребует от вас каких-либо серьезных затрат ни на приготовление, ни на покупку продуктов.
То самый случай, когда при минимальных затратах мы получаем максимальный результат: очень ароматный и вкусный кекс к чаю или кофе.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 285 ккал
Ингредиенты:
  • Мука250 г
  • Разрыхлитель теста10 г
  • Сахар150 г
  • Яйцо2 шт.
  • Сметана200 г 20% жирности
  • Апельсин0.5 шт.
Этот кекс не потребует от вас каких-либо серьезных затрат ни на приготовление, ни на покупку продуктов.
Вишневый лимонад с лаймом
В жару стакан холодного освежающего лимонада -  в самый раз. И вовсе необязательно готовить этот напиток только из лимонов, подключите фантазию, комбинируйте вкусы, каждый раз создавая уникальные вкусовые оттенки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня300 г + для подачи
  • Лайм2 шт.
  • Сахар100 г
  • Тимьян5 веточка (-и)
  • Вода1 л
В жару стакан холодного освежающего лимонада -  в самый раз. И вовсе необязательно готовить этот напиток только из лимонов, подключите фантазию, комбинируйте вкусы, каждый раз создавая уникальные вкусовые оттенки.
Ягодные корзиночки
Сочные внутри, хрустящие снаружи, потрясающе сливочные и по-настоящему летние!
Ягодные корзиночки наверняка понравятся Вам и всей вашей семье.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 417 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное210 г комнатной температуры
  • Сахар220 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Желток яичный5 шт.
  • Мука240 г
  • Разрыхлитель теста8 г
Сочные внутри, хрустящие снаружи, потрясающе сливочные и по-настоящему летние!
Мусс из белого шоколада с малиной
Потрясающе лёгкий, воздушный и по-настоящему летний десерт. Сочная, яркая малина с освежающей мятой, покрытая облачком нежного крема.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 278 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад белый120 г
  • Сливки280 г 33-35%
  • Белок яичный2 шт.
  • Сахар50 г мелкокристаллический
  • Малина150 г
  • Цедра лайма1 шт.
Потрясающе лёгкий, воздушный и по-настоящему летний десерт. Сочная, яркая малина с освежающей мятой, покрытая облачком нежного крема.
Кофейное мороженое с вишней
Давайте приготовим кофейное мороженое с вишней. Безумно ароматное, с насыщенным кофейным вкусом и небольшой горчинкой, нежное!
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
  • Кофе растворимый20 г
  • Молоко20 г
  • Сливки500 г
  • Вишня300 г
  • Молоко сгущенное80 г
Давайте приготовим кофейное мороженое с вишней. Безумно ароматное, с насыщенным кофейным вкусом и небольшой горчинкой, нежное!
Торт-безе Павлова: рецепт классический
Классический десерт Павлова - это лёгкая, воздушная, как юбка балерины, меренга с тонкой хрустящей корочкой и мягким нежным суфле, дополненная взбитыми сливками и клубникой.
Один из самых любимых десертов в нашей семье.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное4 шт. только белки
  • Сахарная пудра220 г
  • Крахмал1 ч.л.
  • Сок лимонный2 ч.л.
  • Сливки200 мл от 33%
  • Клубника200 г
Классический десерт Павлова - это лёгкая, воздушная, как юбка балерины, меренга с тонкой хрустящей корочкой и мягким нежным суфле, дополненная взбитыми сливками и клубникой.
Сладкие рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой
Рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой готовятся за считанные минуты.
Любители сладкого оценят такой десерт.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш1 шт. тонкий армянский
  • Банан1 шт.
  • Нутелла100 г или другая шоколадная паста
  • Орехи по желанию
  • Цукаты по желанию
  • Печенье по желанию
Рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой готовятся за считанные минуты.
Японское пирожное “Моти”
Японское пирожное "Моти" состоит из рисового теста, в которое заворачивается начинка.
Это может быть шоколад, маскарпоне, творожный сыр и в середине ягодка.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Мука рисовая100 г
  • Сахар50 г
  • Вода180 мл
  • Крахмал кукурузный30 г для присыпки
  • Сыр творожный70 г
  • Ассорти ягодное50 г
Японское пирожное "Моти" состоит из рисового теста, в которое заворачивается начинка.
Вафельный торт из трёх ингредиентов
Вафельный торт со сгущенкой – это самый простой торт в приготовлении! Готовится совсем без хлопот, его можно приготовить буквально в полевых условиях.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 420 ккал
Ингредиенты:
  • Корж12 шт. вафельные
  • Молоко сгущенное600 г вареное
  • Масло сливочное200 г
Вафельный торт со сгущенкой – это самый простой торт в приготовлении! Готовится совсем без хлопот, его можно приготовить буквально в полевых условиях.
Творожные конфеты с клубникой и шоколадом
Творожные конфеты с клубникой и шоколадом непременно оценят все сладкоежки.
Для начинки будем использовать сочную клубнику, которую спрячем под нежной творожной оболочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 317 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г
  • Клубника160 г
  • Молоко сгущенное50 г
  • Шоколад белый90 г
  • Шоколад темный70 г
  • Стружка кокосовая150 г
Творожные конфеты с клубникой и шоколадом непременно оценят все сладкоежки.
Творожный десерт с клубникой без выпечки
Очень вкусный творожный десерт с клубникой без выпечки готовится просто из доступных продуктов.
Сочная кисло-сладкая клубника отлично гармонирует с нежным творожным кремом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Ванильный сахар1 ч.л.
  • Корж2 шт. вафельный
  • Клубника200 г
  • Шоколад100 г
  • Стружка кокосовая15 г
Очень вкусный творожный десерт с клубникой без выпечки готовится просто из доступных продуктов.
Конфеты «Пчелки»
Домашние конфеты «Пчелки» готовятся просто и быстро. Детки будут в восторге, особенно, если поучаствуют в процессе приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 415 ккал
Ингредиенты:
  • Детское питание100 г смесь "Малютка"
  • Какао-порошок50 г
  • Сахарная пудра100 г
  • Масло сливочное100 г
  • Ванилин1 щепотка (-и)
  • Куркума1 щепотка (-и)
Домашние конфеты «Пчелки» готовятся просто и быстро. Детки будут в восторге, особенно, если поучаствуют в процессе приготовления.
Профитроли
Маленькие французские пирожные из заварного теста с нежнейшим ванильным кремом.
Они настолько вкусные, что остановиться практически невозможно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 325 ккал
Ингредиенты:
  • Вода200 мл
  • Масло сливочное180 г
  • Яйцо6 шт.
  • Мука пшеничная120 г
  • Молоко500 г
  • Крахмал кукурузный40 г
Маленькие французские пирожные из заварного теста с нежнейшим ванильным кремом.
Нежный мусс с карамелизованной грушей и вишней
Очень вкусный, нежный и легкий мусс на основе желтков с карамелизованной грушей и сочной вишней не займет много времени и отлично подойдёт к романтическому вечеру.
Сладкая груша идеально сочетается с кисловатой вишней и нежным кремовым муссом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Желток яичный4 шт.
  • Груша2 шт. (или замороженная кубиком груша, 250 г)
  • Вишня300 г
  • Сахар2.5 ст.л.
  • Корица0.5 ч.л.
  • Алкоголь50 мл
Очень вкусный, нежный и легкий мусс на основе желтков с карамелизованной грушей и сочной вишней не займет много времени и отлично подойдёт к романтическому вечеру.
Страницы:
1 2 3 4 5
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение