Манты с тыквой на пару

Лёгкое, но сытное блюдо - манты с тыквой на пару - ароматные и нежирные.

Я очень рекомендую их попробовать, даже если в вашей семье не любят тыкву.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 450 г
Вода – 120 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Тыква – 350 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 30 мл

Лёгкое, но сытное блюдо - манты с тыквой на пару - ароматные и нежирные.

Кето-завтрак: омлет с грибами и ветчиной

Омлет с грибами и ветчиной - прекрасный вариант завтрака, если вы придерживаетесь кето-диеты.

Такая диета отлично сочетается с нагрузками в спортзале, дает рост мышечной массы и уменьшение жировой прослойки.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Шампиньоны – 50 г
Ветчина – 50 г
Масло сливочное – 15 г
Молоко – 50 мл
Масло оливковое – 1 ст.л.

Омлет с грибами и ветчиной - прекрасный вариант завтрака, если вы придерживаетесь кето-диеты.

Рис с фаршем на сковороде

Если у вас осталось немного фарша, и котлеты из этой порции уже не сделать, можно приготовить вкусное блюдо - рис с фаршем на сковороде.

Готовится оно просто, быстро и как раз из объема фарша, который мы часто называем "ни туда - ни сюда".

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Рис – 150 г
Фарш мясной – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Вода – 300 мл

Если у вас осталось немного фарша, и котлеты из этой порции уже не сделать, можно приготовить вкусное блюдо - рис с фаршем на сковороде.

Оладьи из куриной печени: рецепт ПП

Невероятно нежные, вкусные и полезные оладьи из куриной печени получаются по этому ПП рецепту.

Если вы придерживайтесь здорового питания или готовите для детей, смело берите на заметку это блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Цукини – 150 г
Мука рисовая – 3 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 0.5 ч.л.

Невероятно нежные, вкусные и полезные оладьи из куриной печени получаются по этому ПП рецепту.

Кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами

Чем хорош кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами? Во-первых, в нем потрясающее сочетание вкусов!

Во-вторых, кето - это низкоуглеводная диета (не путать с низкокалорийной), а на 100 грамм этого салата приходится всего 5 грамм углеводов.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Сыр мягкий – 150 г
Орехи – 50 г
Авокадо – 150 г
Кабачок – 200 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Сок лимонный – 1 ст.л.

Чем хорош кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами? Во-первых, в нем потрясающее сочетание вкусов!

Макароны-ракушки с фаршем

Макароны в виде больших ракушек называются Абиссини. Такая необычная и интересная паста из твёрдых сортов пшеницы очень популярна в Италии и за её пределами.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Макаронные изделия – 150 г Ракушки
Фарш индюшачий – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 3 ст.л.
Вода – 400 мл
Смесь перцев – 1 щепотка (-и)

Макароны в виде больших ракушек называются Абиссини. Такая необычная и интересная паста из твёрдых сортов пшеницы очень популярна в Италии и за её пределами.

Пышки на кефире: рецепт классический

Пышки по классическому рецепту готовятся на кефире и из самых простых ингредиентов.

Даже если кажется, что дома нет ничего для вкусного десерта, а так хочется побаловать себя сладкой выпечкой с чаем, просто сделайте пышки из 1 стакана кефира, посыпьте их сахарной пудрой, и вкусное лакомство готово.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 312 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 250 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 400 г -500 г
Сахар – 2 ст.л.
Масло растительное – 100 мл
Сода – 0.5 ч.л.

Пышки по классическому рецепту готовятся на кефире и из самых простых ингредиентов.

Рецепт белорусских драников

Белорусские драники - это простое, сытное и вкусное блюдо. Но чем же этот рецепт отличается от привычного классического? Первое, что для меня было необычно, лук и картофель нужно натереть на максимально мелкой тёрке, как бы превратить эти ингредиенты в кашицу.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Мука – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Масло растительное – 2.5 ст.л.

Белорусские драники - это простое, сытное и вкусное блюдо. Но чем же этот рецепт отличается от привычного классического? Первое, что для меня было необычно, лук и картофель нужно натереть на максимально мелкой тёрке, как бы превратить эти ингредиенты в кашицу.

