Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты сладостей » Печенье домашнее: простые вкусные рецепты » Page 3

Печенье домашнее: простые вкусные рецепты

Здесь мы собрали 97 проверенных рецептов вкусного домашнего печенья. В подборке песочное, творожное, имбирное, овсяное, ореховое, шоколадное, постное печенье и не только. Рецепты ПП, на сковороде, на пару, праздничные, с предсказаниями и т.д. В каждом пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.

Быстрое печенье Быстрое печенье Овсяное печенье Овсяное печенье Песочное печенье Песочное печенье Творожное печенье Творожное печенье Имбирное печенье Имбирное печенье Постное печенье Постное печенье Шоколадное печенье Шоколадное печенье

Домашнее печенье всегда ассоциируется с теплом, уютом и семейными чаепитиями. А еще непременно с лакомством без непонятных ингредиентов в составе, ароматизаторов и т.д. Читать далее..

 

Печенье к 14 февраля своими руками
Печенье-сердце, приготовленное своими руками,  будет очень уместно смотреться на столе 14 февраля.
Оно красивое, нежное, рассыпчатое, сливочное на вкус, а готовится из 4 самых обычных ингредиентов и выпекается всего 10 минут!
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 465 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 225 г
  • Сахар – 125 г
  • Мука – 350 г
  • Джем – 50 г
Печенье-сердце, приготовленное своими руками,  будет очень уместно смотреться на столе 14 февраля.
Ананасы в слоёном тесте
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Ананас – 1 упаковка консервированные
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
  • Мука – 1 ст.л. на подпыл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 1 ст.л.
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
Ароматное печенье с фундуком
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.
Как-то попробовала сделать его с миндалем - совсем не то, а вот грецким орехом фундук вполне можно заменить, получается тоже вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 372 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г +10 грамм
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 100 г
  • Фундук – 60 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Корица – 0.5 ч.л.
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.
Имбирное печенье с какао
Имбирная выпечка, чаще всего, радует нас на новогодние и рождественские праздники.
Предлагаю не ждать зимних праздников и порадовать своих домашних безумно ароматным и вкусным имбирным печеньем с какао.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 330 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Масло сливочное – 70 г
  • Сахарная пудра – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Какао-порошок – 15 г
  • Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
Имбирная выпечка, чаще всего, радует нас на новогодние и рождественские праздники.
Творожное печенье с шоколадом
Простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к домашнему чаепитию - творожного печенья с шоколадом.
Выпечка получается воздушной и сладкой за счет шоколадной начинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г 5 %
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
  • Сахар – 40 г
  • Разрыхлитель теста – 3 г
Простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к домашнему чаепитию - творожного печенья с шоколадом.
Самый вкусный рецепт простого овсяного печенья
На моем сайте Меню недели 11 рецептов овсяного печенья. Но есть среди них один  самый лучший.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 376 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 100 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 30 г
  • Сахар коричневый – 40 г
  • Мука – 70 г
На моем сайте Меню недели 11 рецептов овсяного печенья. Но есть среди них один  самый лучший.
Имбирное печенье: пп рецепт
Это имбирное пп печенье без сахара и сливочного масла, с цельнозерновой мукой для всех, кто придерживается правильного питания.
Оно очень ароматное благодаря имбирю и корице и в меру сладкое, т. к. в составе есть полезный мёд.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
  • Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
  • Мука цельнозерновая – 150 г
  • Мед – 80 г
  • Масло кокосовое – 15 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
  • Корица – 0.5 ч.л.
Это имбирное пп печенье без сахара и сливочного масла, с цельнозерновой мукой для всех, кто придерживается правильного питания.
Овсяное печенье с яблоками
Даже если вы не любите овсяную кашу на завтрак, это печенье вас, наверняка, удивит своим вкусом.
Оно покорило всю нашу семью и друзей!
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 333 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 240 г долгой варки
  • Яблоко – 100 г
  • Масло сливочное – 55 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 0.75 ч.л.
Даже если вы не любите овсяную кашу на завтрак, это печенье вас, наверняка, удивит своим вкусом.
Песочное печенье с яблоками
Кому из нас не нравится домашняя сладкая выпечка?  Было бы время, магазинной и вовсе не было на столе.
