Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из моркови » Page 6

Рецепты из моркови

Проверенные рецепты из моркови на каждый день с пошаговыми фото. Вкусные салаты, закуски, маринады, первые и вторые блюда с морковью, а также домашняя сладкая выпечка к чаю по простым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Салаты Салаты Выпечка Выпечка Закуски Закуски Низкокалорийные рецепты Низкокалорийные рецепты Быстрые рецепты Быстрые рецепты Рецепты ПП Рецепты ПП Гарниры Гарниры На зиму На зиму
Морковное постное печенье
Для приготовления ароматного и вкусного печенья из моркови, кроме неё понадобится ещё несколько доступных и обыкновенных ингредиентов: сахар, мука, растительное масло и хлопья.
Такое оригинальное печенье особенно актуально в дни поста, а так же подходит и просто в меню для любителей полезной выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 200 г 1,5 стакана тертой
  • Мука – 1.5 ст. (200 мл)
  • Хлопья злаковые – 1.5 ст. (200 мл)
  • Масло растительное – 0.3 ст. (200 мл)
  • Сахар – по вкусу или демерара
  • Имбирь – по вкусу
Для приготовления ароматного и вкусного печенья из моркови, кроме неё понадобится ещё несколько доступных и обыкновенных ингредиентов: сахар, мука, растительное масло и хлопья.
Постный морковно-лимонный торт с миндально-лимонным кремом
Приготовить тортик без использования молочных продуктов и яиц под силу каждой хозяйке.
С полной уверенностью можно сказать: мало, кто догадается, что этот тортик постный.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 250 г (примерно 2 средние моркови)
  • Крупа манная – 100 г
  • Мука – 250 г (200 гр. для теста, 50 гр. для крема)
  • Сок апельсиновый – 200 мл (можно пакетированный)
  • Сахар – 300 г (200 гр. для теста, 100 гр. для крема)
  • Масло растительное – 0.5 ст. (200 мл)
Приготовить тортик без использования молочных продуктов и яиц под силу каждой хозяйке.
Салат “Шуба по-вегетариански” – вегетарианская версия знаменитого рецепта
«Шуба по-вегетариански» или «Постная шуба» - это салат, перекликающийся своим составом с известным салатом «Селедка под шубой».
Только овощной «шубой» укрывается не селедка или другая соленая рыба, а морская капуста и вместо майонеза используется соус «постный майонез».
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 111 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста морская – 200 г 1 банка
  • Картофель – 4 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез – 100 мл постный
«Шуба по-вегетариански» или «Постная шуба» - это салат, перекликающийся своим составом с известным салатом «Селедка под шубой».
Овощной салат с изюмом “Киевский” – проверенный рецепт
Этот салат пришел ко мне от друзей, живущих в Киеве, отсюда и это название – «Киевский», хотя в салате по большому счету, мало что есть от украинской кухни.
Очень простой в приготовлении, дешевый, но такой необычный на вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 3 шт.
  • Морковь – 3 шт.
  • Сыр твердый – 200 г
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Изюм – 150 г
  • Майонез – 200 г
Этот салат пришел ко мне от друзей, живущих в Киеве, отсюда и это название – «Киевский», хотя в салате по большому счету, мало что есть от украинской кухни.
Перевернутая картофельно-морковная запеканка
К праздничному столу хочется приготовить что-нибудь интересное и необычное.
Но что делать тем, кто любым изысканным гарнирам предпочтет обычную жареную картошку? Этот рецепт картофельной запеканки как раз для вас - ведь по вкусу она почти не отличается от всеми любимого простого гарнира, а выглядит празднично и необычно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 600 г (выбирайте картофелины среднего или небольшого размера)
  • Морковь – 400 г (крупного размера)
  • Масло сливочное – 70 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец черный – 0.5 ч.л.
К праздничному столу хочется приготовить что-нибудь интересное и необычное.
Морковные котлеты с фетой
Яркие котлеты из сочной моркови и слегка солоноватой феты – отличный вариант ужина для тех, кто желает внести некоторые новшества в свое повседневное меню.
Такие котлеты будут по вкусу как взрослым, так и маленьким едокам.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 300 г 2 средние очищенные штуки
  • Фундук – 80 г
  • Масло сливочное – 10 г
  • Вода – 2 ст.л.