Чебуреки из лаваша с фаршем

Чебуреки из лаваша с фаршем? Да, всё именно так. Я когда увидела этот рецепт, не поверила, что это может быть очень вкусно и, тем более, похоже на оригинальное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 264 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 200 г
Лаваш – 1 шт.
Лук репчатый – 0.5 шт.
Вода – 50 мл
Зелень – 2 веточка (-и)
Яйцо куриное – 1 шт.

Чебуреки из лаваша с фаршем? Да, всё именно так. Я когда увидела этот рецепт, не поверила, что это может быть очень вкусно и, тем более, похоже на оригинальное блюдо.

Кето салат с курицей и авокадо

Яркий и вкусный салат-конструктор из кето-меню с курицей, яйцом, авокадо, сыром, черри и беконом.

Ингредиенты выкладываются в одно большое блюдо и не перемешиваются.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Бекон – 50 г
Грудка куриная – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Авокадо – 1 шт.
Сыр голубой – 100 г
Помидоры черри – 100 г

Яркий и вкусный салат-конструктор из кето-меню с курицей, яйцом, авокадо, сыром, черри и беконом.

Рецепт бисквита в духовке с яблоками

Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта.

Без крема и глазури этот бисквит тоже хорош, особенно с шариком мороженого.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 248 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 200 г
Яблоко – 250 г
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт. 200 грамм
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Масло сливочное – 30 г

Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта.

Мясная кето запеканка с фаршем

Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера.

Если любите бургеры, но не можете себе их позволить на кето диете, обязательно сохраняйте рецепт и готовьте.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 211 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 400 г говяжий
Бекон – 50 г
Огурец маринованный – 100 г
Помидор – 100 г
Сыр твердый – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.

Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера.

Рецепт салата для детей от 2 до 6 лет

Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет.

Ингредиенты в нем богаты нужными витаминами и клетчаткой.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 78 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 100 г
Яблоко – 100 г
Изюм – 20 г
Персик – 20 г сушёный
Сметана – 1 ст.л.
Укроп – 2 веточка (-и) для украшения

Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет.

Чечевичный суп с карри

Чечевичный суп с карри- яркого, насыщенного вкуса и аромата. Очень согревающий, сытный и питательный.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Чечевица – 200 г
Бульон – 1 л
Морковь – 110 г
Лук репчатый – 80 г
Томатная паста – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.

Чечевичный суп с карри- яркого, насыщенного вкуса и аромата. Очень согревающий, сытный и питательный.

Как заморозить топинамбур: 3 способа

В моих заготовках всегда есть замороженный топинамбур - сочный и хрустящий, немного сладковатый и с лёгким ореховым вкусом – не только очень вкусный, но и полезный овощ с массой необходимых нам микроэлементов.

Недаром его часто рекомендуют при различных диетах.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

В моих заготовках всегда есть замороженный топинамбур - сочный и хрустящий, немного сладковатый и с лёгким ореховым вкусом – не только очень вкусный, но и полезный овощ с массой необходимых нам микроэлементов.

Сочень с творогом: рецепт из песочного теста в домашних условиях

Для меня сочни с творогом - один из самых уютных и любимых видов выпечки.

Готовятся сочни просто, быстро и из самых доступных продуктов, поэтому идеально подходят для приготовления в домашних условиях.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 376 ккал

Ингредиенты:

Мука – 300 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 г
Масло сливочное – 180 г
Творог – 180 г

Для меня сочни с творогом - один из самых уютных и любимых видов выпечки.

Шведские фрикадельки с клюквенным соусом: рецепт из фарша

Маленькие мясные фрикадельки с клюквенным соусом по шведскому рецепту готовлю часто и круглый год, независимо от ягодного сезона, потому что клюкву можно использовать и замороженную.

Такие фрикадельки очень любят дети.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 239 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сухари – 30 г
Соевый соус – 30 мл
Клюква – 200 г

Маленькие мясные фрикадельки с клюквенным соусом по шведскому рецепту готовлю часто и круглый год, независимо от ягодного сезона, потому что клюкву можно использовать и замороженную.