Поэтому простые и быстрые рецепты вкусной выпечки особенно ценны.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 269 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Сахарная пудра – 50 г
  • Масло сливочное – 70 г
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 3 г
  • Яблоко – 250 г
Кому из нас не нравится домашняя сладкая выпечка?  Было бы время, магазинной и вовсе не было на столе.
Творожное печенье мягкое и воздушное
Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога.
Это мягкое, нежное и воздушное творожное печенье очень похоже на маленькие бисквитики с ярко выраженным ароматом творога и ванили.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сахар – 50 г
  • Ванильный сахар – 15 г
  • Мука – 130 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога.
Овсяное печенье с бананом
Овсяное печенье с бананом -  полезное, однозначно вкусное и ароматное, а если у вас залежались бананы, то и спасительное:) Еще один плюс - оно подходит тем, кто не может позволить себе куриные яйца.
Хотя, например, если вы не любите бананы, то они как раз и заменяются тем самым яйцом, об этом расскажу в рецепте.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 150 г
  • Банан – 220 г
  • Мука пшеничная – 80 г
  • Сахар – 60 г
  • Изюм – 40 г
  • Масло растительное – 65 г
Овсяное печенье с бананом -  полезное, однозначно вкусное и ароматное, а если у вас залежались бананы, то и спасительное:) Еще один плюс - оно подходит тем, кто не может позволить себе куриные яйца.
ПП овсяное печенье
Нескучное пп овсяное печенье без белой муки и рафинированного сахара со сладкими ароматными сухофруктами и сытными орехами можно приготовить в домашних условиях в традиционном варианте на сливочном масле с обычным яйцом или в веганской (постной) версии, с растительным маслом и оригинальным веганским яйцом из суперполезных семян льна или чиа.
Вкусовую палитру можно создать, исходя из своих желаний и предпочтений, заменяя сухофрукты и орехи и добавляя различные пряности.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 313 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 100 г
  • Финик – 70 г
  • Орехи – 50 г
  • Масло кокосовое – 30 г
  • Сахар коричневый – 20 г кокосовый или исключить
  • Семена – 1 ст.л. льна или чиа
Нескучное пп овсяное печенье без белой муки и рафинированного сахара со сладкими ароматными сухофруктами и сытными орехами можно приготовить в домашних условиях в традиционном варианте на сливочном масле с обычным яйцом или в веганской (постной) версии, с растительным маслом и оригинальным веганским яйцом из суперполезных семян льна или чиа.
Овсяное печенье с шоколадом
Какая выпечка самая вкусная? Ну, конечно же, домашняя, приготовленная собственными руками.
Тем более, что мы точно будем знать, из каких ингредиентов она состоит.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 421 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 180 г долгой варки
  • Сахар – 160 г
  • Мука пшеничная – 140 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. категории С1
  • Масло сливочное – 110 г
  • Разрыхлитель теста – 5 г
Какая выпечка самая вкусная? Ну, конечно же, домашняя, приготовленная собственными руками.
Рецепт простейшего печенья без духовки
Это рецепт самого простейшего печенья в моей копилке. Выпекается оно без духовки, на сковороде, поэтому чаще всего я готовлю его летом, когда жарко, и нет желания включать духовку.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 295 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 240 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 40 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Это рецепт самого простейшего печенья в моей копилке. Выпекается оно без духовки, на сковороде, поэтому чаще всего я готовлю его летом, когда жарко, и нет желания включать духовку.
Творожное печенье с хрустящей корочкой
Творожное печенье получается немного влажным, с приятным творожным вкусом и хрустящей сахарной корочкой.
Хрустящее творожное печенье готовится всего из 5 ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 250 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 90 г
  • Мука пшеничная – 170 г
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Творожное печенье получается немного влажным, с приятным творожным вкусом и хрустящей сахарной корочкой.
Постное овсяное печенье
Всего несколько ингредиентов, минимум времени, и вот уже рассыпчатое постное овсяное печенье у вас на столе.
Апельсин и корица делают его удивительно ароматным и особенным на вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Мука овсяная – 180 г
  • Сода – 1.5 ч.л.
  • Цедра апельсина – 1 шт.
  • Сок апельсиновый – 40 мл
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Корица – 1 ч.л.
Всего несколько ингредиентов, минимум времени, и вот уже рассыпчатое постное овсяное печенье у вас на столе.
Морковное печенье с грецкими орехами
Это морковное печенье с грецкими орехами - прекрасная возможность накормить ребенка, который ее не любит.
Моркови там довольно много, а вкус не чувствуется совсем.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 270 г