  • Фета – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
Яркие котлеты из сочной моркови и слегка солоноватой феты – отличный вариант ужина для тех, кто желает внести некоторые новшества в свое повседневное меню.
Овощная заправка для супа на зиму
Я уже убедилась в том, что, потратив единожды часа три своего драгоценного времени, можно очень даже облегчить себе жизнь в недалеком будущем.
Например, овощная заправка для супа, про которую и хотелось бы вам рассказать.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\2 часа 30 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый – 1 кг
  • Морковь – 700 г
  • Перец сладкий красный – 700 г
  • Цукини – 300 г
  • Тыква – 300 г
  • Помидор – 500 г
Я уже убедилась в том, что, потратив единожды часа три своего драгоценного времени, можно очень даже облегчить себе жизнь в недалеком будущем.
Морковный суп-пюре с хрустящим нутом
Яркий, ароматный, полезный и такой вкусный суп-пюре можно приготовить в любое время года.
Хрустящий нут не только красиво смотрится в тарелке, но и отлично дополняет суп по вкусу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Нут – 0.5 чаш.(250 мл)
  • Морковь – 800 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Перец черный – по вкусу (молотый)
  • Паприка – 0.25 ч.л.
Яркий, ароматный, полезный и такой вкусный суп-пюре можно приготовить в любое время года.
Запеченная курица с медовой морковкой
Это же чудо, что такое, а не курочка! Нежное мясо, пропитанное ароматами лимона и петрушки, с румяной золотистой корочкой, а в качестве гарнира - молодая вкуснейшая морковка в медовом маринаде.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт.
  • Морковь – 1 кг
  • Лимон – 1 шт.
  • Петрушка – 1 упаковка (пучок)
  • Мед – 3 ст.л.
  • Чеснок – 1 шт. (головка)
Это же чудо, что такое, а не курочка! Нежное мясо, пропитанное ароматами лимона и петрушки, с румяной золотистой корочкой, а в качестве гарнира - молодая вкуснейшая морковка в медовом маринаде.
Суп с болгарским перцем и морковью
Этот суп отличается бархатистой густой текстурой и глубоким богатым вкусом.
Ингредиенты в этом рецепте довольно простые, но, благодаря запеканию перцев, вкус получается очень интересным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 29 ккал
Ингредиенты:
  • Перец сладкий красный – 2 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Карри – 0.5 ч.л.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт. (крупные, около 300 гр)
Этот суп отличается бархатистой густой текстурой и глубоким богатым вкусом.
Витаминный салат. Рецепты детского сада
Яркая еда дошколятам всегда по душе. Оранжевые, розовые, зеленые блюда радуют детский глаз.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 100 г
  • Горошек зеленый – 200 г
  • Масло растительное – 10 г
Яркая еда дошколятам всегда по душе. Оранжевые, розовые, зеленые блюда радуют детский глаз.
Рецепт панкейков с морковью
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 300 г
  • Молоко – 3 ст.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахарная пудра – 2 ст.л.
  • Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Салат с грибами и морковью
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 4 шт.
  • Шампиньоны – 8 шт.
  • Макаронные изделия – 200 гр.(бантики)
  • Грудинка – 8 ломтиков
  • Лимон – 1 шт.
  • Базилик – 5-6 веточек
Как приготовить салат с морковью и апельсинами
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 2 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Семечки тыквенные – 3 ст.л.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Уксус – 0,5 ст.л.
Салат с картофелем и морковью
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\7 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 стебель
  • Лук зеленый – 1 шт.
  • Йогурт – 100 мл
  • Карри – 1 ст.л.
Домашняя Вегета: сушеная универсальная приправа ко всем блюдам
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Горячие блюда заиграют новыми вкусами с ароматной домашней приправой Вегета. У неё натуральный состав из качественных овощей и зелени. Такую приправу смело можно добавить в суп ребёнку, т.к. в ней нет усилителей вкуса и ароматизаторов. Даже если у вас нет сушилки для овощей или дегидратора, домашнюю универсальную сушеную приправу Вегета можно легко приготовить в духовке. Калорийность: 34 ккал на 100 г. Количество порций: 1
Читать полностью
Страницы:
1 2 … 4 5 6
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
☛ Нажмите ☚
Получить урок
кулинарной школы