Тарталетки с творожным сыром и креветками

Тарталетки с творожным сыром и креветками получаются удивительно пикантными и изысканными.

Они обязательно привлекут внимание на праздничном столе.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 237 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 150 г
Сыр творожный – 150 г
Тарталетка – 10 шт.
Каперсы – 20 г
Чеснок – 1 зуб.
Масло сливочное – 20 г

Тарталетки с творожным сыром и креветками получаются удивительно пикантными и изысканными.

Жульен с курицей и грибами в тарталетках

Не просто жульен, а жульен с курицей и грибами в тарталетках! Подача достойна новогоднего стола, согласитесь? Красиво и очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Тарталетка – 8 шт.
Бедро куриное – 250 г без кости
Шампиньоны – 180 г
Лук репчатый – 1 шт.
Пармезан – 50 г
Масло растительное – 20 г

Не просто жульен, а жульен с курицей и грибами в тарталетках! Подача достойна новогоднего стола, согласитесь? Красиво и очень вкусно.

Лаваш с сыром и яйцом – рулет

Простая закуска - рулет из лаваша с сыром и яцом. Готовится легко.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 289 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 100 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сыр плавленный – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Чеснок – 10 г
Майонез – 100 г

Простая закуска - рулет из лаваша с сыром и яцом. Готовится легко.

Рулетики на праздничный стол: 7 вкусных идей

На праздничный стол всегда хочется подать что-то особенное. Рулетики — идеальный для этого вариант. Они красиво смотрятся на тарелках и быстро готовятся. Рулетики не могут быть скучными или надоесть, потому что их можно сделать самыми разными. В этой статье 7 интересных идей потрясающе вкусных рулетиков. Они точно порадуют гостей и не отнимут много времени на приготовление. Рецепты проверены. Всё получится легко и с первого раза.

Читать полностью

Бутерброды на праздничный стол

Для праздничного стола обязательно готовлю такие бутерброды. Они из доступных продуктов, готовятся быстро, получаются сытными, вкусными и всегда эффектно смотрятся.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Ингредиенты:

Багет – 170 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сырок плавленый – 70 г
Авокадо – 140 г
Огурец – 50 г
Помидор – 70 г

Для праздничного стола обязательно готовлю такие бутерброды. Они из доступных продуктов, готовятся быстро, получаются сытными, вкусными и всегда эффектно смотрятся.

Рулеты из лаваша: 9 рецептов вкусных начинок с видео и фото

Если вы не готовите рулетов из лаваша или делаете это редко, значит, вы еще не знаете, как вкусно можно его начинить. Причем, сделать это очень быстро. Рулеты из лаваша можно и нужно готовить на завтрак, перекус или на ужин. Готовить и вспоминать добрым словом сначала того, кто придумал лаваш, а потом того, кто придумал делать для него начинку. Потому что уж очень выручают эти рецепты, особенно, когда на готовку совсем нет времени. Приготовление:

Читать полностью

Мини люля в лаваше

Безумно ароматные мини люля в лаваше - оригинальная закуска или изысканное горячее блюдо? Решать вам.

Говяжий фарш с имбирем и красным перцем на вкус получается очень ярким.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
Калорийность (100g): 256 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 400 г
Перец чили – 0.5 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Имбирь – 10 г
Лаваш – 100 г
Мацони – 50 г

Безумно ароматные мини люля в лаваше - оригинальная закуска или изысканное горячее блюдо? Решать вам.

Рецепт фунчозы с овощами

С каждым годом азиатская кухня набирает все большую популярность, и фунчоза с овощами стала уже привычным блюдом.

Если еще не пробовали ее, я очень рекомендую.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Фунчоза – 100 г
Огурец – 100 г
Перец болгарский – 100 г
Морковь – 100 г
Кинза – 20 г
Чеснок – 2 зуб.

С каждым годом азиатская кухня набирает все большую популярность, и фунчоза с овощами стала уже привычным блюдом.

Закуска из баклажан с вялеными томатами

Ещё один вкусный осенний рецепт из баклажан - закуска с вялеными томатами.

В этом рецепте нет начинки из майонеза, зато есть вкусный сыр, пикантные вяленые томаты, нежный шпинат, и всё это завёрнуто в сочный баклажан.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 350 г
Шпинат – 150 г
Моцарелла – 150 г
Томаты вяленые – 100 г
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.

Ещё один вкусный осенний рецепт из баклажан - закуска с вялеными томатами.

Долма в виноградных листьях: рецепт армянский

Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной.

За счёт специй и трав фарш наполняется многогранным вкусом и пикантностью.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\40 минут
Калорийность (100g): 232 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 800 г
Лук репчатый – 2 шт.
Томатная паста – 2 ст.л.
Масло сливочное – 100 г
Масло растительное – 60 г
Рис – 120 г

Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной.

Сациви из курицы по-грузински: классический рецепт

Услышав название этого блюда, сразу понимаешь, что оно родом из Грузии.

Даже если никогда его не пробовал.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
Калорийность (100g): 253 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Орехи грецкие – 400 г
Чеснок – 6 зуб.
Лук репчатый – 3 шт.
Шафран – по вкусу
Уцхо-сунели – по вкусу

Услышав название этого блюда, сразу понимаешь, что оно родом из Грузии.

Зелёная фасоль: рецепт по-грузински

Не стоит недооценивать зелёную стручковую фасоль, тем более, что этот рецепт приготовления по-грузински.

А грузинские блюда славятся яркими вкусами!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 132 ккал

Ингредиенты:

Фасоль стручковая – 500 г
Орехи грецкие – 150 г
Перец болгарский – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Кинза – 50 г

Не стоит недооценивать зелёную стручковую фасоль, тем более, что этот рецепт приготовления по-грузински.

Баклажаны запеченные с помидорами и сыром

Три основных и совсем нехитрых ингредиента, и вы получаете яркое, довольно диетическое, вегетарианское блюдо - баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.

Между собой все очень хорошо сочетается, а чеснок и базилик выступают прекрасным дополнением к этому довольно сытному блюду.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт. небольшие
Помидоры черри – 150 г
Фетаки – 100 г
Базилик – 1 горсть (-и) свежего
Чеснок – 2 зуб.
Масло оливковое – 2 ст.л.

Три основных и совсем нехитрых ингредиента, и вы получаете яркое, довольно диетическое, вегетарианское блюдо - баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.

Турша из зелёной стручковой фасоли

Турша - это острая закуска из квашеной стручковой фасоли. В разных рецептах фасоль дополняют помидорами, морковью или сладкие перцем.

Общ.\актив. время готовки: \30 минут
Калорийность (100g): 14 ккал

Ингредиенты:

Фасоль стручковая – 500 г
Перец болгарский – 250 г
Перец красный жгучий – 1 шт.
Чеснок – 5 зуб.
Соль – 50 г
Сахар – 10 г

Турша - это острая закуска из квашеной стручковой фасоли. В разных рецептах фасоль дополняют помидорами, морковью или сладкие перцем.

Баклажаны с фаршем на сковороде

Аппетитные баклажаны с фаршем на сковороде - это вкусно, сытно и оригинально.

Сочный баклажан при обжаривании отдаёт весь сок мясному фаршу, и готовое блюдо получается очень сочным, с ярким мясным вкусом и нестандартной подачей.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\40 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 700 г
Фарш мясной – 500 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Лук репчатый – 150 г
Масло подсолнечное – 100 мл
Мука – 100 г

Аппетитные баклажаны с фаршем на сковороде - это вкусно, сытно и оригинально.

Лодочки из баклажанов с фаршем

Лодочки из баклажанов с фаршем, приготовленные в духовке – это восхитительное блюдо два в одном.

Они получаются очень сытными.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 124 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 500 г
Лук репчатый – 100 г
Помидор – 150 г
Масло растительное – 20 мл
Фарш мясной – 300 г
Соль – 1.5 ч.л.

Лодочки из баклажанов с фаршем, приготовленные в духовке – это восхитительное блюдо два в одном.

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке я готовлю с двумя видами сыра. Моцарелла после приготовления хорошо тянется, многим за счет этого блюдо нравится еще больше.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 500 г
Чеснок – 5 зуб.
Масло растительное – 40 г
Йогурт – 3 ст.л.
Тимьян – 5 веточка (-и)
Моцарелла – 120 г

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке я готовлю с двумя видами сыра. Моцарелла после приготовления хорошо тянется, многим за счет этого блюдо нравится еще больше.

Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами рулетики

В этой закуске из баклажанов идеально сочетаются все ингредиенты - нет лишнего и добавлять больше ничего не хочется.

Сытные баклажаны с нежной сырной начинкой, сочным помидором, свежим укропом и ароматным чесночком - это очень вкусно и замечательно сочетается с горячими блюдами.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 143 ккал