  • Морковь – 260 г
  • Сахар – 130 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Это морковное печенье с грецкими орехами - прекрасная возможность накормить ребенка, который ее не любит.
Мягкое овсяное печенье на пару
Вкусное полезное овсяное печенье на пару с характерными трещинками с ароматом корицы и яблоком получается очень мягким и пышным.
Яблоко в рецепте заменяет часть масла и это делает овсяное печенье на пару менее жирным и калорийным.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 284 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 150 г
  • Мука пшеничная – 75 г
  • Яйцо – 1 шт. крупное
  • Масло сливочное – 50 г
  • Яблоко – 0.5 шт.
  • Сахар – 70 г
Вкусное полезное овсяное печенье на пару с характерными трещинками с ароматом корицы и яблоком получается очень мягким и пышным.
Песочное ореховое печенье на белках
Вы любите безе и орехи? Тогда этот рецепт точно для вас. Минимальный состав продуктов не может не радовать, а результат - два противня хрустящих, сладких, ореховых печенюшек к чаю!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 303 ккал
Ингредиенты:
  • Белок яичный – 120 г
  • Сахар – 180 г
  • Орехи – 150 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Вы любите безе и орехи? Тогда этот рецепт точно для вас. Минимальный состав продуктов не может не радовать, а результат - два противня хрустящих, сладких, ореховых печенюшек к чаю!
Печенье «Медальоны с цукатами»
Масляное печенье «Медальоны с цукатами» очень популярно в Дании, где его непременно пекут на праздники.
У него очень зимний вкус, ведь в состав входят мед и пряности, а добавление цукатов делает его красивым и ярким.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 420 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г
  • Специи – 3 ч.л.
  • Сода – 1.5 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Мед – 150 г
  • Масло сливочное – 230 г
Масляное печенье «Медальоны с цукатами» очень популярно в Дании, где его непременно пекут на праздники.
Ароматное печенье из цельнозерновой муки
Вам может показаться, что в этом печенье слишком много разных ингредиентов.
Попробуйте приготовить -  оно просто бомбическое!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 380 ккал
Ингредиенты:
  • Мука цельнозерновая – 180 г
  • Хлопья овсяные – 50 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар коричневый – 120 г
  • Орехи грецкие – 80 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Вам может показаться, что в этом печенье слишком много разных ингредиентов.
Печенье «Пельмени»
От вкусной сладкой выпечки к домашнему чаепитию мало кто откажется. Предлагаю порадовать своих домашних рассыпчатым песочным печеньем «Пельмени».
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 50 г
  • Мука пшеничная – 250 г + для подпыла
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Разрыхлитель теста – 0.25 ч.л.
  • Корица – 0.5 ч.л.
От вкусной сладкой выпечки к домашнему чаепитию мало кто откажется. Предлагаю порадовать своих домашних рассыпчатым песочным печеньем «Пельмени».
Печенье “Сердце”
Каждая из нас задумывается, чем же порадовать свою половинку на 14 февраля? Приготовьте самое красивое и вкусное печенье - и любимый будет в восторге!
Красные сердечки представляют собой нежное печенье, склеенные нежнейшим белым шоколадом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 370 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 240 г
  • Какао-порошок – 10 г
  • Разрыхлитель теста – 0.75 ч.л. 2/3 ч л
  • Масло сливочное – 110 г
  • Сахар – 170 г
  • Ванильный сахар – 15 г
Каждая из нас задумывается, чем же порадовать свою половинку на 14 февраля? Приготовьте самое красивое и вкусное печенье - и любимый будет в восторге!
Печенье с орехами и маком
Печенье с орехами и маком в меру сладкое за счет сладкой начинки и очень рассыпчатое, так как тесто готовится на сливочном масле и сметане.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 371 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 270 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
  • Орехи грецкие – 120 г
Печенье с орехами и маком в меру сладкое за счет сладкой начинки и очень рассыпчатое, так как тесто готовится на сливочном масле и сметане.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7

Домашнее печенье всегда ассоциируется с теплом, уютом и семейными чаепитиями. А еще непременно с лакомством без непонятных ингредиентов в составе, ароматизаторов и т.д.

Никогда не будет магазинное печенье (даже с кучей усилителей вкуса и запаха) таким же ароматным, как домашнее. Чудеса:) Именно поэтому домашнее печенье часто даже дарят на праздники, и такой знак внимания всегда приятно получать, согласитесь?

В этой подборке вы найдете печенье на все случаи жизни – праздничное, подарочное, для тех, кто на диете или на правильном питании, для тех, кто постится, печенье без сахара, печенье для самых маленьких (кстати, есть рецепты, по которым могут готовить детки), рецепты для тех, у кого нет духовки, и т.д. Все рецепты проверены. Готовьте с удовольствием!

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение